扁豆馅儿饺子怎么做更好吃
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扁豆馅儿饺子
记不住用量,自用留存。肉菜基本平衡,菜稍多。用料馅儿猪肉180克水80-90克扁豆300克酱油适量葱姜适量盐适量胡椒粉适量面面粉330克水150-165克盐一点点扁豆馅儿饺子的做法面粉加水加一点点盐,揉成光滑面团,放一旁醒着,开始...
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饺子馅儿
用料前腿肉2斤生抽适量白菜半颗色拉油适量味精适量葱花适量蚝油适量勺葱姜水500g饺子馅儿的做法猪肉,蚝油,酱油,味精,混匀,葱姜水分三次打入馅儿中。加入色拉肉。加入葱和用盐腌制过的白菜。冷藏一夜使用小贴士如果是香菇...
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饺子母馅儿
仅用于记录自己的操作流程!(盐味偏淡)用料猪肉馅500克鱼露40克麻油7克耗油7克白糖4克鸡蛋1个小葱/大葱80克任意蔬菜(未处理)2000克母馅儿600克饺子母馅儿的做法绞肉,鱼露,耗油,白糖,搅打上劲蔬菜处理之后母馅儿600克,蔬菜,葱全部...
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猪肉豇豆大馅儿饺子
猪肉豇豆大馅儿饺子,香而不腻~用料猪肉馅800g豇豆600g饺子皮儿葱姜末生抽盐蚝油黄酱食用油猪肉豇豆大馅儿饺子的做法肉馅+食用油+生抽+蚝油+盐,拌匀。+切好的姜末,葱末+切好的豇豆。拌匀。+两大勺黄酱。拌匀。大馅儿饺子...
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饺子馅黑椒牛肉馅包饺子包扁肉都可以
用料洋葱1个香菇6朵牛肉250克豆瓣酱3勺黑胡椒3勺盐适量鸡蛋1个饺子馅黑椒牛肉馅包饺子包扁肉都可以的做法洋葱切碎,香菇切碎,牛肉用刀背拍过再切成肉末,备用热锅倒油,先放入胡椒爆香,倒入豆瓣酱略炒一下,倒入洋葱和香菇炒香...
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鱼肉馅儿饺子
女儿不吃鱼。今天出去买了一条2斤半的青鱼。卖鱼的把肉全部剔除来了。回来用辅食机打碎。步骤写一下。1菠菜2小颗切碎打成泥我用的辅食机。直接和面,不用除去渣。可以兑点水。2面粉里面放个鸡蛋,揉好放一边。待用。3原...
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杂菜炒馅饺子(扁食馅遇上饺子皮)
想吃老家台州的扁食,可在杭州买不到靠谱的扁食皮,拿饺子皮代替。扁食的馅料是炒熟的,包到饺子皮里,别有一番美味。用料饺子皮70张瘦肉150克胡萝卜1个杏鲍菇2个茭白3根香干4片小葱若干盐若干油若干料酒若干杂菜炒馅饺子(扁...
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【美食汇】扁豆猪肉馅饺子
用料扁豆一斤半肉馅儿一斤半姜少许葱少许香油少许生抽少许食用油少许盐少许鸡蛋一个胡椒粉少许料酒少许面粉【美食汇】扁豆猪肉馅饺子的做法一斤半扁豆摘好,洗净,用热水焯熟,水开后放入扁豆,等再开锅,煮2-3分钟即可扁豆控...
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手工饺子皮饺子馅儿
家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、...
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扁豆猪肉馅儿饺子
对扁豆的热爱真是永无止境的,但在炎热的夏天咕嘟炖总是不太受做饭人的喜爱~简单啊,做馅儿吧~虽然韭菜、茴香都是咱的挚爱,偶尔换换口味也不错啊!强烈推荐这款扁豆猪肉陷儿的饺子,营养,营养,还是营养啊!哈哈哈~用料扁豆一斤猪...
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饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿
配料太多就直接在这里一下子抛出来了主料的分量我一共做了110个饺子,做的比较多,分量可以对比自行调整。主料:猪肉(夹点肥的)一斤多、鲜虾一斤(去壳前一斤)、水果玉米两根配料:葱末、姜末、花雕(或料酒)、生抽、老抽、香油、高...
