河蚌炒韭菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的河蚌炒韭菜精选专题是专门提供河蚌炒韭菜的相关精彩内容的地方,这里的河蚌炒韭菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质河蚌炒韭菜的相关知识,分享一些河蚌炒韭菜方面的经验知识。
-
河蚌炒韭菜
河蚌营养价值很高,含有蛋白质、脂肪酸、糖类、钙、磷、铁、维生素A,B1、B2等多种营养素,尤其富含锌,常食可健脑益智。河蚌肉对人体有良好的保健功效,具有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。河蚌内含碳酸钙成分的珠状物即为珍珠,...
-
芹菜炒河蚌
芹菜炒河蚌,味道真是鲜美极了,快来试试用料河蚌300克芹菜200克葱3克姜2片鸡精2克料酒1汤匙盐适量蒜5瓣红干椒4个芹菜炒河蚌的做法河蚌去壳去掉黑线内脏等加入料酒反复搓洗,然后清水冲洗干净把芹菜生姜、红干椒等材料也备...
-
韭菜炒河蚌肉
用料河蚌2个韭菜300克大蒜子5瓣姜5片青椒2个盐适量料酒2勺酱油1/2勺生抽1勺耗油1勺芝麻油适量鸡精1/4勺韭菜炒河蚌肉的做法菜市场买回来的河蚌肉弄得差不多,回来只需要切片用白醋和盐清洗干净即可。清洗干净后用盐➕料...
-
河虾炒韭菜
用料河虾70克左右韭菜一把姜蒜适量酱油几滴河虾炒韭菜的做法超市买回来的干河虾洗净晾干水备用韭菜一把洗净切段备用姜蒜切末锅里倒油放姜蒜炸出香味倒入河虾慢火先炸香炸出油然后再加入韭菜继续翻炒至熟加一点盐,出锅...
-
辣炒河蚌肉
昨天早上家人去家乡河里摸的蚌壳用料河蚌个300姜几片蒜3个白酒一些蚝油一些盐一些醋一些辣炒河蚌肉的做法1.先用水煮开河蚌,挖出肉2.把肉里面的沙子挤出来,洗干净3.用盐抓一下,半小时洗干净,便于洗出沙子,已经肉没有黏糊糊...
-
咸菜河蚌
用料河蚌1.5斤约15个姜8片盐适量鸡精适量白糖适量咸菜适量咸菜河蚌的做法河蚌交卖家去鳃肠并刀背敲打好,回家用自来水冲洗好用一勺食盐揉搓洗洗用清水冲洗干净,再次用一勺盐搓洗用清水冲洗干净,然后放入高压锅,放入8片姜...
-
海蚌炒韭菜
大西洋海蚌用料大海蚌6海蚌炒韭菜的做法用小刀割断海蚌左右壳内四个方向,取肉洗净,切段。韭菜洗净切段热锅冷油,姜,蒜,飘香,入海蚌爆炒,加入醋,料酒,酱油,炒两分钟,加少量水滚两分钟,加少许盐,倒入韭菜,半分钟起锅。...
-
清炒河蚌
一直喜欢河蚌弹牙的口感,清明前的蚌肉肥美鲜嫩,急火快炒之后,呈现给我们的是春天赐予的美味用料河蚌四只蒜五瓣姜四片葱适量盐适量料酒适量清炒河蚌的做法河蚌可以让商家宰杀好。把鳃去掉,斧足用肉锤锤松。蚌肉切片,用开水...
-
摸河蚌炒河蚌
用料河蚌葱蒜青椒摸河蚌炒河蚌的做法把河蚌用刀撬开口,取出肉,去掉脏物河蚌肉切丝,用滚水焯切葱蒜青椒锅烧热,加猪油,大火炒,最后加青椒...
-
紫苏炒河蚌
河蚌的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和钙质。李时珍曾记载:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作菹食甚香,夏月作熟汤饮之”。用紫苏来搭配河蚌,紫苏的清新味道给河蚌去腥增香。炒得干酥的河蚌,吃起来味道干爽有嚼头,一点腥...
-
腊肉炒河蚌
用料腊肉1块河蚌适量葱姜适量蒜4瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺辣椒4个小米辣5个盐3克腊肉炒河蚌的做法河蚌清洗干净,锅中加少量水,放入河蚌,水开后,河蚌开口就捞出河蚌去壳,河蚌肉去内脏清洗干净清洗干净后切成丝备用腊...
-
韭花炒蚌肉
蚌肉鲜嫩,韭花飘香,加以茶油爆炒,好吃得停不下来。湖南家常口用料河蚌7个小米辣10个韭花300克料酒50毫升生抽两茶匙老抽半茶匙盐,鸡精适量茶油适量韭花炒蚌肉的做法买好的蚌肉,店家一般都会帮你去腮和肠,到家后用水浸泡洗净...
