青青梅子酱怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的青青梅子酱精选专题是专门提供青青梅子酱的相关精彩内容的地方,这里的青青梅子酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质青青梅子酱的相关知识,分享一些青青梅子酱方面的经验知识。
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青青梅子酱
每年五月都是青梅成熟的时节,爱极了这种酸到极致的味道。用料青梅约5斤冰糖约10斤青青梅子酱的做法用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。用蒸锅把青梅蒸熟。用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好。冷却后密封放冰箱3到5天即可。...
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生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新
青梅醋/青梅酒可以用来做菜也可以兑苏打水喝喜欢酸酸甜甜的不能错过哦做法简单但是组要等待才有得吃建议一次多做点用料青梅10斤代糖5斤生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法泡盐水洗净吹干组装梅子放八分...
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黑糖梅酒·青梅酒(梅子青时雨)
原本对酿酒也没啥兴趣,自从喝了日本的黑糖梅酒,就对它情有独钟,搭配气泡水,冰块,奶油冰淇淋后,口感更丰富,还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖(老冰糖)500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°...
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青梅的四种做法🌟保姆级教程【青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱】
青梅的用途很多,可以泡酒、做果酱、做果醋、腌制话梅等等,4、5月正是青梅上市时节,材料准备好后开始搞起来吧~因为青梅存放时间不长,先把玻璃罐、白酒、黄冰糖、盐买好了,再去买青梅。制作并不难,只要把一些需要注意的细节...
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梅子酱(青梅酱)烧排骨🍖
🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子,明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记(weixin)&用料排骨250克青梅酱2大勺(40g左右)柠檬皮1个葱、姜各5g生抽...
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青梅酱烧小排(含青梅酱做法)
买了五斤青梅,大部分泡酒去了。还剩下几个想烧排骨吃。就动手了。很多心血来潮的想法,如果不固化成文字,下次就记不得了,空留遗憾。于是把菜谱写下来。这个菜谱的配料比是500g小排,双人餐的量。用料青梅酱青梅130g冰糖(黄、...
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青梅酒🍹青梅露🍷梅子🍑
梅子酒🥂梅子露🍑梅子一、我已经将能想到的以及大家问的有代表性的问题都融进正文或者已经回答,大家搜梅美与共。二、说下比例梅子酒:梅子、酒、冰糖1:1:0.5~0.6梅子露:梅子、冰糖1:1。梅子醋:梅子、醋、冰糖1:1:0.6~0.8梅子苏...
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青梅酱
吃青梅有什么好处呢?1.首先能够延缓衰老,美容养颜。因为青梅当中含有非常丰富的有机酸,还有矿物质,尤其是其中含有的钙元素,能够预防骨质疏松。2.吃青梅还能够显著改善我们的肠胃功能,因为青梅能够调理我们的肠胃。3.青梅...
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青梅酒/青梅露/青梅酱
又是一年青梅季,每年青梅成熟,大家都赶紧酿起了青梅酒!今年我依然又网购了一批青梅,买了5斤回来。青梅很酸,直接吃接受不了,用它做了青梅酒,青梅露,青梅酱!5斤青梅一个不剩!果酒可说是世界上最早出现的酒,中国于汉朝已有记载。...
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青梅酱,青梅酒, 盐渍青梅
不管是青梅煮酒斗时新,还是郭里人家拜扫回,新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句,我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑,莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛,屏山半卷馀香袅。密约沈沈,离情杳杳...
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一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱
用料青梅2斤黄冰糖1000克米酒适量勺一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱的做法青梅初步筛选,完好无损的做青梅酒,有明显损伤的做青梅酱,其他做青梅露。筛选后用牙签去掉蒂,用流水清洗,用盐水浸泡一夜。第二天倒掉盐水,清洗后阴...
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2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱
今年是第一次买青梅来制作,没想到一买就停不了手,买了福建永泰的龙眼梅,永泰青梅,云南洱源青梅,四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者,各种做法当然都要尝试下,以下是我的制作纪录,大部分品尝时间还没到😛青梅酒,冰...
