酱鸭头怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱鸭头精选专题是专门提供酱鸭头的相关精彩内容的地方,这里的酱鸭头相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱鸭头的相关知识,分享一些酱鸭头方面的经验知识。
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酱鸭头
南京酱鸭头,让人难忘的一道小吃用料酱鸭头8个香芹葱酱适量香菜1把洋葱1个盐2勺料酒20ml桂皮1块香叶2片八角2个小茴香2g白芷2片甜面酱60g叉烧酱60g冰糖60g花雕酒30ml生抽30ml老抽20ml酱鸭头的做法鸭头用清水浸泡1小时,泡...
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简单易做美味卤鸭头、香辣鸭头、麻辣鸭头
万物皆可卤,一锅卤所有。用料鸭头1公斤(9个)猪骨、猪皮、猪油三种材料任选一种香叶5-8片八角3-5个花椒一小撮桂皮2-3块干辣椒或鲜红椒8个冰糖20克(一厘米大小的10颗左右)料酒3勺姜1块切片葱3-5根蒜2头生抽5-8勺老抽1勺盐适...
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熏鸭头鸭脖
作为武夷山人,是爱吃辣的😄来这里你会发现,几乎每家每户多多少少都会有自制辣椒酱,炒的菜都是红红火火滴…熏鹅是武夷山美食之一,当然~要买到正宗的岚谷熏鹅才是最好吃的……作为本地人,我也吃过很多不满意的😂此菜谱适合鸭...
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欣和 6月香 酱香鸭头
用料鸭头8只生抽3勺老抽2勺冰糖30克盐3克花椒20粒料酒2勺香叶1片八角1个欣和6月香酱香鸭头的做法鸭头焯水油锅翻炒锅里香料煮开放入鸭头,酱油料酒等煮开加豆瓣酱尝下味道,不够再加点收卤子可以吃了...
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干锅鸭头/辣酱鸭头🐣
疫情期间,减少外出就餐!自己在家也能做出好吃的鸭头~一个菜谱能吃到两种口味的鸭头哦!大家动手做起来~用料鸭头8只干辣椒2个豆瓣酱2勺冰糖5粒姜片4片蚝油1勺花椒一小把老抽一勺香叶4片生抽2勺八角3个桂皮2小块料酒3勺郫县...
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卤鸭头鸭爪
用料鸭掌10鸭头3只老抽2大勺香叶片生抽4大勺桂皮块八角个蒜瓣姜片料酒1大勺糖多一点卤鸭头鸭爪的做法洗干净全部一起放进去煮沸后,小火1个小时香料盐糖根据自己口味增减比外卖好吃...
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酱香鸭脖、鸭头
经常觉得嘴巴淡而无味,这款菜谱正好适合你,酱香、咸香、麻辣综合后的口感刺激味蕾,挑逗你的食欲,让你食指蠢蠢欲动,开动吧!用料鸭脖2Kg鸭头500g冰糖25g干金桔10克肉蔻5克甘草5克鲜姜20克料酒650ml老抽120ml生抽120ml盐15克...
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周黑鸭鸭头
用料鸭头4斤姜片适量葱1根料酒适量魔鬼辣椒30克大红袍辣椒10克麻椒10克甜面酱60克生抽120克老抽50克冰糖140克鸡精30克盐40克小茴香5克香叶3克草果1个白芷15克桂皮10克八角10克周黑鸭鸭头的做法把清洗干净的鸭头放入...
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鸭头鸭翅
带着我呢血汗用料鸭翅只油克香叶片八角个桂皮块糖克料酒勺盐100克鸭头鸭翅的做法囱汤重要颜色深小贴士塘色火侯撑握好...
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卤鸭脖鸭头
用料花椒麻椒大料香叶白芷良姜辣椒王红99火锅料小龙虾料白糖500克盐自己估量白胡椒粉半瓶鸭脖鸭头鸡爪鸡胗卤鸭脖鸭头的做法所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了用料没买到良姜所以没放大勺倒油先放火锅底料跟...
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正宗鸭头怎么做 酱香鸭头
正宗鸭头怎么做酱香鸭头鸭肉别名:鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉禁忌人群:素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。用料花椒2粒生抽3勺茴...
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鸭头、鸭掌
三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到...
