造型红豆沙面包怎么做更好吃
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造型红豆沙面包
四月春浓,以花入肴。食材本身是很简单的豆沙面包,为了迎合春天百花争艳,把型整成了花的模样。用料高筋面粉270克全蛋1个牛奶130克糖20克盐3克酵母4克黄油30克奶粉20克豆沙200克白芝麻适量蜂蜜适量造型红豆沙面包的做法把...
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100款造型[1] 红豆线圈面包[一个面团变身100种风味造型]
我用这个面包面团:基础软面包的制作:1)120g冰牛奶50g蛋液或水3g(3/4小匙)速溶干酵母30g糖125g高筋面粉125g中筋面粉把这几个材料加入容器中,开始揉面。中途加入2g(1/2小匙)盐20g软化无盐黄油继续揉面,揉到可以拉出薄膜...
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几种造型的豆沙面包
为了消耗掉豆沙馅,疫情隔离期间做了几款造型的豆沙面包用料高筋面粉250克牛奶110克细砂糖30克酵母5克黄油30克盐2克蛋液50克豆沙120克几种造型的豆沙面包的做法1、除黄油外,将高筋粉、牛奶、砂糖、酵母和盐倒入盆里搅拌...
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红豆沙面包(各种造型)
👧想吃,立刻🈵️足用料高筋面粉500克奶粉适量糖适量盐适量酵母5克水适量红豆沙适量鸡蛋1个红豆沙面包(各种造型)的做法面包机揉面烤箱发酵醒发面团整形二次烤箱发酵🎀出炉牛角出炉🐛出炉快乐出炉~...
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造型面包
原本只想做个幸运草造型,做着做着随意多弄了几下,就形成了这几种造型。用料主面团:牛奶130克鸡蛋白35克盐1克糖粉30克高筋面粉240克抹茶粉10克干酵母(温水溶解)3克黄油(软化)25克馅料:黄油(软化)15克鸡蛋黄15克牛奶15克糖粉13克...
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辣椒包.豌豆包(面点造型)
用料酵母2克水95克面粉200克红曲粉适量菠菜粉适量糖5克辣椒包.豌豆包(面点造型)的做法分成三块面调制菠菜水=菠菜粉+酵母+糖+水红曲粉水也同理揉好后盖上保鲜袋防止风干取一个剂子擀开,擀成椭圆形里面包入白色面团(搓成小...
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又到南瓜季:造型南瓜面包~红豆沙/南瓜泥馅
爱上这南瓜造型没忍住折腾了两遍用料高筋面粉300克南瓜泥100克糖35克盐3克酵母4克黄油20克鸡蛋1个牛奶50克南瓜泥或红豆沙馅料适量又到南瓜季:造型南瓜面包~红豆沙/南瓜泥馅的做法除黄油外把受有原料混合和成面团,最后...
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面包超人造型豆沙小面包
这款面包的造型灵感来自于日本神户面包超人博物馆售卖的面包。配方是我平时最常用的,基础软面包的配方,也可以用来制作小面包卷或者包进馅料的软面包。材料也都是超市里买的到的,操作起来很简单。口感绵软,造型可爱,相信很...
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“冷藏出膜发酵·无蛋奶无油”多造型红豆沙全麦面包
•可以用高筋面粉替代全麦面粉,我因为家里没有高筋面粉了,顺便想消耗一下全麦面粉,纯全麦的口感也不会差。•面包体是少糖无油的,相对健康点,这个方子的重点不是面包体,主要是为了消耗红豆沙。用料全麦面粉280克低筋面粉20...
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🌻造型豆沙面包
最近做了几次面包,攒了点心得。周末就着家里现成食材,搜索良方,动手做了款豆沙面包。打破了曾经不那么成功对魔咒,还真的是会则不难,现在看来,也算算简单卖相好啦用料高筋面粉200克水90克酵母3克细砂糖45克(我妈喜甜,不喜-10...
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造型可爱的南瓜豆沙包
包子的口感,南瓜的形,形似南瓜,非南瓜,食材简单,美味营养,既丰富了早餐,又能博人眼球,黄橙橙的颜色,玲珑可爱,小朋友的最爱。友情👭提示🎃不同品牌的面粉吸水量不同,不同种类的南瓜含水量也有差异,所以清水要逐量添加🎃此配方可做...
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造型大面包
用中种冷藏17小时的面团,利用8寸蛋糕模做得造型面包,好看好吃。面包的造型参考雨夜妮娜的滚滚黄金大面包,谢谢!用料中种面团:高筋面粉224克、干酵母2.5克、牛奶155克主面团:高筋面粉56克、干酵母0.5克、细砂糖30克、盐3克、...
