素炒鲜蕨怎么做更好吃
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素炒鲜蕨
清明时做的菜肴了,这个时候才和大家分享,说明今年比较懒。不过美食不分季节,春季的时令美味,邀请大家回味。新鲜的蕨菜,就这么简简单单的素炒,才够原滋原味呢!用料新鲜蕨菜杭椒,少许辣椒粉姜蓉植物油鲜抽盐素炒鲜蕨的做法原料...
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鲜蕨菜炒肉
春天的就要吃一些春天的菜,和这个季节很契合~但是不要贪菜哦~蕨菜虽美味,尽量须少食。尝鲜即可~用料爱心💖1颗蕨菜1把猪腿肉250g螺丝椒1个干辣椒段1把蒜多瓣姜1快生抽1勺蔬菜精粉盐半勺蚝油半勺鲜蕨菜炒肉的做法这个我朋友...
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凉拌鲜蕨菜
凉拌蕨菜晓雨旋添山蕨菜,春风又上海棠枝。用料蕨菜1把香菜两根红辣椒3个蒜4瓣姜4片生抽适量陈醋适量香油1勺鸡精适量白糖一勺凉拌鲜蕨菜的做法找一把鲜蕨菜洗净,用水冲洗,多洗一下,蕨菜表面有小毛毛。烧一锅水,水开后,倒入...
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鲜嫩多汁的小炒蕨菜
网上买了三斤蕨菜,自己留了一点,其他分给同事了用料蕨菜350克小米辣15个辣椒面2勺油盐适量鲜嫩多汁的小炒蕨菜的做法小米辣切碎备用。蕨菜摘掉这样的老梗,锅里多放点水烧开后,蕨菜放进去焯水稍微变软后,可以用手撕开的那种...
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炒蕨菜
一到春天,山里到处都有蕨菜,清晨,奶奶上山打来蕨菜和春笋,早晨就炒了吃(因为我们早餐就是吃饭)。用料蕨菜1把盐适量辣椒粉适量勺炒蕨菜的做法去掉蕨菜顶端的卷毛叶,再掐掉根部老了的部分。把嫩蕨菜洗净,然后掰成手指那么长的...
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减脂美食,素炒野生蕨菜
天气渐渐热起来,冬天藏在衣服里的脂肪无处躲藏了,健身减脂成了女生见面讨论的话题,爱生活爱美食的燕子妈妈也默默加入了“春日减脂30天”的大作战里,每天与大家分享她的减脂美食,每天吃得很丰富,但是却看着她一天天瘦下来了...
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素炒蕨菜
蕨菜是大山馈赠给我们的美味,蕨菜肉丝、蕨菜炒腊肉、凉拌蕨菜…怎么做都好吃哦!用料蕨菜1把盐克干辣椒5个蒜4瓣小葱3根素炒蕨菜的做法蕨菜一把,新鲜的蕨菜先焯水十分钟,放凉水里泡水几个小时,这样蕨菜的苦味会去掉很多。泡...
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【快手.春日三鲜炒】雪菜蕨菜炒春笋
用料蕨菜(腌制)1把雪菜(腌制)1/4包春笋2根味极鲜2勺糖5克泡野山椒5个【快手.春日三鲜炒】雪菜蕨菜炒春笋的做法蕨菜提前泡一下,因为是腌制的,有点咸。蕨菜切段。春笋焯水,切厚片。锅中放油,爆香泡野山椒将雪菜,蕨菜,春笋全部下...
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吃一口春天的味道,素炒蕨菜
用料蕨菜一把,约350克小米椒2个大蒜3-4瓣吃一口春天的味道,素炒蕨菜的做法煮一锅开水,将洗净的蕨菜放入锅中过水,浸泡2小时。过水是为了去除掉蕨菜的苦味。将过水后的蕨菜洗干净,去掉头上的叶子(左边是已经处理好的,右边是刚...
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清炒蕨芶
成年后,难得一次和妈妈相处这么久,因为疫情.突然发现妈妈比前两年老了点,皱纹深了,身体也出现了些诸如变天就关节痛的毛病,妈妈喜欢广场舞,特殊时期不能聚众,那就带她登山,这个乌毛蕨就是在山上发现的,后来听朋友讲这种蕨菜只...
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海鲜拌蕨根粉
要说这天吃什么最带劲,那肯定是来一碗冰冰凉的凉拌蕨根粉,蕨根粉入口爽滑,配上小米辣的辣味来开胃,再加上一些别的配菜,怎一个爽字了得!蕨根粉好吃,做起来也很容易,是夏天餐桌上一道必备的冷菜,今天给大家安利的海鲜蕨根粉,在普...
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炒蕨根粉
这是第一次吃蕨根粉,具体是什么我还不知道,从小不太爱吃面食,但是方便做所以就只能慢慢接受了~用料蕨根粉克盐克大蒜瓣炒蕨根粉的做法蕨根粉用开水煮5-10分钟捞出蒜切片锅里倒入食用油两勺豆瓣酱,大蒜爆香倒入蕨根粉炒3-4...