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酱香鸭头鸭翅
鸭肉,是全家人的最爱,怎么做都爱吃,今儿做的这道酱香鸭头鸭翅,选用豆瓣酱和郫县豆瓣酱和干辣椒等一起烹饪的,酱香浓郁,香辣可口,可以说是独一无二的味道,非常地好吃,下酒又下饭;喜欢的快来试试吧~~~用料鸭头4只鸭翅860克芥花油...
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香辣酱鸭头
麻辣味的酱鸭头,晚饭看电视夜宵吃吃太赞啦用料鸭头10个黄酒5勺花椒少许良姜少许香叶,桂皮,八角,丁香,橙皮少许小茴香少许生抽3勺白糖,盐,干辣椒香辣酱鸭头的做法先准备好调料,鸭头用放入冷水中加黄酒后烧。煮沸后,关闭。主要是...
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卤鸭翅鸭头
用料鸭翅只卤鸭翅鸭头的做法自用...
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黑鸭鸭头
黑鸭味的鸭头,甜、辣、麻,吃着非常过瘾。相比别的部位,鸭头肉嫩,还有鸭脑嘬,别有一番滋味,喜欢的人甘之如饴,不喜欢的人绕道而行。为各位同好带来经我实验成功的鸭头做法,味道可根据自己的喜好调节。用料鸭头8个(800g)桂皮一大...
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酱香鸭头
用料鸭头500克干辣椒适量姜片适量葱适量八角适量山柰适量桂皮适量茴香适量草果适量花椒适量丁香适量砂仁适量豆蔻适量香叶适量盐适量味精适量料酒适量酱香鸭头的做法头洗净,加姜块,葱段,盐。料酒,味精腌制。冲净焯水。锅...
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酱香浓郁的麻辣鸭头
秋冬季正是开启火锅模式的时候,各种菜都可以涮着吃,而火锅底料却也能做出麻辣鲜香的菜肴。应粉丝要求,之前我分享过用鸭头、鸭翅做卤水拼盘,而这些食材到了秋冬季咱们就可以换个吃法,做成酱香浓郁的麻辣鸭头,此种做法用来烧...
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卤鸭头鸭舌
馋😋了,为了减肥少吃点,整点鸭头鸭舌啃啃,做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄...
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酱鸭头(家常做法)
用料鸭头10只甜面酱适量黄面酱适量酱鸭头(家常做法)的做法鸭头解冻准备好配料香料小的放袋子里。大的可以捡出来的不需要。香料袋和其余香料,另用一个锅放水煮香料汤,煮50分钟。香料小的放袋子里。大的可以捡出来的不需要...
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酱鸭蒸芋头-傻瓜版
从小吃到大的酱鸭,基本每年家里都会做几只,一般就是蒸制,不放任何调料。最近喜欢配点芋头,减轻油腻和咸味的一把好手。用料芋头1个酱鸭半只酱鸭蒸芋头-傻瓜版的做法芋头洗净切厚片平铺于盘底,酱鸭洗净切块覆盖芋头上方。大...
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卤酱骨头 (烤酱骨头)卤蛋 鸡爪 鸭爪 豆制品
疫情封控,关在家里就是整吃整吃,闲的出功夫,就分享分享,供需要的朋友参考,卤牛肉的方子也有,入页面自己找,都大差不差的,略微区别,做菜就得学会举一反三,没有固定的模式,都大差不差的,主要的配方不错,基本也不会偏差太多,小白就看领...
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酱香卤鸭头鸭翅翅尖
用料干辣椒个姜片葱根香叶片花椒粒小米椒个生抽勺冰糖克桂皮块八角个白芷片草果个茴香克料酒勺盐克白糖克酱香卤鸭头鸭翅翅尖的做法鸭头鸭翅翅尖放入凉水中解冻,待解冻好后,清洗干净,洗好的鸭头放入凉水中起锅,放入葱段姜...
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卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)
之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错,但总觉得新鲜度不够,而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的,就赶紧拿下回来自己研究。大学时候,可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角茴香桂皮香叶盐糖鸡精辣椒花椒生...
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莱双喜加盟鸭脖 香辣卤鸭头 香辣鸭头做法 辣鸭头怎么做
莱双喜加盟鸭脖香辣卤鸭头香辣鸭头做法辣鸭头怎么做鸭头里面的鸭舌下面一般会藏匿着食物残渣及少量细沙,应先将鸭舌拔出另做他用,然后将鸭嘴腔用流动的水仔细清洗干净。还有,鸭眼睑周围的毛也要择洗干净。虽然市场上有去...