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油炸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的油炸精选专题是专门提供油炸的相关精彩内容的地方,这里的油炸相关内容,小编都精心编辑,精选优质油炸的相关知识,分享一些油炸方面的经验知识。

  • 免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花

    用空气炸锅做的免油炸蜂蜜大麻花,外酥内软层层拉丝,比油炸的还好吃!!!🍀食材:中筋面粉300克酵母3克牛奶100克蜂蜜20克白糖40克(我用赤藓糖醇40克代替)玉米油30克鸡蛋2个刷表明:蜂蜜水(蜂蜜和水1:1调匀)适量融化黄油适量用料中筋...

  • 酥香腰果(核桃)无油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥香腰果(核桃)无油炸

    降温了宝爸看着电视,说没什么零食🌚于是我找到了上次做雪花酥留下的一点坚果……回想起来还是两年前做过了😂用料腰果克酥香腰果(核桃)无油炸的做法剩下的材料之前烤过,现在不酥了所以先煎一下,先把锅烧热,再用小火焙干放入...

  • 馓子代替品-油炸金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馓子代替品-油炸金针菇

    用料面粉20克盐2克水60克椒盐粉2克馓子代替品-油炸金针菇的做法金针菇切薄片面粉w加水加盐调成较稀的面糊,加少许十三香调味油锅加热至170度,放入挂糊的金针菇片,炸至颜色变黄,反面再炸至变色。捞起放凉后就会很酥脆...

  • 如何熬出雪白的猪油和脆皮油炸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何熬出雪白的猪油和脆皮油炸

    猪油拿来炒菜比较香,在超市见有不错的肥肉,就买些来炼油,是不是很雪白?记录备用!用料①肥肉3000克②花椒20粒③泡花椒的开水1碗(约250克)如何熬出雪白的猪油和脆皮油炸的做法1、肥肉让超市生鲜售货员帮切的,拿回来我用温水洗...

  • 柏林人果酱油炸面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柏林人果酱油炸面包,面粉实验室下

    用料酵种50克法国面包粉1茶匙糖1茶匙干酵母粉90克牛奶主面团75克法国面包粉125克高筋面粉,多备一些撒粉用30克糖,多備一些沾裹用5克盐1顆蛋10克牛奶35克奶油,切塊,置於室溫軟化9茶匙果醬(任一种类)1顆蛋白(塗抹用)500克油...

  • 无油炸猪五花,懒人必备美食!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油炸猪五花,懒人必备美食!

    今天分享一道懒人快手美食,不用一滴油的炸猪五花肉串!五花肉腌渍一下,串成串儿,十来分钟就搞定~用料五花肉500克生抽2勺蚝油1勺甜辣酱1勺大蒜粉少许姜粉少许烧烤料2勺白芝麻少许无油炸猪五花,懒人必备美食!的做法准备好五花...

  • 无油炸 家炖鲤鱼的做法和图解,无油炸 家炖鲤鱼怎么做更好吃

    无油炸 家炖鲤鱼

    春天来一顿美味的开河大鲤鱼很赞。制作简单用料鲤鱼1条姜片5片蒜瓣4瓣葱0.5根干辣椒3个花椒10粒八角2个料酒2勺酱油3勺盐5克醋3大勺糖6克老抽2勺香菜3根西红柿1个无油炸家炖鲤鱼的做法将鲤鱼去鳞洗净去腹内黑膜。锅小...

  • 油炸米豆腐食谱做法大全,超简单的油炸米豆腐做法步骤

    油炸米豆腐

    用料米豆腐半块猪油适量葱、单山蘸水,生抽适量油炸米豆腐的做法米豆腐洗干净切小方块,锅里放猪油,油热下米豆腐炸,中小火,不时翻翻,一边拿一只小碗放点单山蘸水、葱和生抽,米豆腐炸至金黄放一丢丢盐,再炒炒就可以出锅了,裹我拌...

  • 无油炸鸡排汉堡的做法和图解,无油炸鸡排汉堡怎么做更好吃

    无油炸鸡排汉堡

    用料鸡胸肉3块鸡蛋1个面包糠50克生抽1勺蚝油1勺黑胡椒1勺辣椒粉1勺盐2克淀粉20克面粉20克生菜6片西红柿1个沙拉酱4勺面包胚3个无油炸鸡排汉堡的做法准备配菜:生菜,西红柿,沙拉酱西红柿清洗干净切片备用鸡胸肉清洗干净,用...

  • 油炸素肉丸子的做法和图解,油炸素肉丸子怎么做更好吃

    油炸素肉丸子

    因为一次春节姑姑从陕北带来的素炸丸子,超级好吃,孩子一直想吃。自从有了下厨房这个软件简直方便的不要不要的。我也是零基础第一次做,非常成功,大家一起做给宝贝吃吧!用料老母鸡蛋1个红萝卜1根纯生菜5片黑芝麻5克面粉10克...

  • 葱肉油炸粑食谱做法大全,超简单的葱肉油炸粑做法步骤

    葱肉油炸粑

    用料高筋粉500克酵母5克泡打粉3克改良剂3克白糖20克盐5克肉馅儿适量小葱一小把温水350克葱肉油炸粑的做法根据个人口味调肉馅儿醒发好的面团做成想要的大小包肉馅儿放平底锅煎煎到两面金黄外脆理软超好吃...

  • 非油炸低脂牙签肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非油炸低脂牙签肉!

    超级美味的牙签肉,非油炸还是低热量的哦用料鸡胸肉100克玉米油适量酱油适量烧烤粉适量料酒适量生抽适量辣椒油适量白芝麻适量非油炸低脂牙签肉!的做法鸡胸肉切小丁,倒入所有材料抓拌均匀,腌制30分钟腌制好,拿出牙签,一个一...

