减糖提拉米苏怎么做更好吃
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减糖提拉米苏,吃出美颜肌
难易度初级准备时间15m总时间3h55m份量1整份食譜用料減糖巧克力蛋糕3顆蛋,將蛋白和蛋黃分開100克杏仁粉,過筛100克苦甜巧克力,小塊狀100克無鹽奶油,切小塊,至室溫軟化30克赤藻糖醇30克牛奶1/4茶匙鹽蛋白霜20克柠檬汁40克赤...
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提拉米苏🎂
六寸提拉米苏用料蛋黄2个咖啡酒适量咖啡5克手指饼干适量鱼胶10克可可粉适量细砂糖40克奶油120克朗姆酒5克马斯卡彭250克牛奶25克消化饼干100克黄油50克提拉米苏🎂的做法首先制作手指饼干,方法很简单,材料就是蛋白、蛋黄...
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提拉米苏
用料鲜奶油300ml马斯卡彭芝士250g咖啡粉1勺糖粉适量香草精半勺咖啡利口酒45ml可可粉20g手指饼干2包提拉米苏的做法将鲜牛奶,马斯卡彭芝士,咖啡利口酒,香草精,咖啡粉,糖粉打发至奶油状。容器中,一层打好的奶油,一层手指饼干,一...
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经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)
这是个初级简单的配方,最后一张图是黄金版提拉米苏用料马斯卡苯250g淡奶油150g蛋黄2个水65g糖50g吉利丁片半片咖啡酒(朗姆酒冲咖啡)一瓶盖经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的做法所有材料蛋黄放到厨师机里打发(手动也可以)程...
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提拉米苏(八寸硬身版,减糖方)
提拉米苏(tiramisu),因其美丽的爱情传说而更添浪漫色彩的甜点。甜品是一种表达,可以让品尝者在唇齿舌尖感受烘焙者的心意。作为烘焙爱好者,水心尝试了几家不同的方子,最终制作出有自己特点的提拉米苏。摩卡戚风代替手指饼干...
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《Tinrry+》提拉米苏
用料手指饼干细砂糖30克(加入蛋白)细砂糖30克(加入蛋黄)低筋面粉60克鸡蛋2个(50克/个)提拉米苏动物性淡奶油120克马斯卡蓬芝士250克kahlua咖啡酒200克吉利丁片2片(5克/片)细砂糖70克蛋黄3个水60克装饰防潮糖粉适量防潮可可粉...
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减脂版!!提拉米苏(伪)
☕这款伪提拉米苏,特别适合想吃甜品又怕胖的女孩们。酸奶的清甜中和了咖啡的微苦,吐司被咖啡湿润后口感也很独特,融合在一起,超完美。用料可可粉少许酸奶适量吐司4片咖啡液1杯减脂版!!提拉米苏(伪)的做法准备食材提前冷萃...
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提拉米苏/杯装提拉米苏
用料马斯卡彭芝士1盒(250克)手指饼干80克咖啡酒40ml淡奶油200克细砂糖40克蛋黄2个木糠杯5个可可粉适量糖粉适量提拉米苏/杯装提拉米苏的做法蛋黄2个,放入打蛋盆中,然后加入20克细砂糖。打蛋盆放在装有热水的脸盆中,用电动...
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类提拉米苏
用料奶油克类提拉米苏的做法100克奥利奥碎加入奶油30克(或小火融化的黄油)搅匀放入容器底部压实。220克奶油+30克白糖打发,加入(提前将200克奶油奶酪和15克白糖隔热水搅匀)翻拌均匀。再加入40克奥利奥碎一起翻拌均匀。(可...
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提拉米苏 俄式提拉米苏蛋糕6寸
第一次接触俄罗斯食品是一位朋友从俄罗斯出差回来带来的一些糖果和点心,其中印象最深刻的就属紫皮糖和这款被我们国人称为俄罗斯提拉米苏的甜点了,当时并没有吃过瘾,真正的紫皮糖随处可买,而这款俄式提拉米苏却再也没有买...
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提拉米苏!
心心念念已久的提拉米苏,今天终于安排上了!好吃到Cry!!棒棒哒!!!用料鸡蛋3个可可粉适量手指饼干100克咖啡适量朗姆酒10克马斯卡彭芝士奶酪250克淡奶油150克细砂糖70克吉利丁片2片提拉米苏!的做法准备好食材。现磨咖啡~煮糖水~取...
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减糖版~提拉米苏
前一天用剩的马斯卡彭,不好保存,做一个4寸的提拉米苏刚刚好,减了糖,吃一整个都不觉得齁腻,适合不太能吃甜的宝宝们。用料手指饼干适量马斯卡彭150克淡奶油90克细砂糖30克水20克蛋黄1个吉利丁1/2片(可不用)黑咖啡粉1包咖啡酒8...
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提拉米苏(Mery西厨西点减糖版)
找了很久,还是觉得Mery的配方出来的味道更像在意大利吃到的。视频链接:减糖的原因是Mery的原版配方实在是致死量的甜,接受不来的甜度(提拉米苏的做法很多,这个只是本人比较喜欢,并无正确与否或者正宗与否之分~)用料蛋黄4个糖3...
