蘑菇鸡胗粥

今天我们做鸡胗粥...
古人说以形补形、鸡胗属于胃、
大家不言已知了吧...
健胃消食佳品……
鸡胗的内壁是一种中药---鸡内金
鸡内金有增加食欲功能。
可以增加胃液分泌量，加快胃的排空速率、
从而增强人的食欲...
蘑菇有增强免疫的功效.

用料  

蘑菇鸡胗粥的做法  

1. 切细的生姜

2. 鸡胗用盐水煮熟后切片，蘑菇也一起切片。

3. 粥快好时前5分钟时，放鸡胗后切好的蘑菇，盐一起煮。就这样蘑菇鸡胗粥出炉了。

小贴士

可根据自己喜好放生抽或者花生油。
癌症患者建议放橄榄油或者紫苏油。