油炸纯肉丸子怎么做更好吃

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油炸纯肉丸子

外面卖的丸子基本上都是不太好的肉做的，想吃放心的肉丸子，只有自己在家做。用料猪肉500克鸡蛋2个盐6克生抽2勺料酒2勺淀粉30克糖3克葱姜泡水小半碗油炸纯肉丸子的做法二八分的肉一斤，切碎剁成肉靡；切肉中用姜葱切段泡水小...
炸粘丸子/炸黏丸子/油炸糕/河北唐山

奶奶过年过节总会炸粘丸子，就学过来啦，自己跟妈妈做了一次很成功！不过还是奶奶做的最好吃😋所有菜谱用量我也没称，都是随着感觉来的。爬豆我上网查了一下好像只有河北省才吃，没有爬豆就用别的红豆吧。但是爬豆皮薄，口感也会...
油炸小肉丸

超级好吃的小肉丸用料猪肉克250淀粉6勺盐5克姜5～6片葱姜1五香粉1勺香油1勺肉汤2碗油炸小肉丸的做法淀粉用热肉汤冲开把瘦肉加入，加入葱姜拌均热锅加油，油温控制在80度左右。...
干炸牛肉丸焦作博爱牛肉丸炸牛肉丸子火锅丸子牛肉丸子汤

焦作干炸牛肉丸很有特色，干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等，最有名的属牛肉丸子汤，这种丸子吃起来很劲道，煮不烂，随便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法，一种是跟焦作本地家人学的，把干的红薯淀粉直接...
炸牛肉丸子

每年过年都会炸的丸子，这次牛肋条使用安格斯牛肋条制成，炸好的牛肉丸子黄焖，红烧，做汤，涮火锅都可以，整个正月都够啦。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋条1000克鸡蛋2个五香粉5克十三香5克盐10克红薯淀粉400克姜30...
炸猪肉丸子

孩子只吃瘦肉，所以就变着法给他做肉丸子是他爱吃的一道菜用料猪瘦肉300克左右姜蒜适量鸡蛋1个淀粉2勺料酒3-4勺酱油1勺炸猪肉丸子的做法1.猪瘦肉切丁加姜蒜末剁成肉馅2.一个鸡蛋、一勺酱油、两勺淀粉、四勺料酒、食盐...
油炸肉丸

用料油克猪肉克油炸肉丸的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
【丸子系列1】油炸猪肉丸

每逢过年，总想买大鱼大肉吃点好的~但是肉丸子的价格总是居高不下，而且里面也不是纯肉的，经常有葱姜蒜，况且面比肉多，吃起来很不舒服~还是自己制作的更香、肉更多~学会做肉丸子后，不仅过年会做，平时也会做，因为熬汤啊、炒菜啊...
油炸肉丸子

过年必须吃丸子，分享一道自制口感细腻弹牙，无淀粉纯肉的丸子，一点都不夸张炸熟的肉丸扔在桌上像乒乓球一样会弹起的，一次可以多做点进冰箱冷藏，时间久一点的还可以冷冻。用料猪肉去皮500克饽荠200克油300毫升鸡蛋1个黄酒20...
炸肉丸子

在特殊的日子想家的味道用料鸡蛋10个猪肉3500克香菇30朵生粉150g海盐自己看着给克数豆腐3块耗油2勺酱油6勺炸肉丸子的做法先将所有要用的材料买回来清洗后进行切小块.香菇也切小.剁小最后加上所有材料一起捞一起.丸子...
油炸素丸子

疫情期间，宅在家里，有一天，发现冰箱里有胡萝卜，金针菇，油菜等为数不多一点，就想起把它们组合起来炸丸子！特别简单，唯一的难点在于把它弄成圆形不太容易，这里需要提醒的是，不要放水，不要放水，因为菜也会出水！用料胡萝卜1根鸡蛋1个盐...
非油炸纯素糖醋藕丸（肉感！）

非油炸！纯素！健身党素食党宿舍党看过来！用料藕丸藕1节（中等大小）面粉（或糯米粉）2大勺（吃饭用的不锈钢勺）鸡蛋干或五香豆腐干50g酱汁盐适量糖：醋：生抽2：1:1老抽适量番茄酱适量辣酱（或老干妈）一勺水淀粉（小半勺玉米淀粉加水调匀）适量非...
非油炸丸子

用料鸡蛋个面粉克盐克葱根姜片十三香勺料酒勺胡萝卜鱿鱼虾洋葱酵母粉胡椒粉、孜然粉粉香菜非油炸丸子的做法食材按照自己喜好口味混合成面糊，章鱼烧铸铁锅刷油加入面糊小火不停翻动烙熟就好。...
油炸丸子

