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既当主食又当菜怎么做更好吃

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  • 既当主食又当菜,软糯Q弹的土豆窝窝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既当主食又当菜,软糯Q弹的土豆窝窝

    窝窝是北方一种特色面食做法,面和好后做成半圆形,中间空的一种面食,可以加入配菜一起吃,把土豆做成窝窝同样好吃,筋道Q弹,鲜美营养,既当主食又当菜,出锅连汤汁都不剩。用料土豆3个胡萝卜半根土豆淀粉50克木薯粉50克盐少许生抽...

  • 既可当主食也可以当家常菜的土豆洋葱鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既可当主食也可以当家常菜的土豆洋葱鸡蛋饼

    外焦里嫩,香味可口营养价值丰富的土豆洋葱鸡蛋饼,加入了太太乐鲜鸡汁调味,口感细腻特别鲜香美味,是一道下饭好味道的家常菜,因为加入了土豆和玉米制作,有饱腹感,所以可以当主食。用料土豆1个(约100~120g)洋葱半个秋葵4根玉米...

  • 又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年糕

    我做菜总是秉承懒人理论,能偷懒就偷懒,最好能主食和菜一锅出,这样也是很多小伙伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一个菜,再加上年糕就齐活了。用料牛仔骨切片年糕黑椒酱大蒜洋葱彩椒又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年...

  • 有荤有素既当菜又当主食的海鲜面疙瘩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有荤有素既当菜又当主食的海鲜面疙瘩

    随着秋天的到来,天气慢慢转凉,这个时候来一个热乎乎的汤汤水水的菜最是合适。今天就来做个海鲜面疙瘩,今天用的这个面疙瘩其实是面鱼,以前的面疙瘩都是调好面糊一勺一勺舀进汤里的,我是偷懒就用现成的面鱼。用料梭子蟹虾西...

  • 既可以当主食,也可以当甜品|健康风味小吃|芸豆血糯米甄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既可以当主食,也可以当甜品|健康风味小吃|芸豆血糯米甄糕

    用料血糯米400克去核红枣100克红糖30克白芸豆80g清水500ml既可以当主食,也可以当甜品|健康风味小吃|芸豆血糯米甄糕的做法提前泡好血糯米红糖+水500ml同芸豆煮一下泡好的糯米沥干,高压锅内胆最下层铺红枣,然后一层米一层...

  • 既可当零食又可当装饰的糖渍柠檬片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既可当零食又可当装饰的糖渍柠檬片

    其实当初是作为蛋糕装饰片来做的,做完以后发现这和超市里买的我爱吃的柠檬片小零食一毛一样,但买的又贵又少,吃起来很不爽啊!现在又可以敞开吃了,哈哈哈哈!而且还可以作为装饰片使用,一举两得,也是有点太开心了!用料柠檬4个白...

  • 腌辣椒、子姜(既可炒菜又可当小菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌辣椒、子姜(既可炒菜又可当小菜)

    用料盐大概一斤辣椒二两盐辣椒5斤冰糖一小把八角5、6个白酒3两腌辣椒、子姜(既可炒菜又可当小菜)的做法辣椒洗干净晾干水分(辣椒不能晒太阳,不然腌过后只剩一层皮,洗之前不要去蒂,不然辣椒内部容易进水不得干),可以晚上晾水第...

  • 一切随意既当菜又当饭的素炸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一切随意既当菜又当饭的素炸丸子

    美味素食的杂菜丸子,方便取材,操作简单,取食便捷,总之随心所欲,随意搭配。对于不喜食蔬菜的孩子尤为讨巧。用料胡萝卜随意土豆随意白菜随意鸡蛋若干面粉适量玉米淀粉适量盐、胡椒粉、十三香若干一切随意既当菜又当饭的素炸...