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小美版梅子酱青梅酱
用料青梅700克冰糖500-600克盐适量小美版梅子酱青梅酱的做法梅子冲一下用牙签去掉每个梅子的蒂清洗干净梅子加15克盐,浸泡一小时,去除表皮的涩味放入主锅15秒,反转,速度4.5挑出梅子核仔细点不要漏了哦,很快的五分钟就行加...
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【青梅酒×青梅酱】
青梅要下季了,我趁机买了一大袋子的青梅,做了一瓶青梅酱,剩下的三下五除二给酿了酒。这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天,在锅里慢慢熬成了绿,加一勺在冰可乐里一绝,加冰激凌里拌着吃也是幸福到颤抖。希望,这口酸甜醇厚...
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自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉,第一次自酿青梅酒,期待~用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱~的做法青梅酒:把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去掉青梅蒂,清洗干净晾晒,把水分晾干...
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㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头
一年难得的青梅季节,泡上酸酸甜甜的梅酒,慢慢等待……用料青梅800g酒(40度)800g黄冰糖400g牙签或叉子1根密封罐/罐头瓶㊙适合小女生喝的青梅酒❤青梅酱/青梅罐头的做法青梅用盐水泡半小时,去蒂,晾干。(抱歉北方快递过来的青...
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青梅果酱
酿梅酒剩下的青梅做了梅子酱酸甜哒藏起几罐夏天做青梅气泡水吧哈哈哈用料青梅3斤黄冰糖适量玻璃密封罐150ml8个青梅果酱的做法青梅用盐搓洗,去蒂~水中放一大勺盐,梅子泡盐水4个小时,杀菌去涩~起锅烧水,放入青梅,直到青梅变...
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青梅酱梅子酱
青梅时节,买了五斤,准备酿酒。一时兴起,做几罐梅子酱。烤鸭烤鸡蘸酱必备。用料青梅500克盐10克黄糖500克水适量青梅酱梅子酱的做法新鲜青梅,500克处理干净,果子有烂的挑出,蒂头洗干净盐巴加水浸泡1个小时后捞出将青梅放入锅...
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小美版梅子酱(青梅)
潮汕地区每当梅子成熟的季节,家家户户都开始用青梅制作各种食品。用料青梅1200克冰糖600克盐5克水300克小美版梅子酱(青梅)的做法青梅泡盐水清洗干净并且去蒂,晾干水分。刚刚买了的青梅比较青,可以用一个盆子装起来盖上干...
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青梅各种低碳衍生产品:咸青梅,青梅露,青梅酱,青梅果酱等等
写青梅的菜谱有很多。但是,青梅除了泡酒还有很多种吃法!!助力肠胃消化,提高食欲。孕妇姐妹的心头好!防止血糖飙升,甜口的梅子通通用的是赤藓糖醇,腌制完全没有问题,渗透压足够。记录一下最近各种梅子衍生食物心得。咸梅子的盐...
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超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露
青梅和糖的比例是1:1,可以根据喜好增减。发酵期间切记放气。用料青梅斤砂糖克盐克超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露的做法青梅放入水中多次冲洗,用盐把青梅搓洗一遍,然后在水中侵泡2小时,中途换几次水。用...
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梅子酱,青梅酒,盐渍青梅
Flag立了好久啦,第一次拼夕夕拍的福建青梅,到手里已经是黄梅了,没法泡酒,那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅,到手很棒,青青的,很脆,青梅酒,有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒1200ml梅子酱,青梅酒,盐渍青梅的做...
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梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅
青梅的各种玩法,存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子醋的制作梅子酱的制作紫苏梅的制...
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青梅酱
本来是想泡梅子酒买的青梅,结果梅子放了几天有一部分都变黄色啦,想着要么做个梅子果酱吧,就把一部分黄了的梅子挑出来做果酱…~用料青梅1.5斤甘蔗冰糖700克盐20克青梅酱的做法梅子一样用清水放盐,侵泡2小时左右,侵泡时间久(1...
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青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露(梅子酒和梅子露)
去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞,扎了容易出果肉导致...