  • 脆皮油炸糕食谱做法大全,超简单的脆皮油炸糕做法步骤

    脆皮油炸糕

    传统做法的油炸糕,一个个软软的,糯糯的,粘粘的,闻一闻,满屋飘香,吃一口,满嘴生香,依旧是小时候的味道。爸爸妈妈的油炸糕,抹不去的家的回忆。用料糯米粉400克黄米粉400克红枣350克红糖若干克红豆500克脆皮油炸糕的做法将所有红...

  • 油炸版和空气炸锅版小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸版和空气炸锅版小酥肉

    用料淀粉适量面粉适量鸡蛋2个花椒40粒盐2勺料酒1勺猪肉500克油炸版和空气炸锅版小酥肉的做法煸炒花椒40g炒出香味,放入袋子里用擀面杖擀碎,肉切成条状,放入两勺盐,20g花椒,一勺料酒,腌制20分钟。加入鸡蛋,水,面粉,淀粉,调成糊状...

  • 油炸虾丸(潮汕虾枣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油炸虾丸(潮汕虾枣)

    身处异乡依旧会想念的家乡味道❤️。用料海虾2斤白肥肉250克马蹄250克鸡蛋1个面粉约150克五香粉适量芹菜3根五香粉适量盐适量油适量油炸虾丸(潮汕虾枣)的做法海虾剥壳去虾线后切段;马蹄去皮切丁;白肥肉切丁;芹菜切粒。下鸡蛋...

  • 反砂核桃仁(非油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    反砂核桃仁(非油炸)

    用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁(非油炸)的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟,一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬(糖和水自己控制就好,不用一定要跟着参考数字的,少了就加...

  • 酸甜油炸皖鱼的做法和图解,酸甜油炸皖鱼怎么做更好吃

    酸甜油炸皖鱼

    妈妈做的拿手小菜用料新鲜皖鱼1条麦芽糖两茶匙生粉适量酸梅5颗大葱随意姜片适量酸甜油炸皖鱼的做法皖鱼开肚洗净沥干水分,刀切鱼身多面,放适量糖,盐腌味,再用生粉铺上鱼身前后。姜片加入酸梅酱搅拌放入红糖搅拌麦芽糖,必备...

  • 油炸水库小河虾的做法和图解,油炸水库小河虾怎么做更好吃

    油炸水库小河虾

    吃过桃子送的油炸小虾,相信你也会和我一样,很想得到烹饪秘籍。没想到还是桃子先生的绝活,毫无保留地传授了配方,学个皮毛也相当了得,不信你也来试试。用料河虾200克盐5克面粉、生粉、地瓜淀粉各10克小酥肉粉30克蚝油少许油...

  • 油炸兰花豆食谱做法大全,超简单的油炸兰花豆做法步骤

    油炸兰花豆

    小时候的味道用料蚕豆适量盐适量油适量油炸兰花豆的做法加清水泡干蚕豆,直到蚕豆泡的鼓鼓的用剪刀或小刀把泡好的蚕豆割口,然后沥干水分,放冰箱冻三小时以上从冰箱拿出蚕豆直接冷油下锅开炸炸到声音清脆捞起,等油温升高再...

  • 不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸外皮酥脆的蛋奶麻花

    小时候,每年过年妈妈都会做好多喜欢吃的麻花,表面酥脆,吃起来香极了,很怀念那时候。不想油炸,怕胖,试着用空气炸锅做了这款奶香味十足的蛋奶小麻花,居然出奇的好吃,分享给大家。用料面粉350克鸡蛋3个牛奶60克白糖60克酵母5克...

  • 非油炸饺子食谱做法大全,超简单的非油炸饺子做法步骤

    非油炸饺子

    用料必品阁王饺子5只非油炸饺子的做法不需要预热,空气炸锅180度,设置13分钟中途可以打开看看,也可以给饺子翻面...

  • 油炸肉排食谱做法大全,超简单的油炸肉排做法步骤

    油炸肉排

    猪肉排骨飞水,用厨房料理纸将水吸干,入铁锅油炸,加入盐及少量鸡粉,炸香后起锅,简单易做,非常适合小酢。用料鸡精克盐克油炸肉排的做法肉排飞水,厨房料理纸吸干水分。入锅炸香,加少量盐及鸡精。...

  • 美味黑胡椒孜然香煎虾仁(非油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味黑胡椒孜然香煎虾仁(非油炸)

    不用油炸的美味小吃,好吃容易做😋健康低脂。用料虾仁250克腌料【料酒5克;白胡椒粉0.2克;盐2克】1勺玉米淀粉+面粉20克鸡蛋1个黑胡椒粉适量孜然粉适量美味黑胡椒孜然香煎虾仁(非油炸)的做法虾仁洗净加入盐,白胡椒粉,料酒腌制1...

  • 口爆汁流心的苏格兰蛋♨️|||减脂非油炸土豆版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口爆汁流心的苏格兰蛋♨️|||减脂非油炸土豆版

    做为减脂期优质主食的土豆,搭配鸡蛋芝士培根,口感直接升级,一口爆汁流心,真绝绝子相信我,真的超级好吃!一定要试试❗️用料鸡蛋1个芝士片1片培根1片土豆1个口爆汁流心的苏格兰蛋♨️|||减脂非油炸土豆版的做法️先调个照烧汁:蜂蜜2...

  • 油炸白条食谱做法大全,超简单的油炸白条做法步骤

    油炸白条

    用料白条鱼条面粉克盐克油克油炸白条的做法白条鱼处理清洗干净备用加盐五香粉拌匀腌制一到两小时,想更好入味也可提前一天腌制腌好的鱼加入面粉,使每条鱼均匀挂上面粉(也可以用面糊),再抖去多余面粉备用下油锅炸至金光即可...