宫爆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的宫爆精选专题是专门提供宫爆的相关精彩内容的地方,这里的宫爆相关内容,小编都精心编辑,精选优质宫爆的相关知识,分享一些宫爆方面的经验知识。
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豆瓣酱宫爆豆腐
豆腐别再炖着吃了,试试新的做法!用豆瓣酱做宫爆豆腐,口感鲜香微辣,色泽红亮,加上豆腐的软嫩,真是一道很好的下饭菜,全家人吃的其乐融融☺用料熟花生米克北豆腐一块猪肉馅适量豆瓣酱少许葱、姜、蒜少许料酒酱油盐,糖水淀粉豆瓣...
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宫爆三文鱼
说到三文鱼让人最先想到的是鱼生,入口即化的感觉想想都舒服。然而也有人接受不来这种吃法,今天就和大家分享一下用三文鱼来做一道经典中式菜肴宫爆三文鱼,酸甜适口,酱香浓郁很是下饭呢~想做一道色香味俱全的好菜,选材很重...
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宫爆腰果鸡丁
用料鸡里脊肉肉适量黄瓜1根胡萝卜1根腰果适量干辣椒段适量花椒适量蒜1瓣生姜适量料酒5克生抽10克香醋30克糖20克淀粉5克老抽5克盐适量宫爆腰果鸡丁的做法宝宝们,一定要买鸡里脊肉哦!鸡里脊肉比鸡胸肉嫩很多哦,鸡里脊做出...
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wk宫爆豆腐
宫保鸡丁一份热量太高我的宫爆豆腐大概能减少100-200卡为一天打开能量缺口又近了一步用料豆腐15-20块花生米一把半黄瓜半根胡萝卜半克干辣椒2个花椒2粒淀粉1勺豆瓣酱1勺生抽2勺鸡精1勺白糖4克醋4勺盐2克wk宫爆豆腐的...
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宫爆大虾
用料大虾24个盐2克料酒15mI生粉15克蛋液1/2个白糖20克醋10ml淀粉2克沙司潘50g小红辣椒5个麻椒20粒花椒30粒宫爆大虾的做法辣椒和麻椒放研磨机里打成粉鲜虾收拾好,虾仁放入1g盐、5ml料酒手抓上劲,放入1/2个蛋液抓均匀,加...
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宫爆虾球
一看就想流口水的下饭菜—【宫保虾球】。酥脆的虾球裹着酸甜辣的宫保汁外衣,咔嚓一下,咸香的汁和弾牙的虾肉在嘴里爆开又融合的感觉真美妙,好喜欢,可以再来一碗白米饭。用料虾适量只蛋清一个杏仁一小把、淀粉、花椒、干辣...
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宫爆土豆
用料土豆。1个胡萝卜半根花生米250克青椒1个盐克酱油勺花椒豆瓣酱。1勺宫爆土豆的做法胡萝卜切丁。辣椒切丁。熟花生米准备好(花生米我是前一天炒好的。)土豆儿忘了拍照片。土豆切丁,锅中放油。先炒土豆。再放入胡萝卜...
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宫爆猪肝
早就听说过这位嘉宾制作的贵州风味土菜非常有特色,经常有人吃到放不下筷子。今天终于尝到了他的拿手好菜“宫爆猪肝”,确实和我平时吃到的不一样。一块鸡爪辣椒加上一块猪肝,根本不会觉得很辣,而且猪肝非常的脆爽。最妙的...
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宫爆土豆丁
用料大土豆2个大杏仁若干(也可以是花生或腰果)胡萝卜半根青尖椒大半根葱小半根蒜两瓣花椒粒少许盐少许油少许宫爆土豆丁的做法处理好所有材料,切成小丁热锅内倒入适量油,放入土豆丁,煎至焦香,盛出备锅内放入花椒爆香,加葱蒜...
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宫爆黄喉
用料黄喉花生米青蒜苗盐味精鸡精陈醋豆瓣干辣椒干花椒姜蒜红油宫爆黄喉的做法制作:1、黄喉去掉油脂切块备用。2、花生米炸酥备用干辣椒切段姜蒜切片,豆瓣剁细,蒜苗切段。3、锅上灶,下水炒黄喉过凉。4、锅复火下油烧4成黄...
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宫爆虾仁
用料虾仁180克鸡蛋清一个料酒4勺葱段5段花椒20粒白糖30克蒜4瓣葱4段淀粉2勺生抽1勺姜4片盐4克宫爆虾仁的做法宫爆汁,画重点。点睛之笔一定要注意。白糖30克,米醋30克,郫县豆瓣5克左右(稍微带点红油),香油1克,淀粉2克,生抽,老抽...
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jiaweiwei宫爆虾球
非常懒得做法,很适合时间紧又怕麻烦的亲哦!用料去皮虾10只糖两大勺生抽一勺水淀粉小半碗料酒一勺蒜末少量jiaweiwei宫爆虾球的做法虾解冻,油热以后放入油锅炒变色。取出备用!锅重新倒入油,把蒜末炒香!加入炒好的虾球。放入...
