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四川麻辣干锅怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的四川麻辣干锅精选专题是专门提供四川麻辣干锅的相关精彩内容的地方,这里的四川麻辣干锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质四川麻辣干锅的相关知识,分享一些四川麻辣干锅方面的经验知识。

  • 四川麻辣干锅的做法和图解,四川麻辣干锅怎么做更好吃

    四川麻辣干锅

    一嘴馋,想吃干锅,但每次都在外面吃,素材不合心意,吃不够,觉得外面餐馆的肉质不好。于是打算挑战一下这道菜,结果很成功~用料小葱根花椒粒土豆个姜片干辣椒个料酒勺生抽勺糖克盐克排骨匹鸡中翅4只素菜火锅底料1/4袋八角3只香...

  • 干锅虾(川味麻辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅虾(川味麻辣)

    用料虾1斤料酒3勺生抽2勺菜籽油适量干辣椒15个姜4片蒜4瓣花椒66粒秋霞火锅料100克名扬麻辣香锅料150克洋葱1个芹菜3根土豆1个白芝麻少量香菜2根干锅虾(川味麻辣)的做法虾洗净,剪刀开背去虾线,加料酒生抽腌10分钟。土豆切...

  • 四川人的麻辣火锅(快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川人的麻辣火锅(快手版)

    从小吃到大的味道,记得小时候吃火锅都是在家里吃,妈妈在厨房里炒火锅料,我在旁边看,小时候吃火锅的味道和场景历历在目,今天分享快手麻辣火锅两人份家庭版,超级好吃,基本每月一次😋用料火锅底料(名扬)100g豆瓣酱50g醪糟20g大葱...

  • 自制大四川麻辣火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制大四川麻辣火锅

    用料生姜蒜大葱小葱香菜牛油或者菜籽油鸡汤或者骨头汤花椒干辣椒花椒粉藤椒油一包超市买的四川火锅料你喜欢吃的肉你喜欢吃的菜自制大四川麻辣火锅的做法倒一定量的菜籽油或者牛油。牛油更香。油一定要倒多一点,不然没...

  • 麻辣牛肉干(四川风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉干(四川风味)

    我是地道四川人,不在家乡的日子只能自己动手做爱吃的菜。一家三口,食量有限不愿浪费,所以每次做东西都会很少量的做。家里人多的可以加量做这次做的唯一一点不太好的是肉切太大了,应该切成我的一半大小(因为mo仔着急睡觉,所...

  • 滋味四川麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滋味四川麻辣牛肉干

    四川的小伙伴,应该没有谁没有吃过牛肉干的,不爱这一口的。我的家乡是四川的一个小市,有一家老牌牛肉干,我买过他家的牛肉干送给祖国各地的朋友们,没有一个人不喜欢它,之后都会找我要店名,自己在它家淘宝店回购。我自己做的,当...

  • 非油炸版四川麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸版四川麻辣牛肉干

    用料卤牛肉牛肉500克生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜4片香叶4片盐20克八角4-5个干辣椒2-3个干炒食用油40-50克麻椒1把干辣椒2-3个生抽1勺老抽0.5勺糖20-30克白芝麻30克非油炸版四川麻辣牛肉干的做法卤牛肉原件,冷水煮牛肉,2勺...

  • 四川麻辣火锅—对辣情有独钟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川麻辣火锅—对辣情有独钟

    以前在成都生活过几年,现在回来北方依然很喜欢吃辣火锅,想要追求正宗的成都味道,还是自己买了成品底料,买的小龙坎品牌的。决不是打广告哦。用料番茄底料一份麻辣底料一份四川麻辣火锅—对辣情有独钟的做法自己准备食材:小...

  • 四川麻辣油食谱做法大全,超简单的四川麻辣油做法步骤

    四川麻辣油

    凉拌什么都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克盐3大勺生抽(别买颜色深)半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒面(微辣)一斤辣椒面(特辣)一斤红糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油(菜油)2.5L猪肉(也可以用牛肉代替)3斤葱适量花...

  • 视频 | 四川麻辣小火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    视频 | 四川麻辣小火锅

    一个人的时候总是想吃火锅大块装的吃不完浪费出去吃又显得寂寞现在好了孔师傅推出一款一个人吃刚刚好的火锅底料从包装到味道每一步都经过精心研发设计浓郁的牛油锅底鲜香的味道双层独立的包装每一步都为“一个人”的...

  • 自制四川麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制四川麻辣牛肉干

    用料牛肉1000克花椒粉3勺辣椒粉6勺白芝麻20克辣椒面7勺花椒粒30粒五香粉3勺姜7片香叶2片生抽6勺花椒30粒鸡精1勺盐30克葱5根老抽2勺糖30克八角2个油40克干辣椒24个孜然粒3勺自制四川麻辣牛肉干的做法牛肉下水焯水!改刀...

  • 四川麻辣火锅的做法和图解,四川麻辣火锅怎么做更好吃

    四川麻辣火锅

    以后再也不用去外面吃火锅啦啦啦啦啦啦我这个锅最近出镜率很高啊😜继前面的寿喜锅和韩式部队火锅之后终于迎来了我的最爱麻辣火锅底料是买现成的经高人指点加工一下再上桌朋友直呼太过瘾了下雨天在家吃火锅北京这连阴...

