中式意面

用料  

中式意面的做法  

1. 准备食材：鸡胸肉、橄榄油、蒜末、胡萝卜丝、意大利面、椰菜花、洋葱丁、葱花碎、白芝麻、低盐酱油、蚝油酱、香油、鸡精、黑胡椒、盐
   1、鸡胸肉切丝儿，方上演、黑胡椒粉、橄榄油、搅拌均匀然后腌制15分钟左右。做水煮意面，大概7-8分钟就可以，等到没有硬芯儿的时候就可以捞出来了，拌上点点的橄榄油这样就不会粘在一起了！把西兰花焯水，水里面加上点点的盐和油，这样焯水后的西兰花更亮！
   2、热锅倒油，放入洋葱丁、蒜末、胡萝卜丝炒出香味以后再把鸡肉炒到变色，倒入酱油、蚝油、水，等到水烧开之后继续加热2-3分钟。把煮好的意面和西兰花搅拌均匀，撒上鸡精、盐、白芝麻和葱花碎就可以出锅了！