用料鸡蛋2个姜适量调料适量面粉适量十三香适量鸡精适量盐适量葱适量油炸丸子的做法面和软一点，放发酵母发面，里面蜂窝现状即可，葱姜调料，盐都放里面搅拌均匀下锅炸制金黄即可小贴士里面可以放点自己喜欢的蔬菜，菠菜、胡萝...
油炸藕丸子

爱做菜的都是天使对吧。用料藕10厘米的2节葱花少量姜少量鸡蛋1个到2个猪肉250克油炸藕丸子的做法第一部，用刨丝器最小孔来擦短丝。用少量盐腌藕丝，大约5分钟出水。用手把藕汁榨出来，留着备用。藕丝用刀切碎。第三部，腌肉（...
油炸萝卜丸子

妈妈种的萝卜，腌完萝卜条腌菜还剩下一点，全部让我带回家了，放那里都蔫了，就想快点消灭萝卜，要不就扔掉了，所以就做了一个炸萝卜丸子用料萝卜3根鸡蛋1个盐适量面粉适量胡萝卜1根油炸萝卜丸子的做法萝卜，胡萝卜，擦丝，放点盐腌一...
纯素炸鸡翅；瑞典素丸子，纯素狮子头

1.此物因材各异，因酱不同可分为三吃，不同酱汁依次奉上。2.鸡翅做法更简单一点，可少些材料和步骤；肉丸狮子头复杂些，下面都会做提示。鸡翅音同为机赤，狮子头为师投用料甜酒酿肉丸机赤师投均须用白馒头1个（数量请自行斟酌）机赤...
油炸肉丸子➕糖醋丸子

用料猪肉馅一斤葱姜少许胡椒粉，盐，味精料酒，酱油一点油炸肉丸子➕糖醋丸子的做法葱姜切末，放入碗中备用葱姜倒入温水浸泡半小时如果是买的肉馅，回来要用刀再剁几分钟，这样肉馅才有粘性把剁好的肉馅放入大碗中，依次加入盐，胡椒...
油炸纯素藕丸

武汉人夏赏荷养性，冬吃藕养身。老武汉人爱以藕汤待客，也有滑藕片、酸辣藕丁、藕丁包子等等做法，而炸藕丸一般放点肉馅或鸡蛋，从营养角度我们是没必要肉食，何况现如今速生畜牧业已与食品安全相去甚远。今天怎么来一道相对健...
油炸小丸子

这道菜很好吃，就是颜色有点不可描述……用料肉末适量面粉适量盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量菜籽油适量豆腐一块葱花适量姜末适量油炸小丸子的做法搅拌好肉末，加入适量的盐，生抽，老抽，蚝油，葱，姜，豆腐末用勺子和手把它们团成...
油炸馍丸子

用料香菜适量面粉适量盐适量姜末适量葱花适量调料适量酵母适量油炸馍丸子的做法干馍（馒头）揉开，必须是干的，要不揉不开《提前用酵母发芡，就是用面和稀点让它醒发》馍皮挑出来，不要香菜切碎揉好的干馍和香菜，葱拌均匀放调料，《...
油炸鸡肉丸子

油炸鸡肉丸子，外酥里嫩，一口一个大人小孩都喜欢吃，太香了百吃不厌，自己家里做卫生又健康！用料鸡腿肉500克盐适量生抽2勺料酒2勺孜然粉5克生粉50克面包糠100克辣椒面5克鸡蛋液2个油炸鸡肉丸子的做法鸡腿洗干净沥干水分，切成...
炸肉丸子

怀念小时候过年的时候吃的炸肉丸子，于是自己试着做一下。用料猪肉500克十三香1勺料酒1勺淀粉2勺鸡蛋1个馒头一个姜葱蒜炸肉丸子的做法一斤梅头肉配一个鸡蛋一个馒头，我家里有小馒头所以没去外面买大馒头了，拿了四个出来...
油炸竹荪肉圆子（炸肉丸）

对自己的手艺也不是很满意，但是一说到我的拿手菜，肯定是油炸肉圆子啊！！！我喜欢在肉圆子里面加花椒，后来发现再加竹荪里面，更好吃。你们也可以试到加点竹荪。我炸过很多次肉圆子，图片不是同一次的，比如你看到有花椒的半成品，后来...
炸纯肉丸子

用料猪肉馅鸡蛋清十三香勺料酒勺盐克葱末炸纯肉丸子的做法我这是买的肉馅，也可以在家剁肉馅，但是比较累，但是自己剁的肉馅更上劲，口感更好。肉馅里加入一个鸡蛋清，十三香，葱末，料酒，盐，如果喜欢吃姜，也可以放入姜末。用筷子沿着...