油炸纯素藕丸怎么做更好吃
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油炸纯素藕丸
武汉人夏赏荷养性,冬吃藕养身。老武汉人爱以藕汤待客,也有滑藕片、酸辣藕丁、藕丁包子等等做法,而炸藕丸一般放点肉馅或鸡蛋,从营养角度我们是没必要肉食,何况现如今速生畜牧业已与食品安全相去甚远。今天怎么来一道相对健...
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油炸藕丸子
爱做菜的都是天使对吧。用料藕10厘米的2节葱花少量姜少量鸡蛋1个到2个猪肉250克油炸藕丸子的做法第一部,用刨丝器最小孔来擦短丝。用少量盐腌藕丝,大约5分钟出水。用手把藕汁榨出来,留着备用。藕丝用刀切碎。第三部,腌肉(...
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低脂纯素——大黄米莲藕胡萝卜丸子
想念妈妈的糯米丸子,改良了下,大黄米莲藕胡萝卜丸子。用料大黄米200克莲藕200克胡萝卜200克玉米淀粉50克粉盐适量松茸鲜粉适量咖喱粉适量低脂纯素——大黄米莲藕胡萝卜丸子的做法大黄米加少量水电饭煲快煮备用(水刚刚与...
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素藕丸子
用的都是秋冬食材!养人的说~本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。用料藕100g白萝卜100g木耳10朵面粉两勺生粉一勺姜片两三片蒜一瓣糖一勺酱油适量素藕丸子的做法藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先...
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巴西炸丸子纯素版/VEGAN COXINHA
摘自国外美食博主关键词:纯素,无大豆,无坚果,点心,早餐制作时间:20分钟Coxinha是在巴西非常受欢迎的一种流行小吃,在咖啡店、巴士便利店等都能买到。它是一种油炸的点心,传统版本馅料是用鸡肉做的,但纯素食版的馅料使用的...
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纯净素丸子
小时候过年,妈妈总是会做很多好吃😋的,其中就包括素丸子,今年也开始自己做纯净素丸子,备年味儿啦……这次做的比较多,除了分享以外,剩余的可以放冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿出来吃,很方便。另外,吃火锅的时候放几颗素丸子也...
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炸藕丸
用料猪肉500克藕1节鸡蛋1个姜一块盐适量料酒1勺生抽4勺葱1根葱姜水一碗炸藕丸的做法取一节藕,洗净切小块,放入绞肉机内绞碎。藕碎加入肉馅搅匀,加入葱末、姜末,加少许生抽,搅拌。打入一个鸡蛋,加入淀粉,顺时针一个方向搅拌。...
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油炸藕丸~
吃藕的季节~儿子说吃藕——丑,我说吃藕——健康😋用料藕1节猪肉300克葱十厘米长料酒1勺盐适量玉米淀粉适量鸡蛋1个蚝油1勺鸡精适量生抽1勺老抽半勺胡椒粉适量油炸藕丸~的做法藕刨丝,剁成藕丁,大葱切末,备用~猪肉绞馅儿,加入剁...
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纯素藕排
又到莲藕上市季,不知为什么,夹肉的藕排我总觉得有股“肉夹气”。过去没吃素如此感觉,现在吃素更是嫌弃,而且做起来麻烦煞了,现在这样清清爽爽,多好!用料藕1节面粉,水淀粉,盐,蘑菇精,黑胡椒(可免)适量海苔1片剪长条纯素藕排的做法莲...
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莲藕丸莲藕饼.纯素
升级版莲藕饼😂小娃娃们的挚爱,有颜值,易操作,哄娃小能手哦!丰富多彩的素食呀!感恩阿弥陀佛,嘿嘿😁用料藕1节全麦面粉适量红萝卜适量鲜冬菇适量寿司紫菜一张莲藕丸莲藕饼.纯素的做法【准备材料】1、莲藕一大节,切12块薄的莲...
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纯素藕圆子
素藕圆子,健康,无添加!用料藕1500生姜小块盐适量纯素藕圆子的做法1.把藕苞出来,如果不够细,可以用榨汁机。然后挤出多余的水份。不要太干。2.放盐,姜,拌匀,可以尝尝咸淡。3.搓圆子,用两个手心换来换去的,圆子就会圆了,而且光滑。...
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纯素炸藕丸子
用料莲藕1000克姜20克面粉20克盐适量纯素炸藕丸子的做法莲藕擦丝,一半擦粗丝一半擦细丝(全部细丝太粉绵吃不出脆感,全部粗丝不好成团,建议粗丝比细丝稍多一点),挤出藕汁,藕汁别倒掉,加热后就是全天然的藕粉,特别清甜。取80-100...
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素炸藕丸
用料藕姜盐玉米油素炸藕丸的做法姜去皮后擦成末备用藕去皮,擦成藕蓉,略挤水分,加入姜末、盐拌匀藕蓉搓成小球,油锅五分热时下锅,炸至微微变色立即捞出,待油温再次升高时,复炸至藕丸表面金黄即可...
