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香辣牛肉牛杂火锅怎么做更好吃

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  • 香辣牛肉牛杂火锅的做法和图解,香辣牛肉牛杂火锅怎么做更好吃

    香辣牛肉牛杂火锅

    无图自用用料牛腩牛筋3斤白萝卜半根黄瓜1根干野山椒3个花椒1撮八角3个桂皮2小块香叶3片高度白酒1瓶盖生姜20克大蒜5瓣大葱半根桥头牌烧鸡公调味料1包牛油少量(买牛肉送)菜油20克冰糖3粒老抽酱油适量生抽酱油适量白胡椒...

  • 香辣牛杂煲食谱做法大全,超简单的香辣牛杂煲做法步骤

    香辣牛杂煲

    就是想吃这个味!用料牛杂500克生抽3勺豆瓣酱1勺蚝油1勺油适量姜6片蒜6瓣香叶6片八角2个桂皮1小块草果1个冰糖3颗干辣椒10个花椒30粒香辣牛杂煲的做法1.准备食材调料,牛肉店买半成品牛杂一斤。2.锅里放油烧热,放蒜姜炒香,...

  • 火锅牛肉食谱做法大全,超简单的火锅牛肉做法步骤

    火锅牛肉

    用料牛肉随意克葱3根姜15片红太阳火锅底料1包盐两汤匙勺老抽3勺食用油三汤匙火锅牛肉的做法牛肉冷水下锅,水煮开去沫,水中放入葱段姜片,牛肉凉水冲洗,炒勺放油少许,煸炒出香冒油备用,花椒大料干锅煸炒出烟。牛肉花椒大料辣...

  • 牛杂火锅(牛三鲜火锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛杂火锅(牛三鲜火锅)

    用料牛肚,牛筋,牛舌,牛心(三到四种料)白萝卜八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,豆瓣酱,辣妹子酱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,大蒜,三五火锅底料牛杂火锅(牛三鲜火锅)的做法味型:咸鲜微辣技法:炖(火锅)制作:1先将以上原料清洗干净,改刀成大块,将牛舌焯水,之...

  • 香辣牛肉锅食谱做法大全,超简单的香辣牛肉锅做法步骤

    香辣牛肉锅

    这个菜绝对是米饭杀手,太好吃啦,冬天的小餐桌来一份牛肉锅,边煮边吃,好满足!用料牛肉500克洋葱一个大葱白半根大蒜叶几把香菜一小把小米辣10根大蒜适量生姜小半块花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱两勺牛油火锅底料一小块生抽...

  • 耙牛肉•火锅(辣/不辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    耙牛肉•火锅(辣/不辣版)

    之前在外面吃了一顿耙牛肉,煮在火锅里,牛肉耙软,煮的菜味道足。回来好几天,一直还想吃,只是店太远,过去不方便。只好自己DIY,做出来居然味道还不错!用料牛肉(带肥肉,牛腩最好)750克姜切片大葱1根蒜5瓣洋葱一片,切碎香料:八角2个草...

  • 香辣炭火熏牛肉/腊牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣炭火熏牛肉/腊牛肉

    自打离开故乡,小时候超爱的腊牛肉只能留在记忆里。馋了请小舅买了老家的牛肉,用炭火熏了寄过来,换着花样炒,孩子大人都喜欢,食材是关键。用料牛肉1块姜10片花椒20粒料酒1勺生抽1勺小葱5根蒜5瓣干辣椒5个莴笋(保留叶子)1根红...

  • 秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制火锅底料牛肚麻辣香锅

    用料牛肚喜欢的丸子喜欢的蔬菜呷哺呷哺清油底料葱姜蒜秘制火锅底料牛肚麻辣香锅的做法1.喜欢的青菜,丸子,牛肚热水焯熟(我放的是丸子,牛肚,豆泡,西蓝花,油菜,金针菇,宽粉)2.葱姜蒜炒香,放入火锅底料(呷哺呷哺清油底料)炒香放入焯好...

  • 如何做麻辣牛腩火锅好吃 麻辣牛腩火锅烹饪方法大全

    麻辣牛腩火锅

    用食趣麻辣火锅底料半包来炖牛腩,好吃极了,麻辣鲜香,基本不用再调味。炖好的麻辣牛腩和萝卜可以先吃一轮,再加半包底料,加水,就可以涮火锅啦,和小伙伴们聚会来吃好开心。纯炖肉也可,拿来下饭,吃面。用料牛腩1-2斤白萝卜1根洋葱...

  • 牛肉杂菜小火锅的做法和图解,牛肉杂菜小火锅怎么做更好吃

    牛肉杂菜小火锅

    蔬菜用料牛肉蔬菜干辣椒牛肉杂菜小火锅的做法牛肉...

  • 麻辣香菜牛肉卷(火锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣香菜牛肉卷(火锅)

    先占个坑,明天更用料牛肉500克香菜一把青花椒粉适量干辣椒面适量孜然粉(粒)1小勺(随意)淀粉1小勺卤汁肉蔻1个小茴香一小勺香菜籽一小勺草果1个桂皮1小块香叶2片丁香6粒干辣椒随意大料2粒花椒随意老抽适量生抽适量葱拌根白...

  • 重口|香橙辣牛肉 /火锅汤底制作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重口|香橙辣牛肉 /火锅汤底制作

    用料牛肉500~600克姜1段八角2个肉桂一条香叶6-8片葱白3段干蒜粒适量没有就不加草果1个米酒3瓶盖丁香粒8-10粒冰糖2小块橙子厚切1-2片干辣椒🌶️6个鲜尖头辣椒2个生抽5勺蒸鱼豆豉2.5勺油泼辣子1~2勺花椒油0.5勺蚝油1.5勺重...

