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侉炖鱼家常炖鱼鱼头泡饼怎么做更好吃

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  • 侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼

    馋嘴胖妈咪微博博文不能看了,凭记忆记录一下备忘用料鱼侉炖鱼、家常炖鱼、鱼头泡饼的做法鱼洗净、擦干水分、沾面粉,下锅煎热油,葱姜蒜炝锅,下鱼,料酒、生抽、老抽,加热水、八角,中火15分钟后大火收汁出锅前加大量醋和蒜末...

  • 如何做家常炖带鱼好吃 家常炖带鱼烹饪方法大全

    家常炖带鱼

    工作繁忙,不是每天都会买菜,有时会买一些冰鲜的鱼类放在冰箱里。这个季节,市场里的带鱼非常肥美。每次买它,卖鱼的大叔帮忙收拾干净总会贴心得撒一些粗盐腌住带鱼,第二天吃也不会觉得腥。用料大带鱼1斤西红柿1个黑木耳10朵...

  • 家常炖鱼食谱做法大全,超简单的家常炖鱼做法步骤

    家常炖鱼

    用料鲤鱼一条(3-4斤)食用油80克调料汁:葱2段,姜15克,蒜5瓣,花椒30粒,大料1颗,米酒120克,醋50克,辣椒4颗生抽20克,耗油10克,老抽5克,盐,甜面酱5克,盐20克(推荐)西红柿1个香菜末适量家常炖鱼的做法鲤鱼清理干净,挑剔腥线,沥干备用。冷油下...

  • 家常炖鱼头食谱做法大全,超简单的家常炖鱼头做法步骤

    家常炖鱼头

    励志做好鱼头用料胖头鱼鱼头半个豆腐一块宽粉一袋葱半根蒜15瓣姜7片老抽两勺生抽4勺盐三小勺冰糖5粒干辣椒5—10个八角3个甜面酱1勺黄豆酱1勺啤酒1瓶米醋1勺味精3克家常炖鱼头的做法鱼头洗净,注意鱼腥有几处,鱼外皮上的...

  • 超简单炖鱼(家庭版旺顺阁鱼头泡饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单炖鱼(家庭版旺顺阁鱼头泡饼)

    猪肉太贵啦,吃点儿海鲜吧,炖鱼热气腾腾的,最适合冬天啦,如果想吃泡饼,汤稍微留多一点,很简单的炖鱼,味道不比旺顺阁差用料鱼1条蒜1头酱油1勺醋2勺八角3个姜6片葱半根盐1小勺糖1小勺超简单炖鱼(家庭版旺顺阁鱼头泡饼)的做法买一...

  • 家常炖鱼/炝汤炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炖鱼/炝汤炖鱼

    没有故事,就是个吃货。最近忙的焦头烂额(︶︿︶)=凸更新少了一些,今天发的炖鱼其实有两种做法:炝汤做法/非炝汤做法,今天是炝汤炖鱼的做法,下次为您奉上非炝汤炖鱼的做法。用料河鱼或海鱼一条或几条姜几片蒜2-3瓣葱3-4根香菜几根辣...

  • 侉炖草鱼块食谱做法大全,超简单的侉炖草鱼块做法步骤

    侉炖草鱼块

    用料肥瘦肉馅50g草鱼500g左右甜面酱料酒葱段姜片蒜片大料两粒桂皮一小段绵白糖酱油盐侉炖草鱼块的做法炒锅放油五成热(油放的和平时炒菜差不多就行),放肉馅和适量料酒和甜面酱翻炒待肉馅变色均匀裹上甜面酱,将清洗好的鱼...

  • 侉炖鱼(草鱼)的做法和图解,侉炖鱼(草鱼)怎么做更好吃

    侉炖鱼(草鱼)

    用料草鱼1条干辣椒2个白胡椒2克花椒20粒八角1个大葱3段姜片3片蒜1头醋3勺酱油3勺料酒3勺白酒3勺盐3克糖6克水150克侉炖鱼(草鱼)的做法鱼收拾完了,切大段,用海盐和白胡椒腌一会葱,姜,蒜,花椒,大料,辣椒呛锅,炒出香味把原来草鱼段...

