不是馍馍头怎么做更好吃
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不是馍馍头
原本当早餐的…淮山没蒸熟就拿来二次开发啦♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎❤用料番薯一个铁棍淮山与番薯等量桂圆肉七八颗不是馍馍头的做法蒸熟番薯去皮…碾成泥蒸熟淮山去皮碾成泥备好桂圆肉一两颗桂圆肉当馅,取适量番薯泥...
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馒头(馍)
自家厨房生活笔记,暂时没有详细配料表,全凭经验,欢迎围观👏,不喜勿喷!用料面粉克酵母克水馒头(馍)的做法水面粉酵母,这次的馒头可以吃一个星期了😄...
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馍馍
对于一个成年之前都以馍为主食的人,看到馍这个字眼儿觉得非常亲切,前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道,真的就一口,就只是乡下亲戚做的馍,心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头,能够还原心中的...
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馒头和馍
第一次尝试了做馒头,馍和糯米饭,品相一般,味道还不错!用料酵母馒头和馍的做法原来可以不加油的,直接用发酵好面就可以做.怎么样可以做的好看点呢?先将糯米用冷水浸2-3小时,然后蒸20-30分钟,就好啦!糯米饭是为明天早上的糯米饭...
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艾馍馍
春天艾草发出新芽,艾草不仅清肝利胆,而且能治月经不调。今天采了不少艾草新芽,正好做几个艾蒿蒿馍馍。用料艾草一把汤圆粉适量,约两碗汤圆心适量艾馍馍的做法艾草发出嫩芽,一边踏青一边采摘回来洗干净切细加入汤圆粉和水揉...
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红豆馍馍头
用料玉米面200克面粉200克白砂糖二茶匙酵母4克水240克红豆沙(加片糖)适量红豆馍馍头的做法玉米面,面粉,糖,水,酵母先后再入,用厨师机搅拌打至光滑,发酵至2倍大揉一揉面团,分成12份,做成自己喜欢的形状,包入红豆沙,醒20分钟,冷水入...
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简单早餐炒馍馍/炒馒头
小学的时候每天早晨妈妈经常给我做这道菜。后来开始住校吃食堂,就很少吃到了,其实非常简单。用料馒头3个鸡蛋2个盐适量葱0.5根胡萝卜2根黄瓜1根简单早餐炒馍馍/炒馒头的做法准备工作:胡萝卜黄瓜切丝或者擦丝,馒头切成小块...
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家常烤馍馍片(老面馒头)
家里馒头有点多,天天吃也腻,换个花样,复制超市的烤馍馍片,咸辣甜度都可以自己掌控,香脆可口。用料北方馒头2个油适量克烧烤粉适量克酱油适量克辣椒粉适量克家常烤馍馍片(老面馒头)的做法准备两个大馒头,要瓷实的北方馒头,不建...
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枣花馍馍 年馍馍 枣馒头
转载,仅做个人记录~出处油管链接:用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐,15克绵白糖搅拌均匀去一个容器,加入45克冰块,酵母5克清水350克,搅拌...
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馒头,馍馍,奶粉
光滑,好吃,香浓用料面粉250g糖按个人喜好安琪发酵粉一节手拇指的量橄榄油几滴盐巴小拇指盖的一半(几乎就是一点点点)婴儿奶粉100g薏米红豆粉(早餐给妈妈泡水喝的,我随手加,发现很不错吃)100g馒头,馍馍,奶粉的做法材料A:一碗温水(...
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不用做馍的肉夹馍🥙
我并不会做肉夹馍的馍,但很爱吃,在美国的大农村,没有陕西菜,怎么办?假扮呗!用ciabattabread代替馍,外脆里软,也很好吃。用料ciabattabread若干个,根据人数炖牛肉/羊肉若干不用做馍的肉夹馍🥙的做法把ciabattabread切半,放入烤箱...
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烘馍馍
用料面粉200克酵母2克馒头改良剂2克烘馍馍的做法面粉200克、刚烧开的水80ml放入揉面机器里,开始揉面,揉个1-2分钟;然后,将2克酵母融入20ml温水里,再倒入揉面机里,再倒入2克馒头改良剂;揉好面,直接做成圆饼状,同时,大火加热铁锅...
