老油条爱上小鲜肉怎么做更好吃
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老油条爱上小鲜肉
平时多见老油条炒虾仁、油条炒丝瓜。那你想过老油条遇见小鲜肉会是什么滋味呢。金黄酥脆的油条段,遇上了软烂多汁的烧牛腱,会产生什么神奇的效果呢?小鲜肉和老油条会磨出什么样的火花?赶紧来了解下。用料牛腱子500克油条2...
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爱心油条
记录下来,方便下次撸😘用料面粉230克盐3克糖3克泡打粉3克小苏打1克牛奶88克鸡蛋1个油约20克爱心油条的做法爱要用心🤑爱的味道...
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椒盐排条!这可是老上海人的最爱。
虽然“立秋”已经过去很多天了,但是抢“秋膘”是一刻都不能停的。有什么是比吃肉更重要的呢?对吧。上海人讲“jiao盐”,是指的咸甜相交的味道,比如交盐花生,交盐月饼,这个交盐和椒盐可是不搭边的。不过今天做的椒盐排条是一...
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爱上牛油果鲜奶酪的小兔子
情人节,做了一道这个水果餐给女儿,三只小兔子,代表一家人,相亲相爱!生活要有鲜奶酪的香醇甜蜜,更要有牛油果的营养润滑,这就是生活用料牛油果半个鹌鹑蛋3个自制鲜奶酪适量爱上牛油果鲜奶酪的小兔子的做法鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,...
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鸡汤爱上小面条
用料鸡架一点点各种菌菇类好多笋一颗枣若干枸杞5颗鸡汤爱上小面条的做法熬制鸡汤清水煮面条🍜煮好后捞出,淋鸡汤汁...
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牛肉小鲜米条
有一样东西,平时总觉得不健康,但是时间长了不吃,还真的想得慌。没错,就是辣条。老是买得也不健康,所以我自己复刻了一款大人小孩都能吃的。家里的米饭就能做,不用炸不用烤,直接蒸,配上酱料就完事,超级简单。吃起来也很劲道,比买...
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爱上豆浆油条
豆浆油条,老公和宝贝都爱的早餐,一口黄金香酥油条,一口营养香甜的豆浆,这就是幸福~用料小苏打2克普通面粉300克酵母3克盐5克鸡蛋1个植物油15克温牛奶160克糖5克爱上豆浆油条的做法除了温牛奶和植物油,其他食材放一起,温牛奶...
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猪肉蛋卷,鲜香酥嫩,老人小孩都爱吃
湖南地方特色蛋卷,准备两肥八瘦的肉,现剁成肉泥状,五个鸡蛋加水淀粉制作蛋皮,一卷一蒸,放凉切成厚片,香嫩美味,煎、煮、炸都好吃!这款【鸡蛋肉卷】最适合有老有小的一家人吃!用料猪肉500克红薯淀粉200克胡椒粉、盐、姜末、料酒...
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老上海的油条
疫情下面粉的各种状态用料普通面粉500克鸡蛋1个盐15克小苏打5克泡打粉5克植物油15克水250克老上海的油条的做法把所有材料丢桶里。有厨师机的用机器,没有机器的使出麒麟臂,把以上材料嚯嚯成光滑柔软的面团。划重点!一定...
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上海油条
用料双效泡打粉24克低筋面粉600克细盐10克水380克上海油条的做法双效泡打粉、低筋面粉、细盐混合加入净水(室温26以上水温5-1室温15-25水温25-15室温3-14水温35-30)揉成团后,冰箱冷藏30分钟揉面后再次冷藏30分钟先抹少量...
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油条(小朋友最爱)
第一次做用料鸡蛋2个盐3克面粉500克牛奶250克玉米油40克酵母粉6克油条(小朋友最爱)的做法油奶混合均匀,放入酵母粉,搅拌均匀,打入鸡蛋,搅拌均匀,倒入面粉,最好可以过筛;搅拌成面絮后,再抓拌完全融合,在进行捶打10分钟,捶打过程中...
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三鲜老油条
用料油条2根虾仁150克墨鱼须5只里脊肉100克干香菇6朵笋半个胡萝卜半根青豆20克盐适量糖适量生粉适量酒1勺胡椒粉少许三鲜老油条的做法1.香菇泡发后切片,胡萝卜和笋也分别切片。虾仁去虾线清洗干净后用盐、胡椒粉、酒和...
