素炸银芽怎么做更好吃
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素炸银芽
用料绿豆芽适量蒜苗4根大蒜5瓣味达美初榨原酿生抽2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺味达美清香米醋3勺盐适量糖适量素炸银芽的做法准备好所有原材料,绿豆芽、蒜苗洗净,大蒜去皮锅中倒油,油烧热油有点冒烟了准备倒入豆芽,(此...
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彩丝银芽
用料银芽(又名:芽菜、绿豆芽)一捧胡萝卜一小段姜丝少许尖椒丝少许(可略)蚝油一匙生抽一匙白糖一点点彩丝银芽的做法银芽洗净,沥干水分胡萝卜切丝、姜切丝、尖椒切丝热锅,放油,油热后先放胡萝卜丝,快速炒两下加入银芽,翻炒倒入调...
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银丝肉芽
偶现在就来做一个简单的银丝肉芽,可那肉丝真的要切成火柴梗大小,真的好难也不简单,偶今天还是切了不够好,看来以后兴趣来了可还是要多练练玩玩,呵呵~~虽然今生偶不会去做厨师.但是至少可以自我欣赏一下,把菜做了更精...
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银芽意面
意面的酱是灵魂~然而我的灵魂是懒,用其他面来炒容易糊,那么就用强韧的意面!来份中式意面!用料豆芽适量猪肉或牛肉适量青椒红椒半棵黑胡椒葱直意面适量银芽意面的做法猪肉或牛肉切成细条,腌一下。把直意面煮熟。这里用直意面...
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炒银芽
阿爷厨房用料绿豆芽克姜片葱段炒银芽的做法绿豆芽有两种,一种是肥的短短脆脆,一种是瘦瘦的,选肥的那种,一掐就断的那种。摘掉末端芽菜要沥干水,最好吹干锅烧到很热炒姜片和葱白炒一会儿再放入末端的葱段。锅的火候需要很大...
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韭菜银芽
用料韭菜克绿豆芽克干辣椒花椒蒜片糖白醋盐韭菜银芽的做法豆芽摘干净,韭菜去根切段起锅热油,爆香蒜片干辣椒花椒把豆芽放进锅中,放一勺白醋,快速爆炒20秒左右把韭菜段放进去翻炒一下,用盐和一点点白糖提味即可爆炒的豆芽晶...
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茄汁银芽
非常省时的一道菜,出人意料的搭配,出人意料的味道。用料绿豆芽200克番茄1个生姜可要可不要色拉油适量耗油可要可不要茄汁银芽的做法绿豆芽清洗干净,滤水备用。少量生姜切丝,不喜欢生姜的也可以不用。番茄切块备用。大火,热...
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银芽肉丝
用料绿豆芽克猪肉克玉米淀粉水生粉银芽肉丝的做法豆芽摘掉头尾,猪肉切肉丝。肉丝放盐味精黄酒拌匀,加水拌匀,加蛋清,加玉米淀粉。热锅加油,油温三成,关小火,下肉丝滑油。豆芽最后下去过一下下油,全部捞出,避免豆芽焖软。锅里直...
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金桂银芽
跟着菜谱学的,但是这辈子可能不会做几次,因为“银芽”的处理太麻烦了。用料绿豆芽200克鸡蛋3个老姜1块干贝一把盐一勺生抽1勺金桂银芽的做法1.先将干贝泡发30分钟后,上锅再蒸30分钟,泡发干贝的水留一些备用。绿豆芽处理干...
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银芽牛柳
这是一个不用心很敷衍,越来越偷懒的食谱。用料牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽盐克淀粉勺蚝油黑胡椒银芽牛柳的做法取上好牛肉,其实就是山姆买的牛排。切小指粗细的条,一次加入盐,水,老抽,糖,搅拌上劲,液体被牛肉吃进去越多,肉越嫩。...
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醋溜银芽
用料绿豆芽四把(取决于用餐人数)醋一汤匙葱蒜少许干辣椒少许花椒少许白糖两勺盐,味精少许醋溜银芽的做法绿豆芽洗干净涳干葱切小段,蒜切成小片或者小沫呛锅用中火热油,放入干辣椒和花椒出香待辣椒和花椒出香后放入葱小段和...
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五彩银芽
用料彩椒韭菜豆芽菜五彩银芽的做法彩椒切丝,加上韭菜和豆芽菜一起快火炒几下就OK了...
