暖胃姜炒米
突然一场秋雨,大幅度降温,又逢国庆假期,孩子乐极生悲,半夜呕吐不止……吃药吐得更厉害,为娘我摸摸脑门也没发热,只是胃疼呕吐,所以想体验一把民间偏方,姜丝炒米~来熬粥少量多餐给孩子调理一下~忙碌一下午,效果很好👍,作为一个不会做饭的手残党,就这一碗粥也能让我叉会腰了!刚下载了下厨房,励志做个好妈妈~加油
用料
姜丝一小把 | 片越碎越好 |
普通大米3⃣️把 | 我用自己手抓3把 |
糯米 | 1把 |
暖胃姜炒米的做法
把米洗干净,用免淘洗的会省点事~我这种黑暗料理做饭不靠谱的人,就用手抓为计量单位,抓了三把大米、1把糯米。
放到筛子里晾干,期间用手呼啦呼啦干得快。
姜切碎,和米混均匀,倒进不粘锅,中小火翻炒~
这个时候要找个剧追一追分散一下注意力,不然好无聊,我选了有声书《无伤跑法》听书也是极好的。
下次我要用面包机自己搅和那样
大概20分钟左右
炒成这样了,嚼起来有一点硬
开水冲泡,有一股香味,但没那么香!决定煮一下
喝的时候,姜末漂在上面,很容易捞出来
煮一下全家抢着喝~很好喝~孩子喝了一碗果然不吐了。听说减肥,我这肥婆和糖尿病姥爷每人也喝一大碗~
小贴士
很容易煮蓬一大锅,不要加太多米,炒好的可以放到瓶子里,放着慢慢喝~孩子胃不好,连续喝几天~
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