懒人牛奶酒酿丸子羹🥛
直接用一个小锅准备材料,煮和吃,搞定一切!清洗也方便哈✌️
用料
牛奶 | 150~200ml |
枸杞 | 15粒左右 |
桂圆干 | 3颗 |
酒酿 | 2汤勺 |
糯米小丸子 | 若干 |
懒人牛奶酒酿丸子羹🥛的做法
水煮开,糯米小丸子下锅开中火煮2、3分钟,记得一定要搅拌防止粘锅~完了水倒掉~
牛奶,冷藏的牛奶更好,立即,越快越好倒入丸子锅搅拌~冷是为了丸子更加Q弹且不粘锅哈!
准备好自己喜欢的材料~
加入奶锅继续搅拌~
加入两汤勺酒酿,因为我不会喝酒所以没放很多~ps:这个新罐子怎么也打不开扭伤我的手,以后大家如果遇到打不开罐子的情况别逞强,用开水烫下瓶盖,就能很轻松的打开了!亲测非常有效💪
两勺酒酿加进去奶锅一起中小火煮,边搅拌~大概五分钟就OK啦✌️
香香的牛奶酒酿丸子就完成啦~我个人觉得不用加糖就甜甜了,喜欢很甜的就自己在最后一步加点哦😛
稠稠的暖暖的很香哦😋平时从不喝酒的我也不觉得有酒劲😝
小贴士
不怕胖的可以跟我一样晚上当宵夜吃哦!怕胖的就还是别睡前吃吧😛还有就是吃完酒酿最好别开车哦😝可以加自己喜欢的配料哈~
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