  • 农家侉炖胖头鱼的做法和图解,农家侉炖胖头鱼怎么做更好吃

    农家侉炖胖头鱼

    用料胖头鱼1条八角2个酱油2勺糖3勺葱、姜、蒜量多一些醋4勺老抽2勺花椒少许红腐乳2块五花肉一块白酒1勺盐根据自己口味(我放了1勺)农家侉炖胖头鱼的做法准备葱姜蒜五花肉(葱1根、蒜1头、姜3片、五花肉切片)把鱼洗干净,划口...

  • 独家鱼头鱼泡一锅炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家鱼头鱼泡一锅炖

    一直都是老爸做这道菜给我吃,每次都辣的直冒汗,在老爸的基础上改良了一下,大家都能够接受的中辣....用料鱼头750克胡椒粉适量料酒适量盐适量生抽适量葱适量姜一只小的糖适量花椒适量蚝油适量独家鱼头鱼泡一锅炖的做法买...

  • 侉炖鲫鱼食谱做法大全,超简单的侉炖鲫鱼做法步骤

    侉炖鲫鱼

    侉炖,在山东沿海一带广为流传,侉炖鱼是一道带汤的菜,鱼不用煎,以保留其鲜嫩的特点。我这道侉炖鱼,用五花肉先翻炒,是为了更好溶解出鱼中蛋白,加豆腐,是用植物蛋白和动物蛋白结合,转化出对人体很有利的氨基酸,再加上菌类,这是一道...

  • 鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼头泡饼 炖鱼头(家庭版旺顺阁)

    又去逛了三源里市场买了一个超级新鲜胖头鱼大鱼头哦🐟用料胖头鱼鱼头1整个(3斤)五花肉一小块黄豆酱2勺豆瓣酱1勺蚝油1勺料酒5勺生抽3勺老抽2勺醋1勺糖2勺盐根据自己口味葱姜蒜若干花椒30粒大料2瓣干辣椒6个香叶肉蔻等家...

  • 家常炖鱼泡饼的做法和图解,家常炖鱼泡饼怎么做更好吃

    家常炖鱼泡饼

    嘟嘟奶奶总说这些家常菜家家都会做,不值得分享,我觉得这首先是我自己的学厨笔记,以后自己做饭翻着方便,另外也许会有一些出门在外的年轻人会想要自己尝试做一些家常味儿,看到这篇笔记能提供参考也是不错的选择。这道菜用料...

  • 侉炖带鱼食谱做法大全,超简单的侉炖带鱼做法步骤

    侉炖带鱼

    用料带鱼条五花肉克侉炖带鱼的做法带鱼热水去鳞,斜切成段,➕胡椒粉10g➕盐➕料酒少许抓几十下,先蘸面粉再蘸蛋清,煮两大碗开水备用底油➕肥肉片➕裹浆的带鱼煎黄翻面煎黄➕大料➕花椒➕葱姜蒜煸香➕酱油两大勺顺锅边加迅...

  • 如何做侉炖鱼头好吃 侉炖鱼头烹饪方法大全

    侉炖鱼头

    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料胖头鱼头1个生姜4片大葱50g大蒜80g老抽10g生抽15g糖20g陈醋15g香菜30g干辣椒4个食用油15g盐8g花椒3g八角(大料)3粒料酒15g水淀粉玉米淀粉15g水15g侉炖鱼头的做法锅内放入油,爆...

  • 侉炖鱼籽食谱做法大全,超简单的侉炖鱼籽做法步骤

    侉炖鱼籽

    用料汤料鱼籽色拉油大葱姜蒜大料香叶花椒白酒老抽白糖香醋白胡椒粉啤酒一听侉炖鱼籽的做法将鱼籽洗净热锅凉油,放大料、香叶、花椒稍煸炒,放鱼籽,倒香醋、白酒先烹一下,再放白糖、老抽、葱、姜、蒜及啤酒,啤酒一定要没过鱼...

