鸡蛋牛奶燕麦粥5分钟快手早餐
超级快的一道早餐,早上喝一碗,元气满满!
燕麦是即食的,也可以换成早餐小饼、早餐谷物什么的,都OK!关键是要即食的,因为赶时间哈哈😄
方子是一人份。
用的这位大大的方子
自己做了好几次,确定了用量和步骤后整理了一下。
用料
牛奶 | 250ml |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦 | 适量 |
冰糖 | 4颗 |
用这种纯牛奶就行,用奶粉或者其它奶也行,根据奶的甜度适量放冰糖。
牛奶倒入锅中加热,加入冰糖。务必要看着火,很快就沸了,而且牛奶很容易溢出!
这时候将鸡蛋在碗里打散,等牛奶煮开了倒入锅中,马上搅拌。
加入适量燕麦,第一次先不要加多,太稠了就不好喝了。盖上盖子焖1分钟。不过加多了也没事,可以加点开水,不够甜加点白糖就行。
这是燕麦
也可以用这种早餐小饼
这是小饼版本的
配上昨晚做的马拉糕,今天的早餐,大人小孩一起吃😋
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