美味佳肴馆

老火汤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老火汤精选专题是专门提供老火汤的相关精彩内容的地方,这里的老火汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质老火汤的相关知识,分享一些老火汤方面的经验知识。

  • 老火汤食谱做法大全,超简单的老火汤做法步骤

    老火汤

    慵懒的双休日无所事事,煲个汤吧!用料茼骨250克金华火腿100克菌菇:白玉菇、蟹味菇、草菇、茶树菇、松茸适量小葱、姜少许料酒少许老火汤的做法茼骨清水浸泡半个小时,期间换2-3次水,去除多余血水。所有菌菇洗净备用,火腿切厚...

  • 老火鱼翅汤食谱做法大全,超简单的老火鱼翅汤做法步骤

    老火鱼翅汤

    经过多年的煲汤经验以及不断改良得出了这个菜谱。用料姜少量盐适量胡椒少量老鸡一只鱼翅鱼翅骨猪骨头2斤(可选用尾龙骨/扇骨)鱼骨头1斤/2斤火腿200克瑶柱醋1汤匙酒少量花胶鸡丝肉丝老火鱼翅汤的做法准备好一锅水开火烧...

  • 素老火汤食谱做法大全,超简单的素老火汤做法步骤

    素老火汤

    作为一个被宠坏的香港人(应该说是被李妈妈宠坏),我真心很不愿意在餐厅喝任何所谓的老火汤,根据李妈妈的说法,一定加了"师傅"(就是味精的意思),所以,我只喝李妈妈的汤,当然,一个人在外那么多年,自己也会煲一些汤水自己滋润一下,不然...

  • 金牌老火汤食谱做法大全,超简单的金牌老火汤做法步骤

    金牌老火汤

    青红萝卜猪骨汤-一般我家想喝汤时,但又想不到煲什么汤,就会选择这个汤了,所以这是我家的金牌老火汤!这款汤水几乎可以说是百搭的,普遍适合所有人群食用,材料简单又滋润,味道清甜甘香可口。用料红萝卜3个青萝卜1个猪脊骨500克...

  • 老火雪梨汤食谱做法大全,超简单的老火雪梨汤做法步骤

    老火雪梨汤

    用料丰水梨个冰糖10粒枸杞适量老火雪梨汤的做法丰水梨洗干净切小块,冰糖,枸杞备用。将所有食材一起放进锅里开小火煮,时间要长,枸杞如果想颜色鲜艳,则可后面起锅时再放入。熬制一个小时左右,或者自己喜欢的程度就可以开动了...

  • 老火牛骨汤食谱做法大全,超简单的老火牛骨汤做法步骤

    老火牛骨汤

    熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效;特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。用料牛骨500克黑豆适量红枣5颗枸杞适量党参适量黄芪适量桂圆肉适量姜片适量米酒(或料酒)适量盐适量...

  • 冬瓜老火汤食谱做法大全,超简单的冬瓜老火汤做法步骤

    冬瓜老火汤

    天热就想起来煲冬瓜汤啦!买了个大的圆圆的白皮冬瓜,想起小时候的味道,小时候冬瓜大丰收,家里就放满了大冬瓜,吃都吃怕囖!长大后就老想,一看到冬瓜上市就买了,买回来还不能一次吃完,就顿顿吃,这感觉,好酸爽。用料白皮冬瓜400克薏...

  • 鹌鹑老火汤食谱做法大全,超简单的鹌鹑老火汤做法步骤

    鹌鹑老火汤

    老火汤,非常的滋补用料鹌鹑3只姜5片料酒2勺盐10克鹌鹑老火汤的做法鹌鹑和瘦肉洗干净备用鹌鹑砍段放入油锅和姜片爆香爆香过的鹌鹑放入汤锅大火煮开,小火慢炖2个小时出锅前五分钟放入山药炖软加盐就可饮用...

  • 龙凤老火汤食谱做法大全,超简单的龙凤老火汤做法步骤

    龙凤老火汤

    用料清远鸡一只蛇1条水1250ML龙凤老火汤的做法蛇清理干净切段(其他过程必须让商家代劳,有巨毒)老母鸡清洗干净,切块(别太小块哦)做法1.2分别在开水中焯去血沫捞起将蛇块,鸡块,姜片,水一同放入锅中(最好用砂锅,我用锅...

  • 清润老火汤食谱做法大全,超简单的清润老火汤做法步骤

    清润老火汤

    用料山药1根鲜百合两个干银耳半朵桂圆干8.9颗黑枣5.6颗麦冬少许蜜枣2颗猪扇骨300克姜几片清润老火汤的做法扇骨洗干净泡出血水,焯一下水,这个汤要清点,所以猪骨要焯水,不要用筒骨这类油多的骨头山药切段,干银耳泡发,鲜百合...

  • 祛湿老火汤食谱做法大全,超简单的祛湿老火汤做法步骤

    祛湿老火汤

    一个土生土长的广东人,煲汤是每天的日常,今天推给大家的是一款适合全家人喝的祛湿汤(孕妇,周岁以下宝宝除外)我煲汤放料喜欢随意放,就像我做人处事一样🤭此汤功效強大,挑几个主要的,也是大家伙想要的🤭益气同时又祛湿。不怕灵...

  • 牛骨老火汤食谱做法大全,超简单的牛骨老火汤做法步骤

    牛骨老火汤

    用料牛骨若干根姜2片生抽适量盐适量白糖适量香菜适量装饰用牛骨老火汤的做法牛骨泡冷水1小时中途换两三次水每次换都捏捏方便渗出血水将牛骨倒入冷水加姜片一起煮开煮5-8分钟看骨的大小和量而定到时间捞出来用冷水冲...