-
蒜苗炒河蚌
蒜苗的香,河蚌的鲜,配在一起就是送给味蕾的礼物~用料蒜苗河蚌姜蒜瓣小米椒尖椒生抽料酒盐糖蒜苗炒河蚌的做法河蚌撬壳取肉,清洗干净(扯净黑线、剖开腹部),用料酒及盐腌制2小时后再次清洗,沥水。烧开水,将蚌肉快速烫熟、焯水,再...
-
炒河蚌
用料河蚌25个姜3片米酒2勺酱油2勺酸辣椒3个蒜3瓣香菜5根炒河蚌的做法先放油炒河蚌,至没有水份,加入米酒加入蒜,姜,酸辣椒最后加入香菜。...
-
香芹炒河蚌
河蚌是一种生活在淡水水系中的大型蚌类,这种蚌既可以出产珍珠,也具有一定的肉用价值。河蚌的蚌肉味道鲜美但质地偏韧,如果加热时间过长很可能会肉质老化,因此把河蚌切成片爆炒应该是一个比较合适的选择。用料河蚌2只香芹6...
-
河蚌炒菜花
一个人在家,又想吃河蚌又想吃青菜结果懒人菜就一起炒了用料河蚌青菜蒜米姜丝干辣椒河蚌炒菜花的做法热油后放蒜米姜丝炒香,加河蚌炒熟加辣椒最后放入青菜炒起锅,盐不用说了,大家都懂加配碗骨头粥饭后两颗草莓,上班去咯...
-
辣炒河蚌
前两天回老家鱼塘捡的河蚌肉,今天就做了一道菜。用料河蚌肉适量蒜适量盐适量姜适量生抽1勺蚝油1勺料酒2勺豆瓣酱1勺芹菜1根朝天椒适量十三香看个人需求可加可不加八角适量香叶两片辣炒河蚌的做法因为是前天下午去捡的...
-
辣椒炒河蚌
用料河蚌20个青椒2个葱5块盐适量蒜2瓣料酒1勺生抽2勺辣椒炒河蚌的做法河蚌焯水煮熟切丝1.热油下入葱和蒜,放入河蚌肉2.倒入料酒,生抽,青椒丝3.快熟的时候到一点水小贴士做成功了别忘了交作业啊🤗🤗🤗...
-
小炒河蚌肉
用料青椒2个红椒3个姜5片蒜6瓣料酒1勺盐少许紫苏5片小炒河蚌肉的做法清洗,放盐反复清洗做法:1,将河蚌肉洗净。放盐一起洗,洗数次,直到水清。2,将河蚌肉放盐、料酒腌制15分钟。3,把锅烧热,放入河蚌肉翻炒。河蚌肉会有水出,待河...
-
河蚌莴苣/河蚌莴笋
这个季节的河蚌显得特别惹眼,每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的,买回去煮上暖暖的一锅,跟你的家人温馨一个晚上吧~~用料莴苣2条河蚌我买了15元的量老葱生姜料酒或者白酒河蚌莴苣/河蚌莴笋的做法让卖河蚌的帮你取...
-
青菜河蚌汤
用料青菜3棵河蚌3个生姜青菜河蚌汤的做法将河蚌用刀背拍松散,脏东西清理干净。用开水焯一下,捞起切碎。起锅,放菜籽油油稍微煸炒几秒,不能炒脱水了,加入适量的水,慢炖,炖的越久越好,我炖了一个多小时,炖到汤浓白,放入切好的趴趴...
-
爆炒河蚌
用料大河蚌1个尖椒2个蚝油1勺葱半根蒜5瓣干辣椒1个麻椒1把酱油4勺爆炒河蚌的做法一枚30+cm的河蚌……准备杀掉用比较锋利的杀鱼刀从中间切开,去掉鳃,就是那个棕色的叶片状的东西。剩下的外套膜和斧足以及里面的肝脏性腺...
-
韭菜炒河蝦
用料小河蝦半斤韭菜一小把姜5片鹽適量白糖適量料酒3湯匙海鮮醬油2湯匙韭菜炒河蝦的做法河蝦洗淨,韭菜洗淨切斷,姜切絲開大火,熱鍋涼油,放入薑絲,炒出香味,倒入河蝦,加入料酒,少量食鹽,不斷翻炒,炒出水份,盛出鍋內再次放油,再次倒...
-
韭菜蚌肉
用料韭菜200克蚌肉100克姜少许盐适量料酒适量鸡精适量韭菜蚌肉的做法准备食材。热锅下油,下姜丝,蚌肉,加少许酒去蚌肉的腥味。下韭菜,盐,鸡精炒熟,蚌肉会释放很多水分所以千万不要加水了。炒至韭菜熟,汁收得差不多时可起锅。...
-
爆炒河蚌肉
爆炒河蚌肉:之前做了一次,结果把肉炒成了石头🤣🤣压根儿咬不懂,皮哥一脸嫌弃,今天完全吸取经验教训,缩短炒制时间,提前搭配酱料,妥妥的了🤗用料河蚌2个姜适量蒜子适量葱适量朝天椒适量爆炒河蚌肉的做法1⃣️:河蚌2个(已经要摊位...