用锅蒸的面包怎么做更好吃
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用锅蒸的面包😝
从来没想过要做面包,因为做面食根本不是我的强项,之前用面包机做的都硬得能打死狗疫情真的改变我太多了😂这次吸引我的,是没有烤箱!!!我就是想打不死的小强,失败了,大不了就浪费几个鸡蛋和半斤面粉吧!用料鸡蛋3个酵母4克白糖50...
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不用揉面的蒸面包(零失败)。
不用揉面!不用揉面!不用揉面!不用揉面的懒人蒸面包,柔软拉丝,好吃不上火。烤面包容易上火,一直想吃蒸面包。但每次找的方子都是要揉出手套膜。揉到手酸,揉到怀疑人生,还不能成功。终于找到一个不用揉面的好方子,简单轻松就可以...
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不用烤箱的面包-碗蒸面包
家有个爱吃面包的宝贝~用料鸡蛋5只面粉250克酵母3克白糖40克(根据个人口味)食用油20克葡萄干/水果干适量不用烤箱的面包-碗蒸面包的做法3个鸡蛋,加入40克白糖,3克酵母搅拌,再加入250克左右面粉搅拌成絮状加入20克食用油,搅拌...
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不用烤箱,蒸锅就可以做的蒸面包
烤面包怕上火,就蒸着吃吧!用料鸡蛋3个糖40克面粉350克酵母4克玉米油20克蛋黄液(刷表面用)1个不用烤箱,蒸锅就可以做的蒸面包的做法把上面材料混合搅拌均匀,揉成面团,揉搓成这样薄膜状。发酵1小时。我是一边拍照,只能一手撑...
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用铸铁锅做豆角蒸面
铸铁锅做蒸面也很美味哦。用料排骨300克豆角350克新鲜切面300克老抽1汤匙生抽2汤匙香叶2片草果1个桂皮1小块生姜3片葱1段胡椒粉少许盐少许植物油适量蒜瓣6-8瓣用铸铁锅做豆角蒸面的做法排骨洗净,冷水下锅加姜片料酒焯...
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蒸锅版面包
用料鸡蛋5个面粉500克糖50克酵母(我是酵母和泡打粉配起来)6克食用油少许蜂蜜一点点勺椰蓉(提前烘烤好)少量蒸锅版面包的做法鸡蛋,糖,酵母(泡打粉)搅拌均匀后放去面粉和成光滑的面团进行发酵发酵好了以后切137克左右大小的面团...
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巧用面包机洗面蒸凉皮
喜欢凉皮的重要原因之一就是面筋,有嚼劲,吸味儿,而且感觉吃的都是蛋白质没负担....问题是洗面真心累...好几年没试过了。在家闲着也是闲着,想出新办法,真的好好用!分享给大家!用料高筋面粉300克盐3克水160克黄瓜随意辣椒油随...
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用空气炸锅烤面包,面包可以蒸着吃
家里有空气炸锅的也可以烤面包,面包还可以蒸着吃,一次性来解锁!这次用新手小白都可以做的,免揉面包的方法!不需要揉面,轻松做柔软香甜的面包!用料牛奶220克高筋面粉300克砂糖40克耐高糖干酵母3克盐3黄油20克用空气炸锅烤面包...
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面包烤箱电饭煲蒸锅简单 不用面包机
因为儿子爱吃用料高筋面粉200克鸡蛋柴鸡蛋更好2个“没有腥味”盐4克酵母3克黄油或食用油15克“黄油更好”纯牛奶90克白糖25克柠檬10滴🍋或醋4滴汁葡萄干或豆沙适量面包烤箱电饭煲蒸锅简单不用面包机的做法鸡蛋盐酵母...
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不用发面不用蒸|新疆烤包子
前几天在牛街的吐鲁番餐厅吃了烤包子,个头小皮厚馅少味道也一般,我和我爸都觉得不过瘾,周末正好有空就来做一下~皮薄馅大,鲜香流油,真香警告!用料包子皮⬇️面粉500克水240克盐5克食用油25克馅料⬇️羊肉(最好有肥有瘦的部位)550克...
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不用手套膜的蒸面包
网上看到的方子方便省事做一记录以便跟我这样差不多的小白参考用料高筋面粉400克香蕉2根鸡蛋3个白糖20克食油30克白醋几滴酵母粉5克葡萄干一小把不用手套膜的蒸面包的做法2根熟透的香蕉去皮切成薄片(200克左右)备用鸡蛋...
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蒸面包/电饭锅面包🍞
用料鸡蛋4个酵母4克普通面粉(推荐高筋)250克玉米油(食用油)15克白糖30克蛋黄液1个盐(可不放)5克葡萄干20克牛奶粉(可不放)15克冷水(可不放)适量蒸面包/电饭锅面包🍞的做法面粉,盐,糖拌匀。加入酵母后加入蛋液和少需水搅拌成面絮。...
