美味佳肴馆

封家怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的封家精选专题是专门提供封家的相关精彩内容的地方,这里的封家相关内容,小编都精心编辑,精选优质封家的相关知识,分享一些封家方面的经验知识。

  • 疫情封家有啥做啥—西葫芦炒肉/牛肉芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情封家有啥做啥—西葫芦炒肉/牛肉芦笋

    在吃了不知道几天的圆白菜菠菜韭菜胡萝卜🥕后,终于吃点新鲜的了用料生抽2勺蚝油1勺大蒜3瓣葱姜若干鸡粉一点疫情封家有啥做啥—西葫芦炒肉/牛肉芦笋的做法西葫芦炒肉配菜猪肉丝用生抽葱姜腌制西葫芦焯水牛肉炒芦笋配菜...

  • 封控期食谱做法大全,超简单的封控期做法步骤

    封控期

    封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各种五谷杂粮,烧了红豆汤,银耳羹用料...

  • 封鸭食谱做法大全,超简单的封鸭做法步骤

    封鸭

    闽南家常菜!用料碱鸭一只干香菇适量姜适量五香粉适量盐适量花雕酒适量封鸭的做法鸭肉切块、姜大部分切末剩下切片、干香菇泡发洗净备用锅入宽油,加入姜末炒至金黄色加入鸭肉,翻炒至均匀,大部分肉熟后加入几片姜片,肉炒至表...

  • 媲美开封菜的炸鸡(兔纸家配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美开封菜的炸鸡(兔纸家配方)

    用料鸡腿2只(肉约450g)1-1盐5g1-2细砂糖10g1-3大蒜粉1g(没买到大蒜粉直接用切碎的大蒜)1-4生姜粉0.5g(用的多特瑞生姜精油一根牙签的量)1-5辣椒粉0.5-1g1-6白胡椒粉2.5g1-7黑胡椒粉1g(我用的多特瑞黑胡椒精油两根牙签的量)1-8...

  • 客家苦瓜封食谱做法大全,超简单的客家苦瓜封做法步骤

    客家苦瓜封

    图片、做法均取材于网络...只是作为记录个人喜欢的一个食谱...并与大家分享...如涉及版权问题,请告知本人...用料白玉苦瓜一条猪绞肉200g福菜100g酸菜头100g蒜头3粒辣椒1根青葱1根香菜2根太白粉2大匙香油1小匙蛋1颗米...

  • 封面食谱做法大全,超简单的封面做法步骤

    封面

    因为好👀用料封面随意封面的做法往下滑别看了还看再看?好吧,你看吧!不喜勿喷,谢谢小贴士好看的布局...

  • 封城宅家超级解馋煎鸡排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    封城宅家超级解馋煎鸡排

    平时还是比较在意食物的热量的,所以冰箱有不少鸡胸肉,疫情当前,困在家里唯一能慰藉心灵的就是美食了,所以决定吃了多运动。而且相对一般炸鸡,鸡胸肉没有皮也没有什么脂肪,算健康了吧,哈哈。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个盐少许克料酒...

  • 疫情封控居家做豆沙饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情封控居家做豆沙饼

    用料面粉300克糖8克酵母3克水160克现成豆沙馅1袋疫情封控居家做豆沙饼的做法面粉加糖、酵母、水,揉成光滑的面团,饧发二倍大;饧发好的面团分成需要的小挤子;把挤子擀开;包入豆沙馅;把包好的饼坯按扁,松弛15分钟;加热平底锅,放...

  • 老家味道——开封卷帘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老家味道——开封卷帘

    叮咚,开饭啦🔔您有一封来自小哈佛禾田幼儿园的假日食谱请查收✉️今天,由我们的面点担当——马大厨👩🏻‍🍳,带来一道地道的河南味儿🥳开封卷帘专属于你的幼儿园味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快来看看吧用料里脊肉500g大葱1...

  • 封控在家手作馄饨皮饺子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    封控在家手作馄饨皮饺子皮

    封控在家,一切靠抢。好不容易团了点菜,馄饨皮被老板放鸽子,没办法,奋发图强,手工作坊搞起来,没想象难啊,400g面粉,好了50张10*10的大馄饨皮,多下来的边角料嘛,做成150g鲜面条。馄饨皮反馈很好👍。饺子皮已经操作过很多次(每个剂...

  • 老味道同安封肉家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老味道同安封肉家庭版

    想家了就吃一口家的味道~用猪前腿做封肉控制了原本五花肉的肥腻。更增加了肉香~用料猪前腿一根香菇六七朵鱿鱼干一小只虾干六七只干贝六七粒板栗六七粒老卤水适量葱适量冰糖一小撮姜一块蒜两瓣青菜随意五香粉适量白胡椒...

  • 家庭烤箱加装密封条的详细做法,家庭烤箱加装密封条做法技巧

    家庭烤箱加装密封条

    主要针对密闭性差的烤箱漏蒸汽导致欧包烤出来不对劲的问题的解决方案。☠安装是不可逆的操作,请谨慎考虑。用料漏气烤箱1个耐热密封条1根特殊胶水1支夹子若干美工刀1把家庭烤箱加装密封条的做法先介绍一下我的烤箱(我的...