  • 如何做家常炖鱼好吃 家常炖鱼烹饪方法大全

    家常炖鱼

    家人👪吃了都很开心,很满足,今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀,百度上现学的,不会的...

  • 侉炖胖头鱼食谱做法大全,超简单的侉炖胖头鱼做法步骤

    侉炖胖头鱼

    五花肉,胖头鱼,香菇,干辣椒,葱姜,稀黄酱。用料五花肉200g胖头鱼2000g侉炖胖头鱼的做法五花肉遍油渣放葱姜加花椒大料黄酱煸炒一会儿加水。还有辣椒(和葱姜一起放)水开后放鱼,老抽加生抽加料酒加黄酒加糖,糖和醋要多放,水要漫过...

  • 蒜香侉炖鱼食谱做法大全,超简单的蒜香侉炖鱼做法步骤

    蒜香侉炖鱼

    这是记忆中味道最浓郁的关于的鱼的做法了吧。那时做侉炖鱼用到的黄豆酱都是自家酿做的,打开乌黑锃亮的瓦缸盖子,小心翼翼盛出一碗酱,那种浓浓的香气总是让人瞬间想到炸酱面和这道侉炖鱼。大院不再,很多年没有再遇见那么让...

  • 侉炖鱼食谱做法大全,超简单的侉炖鱼做法步骤

    侉炖鱼

    侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一,当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法,就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢?我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中,用高温热油炸成金黄色...

  • 侉炖豆腐鱼食谱做法大全,超简单的侉炖豆腐鱼做法步骤

    侉炖豆腐鱼

    调料。同时还因为姜是热性食物,能中和鱼肉的寒性,所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗,做鱼时放姜的时机也是有讲究的,去腥晚放姜。很多人做鱼时,习惯待油烧沸后先放葱姜炝锅,或者烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下...

  • 家常炖鱼/非炝汤炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炖鱼/非炝汤炖鱼

    没有故事,就是个吃货。之前有发过一个炝汤炖鱼版本,这次是不用炝汤的。用料鲤鱼1条葱2根姜几片蒜3-4瓣醋1勺盐5-7克蒜蓉辣酱半袋十三香2.5克酱油1-2勺约5克家常炖鱼/非炝汤炖鱼的做法洗干净沥水备用。有鱼籽😁。放点小...

  • 家常炖鲽鱼食谱做法大全,超简单的家常炖鲽鱼做法步骤

    家常炖鲽鱼

    用料姜片干辣椒葱根老抽料酒勺盐克花椒生抽勺鲽鱼家常炖鲽鱼的做法准备用料,鱼用盐稍微腌一下锅中加油,放入葱姜干辣椒花椒爆香,将鱼放入锅中煎一下两面都需要煎一下,开始时尽量不要动鱼,煎定型后翻面,加入料酒,生抽,老抽加入...

  • 农家侉炖鱼食谱做法大全,超简单的农家侉炖鱼做法步骤

    农家侉炖鱼

    用料tilapia1条豆泡老豆腐葱姜蒜生抽2汤匙酱油1汤匙醋1汤匙油4汤匙料酒2汤匙农家侉炖鱼的做法葱切段,姜切丝,蒜切片,豆泡对半切,豆腐切片;鱼收拾干净后,晾至表面干或者用厨房纸把鱼身上的水擦干净。在鱼身两面各划几刀,在划...

  • 友善麻麻私家侉炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    友善麻麻私家侉炖鱼

    把减肥当成终身奋斗目标的我🙆做这鱼之前还在纠结要不要换清蒸法💆在内心挣扎一番后我决定按原定计划执行(侉炖)💁以便给我老公这个资深吃货解解馋😜吃完的结果就是味道棒棒的👍老公简直就是赞不绝口👏👏用料鲫鱼两条(...