炸酱面打卤面(利民酱版本快手)
面条2.81W
用料
甜面酱 | 2勺 |
肉 | 100克 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
土豆 | 1个 |
酱油 | |
蚝油 |
为了面不要太烫,我先煮了面,喜欢热面的小伙伴可以弄完酱再煮面
准备料
底油先下肉,
变色以后下洋葱
下西红柿,多炒一会
下土豆粒
加酱油蚝油利民甜面酱
炒到这样,不断翻炒,容易粘锅
少量加一点水,直到土豆煮烂,如果没有土豆的话不用加水很快就好了,如果喜欢颜色黑一点的话利民酱多加点,酱油改成老抽
黄瓜丝码好,开吃!
味道还不错
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