  • 米家电磁炉低温油封鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米家电磁炉低温油封鸭

    听闻低温慢煮技术很牛,又闻小米出的米家电磁炉有低温慢煮技术,于是抢了一台来试一试。如果电磁炉能sousvide还要啥自行车。参考了大神的低温油封鸭来试一试原食谱:做完觉得前半生的鸭腿都白吃了!鸭腿竟然比小鱼干还好吃,电...

  • 开封家传蒸卤面的做法和图解,开封家传蒸卤面怎么做更好吃

    开封家传蒸卤面

    应好友之邀写个卤面菜谱,坐标河南开封自小没吃过外面做的卤面,这是从妈妈那学的做法,自己也有改良,虽然比较耗时,但特别香每次能吃两大碗(˘•ω•˘)ง,有兴趣的朋友可以参考一下哦~用料细面条800克蒜薹600克五花肉400克姜...

  • 在家打造法式大餐——油封鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家打造法式大餐——油封鸭

    法式的油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区,有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,在没有...

  • 疫情封控宅家做红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    疫情封控宅家做红糖馒头

    在储藏柜中翻出一袋姜红糖,如获至宝立刻动手就做了红糖馒头……*这个馒头含水量稍少,口感比较有韧性*用料面粉320克酵母3克泡打粉2克红糖50克温水120克疫情封控宅家做红糖馒头的做法1:红糖加入温热的水中,搅拌至红糖融化...

  • 很好实现的家庭版油封鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很好实现的家庭版油封鸭

    我做了七年的家庭主妇,这是第二道被孩子他爷爷夸个不停的菜,如果你好奇第一道是啥,可以去照着我的醉蟹食谱做一次~每次煲汤的时候,鸭胸肉因为不入味还很柴,基本都被浪费掉了,鸭胸肉肉质比鸡胸肉还要干柴难嚼,看日剧三星校餐的...

  • 封口操作(无封口机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    封口操作(无封口机)

    经常手工做烘焙的朋友都会有烦恼,包装袋有贴纸版(自封口)也有机封口版,自封口的会贵点,密封效果也一般,撕下来的胶纸塑料条飘得到处都是,太难清理啦。这次入手了巨便宜的9cm*11.5cm的机封袋(4块钱100只),封口机也不想买,家里烘焙...

  • 封控宅家做椒盐干果小桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    封控宅家做椒盐干果小桃酥

    *如果鸡蛋个头大了,就相应地减少食用油的用量*用料面粉250克坚果(核桃、芝麻、花生仁、瓜子仁)55克糖40克盐4.5克泡打粉2克苏打粉2克鸡蛋(连壳60克)1个食用油110克封控宅家做椒盐干果小桃酥的做法1:面粉中加入泡打粉、小苏...

  • 封肉食谱做法大全,超简单的封肉做法步骤

    封肉

    用料香菇猪腿肉生抽(味极鲜酱油)糖盐鸡精封肉的做法锅内少油,放入腿肉翻炒均匀变色,放入香菇,加入少许盐,味极鲜酱油炒至上色,加入一点点白糖提鲜,放入少许鸡精,最后加入适量清水放到高压锅压二十分钟(注意:时间主要看肉的大小来...

  • 家庭版油封鸭的做法和图解,家庭版油封鸭怎么做更好吃

    家庭版油封鸭

    油封鸭是道很经典的法餐正式法餐厅的传统做法看看步骤就有点退缩了😭某日逛🍑宝买食材,发现有冷冻好的半成品油封鸭腿❗️立刻下单回来试试味道嘛,客观讲跟好餐厅比,肯定有些差距,但毕竟价格在这里,并且在家里吃也很方便呀~是...

  • 名扬京都的皇家御饼——孟封饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    名扬京都的皇家御饼——孟封饼

    山西省会太原的南边有个县城——清徐,这儿是我的家乡。一入清徐境,一阵阵醋香就会扑鼻而来,没错,这里是闻名全国的山西老陈醋的发源地,还是全国四大葡萄名产地之一。相传清朝光绪年间,清徐县有个财主,财大气粗,雇佣孟封镇的厨...

  • 开封炒凉粉 家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开封炒凉粉 家庭版

    用料凉粉一块大概300克左右蒜苗或者蒜台3到4根海天黄豆酱一勺蒜泥3到4瓣生抽一勺半耗油一勺老抽半勺糖一小嘬开封炒凉粉家庭版的做法把凉粉切成小块,反正最后炒的都碎了,没啥特别的要求,随意切~然后把蒜苗或者蒜台切成小...

  • 封控宅家牛肉馅饼做起来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    封控宅家牛肉馅饼做起来

    小区封闭10来天,不能外出买东西😌为了节省大米,就用面食来充数~做几个牛肉馅饼,搞定一顿午餐😁用料面粉150克开水85克食用油8克以上是饼皮材料👆牛肉糜200克肥猪肉糜100克盐4.5克鸡精3克胡椒粉1.5克糖3克老抽10克葱姜水10...

  • 在我家封神的酱肉包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在我家封神的酱肉包子

    自己记录用的菜谱,结合了两个下厨房上的菜谱。一次能包十一二个小包子。用料包子皮面种高粉100克温水100克酵母3克包子皮剩下材料高粉250克糯米粉60克糖15克泡打粉一小勺温水140克包子馅五花肉一条姜泥葱花黄豆酱两勺...