自发粉豆酱肉花卷怎么做更好吃
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自发粉豆酱肉花卷
用料黄豆酱2勺肉末100克盐3克大葱半根自发面粉100克(主材料)糖3克芝麻油3勺面粉10克(酥油)胡辣椒面3勺六婆辣椒面1勺十三香一小勺生抽适量(可略多一点)菜籽油适量自发粉豆酱肉花卷的做法黄豆酱+芝麻油+大葱段+生抽,放打碎机...
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自发粉做包子馒头花卷
这是我自己第一次用自发粉做的馒头花卷包子韭菜鸡蛋香干的,感觉很美味。还把它做成了水煎包,用料就是自发粉和水,由于没有精确的数量,我是自己估摸着加的,整体发面还是挺好的。用料面粉1000克温水400克酵母10克自发粉做包...
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柔软自发粉花卷
一发的小花卷,柔软细腻用料自发粉250克水130克白糖30克小苏打,盐,葱叶柔软自发粉花卷的做法自发粉,白糖,水和成一个光滑的面团,大概5.6分钟,不停揉。大概类似这样的切面,揉好包个保鲜膜,醒5分钟左右。这样的光滑面团即可。加点...
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杂酱卷粉(自制版)
用料粘米粉、澄粉、粟米粉按2:1:1混合少许玉米油喜欢的浇头(杂酱或其他)杂酱卷粉(自制版)的做法粘米粉、澄粉、粟米粉按2:1:1混合加水调制成粉浆,不要太稠,有点挂浆的感觉即可,加几滴玉米油混合。敞口平底大盘子底刷上玉米油...
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酱豆腐花卷
看抖音学做用料玫瑰豆腐乳2块面粉300克酵母3克酱豆腐花卷的做法酱豆腐加汁在碗中调匀备用,面粉加酵母、温水和成面团,醒发一小时。发好的面充分揉搓排气、擀成长方形面片,抹上调好的腐乳酱,卷成长卷,用刀每隔5厘米轻切一刀...
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牛肉酱花卷
用料小康牛肉酱或自制牛肉酱白糖面粉酵母牛肉酱花卷的做法和蒸普通馒头的和面步骤一致将辣酱抹匀卷上即可,蒸笼刷油、30分钟后即可食用小贴士白糖放在面粉中和酵母产生反应、更好的发酵...
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自发粉花卷馒头
用料自发粉280克鸡蛋1个牛奶140克油少许红薯1个白糖一小勺自发粉花卷馒头的做法把除了红薯以外的其他材料全部搅拌均匀,并揉成光滑面团,加盖发酵,发至1.5倍大发面的同时蒸熟红薯,并碾碎,最好加一点糖,因为孩子爱甜甜的,不用...
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肉酱花卷
这个菜谱搭配很随意,有肉酱就用肉酱,有炸酱就用炸酱,有豆腐乳就用豆腐乳…必有一种口味适合你用料面粉250克水130克白砂糖10克小葱一根肉酱若干勺白芝麻适量酵母2克肉酱花卷的做法将温水中放入白砂糖和酵母混合,静置2分钟...
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桂花米酒发糕-自发粉电饭锅版
买的烘焙食材还没到,又嘴馋想吃甜食,所以做了这个发糕。用料自发粉180克米酒100克糖桂花30克鸡蛋1只水50克左右桂花米酒发糕-自发粉电饭锅版的做法自发粉、糖桂花、米酒倒在一个盆里,搅拌均匀。由于我的厨房秤还没到货,所...
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自发粉馒头花卷包子
自发粉真的造福人类!以前用酵母发,难免失败,味道也一般般。第一次用自发粉就成功了。400g自发粉,一个剂子35-40,做了7个包子,5馒头,5花卷。用料自发粉400克温水205克葱一根油少许盐少许自发粉馒头花卷包子的做法新良馒头自发...
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自发粉
用料中筋面粉1250g泡打粉50g自发粉的做法原材料相拌均匀,即成自发粉。...
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自制自发粉
cupcake用。用料中筋粉1份泡打粉0.07~0.08份盐一丢丢自制自发粉的做法旋转跳跃我闭着眼混合~~~就好啦_(:з”∠)_...
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葱花肉肉花卷(一次发酵)
没有肉的花卷和包子都是没有灵魂的(>﹏<)至从学会做包子馒头后就开始练做花卷,就是为了做爱吃的葱花肉肉花卷,一次能吃2个😁喜欢的厨友们就进来看看吧用料面粉400克水(或牛奶)200克白沙糖30克酵母4克猪油15克猪肉(梅花肉)约50...
