美味佳肴馆

大馍怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大馍精选专题是专门提供大馍的相关精彩内容的地方,这里的大馍相关内容,小编都精心编辑,精选优质大馍的相关知识,分享一些大馍方面的经验知识。

  • 手工大馍食谱做法大全,超简单的手工大馍做法步骤

    手工大馍

    不是北方人的周大厨却是做面食的高手,一定是纯手工,慢过程,美食需要时间发酵,也值得花时间等待,大馍就是味道最纯正的一种用料面粉数克酵母1小团水适量手工大馍的做法好吃的秘诀在于细节,用上次做面食留下的面团发酵,配比面...

  • 早饭不知道吃啥,半夜做个大馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早饭不知道吃啥,半夜做个大馍

    用料面粉1000克红糖看个人口味红枣适量耐高糖酵母10克白糖适量早饭不知道吃啥,半夜做个大馍的做法首先找两个和面容器,分别加入500克的面粉,并在面粉中各加入5克耐高糖酵母,其中一份准备做成白面馒头的里面加入少量的白糖...

  • 大馍花卷食谱做法大全,超简单的大馍花卷做法步骤

    大馍花卷

    用料面粉500克水250克酵母5克糖10克大馍花卷的做法酵母用温水化开,水温不能过高。揉面至光滑。放车里发酵两倍大,发酵过头面会酸。有蜂窝状即可。馒头搓成长条切小块搓圆即可。花卷面团均匀擀成长方形,抹油,撒少量盐➕葱...

  • 冬季大馍包子面的做法和图解,冬季大馍包子面怎么做更好吃

    冬季大馍包子面

    用料面粉650克温水350克酵母6~8克鸡蛋1个糖5g~10g盐2g冬季大馍包子面的做法所有材料按照液体下固体上放入面包机,选生面团,开始...

  • 安微萧县大馍头的做法和图解,安微萧县大馍头怎么做更好吃

    安微萧县大馍头

    远嫁的人,想吃妈妈做的饭莱,还有美味的馍头,每年回老家,妈妈每次都会准备好多家里馍头,包子,看视作普通的东西,里面确有妈妈对我的关心和担心,后来妈妈用视频教我做家乡的土味饭莱,用料酵母3克面粉3斤安微萧县大馍头的做法温水...

  • 蜜枣大馍(对血糖高的人满满的恶意)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜枣大馍(对血糖高的人满满的恶意)

    孩子们都喜欢甜甜的东西,因为甜的味道让人产生幸福感,但是甜味又对血糖高的人太不友好,所以家里面有血糖高的人,就可以不要看了。用料食材:中筋面粉420克+50克黑麦面粉80克干酵母粉5克白糖20克40度温水200~250克蜜枣12~16...

  • 馍馍食谱做法大全,超简单的馍馍做法步骤

    馍馍

    对于一个成年之前都以馍为主食的人,看到馍这个字眼儿觉得非常亲切,前段时间偶尔吃了一口记忆中的味道,真的就一口,就只是乡下亲戚做的馍,心里就开始无限的怀念。感谢马爸爸让我能顺利的入手农家的面和老面头,能够还原心中的...

  • 陕西小吃—大肉泡馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    陕西小吃—大肉泡馍

    很多年前写的菜谱,当时下厨房的工作人员说他们统一从新浪博客搬过来,最近发现其实有很多并没有被搬过来,自己手动一下吧。用料猪后腿肉(A)500克猪骨头(A)500克花椒(A)30粒左右桂皮(A)一片八角(A)3颗香叶(A)2片白蔻(A)3颗左右丁香(A)8...

  • 南瓜大枣馍馍的做法和图解,南瓜大枣馍馍怎么做更好吃

    南瓜大枣馍馍

    用料酵母克红枣颗白糖克南瓜克面粉克南瓜大枣馍馍的做法准备好面粉,全程没有用电子称加酵母粉加入煮好的南瓜枣切块洗好的葡萄干黑芝麻随意,可不放少量多次的加水,先用筷子搅成絮,然后和面,醒发两倍大后,揉成馒头状或自己喜...

  • 大馍馍食谱做法大全,超简单的大馍馍做法步骤

    大馍馍

    从小在西北长大,长大后又去西北上学,现在老家,有时候还是怀念这个馍,哈哈,自己学着做,很劲道,有弹性,用料面粉,水,盐,酵母,如果喜欢甜的就放一点糖,大馍馍的做法面粉➕盐➕酵母搅拌均匀,我用的温水来和面,这样会发的快一点面团揉好后...

  • 蜗牛大蔬-羊肉夹馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜗牛大蔬-羊肉夹馍

    用料羊肉渣1份蒜苔末1份尖红椒圈1份花生碎1份喜饼1份羊肉夹馍专用A辅料1份羊肉夹馍专用B辅料1份蜗牛大蔬-羊肉夹馍的做法将羊肉专用夹馍油炸或者微波炉、蒸屉、烤箱加热备用。起锅烧油放羊肉渣炒熟。加入羊肉夹馍专用...

  • 河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    河南烙馍烙饼卷馍起大泡不硬的秘方

    这是妈妈的味道,孩童的回忆!每天早晚餐都有烙馍,卷葱、卷咸、菜卷炒菜……都很棒!制作简单,有嚼劲,很美味……【所有面粉都合适】若是高筋面,可以烫一团面参杂在面团里面就可以起泡了!一般用普通面粉就好!*和面软不粘手就行,擀...

