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香卤兰花豆干怎么做更好吃

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  • 如何做香卤兰花豆干好吃 香卤兰花豆干烹饪方法大全

    香卤兰花豆干

    时间:约30-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料豆腐干500g竹签适量调味料八角(大料)1个桂皮1块香叶2片花椒2g干辣椒3个大葱3段生姜2片生抽20g老抽5g冰糖15g盐6g水没过食材香卤兰花豆干的做法豆干冲洗一下,放入烧开的水中,焯水...

  • 卤香豆干食谱做法大全,超简单的卤香豆干做法步骤

    卤香豆干

    制作非常简单,家里有小孩老人的都可以尝试做一做。用料豆干块桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克盐克香叶片食用油克卤香豆干的做法放少量油,炒菜的油就可以了。两面炸起泡捞出。把油全倒掉,放几颗冰糖炒糖色。然后加热水。...

  • 卤兰花干食谱做法大全,超简单的卤兰花干做法步骤

    卤兰花干

    好卤味,佐粥、下酒都是好搭配。用料白豆腐干10块香菇3朵干辣椒2个花椒十多粒八角1个豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺香叶1片丁香1粒卤兰花干的做法白豆干洗净,正面垂直切丝至豆干一半深度,不切断;再翻过来斜切丝,也不切断。香菇泡...

  • 卤香干花生、卤香菇豆腐通用配方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤香干花生、卤香菇豆腐通用配方

    今天买到了新花生米和白豆干,就五香卤一下,吃了很香又接着卤了豆腐香菇。用料白豆干2大片花生米200克香菇2朵豆腐300克盐2克红烧酱油1勺八角1个桂皮1小块花椒8粒水300克卤香干花生、卤香菇豆腐通用配方的做法白豆干焯水...

  • 兰花豆腐干食谱做法大全,超简单的兰花豆腐干做法步骤

    兰花豆腐干

    用料豆干块兰花豆腐干的做法四条边切掉,刀保持干燥。从豆腐干右上角开始切,15度,进刀四分之三。出刀扶一下避免豆干碎。一面切完超前翻,切另一面。...

  • 五香卤豆干食谱做法大全,超简单的五香卤豆干做法步骤

    五香卤豆干

    用料豆腐一块葱姜蒜花椒大料孜然干辣椒桂皮适量生抽2勺酱油2勺蚝油一勺白糖一勺盐适量食用油适量五香卤豆干的做法豆腐切大小适中的小块。锅里放水,放盐,水开后将豆腐放入焯两三分钟。焯好的豆腐控水,晾去水分。也可以用...

  • 香卤兰花豆腐干和鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香卤兰花豆腐干和鸡蛋

    超好吃的~妈妈以前做的很好吃~终于学会了用料桂皮块干辣椒个八角个生抽勺老抽勺香叶片姜片盐克白糖克香卤兰花豆腐干和鸡蛋的做法豆腐干我是网上买的,小串的那种!先把豆腐干温水泡一下然后可以白水煮蛋!煮好蛋冷水浸泡,这样...

  • 兰花干(卤)的做法和图解,兰花干(卤)怎么做更好吃

    兰花干(卤)

    我和宝宝都喜欢吃豆制品,外面买的熟食不干净,我都是想办法做各种美味的豆制品给她吃,她很喜欢😊兰花干是我在南方老家长沙小时候总爱吃的,可是天津没有卖的,自己想办法做,也很好吃😊用料南豆腐一块大蒜10瓣姜适量葱1个盐克...

  • 香卤兰花干食谱做法大全,超简单的香卤兰花干做法步骤

    香卤兰花干

    小时候觉得苏州豆腐干真是美味,香香甜甜软糯可口,用豆腐泡做的,高糖产品。今天手头的是有机豆干,来做拉花兰花干用料有机豆腐干一包280克水700ml鲜酱油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙冰糖25克八角,桂皮,香叶,花椒,红辣椒等适量红茶...

  • 卤味系列——兰花干老卤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤味系列——兰花干老卤面

    小时候,奶奶经常做老卤兰花干,至今怀念!用料老抽2勺生抽2勺盐一勺兰花干8块鸡蛋6个糖2勺(扬州人喜甜,按需)生姜2片五香粉0.5勺卤味系列——兰花干老卤面的做法清洗兰花干,沥水篮2次,兰花干自带有油,正常。铸铁锅,加热放入猪油融...

  • 香干西兰花食谱做法大全,超简单的香干西兰花做法步骤

    香干西兰花

    立秋只是存在于农历节气计时了,今儿天气依然炙热,蔬菜依然是夏季主打。可是节气交替之时,市场里蔬菜的花样也不多,什么美味都架不住反复吃啊,那就只能花点心思在老元素上翻新了。这道菜,清醒,爽口也下饭。用料炒简单,就是做的...

  • 卤水兰花香干的做法和图解,卤水兰花香干怎么做更好吃

    卤水兰花香干

    用料五香豆腐干一包花椒十粒大料少许生抽一勺老抽一勺香油少许盐少许葱姜少许水少许油少许卤水兰花香干的做法将五香豆腐干双面剞上花刀。起锅烧油,加入大料、花椒、葱姜煸锅。加入水、生抽、老抽、盐调味。小火加盖煮...

  • 香卤豆干食谱做法大全,超简单的香卤豆干做法步骤

    香卤豆干

    用料豆干块面筋鹌鹑蛋葱姜蒜辣椒花椒大料生抽糖老抽食用油香卤豆干的做法鹌鹑蛋煮熟捞出放清水里备用豆腐干切片炸至金黄面筋切滚刀块铁锅热油,化糖色,放入豆干,面筋炒制上色加入葱姜蒜,干辣椒花椒炒出香味,倒入生抽,和几滴...