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提拉米苏
8寸+6寸用料鸡蛋黄6个白砂糖45g手指饼干1.5包(200g/包)糖粉25g吉利丁片2.5片淡奶油400g马斯卡彭500g牛奶135g咖啡水:咖啡16g(本次使用2袋挂耳咖啡)水200g白砂糖10g提拉米苏的做法将吉利丁片放入冰水中软化(最好使用冰...
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提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)
用料奶油奶酪240g细砂糖65g蛋黄1个淡奶油170g速溶咖啡粉1袋装饰草莓、奥利奥饼干碎、可可粉、椰蓉提拉米苏(不用吉利丁的提拉米苏)的做法1.室温软化奶油奶酪;2.稍稍打发下奶油奶酪;3.将细砂糖放入奶油奶酪中混合均匀;4.再...
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提拉米苏·
杏仁咖啡糖浆(共:570克)400克……浓缩咖啡液100克……TPT糖浆(1:1)70克……苦杏仁酒(Amaretto)制作:1、冲调浓缩咖啡(比如淘宝可以买“大卫·杜夫”Davidoff等使用)并待其冷却。2、将TPT糖水(就是1:1的糖水啦)和苦杏仁酒加入拌匀,...
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提米拉苏
用料牛奶80g鱼胶片10g可可粉10g淡奶油300糖30g高纤维饼30g提米拉苏的做法鱼胶片加入冷水浸泡备用,将高纤维饼用搅拌机搅碎,加入黄油混和。高纤维饼和黄油搅混后放进盘子压好。将淡奶油加糖打发至7成大,再加入可可粉,搅混...
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【减糖无面粉】抹茶红豆提拉米苏
综合了两个方子~有改动开始低糖低淀粉餐后的第一烤!偶尔也放纵一下嘴巴吧XD话说椰子粉【注:英文coconutflour,查了下是椰肉干了磨成的粉,不是速溶冲来喝那种!】是个很神奇的东西,低淀粉高纤维还带着一股怡人的椰子香味。虽...
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简单减糖草莓提拉米苏蛋糕
👉马斯卡波尼的浓郁奶香,配上玛莎拉小甜酒和草莓香气,绝绝子,冻干草莓已经很好吃了,加鲜草莓粒的话,香气会更浓,酸酸甜甜,风味更佳。👉这是一款简单又经典的甜品,不用烤箱只要有冰箱就可以,没有慕斯圈,饭盒就可以,没有玛莎拉酒,朗...
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提拉米苏🍰
不用蛋白,蛋黄也是加热后,一切都不是生的!用料蛋黄3个细砂糖30克马斯卡彭芝士1盒(250克)淡奶油250克手指饼干1包黑咖啡4勺纯牛奶1杯提拉米苏🍰的做法蛋黄中加入细砂糖,隔水边加热边搅拌,大概十分钟;搅匀后;这种程度就可以;室温...
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提拉米苏(减糖版)
她喜欢提拉米苏,所以尝试做了一个减糖版的^_^步骤最后加了一个营养成分,供大家参考用料鸡蛋黄4pcs手指饼干12pcs朗姆酒20ml马斯卡彭芝士200g意式咖啡150ml白糖35g35%淡奶油200ml无糖可可粉10g提拉米苏(减糖版)的做法开始...
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提拉米苏(杯装)减糖自用配方
用料蛋黄5个细砂糖80克朗姆酒15ml淡奶油400克马斯卡彭芝士500克手指饼干若干浓缩咖啡一杯马萨拉酒30ml提拉米苏(杯装)减糖自用配方的做法五个蛋黄加入所有的糖打蛋器打散,加入15ml朗姆酒,放在热水中打发。颜色变浅变浓稠...
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Tilamisu提拉米苏(减糖版)
因为我家先生不爱甜品,唯一爱吃的也就是提拉米苏了,最近才开始学做饭,从前在国内都有阿姨,出门在外自力更生咯用料鸡蛋2只(挑大的,冰箱出来回温下)espresso咖啡粉8茶勺加一杯开水(tsp)细砂糖1/4杯马士卡朋奶酪(mascarponecheese...
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【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏
熊熊提拉米苏用料戚风蛋糕下图有详细材料比例奶油奶酪牛奶芒果吉利丁粉【小熊提拉米苏】芝士提拉米苏芒果提拉米苏的做法先做好戚风蛋糕。100克低筋面粉20毫升橄榄油四个蛋黄四个蛋白60克糖1克盐30毫升牛奶蛋白打发,才...
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经典提拉米苏与莓果提拉米苏
自从在网上刷到后备箱提拉米苏蛋糕后,就特别想自己尝试看看,没想到做法简单味道超好!留着自己以后看的方子~此方可以做一整盘28×22×6的提拉米苏,如需做少量的可自行调整比例。写在前面:1、不管是经典版还是莓果版,两种的蛋...