低脂南瓜果仁酱意大利面
南瓜热量低,碳水化合物含量较低,比较推荐在减肥期间食用。
而意大里面低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,转换糖分相对于普通面条而言慢的多。
两者结合,更为低脂营养呀!
而且在方子中,将清水替代传统奶油牛奶,使得南瓜酱更为清爽轻负担,口味却不减少呀。
用料
意大利面 | 1人份(约60克) |
洋葱 | 1/3个 |
南瓜 | 半个(约180g) |
清水 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐、黑胡椒碎 | 适量 |
披萨草 | 少许 |
南瓜籽仁 | 适量 |
低脂南瓜果仁酱意大利面的做法
南瓜去皮切块,放进微波炉高火5分钟(筷子可插入状态)。
将南瓜、瓜子仁放入搅拌机中,加入适量清水,搅打成浓稠的糊状。
与此同时,小锅加入适量清水煮沸,将意大利面放入煮软(可放入少许盐和油加快面熟)。此后过冷水沥干备用。此刻可将洋葱切碎。
另起油锅,放入橄榄油烧热,放入洋葱粒炒香。
将意面、南瓜果仁酱酱倒入拌匀。
起锅前,加入少许盐黑胡椒碎披萨草调味,再撒上一些瓜子仁碎搅拌均匀。
起锅来吃吧!
小贴士
可以换成自己喜欢的果仁呀!
我是手上只有瓜子仁,我相信使用核桃仁、碧根果也同样好吃!
-
超级豪华意面——“海鲜意大利面”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意大利面1份虾10只海参1只龙利鱼1条盐4克料酒3勺蒸鱼豉油2勺姜粉1勺黑胡椒粉1勺白胡椒粉1勺辣椒粉1勺罗勒碎1勺超级豪华意面——【海鲜意大利面】的做法做法:1海参解冻(我用的是提前泡发洗干净的),切丁。2大虾去头去壳去虾线,然后洗干净。3龙利鱼解冻切块。4姜...
-
蜂蜜脆底小面包🔥手揉快速出膜的烹饪做法,大厨教你详细做法
蜂蜜小面包🍞时代的眼泪ಥ_ಥ小时候最喜欢的面包,甜甜脆脆,我愿让它跟豆沙鸡腿老面包一起共同封神!可惜现在买不到了ಥ_ಥ😭我真的很久没见过有卖的了。❗️这个方子是无黄油的!老面包很多都是用植物油的。❗️然后是手揉18min快速出膜版,很久之前跟米国留学小姐姐学的...
-
火鸡面正确煮法的做法和图解,火鸡面正确煮法怎么做更好吃
用料火鸡面火鸡面正确煮法的做法先把600ml水煮沸,放入面饼煮5分钟煮完后把水倒掉,留8勺左右的汤汁,加入酱料包,翻炒30秒捞出,撒上芝麻海苔碎料包~...
-
28✖️28基础毛巾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋5个糖90克低筋面粉90克牛奶70克植物油70克淡奶油250克28✖️28基础毛巾面的做法厚卷...