  • 经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典素卤三样/卤兰花干卤花生卤竹笋

    少即是多,采用最传统卤料,效果惊艳用料主材:小兰花干5-7片生花生仁两把竹笋两条卤料:八角1个桂皮一小片花椒15粒香叶1片冰糖硬币大小一块水没过食材盐1.5克深色酱油一小勺浅色酱油0.3小勺干红辣椒1个经典素卤三样/卤兰...

  • 香卤兰花豆腐干的做法和图解,香卤兰花豆腐干怎么做更好吃

    香卤兰花豆腐干

    对于学生来说,街头小吃档的香卤兰花豆腐干绝对是无法抗拒的强烈诱惑。自己在家做卤兰花干最难的地方就是切花刀。别小看了这兰花刀法,它除了漂亮之外,能让豆腐干更多汁和入味,是普通卤豆干绝不能比的味道。刀功到位的豆干...

  • 如何做“卤香豆干”好吃 “卤香豆干”烹饪方法大全

    【卤香豆干】

    豆干比豆腐好吃了好几个层次,直接吃都觉得香。而且它的营养含量也比豆腐高,特别是蛋白质和矿物质,性价比贼高。这道菜可以作为一道前菜,也可以当做小吃,平时没事拿来解馋,不比油炸食品差到哪里去。做法上什么技术都不用。但...

  • 随手卤一卤兰花干的做法和图解,随手卤一卤兰花干怎么做更好吃

    随手卤一卤兰花干

    在做素烧鹅的过程当中,卤汁正好有的剩余,把随手买的兰花干放进去煮一煮。用料葱3根姜3片盐一勺糖一勺克味精半勺随手卤一卤兰花干的做法准备好葱姜。放入盐,糖,味精。来点海天味极鲜。稍加一些的麻油。清水一碗半。放入加...

  • 五香兰花干食谱做法大全,超简单的五香兰花干做法步骤

    五香兰花干

    豆腐干中富含大豆软磷脂,有利于人体神经、血管和大脑发育。豆腐干也是一种高蛋白食品,多食能预防骨质酥松。豆腐在制作过程中常加入茴香、大料、陈皮等调味,既香又鲜,久吃不厌。用料豆腐干200g桂皮4g大料2g大葱7g姜5g酱油...

  • 卤水兰花干食谱做法大全,超简单的卤水兰花干做法步骤

    卤水兰花干

    用料大白干香料八角,桂皮,小茴香,花椒,草果,干辣椒,红曲米,豆蔻基本味盐味精,冰糖小料葱姜卤水兰花干的做法将大白干剞兰花刀将油烧至三层热炸大白干,成金黄捞出调卤水。煸香小料,八角,桂皮,花椒,干辣椒,豆蔻,出香后放入其他香料,加水...

  • 香卤丸子兰花干的详细做法,香卤丸子兰花干做法技巧

    香卤丸子兰花干

    把自己喜欢吃的,和自己也喜欢吃的食物结合在一起,变成超级美味用料兰花干2片各类丸子200克食用油15ml干辣椒5个清水200ml桂皮八角各2小片食盐8克生抽10ml五香粉10克白糖7克料酒10ml小葱2根香卤丸子兰花干的做法热锅下油...

  • 兰花豆干食谱做法大全,超简单的兰花豆干做法步骤

    兰花豆干

    用料白豆腐干500克,干红辣椒5个老抽2大匙,白糖1大匙,八角3个,桂枝2个,香油1小匙,盐1小匙,蜂蜜1大匙兰花豆干的做法白豆腐干先用水煮一下,放凉后,顶刀斜切,连刀切到豆腐身的2/3处,不要切断。切完后翻面继续直切至豆腐身的2/3处,直...

  • 清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干

    夏天的下午和傍晚,需要一道小菜当零食,刚买的金钱菇作为主要香味来源。用料金钱菇/干香菇一把花生一把小兰花干6片盐1.5克十三香1克冰糖拇指大小一块清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法食材用水泡发焯水1分钟捞出...

  • 卤兰花干(#湘潭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤兰花干(#湘潭篇)

    卤法可以参考前面教程!用料卤兰花干少许卤汁生抽勺蒜瓣包菜片香菜片红辣椒葱肉末等(如下图)卤兰花干(#湘潭篇)的做法1、配料如图切好;2、热锅冷油、依次下入蒜末、辣椒、肉丁炒出香味,再下入包菜丝、卤香干,加水莫过香干,大火...

  • 卤兰花香干食谱做法大全,超简单的卤兰花香干做法步骤

    卤兰花香干

    用料豆干块八角个桂皮块盐克香叶片花椒粒卤兰花香干的做法对花刀,然后用小火油炸,电磁炉600度左右的火,炸到两面冒泡。然后生姜,大蒜籽,花椒,八角,桂皮,糖,味精,盐,海鲜酱油,煮40分钟,再浸泡一下不就差不多了,把水收干一下。收差不...

  • 如何做卤(兰)花干好吃 卤(兰)花干烹饪方法大全

    卤(兰)花干

    用料白干10片(猪肉)200克鸡蛋6个大葱半根姜1小块蒜4瓣干辣椒5个大料(粉)2小勺(2个)花椒(粉)2小勺(20粒)老抽2勺料酒1勺糖1小勺盐1小勺卤(兰)花干的做法白豆干两侧放竹签。先正面垂直切细刀(因为两侧都有竹签,所以不会切断。)反过来,豆...