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快速酱肉包子(自发粉)
身在上海无法吃到家乡北京的肉包子,只有自己动手丰衣足食。去超市没找到酵母粉,干脆买了自发粉,方便简单用料自发粉一斤左右肉馅(偏瘦)一盒,也一斤左右生抽、料酒、香油各2勺糖一点点,可加可不加六月香豆瓣酱1勺温水,35度左右...
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红豆粉花卷
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆粉可以扫除便秘和浮肿两项减肥障碍,因为富含蛋白质、锌、钾,有明显的瘦腿作用。用料面粉200克红豆粉100克香油熟芝麻酵母5克红...
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自发粉发糕
连着两次做成功了,决定发食谱记录一下。我宝宝很爱吃。用料自发面粉适量水适量鸡蛋1个白糖适量桶装玉米油适量自发粉发糕的做法面粉没法跟你们规定多少克,但是我觉得不管加多少面粉,只要你们调制到这种稠度绝对发得起来,...
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自发粉糯米卷
用料自发粉2碗水适量糯米1碗香菇5朵胡萝卜半根虾米10克腊肠2根盐少许酱油2勺自发粉糯米卷的做法糯米煮熟,香菇泡发洗干净切碎,胡萝卜洗干净切碎,虾米泡发洗净切碎,腊肠切碎,热锅放少许油,把香菇、虾米、腊肠、胡萝卜放进去...
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自发粉糕
用料自发小麦粉300克白糖150克生油50克鸡蛋3只水200克自发粉糕的做法用鸡蛋3只,加入油、水、糖一起搅至起泡。然后慢慢分次倒入自发小麦粉,轻轻搅匀待用。用花生油涂糕盘一遍,再将粉浆倒入盘内。待水沸后隔水用大火蒸20...
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酱肉花卷
有营养的早餐,提前一晚上发好面和肉馅,第二天早上起来花40分钟就可以搞定,煮点粥,再配上一小盘泡菜味道赞赞的!用料面粉500克酵母5克肉馅100克酱肉花卷的做法面发好后擀成大圆饼,不需要太薄。把拌好的酱肉馅倒到面饼上,铺平...
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蒸箱自发粉做的椒盐香葱银丝香喷喷花卷
很多门派都是中筋面粉发酵,而本座的门派不需要,花卷我用自发粉!在我这种厉害的地球人看来,自发粉和普通面粉没什么肉眼和味觉的区别,唯一的区别就是不会发面失败,信我!开始做吧!用料自发粉500克温水280克白砂糖5克食用油适量...
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香葱火腿卷(自发面粉)
最近迷上了自发面粉,刚好家里小朋友喜欢火腿肠,就想着做这个馒头,很受小朋友喜欢呢用料自发面粉200克酵母0.5克火腿肠4根白砂糖20克牛奶125克葱适量香葱火腿卷(自发面粉)的做法准备两个小碗,一个碗放酵母加入20克温牛奶融化...
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葱花卷自发面粉馒头
用料新良自发面粉250克温水150毫升馅料如下葱花三四根盐适量花生油适量葱花卷自发面粉馒头的做法面粉分次加入温水,用筷子搅拌,出现絮条状就用手揉,揉到没有面粉颗粒用湿布盖住发酵!冬天,放在热水上隔空,大约2小时,发至两倍...
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彭豆做的葱油芝麻花卷,煎花卷,双色花卷,南瓜玫瑰花卷,酱肉花卷(一次发酵二次发酵都适用附花卷做法)
北方人主食就是馒头,常吃也会腻,偶尔也换换花样,今天做的是葱油芝麻花卷,淡淡的盐味再加上葱香味,芝麻香味,好吃的没话说,今天的花卷遭到家人一致表扬!想要花卷里的小葱不变颜色,把切好的小葱用盐和小苏打拌匀,蒸出来就不会变颜...
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自发粉做花卷🥄🥄 不用发面 超级省时
自发粉做花卷,自己做的没有添加剂,吃着放心。做起来也超级方便,不要一发二发之类的。方子里写的适量,真的是适量,边倒温水,边筷子搅,感觉面软软的,就可以了。用料自发粉适量温水适量葱花适量盐适量五香粉适量自发粉做花卷🥄🥄...
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花卷/红糖馒头(自发粉)
用料自发面粉300克水一碗葱花适量盐少许自发面粉300克水一碗红糖3匙花卷/红糖馒头(自发粉)的做法面粉加水,擀成絮状,开始揉面团。揉十分钟成光滑的面团。擀成薄片。少许油少许盐,抹匀,撒上葱碎三分之一折叠再折切一大一小的...