中式炒面条
面条1.04W
用料
面条 | 1人份 |
西红柿 | 2个 |
红洋葱 | 半个个 |
芹菜 | 两根 |
辣椒 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
植物油 | 适量 |
中式炒面条的做法
准备食材切好
鸡蛋煎好备用
挂面煮好
热油锅下入洋葱和蒜翻炒香
再下入西红柿,炒软出红汁
下入芹菜,辣椒新蛋炒匀
下入煮好的面条
加调料盐,一小勺十三香,一小勺孜然粉,一勺生抽炒一分钟
出锅
小贴士
面条我用了挂面,大家可以随自己喜好,新鲜拉面,乌冬面,鸡蛋面,碱面,意大利面...都成
调味料也是按自己口味加入,不一定用十三香或者孜然粉
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