  • 空心烧饼|既可以当主食也可以当零食,吃一口满嘴香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空心烧饼|既可以当主食也可以当零食,吃一口满嘴香

    用料面粉200克温水110克食用油10克红糖20克面粉(糖馅用)10克蜂蜜加少许水调成蜂蜜水黑芝麻适量空心烧饼|既可以当主食也可以当零食,吃一口满嘴香的做法面粉倒入盆中,倒入温水边倒边搅拌,搅拌成大面絮,加入食用油揉成一个偏...

  • 又当主食又当菜的土豆丝饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又当主食又当菜的土豆丝饼

    又当主食又当菜的土豆丝饼,人人爱。淘宝店:蜜悦手工私房甜点微信公众账号:蜜悦甜点新浪微博:悦来悦快乐用料土豆1个蛋黄1个盐5克又当主食又当菜的土豆丝饼的做法土豆刨丝。一个蛋黄,撒少许盐拌匀。平底锅油热后倒入土豆丝,...

  • 既能当菜又能当面的黑椒青椒牛肉炒面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既能当菜又能当面的黑椒青椒牛肉炒面

    没加面之前,就是一盘好吃的黑椒青椒牛柳,牛肉一点也不柴,如果是当菜,青椒和肉可以切粗一点。一盘的量是我这个菜谱的两倍就可以。口味是我自己的口味,放面之前先尝尝口味,如果淡了可以加些生抽,做炒面要比炒菜稍咸一点。但是...

  • 一人食当菜又当主食的低碳水辣拌土豆条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一人食当菜又当主食的低碳水辣拌土豆条

    超简单超快手有土豆就能拌专治夏天不吃饭嘻嘻用料土豆1个一人食当菜又当主食的低碳水辣拌土豆条的做法土豆切成条,用清水浸泡一会儿后冲洗一下,去除表面淀粉更爽脆烧一锅水,水沸腾放土豆,煮到土豆有点透明,水再次开就可以...

  • 既当主食又当“甜点”的咸“蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既当主食又当“甜点”的咸“蛋糕”

    既当主食又当“甜点”的咸“蛋糕”用料面粉350g温水250ml橄榄油2勺土豆一斤切小块红白迷你洋葱混合6个吞拿鱼罐头2罐鸡蛋6个盐少许橄榄油少许既当主食又当“甜点”的咸“蛋糕”的做法用橄榄油低温煸炒切碎的土豆丁直...

  • 捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜

    抖音100w+的平价小海鲜,吃完手指吮一遍!用料龙尾虾15只花蛤120g八爪鱼5个葱姜适量料酒1大勺小米椒圈适量线椒圈适量蒜片适量八角4个桂皮1块香叶1片花椒1撮生抽50g麻辣鲜露20g辣椒油适量蚝油20g糖适量鸡精适量捞汁小海鲜...

  • 又能当主食又能当菜的土豆粉做法(懒人手残党福音)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又能当主食又能当菜的土豆粉做法(懒人手残党福音)

    简单得不得了,同时也好吃得不得了。吃过的北方人都说好,第一次吃的南方人会爱上。(本食谱为1~2人用量)用料土豆粉1袋(超市豆制品柜有卖)火腿肠1~2根(不建议大家平时吃太多火腿肠,做菜时也要选品牌货)鸡蛋1个当季蔬菜菜叶看叶子大...

  • 不用洗面|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用洗面|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮

    最近几天气温已经接近酷暑天气,热的大人小孩都吃不进饭去,只想吃凉凉的东西,今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。用料黄瓜1根凉皮1张面筋1把个醋1勺调制好的花生酱1勺炒熟的白芝麻2匙盐1...

  • 用鸡蛋做汉堡!口感超级嫩,既能做主食又能当早餐~的详细做法,用鸡蛋做汉堡!口感超级嫩,既能做主食又能当早餐~做法技巧

    用鸡蛋做汉堡!口感超级嫩,既能做主食又能当早餐~

    知道大家每次过完年,吃多了大鱼大肉,所以新年都会分享一些能代替主食的小食料理,,今天分享肉蛋堡,拿来做代餐或者早餐都很不错~用到了多功能锅,大小刚好,面糊和鸡蛋能同时加热,底部凝固之后合在一起,两层面糊包裹着鸡蛋肉馅,来...