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宫爆虾仁/宫保虾仁(酸甜口好吃哭)
上次在大董北京工体店吃了这道宫爆虾仁,这绝对是我吃过的虾仁最佳口味,念念不忘,凭借照片和味觉的记忆试图复原这道菜,酸甜口,小朋友绝对爱吃~也是招待客人秀厨艺的好菜哟!虾仁、淀粉、番茄酱是必不可少的,花生可以用腰果、核...
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宫爆豆腐丁
素食后,宫爆味道相对比较少,再加上制作比较难,一直在找宫爆味道出来的恰到好处,研发了这个菜品。可以调整的哦。用料豆腐300克花生米60克青笋头200克干辣椒10克油(四川菜籽油)60克白糖25-30克保宁醋13克香油1勺花椒油1小勺...
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家庭版宫爆猪肝
隔壁小孩都馋哭了了,湘菜下饭菜值得入手的好菜。用料姜盐蒜豆瓣酱青辣椒红辣椒生抽蚝油孜然粉家庭版宫爆猪肝的做法视频图展示准备配料,冷水过一下猪肝。再放生抽,蚝油,孜然粉腌制10分钟左右。再放油炸猪肝,翻炒一下再捞出...
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宫爆虾球
川菜之中的代表味型之一————荔枝味。用料虾250克干辣椒6个花椒20粒姜5片大葱白2根独蒜1个白糖1.5勺醋2勺料酒少许淀粉适量盐3克生抽2勺宫爆虾球的做法活虾去头尾,去皮去虾肠将处理好的虾仁从背部开刀深剖入二分之一...
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简易版宫爆虾球—下饭神器
家里买了虾,愁着怎么做比较下饭,最后想起做个宫爆虾球应该不错。果然味道好极了,比宫爆鸡丁更嫩。仅记录一下供下次参考,非专业人士。用料虾适量熟花生米适量郫县豆瓣酱1勺【料汁】陈醋1勺白糖1勺蚝油半勺料酒1勺水2勺简...
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溜肉段 宫爆煎蛋虾仁 土豆丝 丸子青菜汤
用料里脊青椒胡萝卜煎蛋虾仁玉米豌豆土豆芹菜红辣椒青菜丸子溜肉段宫爆煎蛋虾仁土豆丝丸子青菜汤的做法土豆淀粉泡一下午水倒掉到点油猪里脊切小块盐料酒白胡椒腌好到如淀粉抓匀一块一块下复炸胡萝卜煎椒过油底油姜丝...
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简易版宫爆肉丁
夏日炎炎胃口不好,来一道自制肉酱很是开胃用料肉丁500克花生米300克茭白2根大蒜头三瓣、小米椒2根、葱花一大把简易版宫爆肉丁的做法肉丁加盐、葱姜水、料酒抓匀,加淀粉上酱,倒入半勺油封住,使其不出水,进冰箱冷藏半小时以...
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宫爆猪肝
搬运自微信公众号:詹姆士的厨房用料姜1块猪肝1块蒜头2瓣蒜苗2根菜籽油适量干花椒1勺鸡爪辣椒适量老抽1勺玉米淀粉1勺宫爆猪肝的做法将猪肝切薄片,然后放入碗中加入适量盐。用凉水加入玉米淀粉中调成芡汁后倒入装有猪肝...
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土豆宫爆猪丁
做法有点麻烦~但是好吃呀!!!用料土豆5个猪肉(瘦)250G青椒4根淀粉适量孜然适量油适量盐适量味精适量味极鲜适量土豆宫爆猪丁的做法土豆(放水中浸泡),猪肉,青椒,切丁备用。(注:猪肉竖刀沿着纹路切,横刀破坏组织,这样比较嫩)猪肉先用盐,...
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家常宫爆猪肝
据说上传菜谱的都是天使,所以我也想当一回天使,没有什么拿手菜,平时喜欢吃猪肝,并且觉得自己炒得也还挺好吃的,发上来跟大家分享用料猪肝300克姜一块干辣椒8-10个蒜3瓣料酒1勺生抽2勺盐一小勺糖一小勺蚝油1勺海天黄豆酱1勺...
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宫爆板筋
家常菜,简单版,适合口味重的盆友。用料板筋250g姜蒜适量油辣椒适量甜酱适量糖适量芡粉适量生抽适量盐适量宫爆板筋的做法板筋切条,加入芡粉、盐抓匀,加少许油封油热锅加油至八成热,下板筋,爆炒出锅备用。锅内爆炒板筋剩下的...
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宫爆鱿鱼
用料鱿鱼3只干辣椒5个姜片2片葱1根花椒20粒生抽1勺糖15克醋2勺芦笋8根宫爆鱿鱼的做法鱿鱼洗干净去掉内脏,斜刀切出花纹,水开后将鱿鱼烫一下捞出来。芦笋也是用开水烫一下捞出来摆盘。锅加油将辣椒和花椒小火爆出香味,再...
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宫爆豆腐
用料北豆腐1块胡萝卜50g花生米50g黄瓜50g干辣椒4个花椒20粒宫爆豆腐的做法豆腐切丁黄瓜切丁胡萝卜切丁花生米炸熟豆腐加淀粉裹匀备用油温加热到170度,炸豆腐、豆腐炸完后将胡萝卜、黄瓜、过油备用花椒、辣椒爆香依次放...