  • 烘馍馍食谱做法大全,超简单的烘馍馍做法步骤

    烘馍馍

    用料面粉200克酵母2克馒头改良剂2克烘馍馍的做法面粉200克、刚烧开的水80ml放入揉面机器里,开始揉面,揉个1-2分钟;然后,将2克酵母融入20ml温水里,再倒入揉面机里,再倒入2克馒头改良剂;揉好面,直接做成圆饼状,同时,大火加热铁锅...

  • 蒸蒸日上奶香大馍馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸蒸日上奶香大馍馍

    用料面粉500克+100克(排气时用)牛奶270克酵母3-4克盐5-6克糖20克蒸蒸日上奶香大馍馍的做法把牛奶、糖、盐混在一起,并加热到40度左右待用。把混合好的牛奶倒入面粉中搅拌。揉成面团。在表面盖上屉布或盖子等待发酵。发好...

  • 如何做南瓜大馍馍好吃 南瓜大馍馍烹饪方法大全

    南瓜大馍馍

    孩子老人好吃到停不下来。南瓜熟了,今天给孩子们做南瓜大馍馍,又香又甜,非常好吃!用料小南瓜1个面粉500克白糖1勺酵母5克温水适量南瓜大馍馍的做法准备一个熟透的,金黄的,漂亮的小南瓜将南瓜削皮去瓤南瓜切成薄片,放到器具里...

  • 简易家庭版仿肉夹馍–自认应该叫大馍宝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易家庭版仿肉夹馍–自认应该叫大馍宝

    还没去过西安呢。但是听说那边有好多好多好吃的。从来没吃过正宗肉夹馍,只在一个服务站吃过8块的超咸的肉夹馍……这让我对又夹馍的美好幻想破灭辽😔今天自制肉夹馍,然后发现……东北大馒头可能不太合适……??所以让我们...

  • 大白馍食谱做法大全,超简单的大白馍做法步骤

    大白馍

    用料散装高级面粉400白砂糖或优质细砂糖30清水或牛奶适量安琪酵母3大白馍的做法我用的是白砂糖,先将白砂糖加入热开水融化至糖水。如果你是用细砂糖就不用融化了。白砂糖比较粗,有颗粒。用温温的水把酵母融化。注意水一...

  • 简易肉夹馍,宿舍版肉夹馍(不用太多大料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易肉夹馍,宿舍版肉夹馍(不用太多大料)

    依旧是隔离期间,饺子已经搞了不知道多少次,心心念念的肉夹馍因为没有电饼铛一直没搞,今天就尝试着做了一下,好吃到一块肉都没剩下下方的料,你不用看😂😂我所有的菜单的原则就是,有啥放啥用料面粉克五花肉克大葱根香菜根酵母...

  • 🌹馍馍食谱做法大全,超简单的🌹馍馍做法步骤

    🌹馍馍

    用料面粉克酵母克盐适量牛奶250克南瓜3两菠菜2两🌹馍馍的做法最终成品最终成品...

  • 如何做馍馍好吃 馍馍烹饪方法大全

    馍馍

    🍁妈妈的味道疫情原因,过年爸妈都不让回家。每次回家妈妈都要炸馍给我们吃。从小吃到大,初心未变。那是爱的味道。🍁用料面粉鸡蛋猪肉葱花炒花生碎其他你想吃的配料馍馍的做法肥瘦碎肉,葱花花生碎,盐搅拌均匀备用。注意:滴...

  • 穹馍馍食谱做法大全,超简单的穹馍馍做法步骤

    穹馍馍

    小时候妈妈会在忙的时候给我们做一锅这个,又有菜,又可以当主食吃,口味真的很不错!现在出门在外,做一道妈妈的味道,其实说实在的是想家了菜谱中土豆,胡萝卜也可以用自己喜欢吃的菜替换♥愿每个动手做的人都能吃出自己想要的味...

  • 肚子大大的口袋馍的做法和图解,肚子大大的口袋馍怎么做更好吃

    肚子大大的口袋馍

    作为面食爱好者,拥有了一位什么面食都能做的妈妈,每天都好幸福!作为花式做馍第二弹(第一弹是闰月雁),最近超爱的口袋馍分享给大家~用料酵母3~6克面粉发面用500克面粉接面用150克油一点点盐一点点肚子大大的口袋馍的做法称好...

  • 大射洪名小吃肉馍馍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大射洪名小吃肉馍馍

    分享一道快手大射洪名小吃,一年销量可绕地球五圈(正经脸)。背井离乡,念念不忘的一定有家乡各类小吃。暑期还放假的供应状态更是让缺牙巴吃货蓝瘦香菇,既然买不到,那就小能手动起来,把家乡的味道带回家。用料面粉适量肥瘦各半...

  • 大肉泡馍食谱做法大全,超简单的大肉泡馍做法步骤

    大肉泡馍

    用料水克胡椒粉勺香菜根黄花菜克木耳朵盐克粉丝豆腐葱花胡椒粉辣椒油大肉泡馍的做法熬点骨头汤分成小袋冻冰箱里,吃一袋用一袋骨头汤一些,兑点水入锅上火,放入豆腐泡发木耳黄花菜粉丝卤好的猪肝肚丝肘子头肉大肠烧滚加入...

  • 枣花馍馍 年馍馍 枣馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣花馍馍 年馍馍 枣馒头

    转载,仅做个人记录~出处油管链接:用料中筋面粉600克食盐1克绵白糖15克冰块45克酵母5克清水350克枣花馍馍年馍馍枣馒头的做法准备600克中筋面粉加入1克食盐,15克绵白糖搅拌均匀去一个容器,加入45克冰块,酵母5克清水350克,搅拌...