  • 既可以当早餐又可以当零食的炒馍丁(馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既可以当早餐又可以当零食的炒馍丁(馒头)

    用料馒头1个鸡蛋1个火腿肠1根豌豆20克玉米粒20克小葱半根蒜1瓣姜1片酱油1勺料酒半勺盐5克味精3克白胡椒粉半勺既可以当早餐又可以当零食的炒馍丁(馒头)的做法馒头、火腿切成丁鸡蛋打散加水和盐调匀备用葱姜蒜切末将馒...

  • 火锅底料土豆(简单好吃既当菜来又当饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    火锅底料土豆(简单好吃既当菜来又当饭)

    回顾一下我过去两年留学中的菜单,挥之不去的都是土豆那幽幽的倩影…它不是我的最爱,却成了我不离不弃的蓝朋友…它脾气很好,百搭,百变,口味也不错,超级经济适用,倒真像是一个不错的蓝朋友…于是它就经常出现在我的购物清单中...

  • 既能当作主食又能当作零食,稳稳的赢得宝宝的心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既能当作主食又能当作零食,稳稳的赢得宝宝的心

    文/三宝妈今天做的小饼又一次收买了宝宝的心,浓浓的奶香味伴着葡萄干的酸甜,瞬间勾起宝宝的食欲。小饼做好后软软的,宝宝可以自己拿着吃,锻炼小手的抓握能力和手眼协调能力做起来非常简单,所有食材拌均后,小火煎一煎,宝宝就...

  • “辣白菜煎饼”可当主食可当菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【辣白菜煎饼】可当主食可当菜

    宅在家里打算把冰箱里屯着的东西先吃一吃,所以这次瞄准了家里那一桶辣白菜,受到泡菜饼的启发,这次打算做一个辣白菜饼!用料辣白菜两汤勺的量鸡蛋2个黑胡椒1/4tsp水200克面粉2勺海苔碎适量白芝麻适量【辣白菜煎饼】可当主...

  • 既当主食又当零食,土豆这样做零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既当主食又当零食,土豆这样做零失败

    这款土豆块用孜然和味好美的椒盐调味,不用炸、不用烤,简单零失败,不但口感绵软还带有一定的质感,越吃越香。用料土豆2个(1大1小)孜然粉半勺味好美青花椒椒盐小半勺白芝麻1勺生抽1勺香葱2根食用油适量既当主食又当零食,土豆这...

  • 能当主食又能当甜品的绿豆南瓜羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    能当主食又能当甜品的绿豆南瓜羹

    杭州最近持续的高温真的是让人失去下厨的动力,胃口也变得不怎么好。时不时煮点清爽的绿豆南瓜羹,既能当主食,还能当甜品。用电饭锅煮就可以,不用泡在厨房煎熬。用料南瓜一大块绿豆一小碗百合干一小把老陈皮一片味之素低卡...

  • 既能当汤又能当下饭神器的猪大骨酸菜苦瓜煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既能当汤又能当下饭神器的猪大骨酸菜苦瓜煲

    给大家分享一道美味又下饭的菜,水放多的时候可以当汤喝,煮干一点的直接配饭,相当的美味,好吃到会让你忍不住多吃一碗饭,注意踩住刹车哦😂😂😂而且夏天吃完挺败火的!用料猪大骨(筒骨)一根酸菜适量苦瓜1~2根生姜一小块祖传高压锅...

  • “既当主食又当菜”莴笋叶蒸面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【既当主食又当菜】莴笋叶蒸面

    之前每次莴笋叶是扔了的,昨天买了,看着很新鲜,受我妈爱好正面的启发,做了这道菜。用料莴笋叶1根的油半勺盐半勺面粉1.5小碗十三香半勺陈醋3勺大蒜1瓣小米辣1个(可用辣椒油替代)水适量【既当主食又当菜】莴笋叶蒸面的做法将...