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汤种桂花豆沙面包(2种造型)
我用的桂花豆沙所以是黄色的,用红豆沙会更好看一点。12个小面包。用料【主面团】汤种(高粉20g+水100g)约105克高粉340克奶粉20克牛奶85克蛋1个糖20克盐1克酵母5克黄油30克【馅料】桂花豆沙300克汤种桂花豆沙面包(2种造型)...
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豆沙面包各种造型
用料豆沙馅380克高筋面粉200克鸡蛋1个酵母6克盐2克细砂糖80克牛奶200克豆沙面包各种造型的做法所有材料混合和面,把盆放温水里面发酵两倍大,做成喜欢的造型成品成品豆沙包毛毛虫面包不要忘记刷鸡蛋液即将出炉上色很好各...
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土豆造型豆沙包(馒头)
带着“泥土”且发芽的土豆包,里面却是香甜细腻的豆沙馅,适合亲子一块手作,有趣又好吃。顺便啰嗦一句,真土豆发芽了可千万不能吃哦!用料面粉300克南瓜泥155克酵母3克豆沙馅140克可可粉少许土豆造型豆沙包(馒头)的做法南瓜去...
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桃子造型面包(麻薯豆沙馅)
这道食谱为了我的表妹生日而创作出来的,因为她的名字叫“春桃”用料高筋面粉160克低筋面粉40克糖20克鲜酵母9克水110克黄油20克豆沙210克盐1克粉色色素几滴绿色色素几滴过筛红曲粉少许麻薯:玉米淀粉10克糯米粉35克糖20...
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雪糕造型黑豆沙面包
每次做食谱都在想着做一些不一样的,造型萌一点的,可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它,捂脸,哈哈用料高筋面粉300克水150克鸡蛋1个盐2克可可粉3克白砂糖20克奶粉20克酵母3克玉米油20克馅料:黑豆沙100克雪糕棒5根雪...
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多造型面包
今天做多造型面包,把面团捣鼓出各种各样的不同形状,给生活带来快乐的色彩,参考“林小漫花式馒头”和“猫小咪Mia”用料面团多造型面包的做法先把面团调好颜色,按自己喜欢搭配就好用的是Americolor食用色素,也可以用各种粉...
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经典豆沙包+抱枕造型豆沙包(内附造型分解图)
都在步骤分解图里了用料包子皮中筋面粉400克细砂糖80清水200克耐高糖干酵母5克菠菜粉5克馅红豆沙适量经典豆沙包+抱枕造型豆沙包(内附造型分解图)的做法包子皮的材料准备好,各分成两份(砂糖提前加到水里搅拌至融化)其中一...
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豆沙造型小面包
最近被婶子家这套模具给吸粉了,不论是小面包还是蛋糕,烤出来都是相当迷你可爱这个配方和豆沙吐司是一样的,原方推送门:豆沙配方推送门:这次换了个模具,表面割口造型类似,擀开和折叠的操作手法稍有不同,更加快手方便,成功率很高...
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造型面包(蔓越莓酥粒,豆沙卷)
辫子面包玩上瘾了,今天尝试各种造型,增添小情趣!用料高筋面粉250克低筋面粉50克酵母4克牛奶150克盐2克细砂糖30克黄油20克鸡蛋50克(留15克涮表面)奶粉20克奶酥粒低筋面粉20克糖8克杏仁粉8克黄油10克蔓越莓适量豆沙适量造型...
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6连模豆沙造型小面包
用料高筋面粉165克低粉40克盐3克鸡蛋1个酵母2.5克牛奶或水105克黄油15克红豆沙180克6连模豆沙造型小面包的做法1,除黄油,盐,豆沙外,另外的材料放入面包桶内,按和面档23分钟,揉到15分钟的时候放入黄油和盐,揉到完全阶段,能够拉...
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可爱小猴子造型红豆沙餐包馒头
用料用料1:~中筋面粉100g细砂糖10g牛奶56g酵母1g玉米油3g用料2:~红豆沙馅每个包子15g,三个包子可可粉少量红曲粉少量黑可可粉少量可爱小猴子造型红豆沙餐包馒头的做法称量好所有材料,将白砂糖、玉米油及酵母倒入牛奶中,混...
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红豆面包(各种造型)
小时候我的最爱,也是现在小朋友喜欢的~用料高筋面粉200克奶粉8克糖26克盐2克酵母3克水105克(根据面粉吸水性自行调节克数)鸡蛋液20克黄油20克红豆沙150克鸡蛋液(刷表面)适量红豆面包(各种造型)的做法准备好所有需要的材料,干性...
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简单手揉红豆面包(蛋糕造型)
用料高筋面粉150克鸡蛋1个牛奶106克酵母3克细砂糖10克黄油7克低筋面粉50g红豆馅100g盐2克简单手揉红豆面包(蛋糕造型)的做法两种面粉糖酵母盐干粉搅拌均匀分次加入牛奶和4/5鸡蛋,搅成絮状揉面成团至盆底光加入黄油,揉面至...