高瓜红烧肉怎么做更好吃
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高瓜红烧肉
好久没下厨了,乘着周末给家人做顿红烧肉,也是综合参考了下厨房各位大师的做法,事实证明效果在预期之内。用料五花肉800克八角1个冰糖20克老抽3勺葱1根姜5片生抽2勺料酒3勺盐5克高瓜红烧肉的做法五花肉切块焯水20分钟,捞出...
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高压锅红烧肉1.0
用料五花肉克水过食材老抽1勺生抽3勺姜3片葱一段八角2个桂皮1块冰糖8块盐3把土豆1个豆角一把耗油大拇指食指间形成的圆环大小料酒1勺高压锅红烧肉1.0的做法肉切段(不去皮试一下),冷水下锅焯,加3片姜一段葱;出现浮沫后捞出...
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可以做红烧牛肉面的红烧牛肉,高压锅版
用料牛肉1000克大蒜适量姜5−8片冰糖适量豆瓣酱3勺(家用小勺约15ml)料酒3勺红烧酱油2勺八角2-3个桂皮一小块花椒20-30粒小茴香、香叶、肉蔻、陈皮,干辣椒适量盐少量可以做红烧牛肉面的红烧牛肉,高压锅版的做法牛肉我喜欢...
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高烧红薯
用料红薯1个白糖30克高烧红薯的做法将红薯切成小长条,裹面,油炸至金黄捞出锅里加入一小碗清水,放入30克白糖,如果用冰糖的话不易融化,需要先碾碎,所以为了省事,直接用白糖啦,熬至锅中起大泡,放入红薯翻炒出锅得红薯表面均匀的...
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红烧牛肉(不用高压锅)
自己瞎琢磨的配方~自己觉得还不错,写个菜谱出来供大家参考~隔上一段时间就会馋一次,天凉的时候煮面吃绝棒用料牛腩肉500克四川红油豆瓣酱1汤勺花雕(料酒)1大汤勺焯水用花雕(料酒)2~3大汤勺炒肉用生抽3小瓷勺老抽2小瓷勺冰糖4~5...
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素版红烧肉之红烧冬瓜
低脂不胖用料冬瓜适量生抽1勺老抽半勺盐适量蚝油1勺葱花适量味精适量香菜适量素版红烧肉之红烧冬瓜的做法冬瓜去皮,去瓤,切块加入生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,一勺淀粉,少许清水起锅烧油,油热下入葱花爆香,下入冬瓜块,翻炒一会...
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黄瓜红烧肉
四川版黄瓜红烧肉,我加了一点上次做卤菜剩下的卤料汤,味道非常棒,如果没有,也可不加用料猪肉1斤大黄瓜2根料酒1勺干辣椒4个花椒粒若干小葱2根生姜若干大蒜若干豆瓣酱若干鸡精若干胡椒粉若干耗油若干老抽若干白糖一小勺五...
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高烧红地瓜
用料红薯2个白砂糖50克葱1根开水半碗多玉米油少许高烧红地瓜的做法将红薯洗净切成方块,葱切成葱末备用。锅开中火热放入少许油,葱花放锅里爆香后地瓜也放入炒几翻,开水随着锅周慢慢倒一圈,白糖撒均盖锅盖转小火,直到收汁就...
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春天长高高之二!红烧牛肉面
还是一样的牛肉。换个做法。今天老公很哀怨的跟我说自从我开始认真做饭,他胖了6斤。我开心的笑啦!每次煮了饭菜看到老公儿子大口大口吃就觉得很满足。用料牛肉(牛腱子)1斤西红柿1个胡萝卜1根洋葱三分之一个青豆50g大葱四...
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冬瓜红烧肉
红烧肉是减脂大敌,然而冬瓜却是消肿排毒减脂解腻的佳品,两者结合既满足肉食者的口味又不会长膘,简直了😍用料猪肉500g冬瓜250g八角3颗草果1颗葱、姜、蒜适量冰糖一茶勺生抽、料酒、老抽适量冬瓜红烧肉的做法冬瓜、猪肉切...
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红烧肉(高压锅版)
用料五花肉250克八角1个冰糖15克姜3片料酒3勺酱油2勺桂皮2块花椒15粒红烧肉(高压锅版)的做法五花肉切约厚2厘米的小块,冷水下锅,烧开水煮沸后捞出热锅加油,放入姜片蒜瓣干辣椒炒香,放入五花肉,加入料酒酱油,翻炒均匀全部倒入...
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红烧冬瓜肉
从小吃大大的一个家常菜,非常下饭,很好吃。尤其是夏天,适宜多吃冬瓜。用料冬瓜适量小葱几根生姜一小块红烧冬瓜肉的做法准备食材:冬瓜改刀,先横切几条,再根据冬瓜大小分块竖切。小葱切末。生姜切丝。锅里放适量的油,把冬瓜切...