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非油炸纯素糖醋藕丸(肉感!)
非油炸!纯素!健身党素食党宿舍党看过来!用料藕丸藕1节(中等大小)面粉(或糯米粉)2大勺(吃饭用的不锈钢勺)鸡蛋干或五香豆腐干50g酱汁盐适量糖:醋:生抽2:1:1老抽适量番茄酱适量辣酱(或老干妈)一勺水淀粉(小半勺玉米淀粉加水调匀)适量非...
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素藕丸
用料藕500克盐4克鸡蛋1个鸡精2克面粉50克淀粉10葱5克素藕丸的做法藕洗净剁碎加入其他所有配料,拌匀油锅烧热至冒烟,双手把原料团成丸子,从锅边溜进去。注意:这是素丸子,没有肉和糯米等,所以生的时候不是特别有凝聚力,如果暴...
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炸素藕丸子
莲藕的另一种吃法😋用料藕1节面粉(普通面粉,中高低筋都OK)30克姜末适量小葱4根盐适量十三香(胡椒或五香粉也可以)适量鸡精适量食用油(炸丸子用)适量炸素藕丸子的做法莲藕洗净去皮用工具擦成细短的丝,将藕丝的水分挤出,挤出的藕...
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低脂纯素——莲藕丸子
用料丸子👉藕600克木薯300克玉米淀粉100克五香粉/十三香5克亚麻籽粉20克姜黄粉适量松茸鲜粉适量蘸料👉粉盐适量葱姜蒜末适量素耗油适量龙舌兰蜜/可要可不要适量糙米醋适量凉开水适量彩椒/糟辣椒适量紫糯米100克低脂纯...
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油炸藕圆子(炸素藕丸)
我很喜欢吃各种圆子,最喜欢的就是炸肉圆子,而且一定得加花椒。这次做的炸藕圆子,我很少炸素圆子,这次炸出来还挺好吃。用料藕1节面粉50-80克老姜1块小葱2-3根胡椒面少量盐少量耗油少量味精少量油炸藕圆子(炸素藕丸)的做法备...
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纯素丸子
菜谱来源(含英文版本的菜谱):公众号:全蔬食丽萨用料老豆腐180克杏鲍菇50克新鲜香菇30克胡萝卜15克西兰花10克鹰嘴豆粉5克胡椒粉0.5克盐0.5克纯素丸子的做法老豆腐焯水后放入纱布袋挤干水分,放入一个大碗里。把胡萝卜和西兰...
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藕根饺子(无油纯素版)
纯素饺子,一样好吃,藕根就是很好的一种食材。用料藕节面粉五香粉盐藕根饺子(无油纯素版)的做法莲藕去皮,擦丝,剁碎,加入五香粉,盐,酱油,包入面皮,上笼蒸15分钟即可。...
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纯素炸鸡翅;瑞典素丸子,纯素狮子头
1.此物因材各异,因酱不同可分为三吃,不同酱汁依次奉上。2.鸡翅做法更简单一点,可少些材料和步骤;肉丸狮子头复杂些,下面都会做提示。鸡翅音同为机赤,狮子头为师投用料甜酒酿肉丸机赤师投均须用白馒头1个(数量请自行斟酌)机赤...
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低脂纯素——莲藕胡萝卜紫糯米丸子
想吃糯米丸子了,做一款素丸子解解馋。用料莲藕490克胡萝卜185克土豆(可放可不放)140克玉米淀粉(其它淀粉也可以)50克粉盐适量松茸鲜粉适量素耗油适量咖喱粉适量紫糯米适量低脂纯素——莲藕胡萝卜紫糯米丸子的做法提前清水...
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纯素藕圆
以前在外面吃过加肉的炸藕园子,也挺好吃,就是你懂的,油炸的不能多吃。这道不加肉的藕圆,美味且少了很多负担。用料藕一节鸡蛋1个普通面粉少量纯素藕圆的做法将藕洗净去皮,用专门工具刨成丝,加一勺盐、打一个鸡蛋、加少量面...
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纯素炸丸子·无蛋 无五辛
看到很多北方厨友们分享过炸萝卜丸子食谱虽然食谱名字写着素丸子但是查看了很多个食谱发现里边普遍加了葱和鸡蛋......不加鸡蛋的丸子能不能成功呢?于是我试验了几次第一次萝卜里加了豆腐结果面团湿粘无法成型炸丸子在...
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油炸素丸子
疫情期间,宅在家里,有一天,发现冰箱里有胡萝卜,金针菇,油菜等为数不多一点,就想起把它们组合起来炸丸子!特别简单,唯一的难点在于把它弄成圆形不太容易,这里需要提醒的是,不要放水,不要放水,因为菜也会出水!用料胡萝卜1根鸡蛋1个盐...