砂锅清炖羊肉怎么做更好吃
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砂锅清炖羊肉
这道菜是个内蒙人都爱吃的,口感很好的。由于是清炖肉保留了原味,绵软可口,搭配土豆白萝卜胡萝卜,荤素搭配,非常有益于健康。爱吃羊肉的朋友可以试一试!用料羊肉1000g土豆俩个大约600g白萝卜半个大约400胡萝卜半个大葱一大根...
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电砂锅羊肉炖茄子
老爹从内蒙背来切好的羊肉块,正宗,不需要特别去膻味,做起来好吃过瘾。用砂锅炖的羊肉,时间比较久。用料羊肉400克茄子三根八角3瓣酱油1锅铲盐2小勺大葱1段醋半锅铲猪肥肉2两味精少许十三香少许电砂锅羊肉炖茄子的做法肥瘦...
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砂锅羊肉片
去吃烧烤时的必点菜用料羊肉片500克葱3片姜3片盐两小勺香油1小勺香菜两根八角3个蒜4瓣圆白菜半个粉丝两把涮羊肉调料砂锅羊肉片的做法砂锅洗干净,加入适量的水,放入八角、葱、姜片、蒜、盐,盖上砂锅盖大火烧开,烧水的时间...
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砂锅香炖羊肉
羊肉是冬天里最温补的美食,想必大多数人都喜欢它吧!😄用料主料:羊排或羊腿肉750克辅料:葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、白萝卜、青蒜段调料:黄酒、生抽、老抽、糖、开水砂锅香炖羊肉的做法羊肉斩块冷水下锅焯水,加勺料酒,...
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酥肉炖砂锅
酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒盐或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂锅也是别有一番滋味。用料里脊肉棒骨白菜鸡蛋个老抽盐克鸡精花椒粉葱姜汁淀粉红99海味调料酥肉炖砂锅的做法棒骨洗净砸破,放入砂锅,加入葱白和红99...
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砂锅炖牛肉
四川人无辣不欢,今天做了清汤,但还是做了辣椒蘸水哦用料牛肉花椒生姜盐鸡精香菇平菇白萝卜番茄八角、山奈蒜葱砂锅炖牛肉的做法牛肉切小块放点料酒、生姜焯水焯水后,洗净备用砂锅放适量水,倒入牛肉块加入生姜、蒜、花椒水...
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砂锅炖肉
喜欢吃红烧肉,但是又不想炒糖色,所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉,切块,凉水下锅焯水...
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清炖羊肉
冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,大葱,料酒,姜片,及半瓶高度酒焯水。...
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砂锅闷羊肉
最近从甘肃酒泉买了40斤羊肉回来,囤着吃不怕涨价!用料羊肉3斤姜葱蒜干辣椒随意香叶桂皮胡椒随意萝卜马蹄腐竹用自己喜欢吃的就行盐生抽白糖按自家的口味砂锅闷羊肉的做法我用的羊腩,清洗干净,也可以用别的,只要是肉就行切...
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砂锅清炖柴鸡
教师节发的柴鸡,一直养着。天冷了,炖炖😊用料柴鸡一只姜一块大葱葱白三段八角,花椒适量砂锅清炖柴鸡的做法洗干净,开水焯一下把全部材料放到砂锅里,加入清水,开始大火10分钟,转小火慢炖2~3小时,加入少量盐,因为清炖喝汤也是美味...
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羊肉砂锅
我爸站在大排档厨师面前边聊天边偷学来的用料羊排适量葱姜料酒适量火锅底料1/4包花生酱2勺黄豆酱2勺羊肉砂锅的做法羊排洗干净——冷水下锅——加入葱姜料酒三圈——大火烧开后捞出——清水洗三次放入高压锅加入两倍...
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砂锅煎羊肉
冬日喝面汤必备佳品用料羊肉500克八角1个料酒1勺花椒10粒十三香适量盐适量老抽适量胡椒粉适量味精适量醋少量葱1根姜1块蒜2块砂锅煎羊肉的做法羊肉切成黄豆大小葱、蒜、蒜切沫放入羊肉中,加入盐、料酒、十三香、老抽、...
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清炖羊肉
用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆(买粉糯的),炖20分钟,大火收汁,撒花椒...
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砂锅羊肉
用料羊肉400克胡萝卜200克洋葱1个大葱50克大蒜20克生姜10克干辣椒10克花椒5克香叶3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克盐适量砂锅羊肉的做法胡萝卜切滚刀块洋葱切丝切好大葱、生姜和大蒜羊肉切块后冷水下锅大火煮开焯...
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清炖羊排羊肉
用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店买了党参和当归还有陈皮!回到家觉...
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砂锅炖羊排
秋冬热身大补,干了这碗羊汤火力全开用料羊排胡萝卜土豆老抽料酒啤酒花椒,干辣椒八角,小茴香肉蔻,草寇陈皮,香叶,桂皮香砂仁(炖羊肉必备!)洋葱,姜,大葱砂锅炖羊排的做法确实北方羊肉比淮河以南的羊肉更像羊肉,少了膻味清水泡1小时,...
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《高阶菜谱》清炖羊肉锅
太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料...
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砂锅羊肉汤
同事要煲羊肉汤给他的老婆吃,不会煲。特地写个很详细的教程发给他。这算是我很有爱呢,还是同事很有爱呢?突然想到了钱钟书的:忧君烟火熏颜色,为觅仙人辟谷方。我最擅长也特别喜欢煲汤,只是能让我专程洗手做一份羹汤的人,还没...
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砂锅羊肉煲
用料羊肉1000克八角2-3个姜2片料酒2勺葱2-3段腐乳2块酱油2勺干辣椒2个(也可不放)花雕酒或料酒2勺砂锅羊肉煲的做法羊肉泡水去血水,然后过热水洗净锅内热油,倒入葱姜干辣椒炒香后倒入羊肉翻炒1分钟后加入酱油、花雕酒翻炒...
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清炖羊肉汤
很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去腥的方法。今天为大家带来的这道...
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砂锅小炖肉
卤肉饭的做法,不用炒糖色,入口即化~用料五花肉1000克香叶1片桂皮1块料酒2勺冰糖6块八角1块生抽适量老抽适量葱姜蒜若干洋葱1个砂锅小炖肉的做法五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。...
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砂锅炖羊肉
羊肉的妙处,不用与君多说。跟妈妈学的的手艺,是另外一种幸福感。用料羊前腿1500克小茴香辣椒一小把花椒半小把草果1个八角2个姜三四片辣椒根据个人口味砂锅炖羊肉的做法羊肉剔除淋巴剁块,冷水漂去血水。冷水下锅焯紧,撇去...
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羊肉砂锅面
肯尼妈妈早餐挑战👉1000天早餐不重样2021/10/19我就要这样陪你一点点长大今日早餐:羊肉砂锅面、香蕉用料刀削面适量羊肉适量香菇2朵豆皮半张海带丝适量八角1个葱段2段姜片2片白胡椒粉少量煎蛋3个青菜适量羊肉汤适量食...
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清炖羊肉之砂锅版
清炖羊肉是西北和华北(青海、新疆、内蒙、宁夏、陕北等地)各民族喜爱的特色小吃。清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,最大限度的保留了阿斯曼羊肉独有的鲜香,清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪...
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砂锅羊肉
用料羊肉克砂锅羊肉的做法砂锅中放入清水和一把中海米。水开后煮4分钟,下入酸菜丝。粉丝用开水泡软备用。开锅后尝一下汤的味道,根据情况加入盐和一勺鸡精。把一勺胡椒粉用凉水搅开,倒入锅中。锅里放入200克羊肉卷,少许葱...