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南豆腐猪肉鸡蛋馅饺子(软馅儿)
去外面吃过虾肉豆腐馅儿饺子,豆腐是沫儿,馅软且鲜。自己想做,懒得处理虾,就超市买了黑猪肉馅,然后自己尝试,做出来了哈哈好吃囧的是,收拾厨房,擀面杖被扔了,皮是用保鲜膜卷筒做出来的用料猪肉适量鸡蛋2只香葱2根南豆腐一块香料...
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双馅儿饺子
用料盐适量姜五片黑胡椒粉适量韭菜一把鸡蛋两个白菜半个豆腐一块饺子皮一斤双馅儿饺子的做法白菜豆腐备用切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀韭菜切碎炒鸡蛋,用铲子切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀包饺子,上锅蒸,下水煮都可以蒸饺出...
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鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿
这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃!非常鲜嫩!用料虾仁100克猪肉100克鸡蛋1个胡萝卜1根西葫芦1个虾米/虾皮1把蚝油1大勺生抽2大勺盐1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生姜粉1小勺料酒1勺香油1勺鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅...
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白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)
用料香油一勺酱油一勺鸡精1/3勺卤水老豆腐一小块白萝卜一个红萝卜一个玉米粒一小碗盐一勺醋两勺花椒适量食用油适量油泼辣子一勺香菜两颗菠菜一斤白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)的做法热锅凉油,放入花椒,小火慢烧,要...
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调饺子馅儿
用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的葱姜,留下的水分三次放入肉馅,每次...
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萝卜馅儿饺子
这是妈妈的味道!非常想念……我擀皮,儿子包,合作愉快!❤️用料饺子皮的面面粉850克盐8克水450克左右,看面粉吸水量决定萝卜馅儿萝卜1根香葱15根猪肉碎1kg生抽适量盐适量老抽适量蚝油适量十三香半茶匙水适量萝卜馅儿饺子的做...
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肉馅儿和素馅儿饺子
No.4饺子来咯用料猪肉克肉馅儿和素馅儿饺子的做法包饺子:做饺子馅儿,1、肉馅儿,主要不能瘦,只要肉太瘦口感都不会好;大概瘦肥6:4,肉馅放鸡蛋(大概1斤肉2个鸡蛋的比例)、葱姜末(一定要放,不然馅儿没味)、盐、生抽、水(放水的馅儿才...
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扁豆馅包子
用料芸豆300克面粉400克猪肉200克酵母5克姜末克葱根扁豆馅包子的做法白扁豆洗净切丁,放八角、姜片、葱段炒一下,扁豆变色就关火,辅料去除,凉凉肉馅加生抽、老抽、五香粉、盐、姜末、香油拌匀,切好葱花放到肉馅上然后起锅烧...
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饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿
作为一个南方人,以前其实不喜欢吃饺子,但是人是会变得不是么我喜欢吃细腻一点的馅儿,所以芹菜和猪肉用绞肉机打的比较细腻,喜欢有点嚼劲的自行调整。主料:芹菜,猪肉,木耳辅料:香油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,小葱,生姜,白糖用料芹菜...
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熟馅儿饺子
但凡重要的日子,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色为了图个吉利,人们赋予了饺子馅儿非常多的含意,芹菜馅,寓意着“勤奋上进”,谐音“勤财”;韭菜馅,寓意着“长长久久”,也称“久财”;酸菜馅,寓意“算财”,预示着善于理财...
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东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿
腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜,不管是自己做的酸菜还是...
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酸菜馅儿大饺儿子儿
酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克...
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素馅儿饺子
用料菠菜少许鸡蛋5-6只个黑木耳一小把虾皮少许素馅儿饺子的做法菠菜洗干净,水烧开后滴入几滴油,加入一小勺盐,菠菜焯水后捞出浸冷水黑木耳泡发后切成末鸡蛋打匀后,用平底锅摊成蛋皮,再切碎即可虾皮在平底锅中小火煸炒下,这...
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肉馅儿饺子
用料猪肉500克香菇6只娃娃菜半棵(小的)盐、酱油、食油、生粉、白糖根据个人口味调整马蹄两个肉馅儿饺子的做法馅儿一:把香菇切成小丁,剁好猪肉(我选前腿肉加一点五花),然后调味拌匀备用。馅儿二:把娃娃菜清洗干净沥水后切成小...