冬瓜笋干鸭四件汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的冬瓜笋干鸭四件汤精选专题是专门提供冬瓜笋干鸭四件汤的相关精彩内容的地方,这里的冬瓜笋干鸭四件汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质冬瓜笋干鸭四件汤的相关知识,分享一些冬瓜笋干鸭四件汤方面的经验知识。
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冬瓜笋干鸭四件汤
临安的朋友给了一些自家做的笋干,之前吃过她家的笋干老鸭汤,味道超棒。现在有米博多功能烹饪机,不用动手,就能get专业大厨水准,五星酒店同款冬瓜笋干鸭四件汤安排起来~~用料鸭四件(切块)350g水1200g葱段10g姜片10g桂皮1片料...
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【in南京】香卤鸭四件
南京人有多爱吃鸭一定不用我多说这也是写的第三个有关'鸭'的南京美食食谱鸭四件指的是鸭的两只翅膀和两只掌有人爱啃翅膀有人爱啃鸭掌经常去家门口的卤菜店称上一点看电视时候当零嘴啃啃一大袋一会就消灭干...
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中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭汤
中秋节吃鸭子~配上我最喜欢的竹荪冬笋和冬瓜。很适合秋天食用~用料老鸭一只约4斤竹荪20克冬笋(我家存在冰箱冷冻的)3支冬瓜1斤葱适量姜片适量料酒适量鸡精适量盐适量枸杞(点缀)适量水适量中秋应景——竹荪冬笋冬瓜煲老鸭...
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笋干冬瓜老鸭汤
很鲜美的一款汤。老鸭经过小魔锅的慢炖,它的鲜味被完全激发了…一口气可以喝好几碗用料老鸭半只或一只笋干5-6根冬瓜适量姜片、盐、苟杞、火腿片、青菜少许笋干冬瓜老鸭汤的做法老鸭淖水洗净,一定要冷水下锅淖水,这样才...
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冬笋老鸭汤
冬笋真的是大自然的馈赠啊~平时的冬笋都红烧涮火锅了,今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净,下锅生炒一下,不要放油,倒两勺料酒去腥,没有血丝就可以了,盛出...
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红烧鸭四件
上街看到老鹅店有卖麻鸭四件的,还有鸭肫和鸭舌,心想一锅烩肯定不错👌可惜没鸭血了用料鸭翅鸭爪6付鸭肫6只鸭舌600克黄豆酱2勺四川辣豆豉2勺各种香料1把干辣椒8个酱油2勺冰糖6块红烧鸭四件的做法浸泡洗净,鸭舌用面粉抓香...
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冬季四件套
冷空气马上到,给咱家仙女们的入冬四件套安排上啊~特别推荐黑全麦栗子小面包,,小巧可爱,一口一个,还不长肉用料一.黑全麦栗子小面包颗黑全麦粉:100g酵母:1.5g食用盐:1g红糖:10g水:67g白芝麻:适量烤红薯蛋糕熟红薯:200g鸡蛋:2个白糖:10...
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卤鸭四件
最近猪肉都不太敢吃,老爸喜欢喝点小酒,随着年纪渐长,特别喜欢下厨给老爸做点小菜,今天去菜场只买到鸭脚、鸭胗,于是配了点干子和海带一起卤!用料姜4片生抽3勺老抽1勺香叶3片葱3根八角3个桂皮3块卤鸭四件的做法鸭四件清水洗...
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蜜汁四件汤
用料山药紫薯南瓜红枣冰糖蜜汁四件汤的做法红枣浸泡半天,其他食材洗净去皮切片,用模具凹出形状上锅蒸熟加入冰糖水里即可...
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冬瓜薏米水笋麻鸭汤
现在夏天到了,胃口不算太好,煮个汤吧,这汤清甜可口,可以一试,简单用料薏米50-80颗冬瓜250克姜4片水笋2条盐适量(依个人口味)麻鸭肉1/4只冬瓜薏米水笋麻鸭汤的做法鸭子肉灼水,把水煮开,过下开水就行冬瓜切块,水笋切条,依个人爱好吧...
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鸭血四件汤
没有一只鸭子能活着走出南京城,这是说明南京特产盐水鸭的火爆。那么盐水鸭为什么没有鸭翅膀和鸭爪,南京人所谓的“鸭四件”,那是因为鸭四件更有附加值。今天这款就是南京名吃鸭血粉丝汤的创新版。用料鸭血1块鸭爪4只鸭翅...
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冬瓜扁豆鸭汤,四季养生
用料10克油500克鸭,选择老鸭,切块后氽水备用1200克水300克冬瓜,带皮切片50克新鲜扁豆30克薏米仁,提前泡水4小时后沥干水分20克荧实,提前泡水4小时后沥干水分10克陈皮,提前泡水4小时后沥干水分盐1茶匙红枣2颗生姜10克切片冬...
