生滚鱼片粥【5-6月北鼎电磁炉食谱】
粥2.08W
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食谱via.@椒小西
用料
调味料 | |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
油 | 半勺 |
食材 | |
龙利鱼 | 200克 |
小油菜 | 1颗 |
大米 | 100毫升 |
生姜 | 1块 |
生滚鱼片粥【5-6月北鼎电磁炉食谱】的做法
龙利鱼切片后放在盆中,加入料酒2勺、生抽1勺,淀粉1勺,油半勺,用手抓匀腌制十分钟。生姜切成细丝,小油菜叶切丝,大米淘洗干净备用。
北鼎铸铁锅里加入大米和900ml水,打开北鼎电磁锅开关,选择“海鲜粥”程序“浓稠口感”,开始煮粥。
煮至还剩30分钟时,加入鱼片和姜丝,搅拌均匀,盖上锅盖继续煮粥。
煮至还剩10分钟时,加入油菜丝,煮至程序结束,就可以开盖享用啦。
小贴士
一定要记得按时间加食材哦~
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