  • 牛肉火锅食谱做法大全,超简单的牛肉火锅做法步骤

    牛肉火锅

    用料肥牛肉400克牛腱子400克八角、香叶、桂皮大葱、姜、蒜子、干椒老干妈蒜苗牛肉丸牛肉火锅的做法先认识一下牛肉,哈哈哈,卖牛肉的说做火锅要买肥牛肉和腱子肉准备八角、香叶、桂皮、大葱、姜、蒜子、干椒牛肉洗净片成...

  • 香辣牛杂食谱做法大全,超简单的香辣牛杂做法步骤

    香辣牛杂

    记录下自己做饭的一些菜谱,仅此而已。用料香叶1-2片姜2片蒜片4-5片小辣椒5-6个香辣牛杂的做法油锅烧热,姜片蒜片小辣椒香叶爆炒,炒香炒香后放入牛杂爆炒变软,加酱油耗油瑶柱酱少许白糖,适量水焖10-15分钟。收汁出锅...

  • 如何做牛肉丸火锅好吃 牛肉丸火锅烹饪方法大全

    牛肉丸火锅

    深圳天气突然从春天到冬天,晚上做个火锅暖暖的又营养,我选的牛肉丸和牛肉,不会长胖🥘用料香菜3根香菇5朵牛争鲜牛肉丸6个玉米半根牛肉100克娃娃菜半颗莴笋半根金针菇1小把豆腐1块盐克蚝油勺小香葱牛肉丸火锅的做法锅冲加...

  • 香辣牛杂筋食谱做法大全,超简单的香辣牛杂筋做法步骤

    香辣牛杂筋

    用料牛杂筋蚝油孜然小米辣盐生抽老抽姜丝大蒜香辣牛杂筋的做法1.牛杂筋用点炖紫砂锅炖3小时2.锅里加入食用油,加入相对多一点的大蒜,姜丝3.倒入牛杂筋,加入老抽,生抽,盐,小米辣,孜然,翻炒几下,出锅很好吃哦😋...

  • 麻辣牛肉(烧烤,火锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣牛肉(烧烤,火锅)

    牛肉这样吃绝绝子了,答应我牛肉一定要这样烤着吃别提多嫩了,鲜美多汁。爸妈吃了直叫嫩。用料牛肉500克花椒粉1勺辣椒粉1.5勺料酒2勺盐适量克姜5片胡椒粉一小勺克蒜7瓣左右鸡蛋蛋清一个小苏打(可食用)适量食用油一勺麻辣牛...

  • 如何做牛肉火锅好吃 牛肉火锅烹饪方法大全

    牛肉火锅

    没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒...

  • 麻辣嫩牛肉(火锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣嫩牛肉(火锅)

    用料牛肉胡椒粉克蚝油勺生抽勺藤椒粉盐料酒酱油淀粉勺辣椒粉孜然粉小苏打麻辣嫩牛肉(火锅)的做法牛肉改刀切片,不能太薄,用冷水洗3遍,最好泡1小时加一小勺小苏打,抓半分钟,会有氨味,直接用水3遍清洗干净。这一步是为了破坏牛...

  • 如何做牛杂火锅好吃 牛杂火锅烹饪方法大全

    牛杂火锅

    很多年前一个朋友做了一次给我吃,回来特别想念那味道,尤其到最后配那公仔面来吃多幸福的事。用料牛腩500克牛皮250克牛筋250克牛肠250克萝卜1根冬茹3朵冰糖20克自配香料包(列不了那么多)1小包姜,沙姜少许南乳6块柱候酱2勺...

  • 火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉,Get !的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅里的麻.辣.香.嫩牛肉,Get !

    火锅里少不了麻辣牛肉,怎么制作呢?研究出来啦,一点不逊色火锅店呐!用料牛肉1块料酒1勺酱油3勺耗油3勺芝麻油一点点糖一点点辣椒面4勺(不喜欢吃辣,少放)花椒面1勺淀粉半勺蛋白1个小米辣2个大蒜放多多哒(不喜欢可不放)白芝麻适量...

  • 如何做火锅 腌牛肉好吃 火锅 腌牛肉烹饪方法大全

    火锅_腌牛肉

    用料牛肉克花椒粒生抽勺盐克淀粉勺火锅_腌牛肉的做法自用自用自用自用自用自用自用自用自用...

  • 香辣牛肉火锅的做法和图解,香辣牛肉火锅怎么做更好吃

    香辣牛肉火锅

    用料牛肉500克萝卜1根干辣椒适量芹菜蒜苗香辣牛肉火锅的做法干辣椒剪成丝状。牛肉切成粗一点的丝,加料酒,姜,盐,一个鸡蛋白,淀粉,用手抓匀。白萝卜去皮,切成条,垫在火锅底。热锅下油,快速翻炒牛肉丝至变色。热锅放油,放红油豆瓣...

  • 如何做火焰香辣牛蛙好吃 火焰香辣牛蛙烹饪方法大全

    火焰香辣牛蛙

    生病这半年很少做饭了,最近心情不错又馋了……来几只牛蛙补补身子。用料牛蛙3只洋葱1个姜3片花椒5粒大蒜10辦八角1个郫县豆瓣酱2汤勺香菜3根橄榄油适量火焰香辣牛蛙的做法牛蛙去内脏去指甲,洗净备用切成小块热油葱姜蒜...

  • 牛杂火锅食谱做法大全,超简单的牛杂火锅做法步骤

    牛杂火锅

    看街头美食斗士—武汉篇的时候,看到一种街头美食,牛杂火锅,好美味。韩国人白钟元真的懂得吃,跟我一样,会吃的人觉得最好吃的其实是那些小街小巷的路边摊,一个档口背后是一个人或者一个家庭的故事,比起那些大饭店,味道不知道好...