  • 四川小吃—麻辣牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川小吃—麻辣牛肉干

    麻麻辣辣,回味还带点甜的四川小吃。不仅是下酒好菜,平时看电影当个零食吃也不错。用料牛肉500克辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽适量盐适量糖适量香叶十片八角四个小茴8g山奈4个干辣椒段三大把(一把整个放卤水里)生姜...

  • 正宗!四川排骨麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗!四川排骨麻辣香锅

    现在季节不冷不热很适合下班回家喝点小酒配上菜品十足的麻辣香锅安逸巴适好满足😁用料素菜适量根据人数决定排骨1000克丸子300克鹌鹑蛋10个个小脆皮肠10根大蒜姜各1香菜葱芹菜各2根香锅底料1袋洋葱1个正宗!四川排骨麻...

  • 四川麻辣鱼食谱做法大全,超简单的四川麻辣鱼做法步骤

    四川麻辣鱼

    此款鱼在四川叫太安鱼。典型的川菜,用料基本都是川味调料。麻辣鲜香,绝对是重口味吃法。做法较为复杂。不过吃起来爽口也就值了。用料四川老坛酸菜一片泡椒5根泡生姜一块花椒一小撮蒜瓣30瓣郫县豆瓣酱两大勺大葱一段菜...

  • 四川麻辣香锅的做法和图解,四川麻辣香锅怎么做更好吃

    四川麻辣香锅

    用料cook100麻辣香锅料各种食材四川麻辣香锅的做法油锅(可以先炸虾头然后用虾油炒)油热后开中火放cook100麻辣香锅料出香味后捞出然后放五六片姜炸干后放糖用炒勺搅化之后放一勺郫县豆瓣炒出红油再倒少许生抽然后开大火...

  • 四川麻辣牛肉干(北美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川麻辣牛肉干(北美版)

    用料牛肉900克花椒粉4勺辣椒粉勺油克生抽勺白芝麻克姜片八角老抽勺料酒勺糖醋鸡精各种香料四川麻辣牛肉干(北美版)的做法选牛肉,牛肉一般用无筋无肥肉的部位,一般是用的腿肉,beefroundeyeround顺着牛肉纹理把肉切成四块放...

  • 四川家常麻辣干锅的做法和图解,四川家常麻辣干锅怎么做更好吃

    四川家常麻辣干锅

    四川人嘛,无辣不欢。很多外地到四川旅游都喜欢吃火锅买火锅料,除了煮火锅还有很多吃法。今天呢,就教大家用点点火锅料做干锅٩('ω')و倍香!我喜欢吃虾,弟弟不太喜欢于是就干锅虾拼鸡!用料虾15只鸡腿2只洋葱1个...

  • 正宗四川版《麻辣牛肉干》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗四川版《麻辣牛肉干》

    用料牛肉1000克白芝麻20克辣椒粉5勺香叶5片花椒粉3勺盐适量五香粉1勺姜5片生抽适量老抽适量糖适量八角3个桂皮一小块茴香适量自制糯米酒适量黑胡椒适量菜籽油和卤出的牛肉份量一比一放油正宗四川版《麻辣牛肉干》的做...

  • 四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川麻辣香肠四川腊肠川味过年

    过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多...

  • 四川风味麻辣萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川风味麻辣萝卜干

    用料萝卜1斤盐12克(腌制)糖2茶勺(可根据个人口味)花椒粉2茶勺(可根据个人口味)五香粉1茶勺(可根据个人口味)盐根据个人口味鸡精3茶勺(可根据个人口味)白酒适量辣椒油5茶勺(可根据个人口味)辣椒面(可根据个人口味)四川风味麻辣萝卜干...

  • 四川麻辣烫食谱做法大全,超简单的四川麻辣烫做法步骤

    四川麻辣烫

    用料火锅底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣葱1根配菜自己喜欢的盐1勺四川麻辣烫的做法喜欢的荤菜、素菜洗好切好姜葱蒜火锅料切好备用下菜籽油8成热下姜葱蒜火锅底料和花椒炒香也可加一勺豆瓣酱一起炒加水烧开后加一勺盐再...

  • 四川麻辣火锅锅底的做法和图解,四川麻辣火锅锅底怎么做更好吃

    四川麻辣火锅锅底

    那天看了舌尖上的中国讲到了四川火锅馋虫起来了老公也爱吃辣可是外面的辣底料都不怎么好吃正好认识了一个四川妹纸我问她哪种辣的火锅底料好吃她弱弱的说了句你们还买火锅底料啊她家都是亲戚做得求得方子可以自己在家...

  • 四川麻辣肠食谱做法大全,超简单的四川麻辣肠做法步骤

    四川麻辣肠

    很多四川人都会自己制作香肠,在家自制的香肠吃起来也更加放心,因为一些作坊在制作的时候往往会加入防腐剂,还是自己动手做的吃起来放心。用料猪肉5斤五香粉10克胡椒粉8克鸡精15克盐50克糖50克花椒面15克辣椒面75克高度白...

  • 四川麻辣豆腐干(千张)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川麻辣豆腐干(千张)

    用料豆腐干(千张)500g四川麻辣豆腐干(千张)的做法成都街上,菜市场随处可见的这种豆腐干,推自行车后面一个框子卖,还有遂宁肖老三徐老三豆腐干都是这样的,求大神指点怎么做的,好想来个地道的自己做着吃啊...