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油馍头
用料面粉230克水150-180克酵母5克鸡蛋2个小茴香一小把五香粉适量白砂糖2克盐3克油馍头的做法小茴香研磨成颗粒和粉末的混合状态。面粉中加入鸡蛋、盐、糖、小茴香和和水,水量根据面粉吸水情况自行调整,所有液体和粉搅拌...
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馍馍片
不想干吃馍馍(馒头)又不想炒菜的时候可以这样吃😁用料鸡蛋2个馒头1个盐少许油适量馍馍片的做法第一步:馒头切成片,打2个鸡蛋➕少许盐将馒头片放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液。平底锅刷油,放入馒头片,煎制两面金黄色即可小贴...
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清汤羊肉(不是西安羊肉泡馍的那种羊肉泡馍)
离开西北才知道西北的羊肉有多好吃。记忆中总是在寒冷的冬季早晨来一大碗热气腾腾的羊肉,按照喜好嘱咐店家加入蒜苗香菜和油泼辣子,红绿白相间,令人食指大动!掰一块专配羊肉的白吉馍泡进汤里,馍饱吸了汤汁,由内而外散发着羊...
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茴香油馍头
用料面粉300克水300克盐10克糖30克鸡蛋1个酵母3克茴香叶50克茴香油馍头的做法1.面粉,酵母,盐,鸡蛋放入容器,搅拌均匀,少量多次加入300克温水,搅拌成糊状。2.醒发至2倍大3.茴香叶切碎,加入发好的面糊中,搅拌均匀4.油锅烧至5成...
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🌹馍馍
用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...
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石头馍
用料面粉500克盐3克水250克猪油50克酵母5克糖20克花椒粉适量熟芝麻适量石头馍的做法1、材料全部混合揉光滑发酵两倍大2、烤盘放入五斤鹅卵石,250度加热30分钟。3、面团可以包馅料(豆沙馅)现买的,擀面皮至五毫米左右。4、...
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穹馍馍
小时候妈妈会在忙的时候给我们做一锅这个,又有菜,又可以当主食吃,口味真的很不错!现在出门在外,做一道妈妈的味道,其实说实在的是想家了菜谱中土豆,胡萝卜也可以用自己喜欢吃的菜替换♥愿每个动手做的人都能吃出自己想要的味...
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媳妇的炒馒头 炒馍馍
用料鸡蛋1个火腿1根馒头撕小块儿1个西红柿小的1个包菜卷心菜几片生抽1勺耗油1勺媳妇的炒馒头炒馍馍的做法1.鸡蛋加点盐先炒出来备用。2.2圈油,【全程中小火】先炒西红柿1分钟,加火腿肠包菜再炒2分钟,1勺生抽1勺耗油半分...
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炸油馍头
前阵子回老爸那就馋油馍头老爸嫌外面卖的油不好不让我吃可我还是馋啊………偶然发现我家老姐会炸我就学了下实在是简单又好吃一个字…………爽用料面粉250克发酵粉3克盐适量白芝麻(可不放)适量碱0.5克炸油馍头的做法把...
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紫薯馍头
用料主料中筋面粉320克紫薯180克牛奶(或水)170克糖10克盐2克酵母4克紫薯馍头的做法把紫薯清洗干净,削皮切片,放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的紫薯过筛备用,这样做出来的馍头就会更加光滑细腻。把酵母、白糖加进温热牛奶里,冬天加...
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馍馍
🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴...
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陕西石头馍
母亲病了,我们在回忆小时候关于石头馍的故事,我复制了味道,母亲却肉床来了,心疼!用料面粉500克新鲜酵母15克盐4克牛奶180克蛋1个猪油40克菜油50克茴香粉8克石头5斤陕西石头馍的做法网购石头5斤清洗,晾干,炒制用油凉凉面团制...
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黄油馒头(蒸奶香馍馍)
我一向是个粗枝大叶的厨师哈哈哈,第一次做的食物卖相永远都是胡来,不好好整形是我的错。我也是早晨起来无事可干,随便发了点面,不知道要做什么,心想也从来没蒸过馒头,那就瞎蒸一个吧,一次性成功。每次第一次做什么的时候我都...