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蕨菜炒荞头(素菜)
用料蕨菜1把荞头1把姜葱蒜若干红椒若红盐适量鱼露1勺胡椒粉少许鲜菇粉少许蕨菜炒荞头(素菜)的做法准备食材:蕨菜(切段)+荞头(头叶分开切段)+红椒丝+姜蒜。锅烧开水,放入蕨菜(菜市场上已经处理好的)焯水2分钟,倒出继续浸...
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韭薹蕨菜炒腊肉,时鲜的蕨菜,这样炒风味赞!
蕨菜和韭薹(韭菜的花茎)正当季,与腊肉一起炒,便是一道非常下饭的家常菜。蕨菜有苦涩味,焯水有技巧,不仅去涩味,吃起来更加爽脆。而韭薹易熟,应快速翻炒。用料蕨菜150克韭薹150克腊肉100克料酒适量生抽适量姜适量蒜适量红辣椒...
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鲜嫩甜 | 五花肉炒蕨菜
蕨菜是客家人餐桌上的山野美食,三到四月份,生命力旺盛的蕨菜总要长满山林,提上篮子,没有一次会空手而归,就连在珠三角的大岭山森林公园也不例外。用料五花肉250克蕨菜400克酸菜30克葱2根蒜2瓣鲜嫩甜|五花肉炒蕨菜的做法大...
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爆炒蕨菜
蕨菜有毒,要煮好了养两三天水,直到水清了才可以吃哦用料蕨菜1大把五花肉250克蒜蓉辣椒丝若干咸菜1棵,平和县芦溪咸菜最佳生抽1勺爆炒蕨菜的做法备好料,小煎五花肉出油,放蒜蓉加少许酱油爆香,放咸菜爆炒至香味出来,放蕨菜辣椒...
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【圆满素食】时令鲜蔬丨酸辣蕨菜
我们选择食物,当然是原生态的最好。多吃时令蔬菜,自然新鲜、有益健康。蕨菜是常见的应季野菜,它营养丰富,具有利尿通便,清热解毒,杀菌消炎之功效,而且还很好吃呢今天我们就一起来做酸辣蕨菜。O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商...
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蕨根鲜草
用料A:‘红茶基底’红茶18克水1080克C:‘奶茶’红茶基底900克糖150克纯牛奶600克成品270克6份C:‘鲜草’水756克鲜草粉179克成品135克6份蕨根鲜草的做法混合...
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炒赤蕨
最喜欢吃野菜的啦,妈妈去田间摘了些蕨菜回来,然后我就开始炒啦。用料赤蕨适量姜,花生油炒赤蕨的做法洗好姜和蕨菜。切姜丝,适量就ok。忘了拍照了,切之前。热油锅,下姜丝,炒到有姜丝香味出来,然后放蕨菜,炒大概几分钟就青绿绿的...
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最简单的素炒鲜蕨
刚到家有人叫我去挖笋,结果笋没挖着,採着几根鲜蕨。真意外!不过味道超好!吃了两碗饭用料香葱几根,泡椒两个,鲜蕨一小把盐,鸡粉适量最简单的素炒鲜蕨的做法洗净蕨,超焯水备用如图所示切好备用。把锅烧干,放入食用油,八成热下蕨,跟...
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素炒水蕨菜
用料水蕨菜一斤海鲜酱油适量盐适量十三香适量豆油适量猪油适量鸡精适量葱适量姜适量素炒水蕨菜的做法蕨菜洗净。把蕨菜放开水里焯一下,变色即可,捞出切小段备用。锅里放猪油,豆油,葱,姜,爆香,放入焯好的水蕨菜,爆炒3分钟左右,...
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蕨菜炒蛋
用料火腿肉蕨菜鸡蛋盐鸡精蕨菜炒蛋的做法食材:山野菜[蕨菜].火腿肉.二只鸡蛋山野菜火腿肉切丁,鸡蛋打散鸡蛋打散山野菜火腿肉少量盐鸡精调匀坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面[开小火]...
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低脂纯素-蕨粑块炒时蔬
蕨根粉是贵州应季食材,最近市场上经常可以看到卖蕨粑,低脂纯属后,买东西习惯多问问,这是什么?那是什么?什么食材的做的……询问得知就是大米加蕨根粉做的粑粑😘心里就盘算着适当改良下🤓成就了今天的这道菜用料主材👉蕨根粉...
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新鲜蕨菜炒肉
用料新鲜蕨菜肉农家剁辣椒新鲜蕨菜炒肉的做法新鲜蕨菜摘段或撕开,烧开水焯一下,放冷水中洗净肉可先炒好待用放少许油大火炒新鲜蕨菜,炒5分钟左右放盐,就可把先前炒好的肉放进去,加入适量农家剁辣椒,加一点点水,待水开即可起...
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香炒蕨菜
新鲜蕨菜多用来腌渍或晒干,可以食用一整年。蕨菜的好处不言而喻,能杀菌,能清肠,能补充各种维生素,还有降压功效。这个季节食用的蕨菜自然是经过腌渍的咸味蕨菜,浸泡去盐分后和土鸡蛋或肉同炒,开胃下饭用料蕨菜400g土鸡蛋3个...