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纯手工蒸锅版面包(蒸面包)
烤箱不在身边,想尽一切办法做面包,算不错的收获,方子可以换好吃的北海道吐司。用料鸡蛋3个面粉300玉米油30克糖30克酵母3克盐1克纯手工蒸锅版面包(蒸面包)的做法原料称好,混合均匀,揉成面团尽量揉出手套膜,如果不能也没事盖上...
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快手蒸全麦面包,电饭锅蒸锅均可
减肥减脂时期绝佳的主食,健康美味哦用料全麦粉300g黑芝麻一把酵母5g燕麦一把快手蒸全麦面包,电饭锅蒸锅均可的做法300g全麦面粉,加入黑芝麻燕麦,也可以加点咖啡或者红糖,看个人口味而定,加入酵母和好面盖上湿笼布发酵45分钟...
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电饭锅蒸面包
真材实料,健康不上火用料高粉400克鸡蛋1个大约50克牛奶190-200克盐4克酵母5克猪油或黄油30克黑芝麻适量蛋黄刷表面白糖75克电饭锅蒸面包的做法用一个盆子倒鸡蛋牛奶糖酵母用筷子搅拌均匀接着倒入面粉,倒盐,用筷子搅拌均...
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面包 蒸锅
试了好多次成功了,热乎乎的吃跟面包店买的一样一样,第二天稍微有点硬,锅上蒸一下又软了,很香用料鸡蛋普通三个普通面粉250克白糖30克可以根据口味调整酵母3克玉米油20g葡萄干,椰蓉适量面包蒸锅的做法碗中放入三个鸡蛋,30g白...
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米粥、包子一锅出,蒸笼砂锅的妙用
北方人爱吃包子,并且一般都喜欢配个粥。伏天天气湿热,需要祛湿解毒,所以我这《茴香猪肉包》就配了《红豆薏米绿豆粥》。煲粥和蒸包子,正好可以用上我前段时间入手的带蒸笼的黑乐砂锅。下面煮粥,上面蒸包,米粥、包子一锅出,真...
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椰蓉蒸面包(不用面包机不用烤箱)
超级好吃的椰蓉蒸面包,不用面包机和厨师机,不用烤箱,也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克(若放糖多最好用耐高糖酵母)白糖20克(喜欢甜的可以多些糖)高筋面粉250克黄油10克盐2克...
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蒸锅面包
喜欢面包,无赖疫情没法出门,还好京东有面包机配送,可是回来做了3次,发现面包机做出来的真难吃,于是试着用蒸锅,成功率百分百哦!好软好香!用料面粉克酵母克鸡蛋3个白糖克食用油克糖盐蒸锅面包的做法先加入鸡蛋3颗,再依次加入糖...
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蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)
闲着没事,做个豆沙包子,捏的比较随意,开心就好😄用料红豆270克高筋面粉400克水(或者牛奶)200克酵母4克泡打粉(可不放)2克白砂糖10克冰糖20克红糖(自己根据喜欢的甜度决定量哦)20克蒸豆沙包(面包机发面、蒸锅)的做法称重500ml的量...
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万用面包胚之《香肠面包 》 《 豆沙餐包》 (蒸锅版)
总觉得面包一定要用烤箱烤才好吃,没想到用蒸锅蒸的口感不比烤箱的差,吃了还不怕会上火,做法也简单,做好面包胚包入喜欢吃的材料,放进蒸锅蒸就好了。自己做的面包没加防腐剂,吃了也放心。配上咖啡☕当成早餐,或配上凉茶当成下...
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电饭锅面包,普通面粉蒸面包
高筋面粉300g鸡蛋2个酵母3g白糖30g盐1-2g玉米油20g清水或者牛奶110g电饭煲用这个加清水或者牛奶的用料高筋面粉300克(没高粉可以用普通面粉)鸡蛋4个取出一个蛋黄用于刷表面酵母3-4克玉米油20克糖50克电饭锅面包,普通面...
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蜂蜜小面包、用电饭锅蒸出来的美食
用料面粉300克蜂蜜牛奶180克、可视面粉吸水性加减酵母3克鸡蛋1个白糖10克喜甜可自行增加一倍及以上玉米油盐2克蜂蜜小面包、用电饭锅蒸出来的美食的做法准备一个盆、打入鸡蛋、放入盐、酵母粉、白糖然后倒入牛奶、15m...
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电饭锅面包(蒸面包,烤毛毛虫面包)
家里没有烤箱的朋友想吃面包soeasy,进入本配方吧,一次教你做烤箱面包,电饭锅面包和蒸面包用料面团高筋面粉275克牛奶(清水)120—125克全蛋液50克细砂糖40克盐3克酵母5克奶粉18克黄油20克泡芙酱全蛋液27克低筋面粉24克黄油1...
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不用揉面的电饭煲吐司面包蒸面包
不用称量工具,不用反复和面出膜,不用烤箱方法参照@小高姐的魔法调料博主的方法,做出些许改动,用电饭锅/电压力锅的蛋糕模式(低温150度左右)或者蒸锅做出吐司面包。用料普通面粉400克牛奶1盒250毫升黄油或无味道的油25克(2大...