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红烧鸭四件
用料鸭翅10只鸭爪10个有机豆瓣酱1勺老干妈1勺红烧鸭四件的做法鸭翅洗净一切二,鸭爪洗净泡水去除血水(如果讲究的开水烫一下,再把多余的毛用镊子捏一下)葱、姜、八角,香叶、干辣椒油锅爆香倒入料酒,2大勺生抽,一大勺老抽背一...
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秋冬汤系列:笋干火腿老鸭汤
喝汤是小时候贯穿到长大的记忆,餐餐顿顿都离不开煲汤,爸妈做的煲汤几乎都不是简单的清水汤,一炖基本是一两小时以上最少时间,我去读大学之后,才发现原来还有还可以有紫菜汤、蛋花汤、青菜汤等等。老爸做汤,从不惜食材,比如老...
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用米博拿手的炖汤功能来试试做冬瓜笋干鸭四件汤吧
夏季多喝鸭类的炖汤是可以除湿解毒滋阴养胃的,作为一个养生达人,这个汤品是我这一季节的必备,恨不得每天都可以来上一碗,而且还有米博多功能烹饪机来帮我炖,都不用自己上手,太轻松了点用料鸭四件(切块)350g水1200g葱段10g姜片...
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老鸭冬笋汤
在南方老家常喝的汤,时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点(没有可不加)老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块,姜拍扁。锅内放少量油,下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下...
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冬瓜鸭汤
精打细算的人总能将一物两用,今天教一个美味的解暑汤。。。。好喝不油腻用料冬瓜切一圈薏米一小把姜几片盐小许鸭骨半只起肉桂圆肉一小把土耳奇大无花果1个小麦一小把干贝十粒八粒冬瓜鸭汤的做法菜市场上买一边鸭,条件...
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黄焖鸭四件
我们南京人爱吃鸭子,鸭子所有零部件都不会错过。鸭四件就是南京人称呼鸭翅鸭脚的方式。黄焖的方式最著名大概是黄焖鸡米饭吧,但是黄焖鸭四件也好吃呀。用豪吉川式黄焖酱就可以轻松料理美味的微辣黄焖风味,简单快手还好吃...
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咸鸭冬笋汤
用料咸鸭腿1只冬笋500g咸鸭冬笋汤的做法咸鸭腿用热水煮一下,去除表面的重盐和灰尘抄过的鸭腿剁成鸭腿块放入冷水煮开冬笋去皮,剩下可食的部分切成片状放到鸭腿汤里煮大约15分钟鸭腿和冬笋煮熟因为鸭腿已经有盐,可以根据...
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笋干鸭汤
做完豉油鸭(三杯鸭),剩了半只鸭,刚好得到一包很新鲜的笋干,那就来锅汤吧😊。汤里的鸭肉撕下蘸豉油鸭留起的酱汁,完美🤗不浪费!用料鸭(貌似是番鸭)半只笋干适量姜片适量料酒少许盐少许枸杞适量无花果干(可有可无,刚好有就加了)五颗...
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冬瓜笋干鸭四件汤【米宝版】
用料鸭四件(切块)350克水1200克葱段10克姜片10克桂皮1片料酒15克笋干(泡)200克盐1大勺白胡椒粉5克冬瓜(切3厘米小块)250克冬瓜笋干鸭四件汤【米宝版】的做法主锅中加入鸭四件350g、水500g。进行焯水。盖上锅盖和量杯。设置1...
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冬笋鸭汤
每次婆婆回老家都要带回家乡自己养的鸭子回来炖汤让我们喝,那味道相当美味,但是婆婆不经常回老家,我们也不住在她附近了,所以也就很难得才能喝到,今天忍不住去菜场买了只鸭子自己炖,虽然没有老家带来的那么鲜美,但加入香菇和...
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笋干冬瓜
来到北方以后,常常会想念起妈妈做的菜的味道,大抵这便是乡愁。。。用料冬瓜天目山笋干盐鸡精糖笋干冬瓜的做法笋干是我妈帮我事先压实放在瓶子里的,这样放在冰箱里长久都不会坏。取8-10条笋干水里浸泡20分钟,去除表层盐分...
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冬瓜笋干汤
清爽消暑的冬瓜笋干汤~~用料冬瓜笋干盐油水冬瓜笋干汤的做法笋干剪成小段,用开水泡发约2-3小时。冬瓜去皮,洗净,切片。锅加水,放入处理好的冬瓜、笋干,加盐,淋少许明油,水开后,继续煮5分钟左右即可。...
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冬笋板鸭汤
用料板鸭1只冬笋1000克姜6片味精少许料酒2勺冬笋板鸭汤的做法板鸭一只剁块备用,冬笋剥皮切片用水泡一会,姜切片。锅里放水烧开放入板鸭倒入料酒去腥过一遍水煮3-5分钟捞出用冷水洗干净,这样煮出来的板鸭汤不咸而且味道特...