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银芽炒肉
用料银芽植物油少许小洋葱沫,姜沫少许(爆锅用的)猪瘦肉烤肉干料盐味精小香葱花银芽炒肉的做法银芽去头(银芽尖是不可以吃的哦,处理成如图片上那样)洗净开水焯烫熟。捞出控水备用。炒锅烧热,倒入植物油,放入小洋葱沫,姜沫爆香。...
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银芽椒丝
用料豆芽400克红椒100克白醋2茶匙盐适量料酒2茶匙生抽2茶匙白糖1茶匙色拉油2汤匙银芽椒丝的做法豆芽去掉尾部,洗净,红椒洗净,切丝锅中放油烧热,下入豆芽,接着放入红椒丝,先放醋,再放料酒,生抽以及白糖,最后放入盐即可...
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素炒银芽
容易上手的一道菜,色彩鲜艳,美味清爽,口感丰富用料绿豆芽适量韭菜苔(韭菜也行)少许红椒少许生抽1勺醋1勺半盐少许素炒银芽的做法先收拾食材,豆芽摘掉根洗净,韭菜苔切段,红椒切丝热锅倒油,把三种食材一起放进锅快速翻炒一二时秒...
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银芽鸡丝
用料鸡胸肉1块豆芽1把鸡蛋1个青红椒各一只味精2克料酒3勺鸡精2勺白糖2克清水少许盐3克银芽鸡丝的做法鸡胸肉洗净,改刀成薄片以后,再改刀成丝备用。青红椒去籽,改刀成丝豆芽去除头尾备用鸡胸肉加少许盐,鸡精,味精和匀,加入少...
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银芽金针
很清爽的一个菜,做法也超级简单.用料金针菇绿豆芽或黄豆芽香葱姜丝蚝油银芽金针的做法姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和绿豆芽翻炒几分钟放入香葱...
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银芽拌银鱼
凉拌银鱼,主要是吃银鱼的鲜嫩口感,焯水的时间不要过长。用料高邮湖野生银鱼125g绿豆芽50g红辣椒半个银芽拌银鱼的做法高邮湖野生小银鱼自然解冻,沥干;红辣椒洗净,剖开去籽,切丝;豆芽摘去豆和芽尖的部分,洗净备用锅中烧水,水开...
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素炒银芽菜
今天做豆芽吃一起来康康叭用料绿豆芽100克青椒50克胡萝卜50克大蒜1瓣葱花适量宝宝食用油适量宝宝酱油适量宝宝蚝油适量宝宝食盐少许素炒银芽菜的做法准备好全部食材青椒切丝胡萝卜切丝葱蒜切好备用锅内倒油先把胡萝卜...
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银芽拌面
简单又好吃,10分钟可搞定一碗的银芽拌面用料豆芽适量黄瓜适量芝麻酱适量蒜末可放可不放面条适量雪碧一听陈醋适量白胡椒适量生抽适量银芽拌面的做法需要这种长的豆芽,水开后放入水中焯一下。我用的是这种面条,挂面、手擀...
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白雪银芽
用料豆芽白雪菇盐克水油白雪银芽的做法自己发的豆芽,狠狠的切了根。焯水。白雪菇用油煸炒加盐,等蘑菇入味出水变软倒入都盐搅拌均匀即可。...
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肉末银芽
夏日,闷热的天气,一个人的餐桌,吃什么既营养又下饭呢?一份简简单单的肉末银芽出锅了。绿豆芽配上肉末——绿豆芽含有丰富的维生素C,焦香的肉末弥补了它的寡淡,再来点红辣椒吧,清淡与开胃都刚刚好。用料绿豆芽猪肉末新鲜的红...
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银芽鸡柳
偶然看到台湾柯老大开微博,还有厨艺课堂。今天按照课堂菜谱先小试一下,操作蛮简便,大部分时间都是在切切切。用料鸡胸肉1块绿豆芽200克青椒半个黑木耳3-4朵胡萝卜半个金针菇1小把蛋白1个盐、白胡椒粉、米酒香油、淀粉银...
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双味银芽
用料绿豆芽韩国泡菜葱花红辣椒盐、鸡精白酱油麻油双味银芽的做法把绿豆芽摘去头尾,放在开水中焯2分钟,捞出后放在冰水中冷却,然后沥干水待用泡菜切成丝待用把银芽分成2份装入2个碗内1碗内加少许盐和鸡粉拌匀,上面放已切好...
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双丝银芽
老姐已经订完机票了,还是去年文文走的那条线路,婺源和江浙一带。那漫山遍野的一片金黄,那美如诗画的一座座山村,一别之后,时常挂牵。很想念那些美得让人心醉的地方,不知道今年还会把远行的计划放在哪里。工作越来越多,现在很...