  • 如何做老火靓汤好吃 老火靓汤烹饪方法大全

    老火靓汤

    总觉得人有两个胃一个用来装饭一个用来装汤所以每次饭后剩的汤都给我承包了所以酷爱喝汤的我出了五款老火靓汤的配方用料排骨1条玉米1根胡萝卜1根枸杞5克瑶柱15克芡实15克莲子15克虫草花15克料酒1勺姜1块盐适量老火靓...

  • 老火鸡汤食谱做法大全,超简单的老火鸡汤做法步骤

    老火鸡汤

    热衷养生之道的岭南人喜爱以药入膳,老火靓汤、养生粥、糖水、凉茶……几乎与吃有关的东西,都能与养生保健挂上钩。中医专家表示,岭南人的体质以虚热、湿热、脾虚的居多,居家可以常备10种中药材,作为日常养生之用。居...

  • 如何做老火牛骨汤好吃 老火牛骨汤烹饪方法大全

    老火牛骨汤

    感觉好久没有煲汤了,冰箱里还有老头子老妈子给我带来的牛骨,牛骨汤走起!三高人士就看看啊!用料牛骨三块姜片3片盐适量玉米1根莲藕1节胡萝卜1根胡椒粉少许陈皮小片老火牛骨汤的做法把材料洗净切块备用!牛骨头起锅冷水下锅煮...

  • 老火汤记录食谱做法大全,超简单的老火汤记录做法步骤

    老火汤记录

    这个菜谱主要记录一些自己喜欢的汤水。步骤不详。只有材料。用料五指毛桃适量茯苓适量海底椰适量石斛适量蜜枣2个沙虫干适量瘦肉适量姜一小片老火汤记录的做法所有材料洗干净瘦肉飞水把所有材料放进锅定时两小时就ok...

  • 如何做老火排骨汤好吃 老火排骨汤烹饪方法大全

    老火排骨汤

    【老火排骨汤】广东人最爱“煲靓汤”,香甜暖胃,营养满满,御寒小能手,喝完全身暖呼呼。用料排骨500克红枣8颗胡萝卜1个淮山1根姜片3片小葱适量老火排骨汤的做法排骨洗净,姜片和葱结一起丢进汤锅,冷水焯排骨撇去浮末,排骨洗净...

  • 老火梨汤食谱做法大全,超简单的老火梨汤做法步骤

    老火梨汤

    我们保定知名饭店——北斗星餐厅,有一款非常受欢迎的甜汤——老火梨汤。不仅口感好,而且喝起来润润的,在北方干燥的冬日无疑是滋补润肺佳品。据说雾霾又要来了,今天特意分享给朋友们😊用料梨一个(我用的雪花梨,一个差不多50...

  • 慢火老汤煲食谱做法大全,超简单的慢火老汤煲做法步骤

    慢火老汤煲

    用料玉米根大骨头克薏米克红豆克慢火老汤煲的做法隔水慢炖够滋味...

  • 老火靓汤食谱做法大全,超简单的老火靓汤做法步骤

    老火靓汤

    将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材,配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。无须增加任何调味品,只需要简单的盐和姜即可,这样煨出的汤既清淡又营养,颜色还...

  • 广式老火汤食谱做法大全,超简单的广式老火汤做法步骤

    广式老火汤

    用料筒骨🦴一条鸡爪8只节瓜2条瑶柱20粒姜3片盐5克广式老火汤的做法瑶柱泡水洗干净筒骨🦴洗干净晾干水分(我是买的时候叫别人切好的)鸡爪洗干净把指甲剪掉,不然感觉没胃口2条小节瓜(如果人多或者喜欢吃可以买多一条)鸡爪出...

  • 菜干老火汤食谱做法大全,超简单的菜干老火汤做法步骤

    菜干老火汤

    用料猪骨200克胡萝卜1根蜜枣2个姜2片芡实5克山药片6、7片黄豆5克白菜干半扎菜干老火汤的做法白菜干提前泡好,泡一个晚上,或开水泡三四个小时。洗干净,剪成小段。新鲜猪骨泡去血水将除胡萝卜以外的其他东西清洗后一起放入...

  • 老火炖鸡汤食谱做法大全,超简单的老火炖鸡汤做法步骤

    老火炖鸡汤

    用料家鸡半只红枣10多颗葱2~3段姜5片老火炖鸡汤的做法整只家鸡斩去鸡头和尾部,拔去皮上残留的细毛,一劈两半。去掉鸡身上的肥油。把半只鸡凉水下锅,水开后焯约5分钟左右撇去浮沫。焯好后用温水冲洗。准备葱姜,大枣。将冲...

  • 台蘑老火汤食谱做法大全,超简单的台蘑老火汤做法步骤

    台蘑老火汤

    滋补素汤,无油谓之茶,有油才是汤。先将铁棍山药炒透,再加其他慢煲,汤色金黄,一碗下肚扫去冬季寒冷。用料台蘑30g花生一把山药一根盐1小匙台蘑老火汤的做法台蘑用水泡软,洗净。花生浸泡一小时左右。山药去皮,斜切成段锅烧热下...

  • 老火乌鸡汤食谱做法大全,超简单的老火乌鸡汤做法步骤

    老火乌鸡汤

    经常熬汤,各种各样的,乌鸡汤菜单蛮多,但还是把我的做法分享出来给大家,超级美味的乌鸡汤,试试吧用料乌鸡只姜片红枣颗盐克虫草花适量竹荪适量陈皮两块料酒适量香菇两个老火乌鸡汤的做法乌鸡洗净了放锅内,姜片一起,加入适量的...