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老外爱吃的油条是什么样的?—— 西班牙油条
在北方最常吃的早餐是油条、豆腐脑、包子、胡辣汤,这些喜好已经深入到了骨子里。成年后外出工作,脑子里最思念的除父母之外,就是那口逍遥镇胡辣汤两掺配油条了。家乡在北方的小县城,每天一大早隔三五米就有一家早餐铺子,每...
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老家油条
老家油条:一种感觉是妈妈的味道用料普通面粉2000克(4斤面)水1800克左右(45°温水)水准备的多,用不完可以倒掉盐30克植物油30克(和面用)小苏打8克中原油条精25克(一小包)保鲜膜适量(盖面用)老家油条的做法把需要的材料准备好,把油倒...
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简单易做三鲜老油条
哈哈!用做菜剩余的边角料,拼拼凑凑做了一个菜,丰富了餐桌,喜悦了味蕾。用料无铝健康油条100克水发黑木耳25克水发花菇2朵水发竹荪2根青笋片30克西芹片10克鸡里脊肉片80克淀粉2克黄酒2克盐6克玉米油5克水淀粉5克生抽10克简...
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老油条炒虾仁-爱如斯IZEROS
老油条炒虾仁是一道菜肴,主要食材是油条、西兰花和虾仁,这道菜味道鲜甜。其中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。用料油20克虾仁300克左右西兰花150克...
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老上海味道--鲜肉月饼(猪油饼皮版)
其实我不想做的,因为我们一家子都是胖子,可是隔离在家只能跟着团长摸瞎子买肉,这不,碰到一块冒充五花肉的白膘,花重金买回来的,只好熬成猪油做月饼。饼皮的量为7个月饼,肉馅的量可以做2次,剩下的可以放冷冻。饼皮做起来很快的...
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可爱油条
用料普通面粉300克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打1克植物油15克盐2克水120克可爱油条的做法全部加一起,搅拌,揉成光滑面团表面刷油,放冰箱冷藏冷藏3小时...
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老头爱上小妹
给粉皮是用地瓜粉制成的!弹性十足!吃起来即Q又有弹性,很有嚼头的。用料米汤300g左右地瓜粉(番薯粉)200g左右盐少许料酒少许辣椒(少女)适量蒜泥少许生姜少许小葱少许老抽、生抽少量老头爱上小妹的做法凉米汤备用地瓜粉备用辣...
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油条配老上海咸浆
听上海的朋友说;“咸浆没有油条?那便没有灵魂!”好吧好吧,油条做起来,粢饭团我也是很爱的,尽管,我是一个北方人,哈呵!用料面粉200克盐4克糖1克酵母1克泡打粉2克鸡蛋54克清水90克花生油10克油条配老上海咸浆的做法材料:山茶花粉2...
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小油条-爱如斯IZEROS
健康小油条,松软香脆,美味可口,香酥蓬松,健康无添加,干净又卫生!宅家的早上,来一根炸得外酥里软的油条,简直不要太完美。用料面粉300克酵母3克无铝泡打粉2克盐3克鸡蛋60克牛奶150克食用油20克小油条-爱如斯IZEROS的做法使用...
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老油条
做了N多次,用了很多配方,这次总算成功了用料油条面粉500克清油40克温水230克泡大粉8克小苏打3克盐5克老油条的做法1.液体放进主锅后搅拌10秒/3档2.之后加入面粉,泡大粉,小苏打,盐30秒/速度3~63.2分钟/揉面,因为含水量接近80...
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老人小爱超爱肉松卷!
小胖胖的大美食~做法简单,材料常见,还在等着什么~ps以下分量是做大概1~2人份,如果想多做可适当增加,,应为我的是迷你烤箱,所以分量不大用料鸡蛋2个牛奶2~3勺食用油1勺醋1滴白糖3~4勺低筋面粉适量沙拉酱老人小爱超爱肉松卷!的...
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上海鲜肉小笼
作为本地人,其实我真的不知道小笼包的皮到底是什么样子的。我不专业,我只是疫情期间迷上了玩面粉。我连续两天翻阅了大量的关于面粉、烫面、死面、发面的内容。包括冷水和温水、冷热水、热水和面的方式及方子。最终,我今...
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油墩子——老上海小吃
这大概就是小时候的味道吧!老上海的街道里总有这些街边小吃————庚子年正月二十一记用料干面粉150克萝卜500克海米适量粉丝适量盐适量五香粉1勺芝麻油适量蚝油适量清水适量胡椒粉适量油墩子——老上海小吃的做法1⃣...