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高氏红烧肉
用料五花肉500克冰糖5-8颗料酒3勺八角1朵姜4-5片盐适量酱油5勺蒜8-10瓣葱2根花椒15-20粒高氏红烧肉的做法五花肉切小方块,清水冲洗后沥干备用姜蒜切片,葱切段,八角,花椒备用起锅倒少量油,放入花椒待花椒出味后(发黑前),将花椒...
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南瓜红烧肉
用料五花肉1斤葱1根姜5片冰糖10颗老抽2勺生抽5勺料酒1勺八角3个盐少许干辣椒3个红方汁少许小南瓜1个油少许南瓜红烧肉的做法五花肉根据自己的喜好切成块,放在凉水中煮,水开后煮5分钟捞出。(煮的时候可以加一点料酒,去腥味...
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冬瓜红烧肉
用料五花肉3斤冬瓜1个姜蒜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒10个生抽30ml老抽15ml黄酒15ml冰糖几粒盐1勺冬瓜红烧肉的做法五花肉切成小块冬瓜去皮,切成小块锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒加入生抽,老抽...
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红烧羊肉(高压锅版)
厦门的天气说变就变.明天就是12月1号了,才刚开始转凉!天气变凉了,羊肉就可以做起来了!很多人都觉得羊肉很不好处理!有想尝试的可以看过来,这个配方非常好,没有羊膻味!而且非常好吃哦!用料羊肉(带皮)1000克(2斤)冰糖15克姜10片...
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苦瓜红烧肉
用料五花肉750g苦瓜小型2根甜椒1个独蒜2头生姜1块花椒30粒草果1颗八角1颗桂皮1块砂仁2粒黄糖约30g(可用白糖或冰糖代替)苦瓜红烧肉的做法小型苦瓜2根、甜椒1个、独蒜2头、生姜1块香料:花椒30粒、草果1颗、八角1颗、桂皮1...
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交瓜红烧肉
没有放一滴油的红烧肉用料五花肉500克老抽15克生抽25克冰糖10克料酒30克交瓜150克姜3片交瓜红烧肉的做法将除交瓜之外的所有食材放入主锅,35分钟/V/反转速度小勺时间还剩15分钟时放入交瓜就这么简单撒葱花出锅很简单...
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红烧牛肉(高压锅简易)
红烧牛肉是特别家常一道菜,在有高压锅的情况下可以迅速完成,吃不完还可以留着下面条拌米饭等等~日常快手菜中相当方便和重要啦!用料牛肉500g冰糖4-5小块盐适量葱,姜,大料,花椒,干辣椒,桂皮,香叶若干六月鲜酱油一勺老抽一勺料酒(...
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红烧冬瓜-烧出红烧肉的味道
夏天是吃冬瓜的季节,而且冬瓜有养颜,清火之功效。儿子的最爱,我说煮红烧肉,儿子就知道红烧冬瓜,不仅外观似红烧肉,味道更像红烧肉,我老公经常把汤拌饭,哈哈😄用料冬瓜食用油白糖美味鲜酱油韭菜红烧冬瓜-烧出红烧肉的味道的做...
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红烧牛肉(高压锅版)
跟酱牛肉的做法略有不同周末得空做上一大锅,烩土豆、番茄牛腩锅、牛肉面都能用,懒人的最爱用料牛肉500克料酒1勺冰糖3-4粒老抽半勺酱油半勺生抽1勺八角2-3个香叶1-2片桂皮1小块姜7-8片干辣椒2-3个盐适当葱1根炖肉料(最好...
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懒人版快手红烧肉(高压锅红烧肉)
家有宝宝,没时间做很费时间的菜,用这个方法就可以很快吃到比较费时间费工夫的菜啦,多些时间陪宝宝…可以糖醋排骨,红烧鸡翅等…方便省时用料五花肉500克姜3片葱1根八角1个料酒1勺生抽1勺老抽2勺糖或者冰糖一大勺盐一小勺...
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堪比红烧肉的红烧冬瓜
忽略我的油(一激动炒菜油用的有点多)用料冬瓜小葱盐老抽堪比红烧肉的红烧冬瓜的做法【1】冬瓜切块备用【2】油3分热加入蒜炒香(喜欢辣的可以加点红辣椒,不过不加应该更加好吃)【3】倒入冬瓜翻炒一会,加入少量盐和生抽,最后加...
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木瓜红烧肉
把木瓜和红烧肉组合在一块,原意是用木瓜清甜来解一下红烧肉的腻。不料木瓜放早了炖烂了,与肉完全融合在一起,歪打正着创新了这道菜。在这里木瓜充当勾芡的作用,使肉汁浓重厚实,稠厚的汁包裹着每一块红烧肉。正如Chef刘一帆...
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懒人电子高压锅版红烧猪蹄(红烧肉)
唯一的Tip:不!要!放!水!红烧肉也是一样的方法哦用料猪蹄2只姜片3片老抽3勺料酒3勺生抽适量白砂糖2勺冰糖1块葱懒人电子高压锅版红烧猪蹄(红烧肉)的做法猪蹄放开水里烫5分钟,拿出来洗净猪蹄、料酒2-3勺,生抽2勺,老抽2-3勺,白砂糖2...