美味佳肴馆忘怀怎么做更好吃
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![让人无法忘怀的芬兰肉桂卷，你吃过没？的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "让人无法忘怀的芬兰肉桂卷，你吃过没？的烹饪做法，大厨教你详细做法")
让人无法忘怀的芬兰肉桂卷，你吃过没？
第一次品尝芬兰肉桂卷，是在一家私房面包坊。它小巧玲珑的外形吸引着我，它馥郁的肉桂香气让我着迷，它的独一无二的味道，也深深地留在了我的记忆里。我在想不知到何时，才能忘记它的味道。我写下这篇方子，期待未来的他日，我们可...
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![无法忘怀的吮指麻辣小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无法忘怀的吮指麻辣小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无法忘怀的吮指麻辣小龙虾
麻辣鲜香，让你吃一次就无法忘记用料小龙虾2斤郫县豆瓣酱1勺葱段4段姜块4块蒜瓣10瓣螺丝椒4只香叶3片桂皮1块麻椒1把根据自己口味添加干辣椒5个根据自己口味添加白糖适量甜面酱2勺无法忘怀的吮指麻辣小龙虾的做法挑选优...
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![无法忘怀的早点 栥饭糕的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无法忘怀的早点 栥饭糕的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无法忘怀的早点 栥饭糕
江南长大的孩子，记忆里少不了这道早点小吃，栥饭糕。用料糯米1000克盐8克油100克无法忘怀的早点栥饭糕的做法冷水浸泡一个晚上的糯米，拌入盐，蒸熟。蒸熟后趁热，用擀面杖一头稍加捣碎。平铺在一个方形烤盘里，盖上烹调不沾纸用...
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![一杯你饮过就~~ 无法忘怀滴“真正盖奶”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一杯你饮过就~~ 无法忘怀滴“真正盖奶”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一杯你饮过就~~ 无法忘怀滴“真正盖奶”
用料冻牛奶大半杯备用1,速溶咖啡一大勺2,赤砂糖一大勺3,开水一大勺一杯你饮过就~~无法忘怀滴“真正盖奶”的做法将1-2-3放入碗中！（咖啡糖开水1:1:1）速打发打至幼滑起泡，如蛋白霜的湿性状态即可倒入冰牛奶中！可以享用了！一试...
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![二十多年仍无法忘怀的～过江鲈鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "二十多年仍无法忘怀的～过江鲈鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
二十多年仍无法忘怀的～过江鲈鱼
二十多年前，宁德有一家生意很好的餐厅，每次去那必点的一道汤～过江鲈鱼。去那的客人几乎都是要点这道汤。后来听说那主厨不在那干了，我也就好久没喝过这道汤。之后实在无法忘怀，就自己在家复制了这道汤。这道汤结合了鲈鱼的...
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![香浓的半熟芝士蛋糕“让你忘怀的爱”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香浓的半熟芝士蛋糕“让你忘怀的爱”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香浓的半熟芝士蛋糕【让你忘怀的爱】
半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙（bèi）方式，火候经过了反复精确计算，确定在指定的阈值，使其烘焙至半熟未熟的程度，状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力...
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![久久不能忘怀的啤酒鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "久久不能忘怀的啤酒鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
久久不能忘怀的啤酒鸭
小时候就特别喜欢吃的一道菜，啤酒的醇香回味无穷，这是我爸教我做的一道美味佳肴。放点紫苏也很好吃，那天去市场没买到，没放味道也很好啦。用料啤酒1罐鸭肉1.5斤白糖2勺酱油3分之1碗盐1勺酱油勺青辣椒3~4个朝天椒1个洋葱1...
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![香蕉奶昔——香香的、让人难以忘怀的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香蕉奶昔——香香的、让人难以忘怀的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香蕉奶昔——香香的、让人难以忘怀
1.这个香蕉奶昔，大人喝了沉醉、不会喝酒了；小孩喝了迷嘞、再也不要喝其他饮料了；2.此香蕉奶昔，适合招待客人时祭出！大家都要夸你手艺棒的！！！用料香蕉1根（具体看奶量的多少）蛋奶1瓶500ml-1L香蕉奶昔——香香的、让人难以忘怀的做...
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![难以忘怀的小米粥的做法和图解,难以忘怀的小米粥怎么做更好吃]( "难以忘怀的小米粥的做法和图解,难以忘怀的小米粥怎么做更好吃")
难以忘怀的小米粥
【封面图】承德市围场满族蒙古族自治县御道口“草原之星”农家小院内景十月初，亲家从燕山腹地带来了今年新收的小米，熬成粥，老伴直说好吃，真香。这不禁让我想起：大学毕业前夕，鉴于上届分配到北方的同学很多，我与我们的哲学老...
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![不能忘怀的长汀炒米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不能忘怀的长汀炒米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不能忘怀的长汀炒米粉
多年前曾自驾到过闽赣粤三省交界的小城长汀，此地的客家美食远近闻名，炒米粉用的是细粉，吃后难忘它的顺口鲜香，索性自己动手，做出曾经的长汀味道！用料米粉120克菜籽油30克猪瘦肉50克香菇1只绿豆芽50克胡萝卜丝50克韭菜20克生...
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![吃了不能忘怀的《酸奶大麻花》的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吃了不能忘怀的《酸奶大麻花》的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吃了不能忘怀的《酸奶大麻花》
今天写这方子比较仓促，很多没有拍到照，像酸奶馅的制作没拍，酸奶馅可以自己做，也可以买，某宝有，如果自制就是把酸奶馅的配料全放小奶锅里开小火熬煮，煮到粘稠放凉，放凉的过程也要搅拌，要不然会起坨，就装裱花袋里待用。记下方子是...
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![这一口披萨！难以忘怀的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "这一口披萨！难以忘怀的烹饪做法，大厨教你详细做法")
这一口披萨！难以忘怀
小时候，常常盼着节日去必胜客。点上一份超大的pizz，配满了香肠、黑橄榄蘑菇🍄……一口下去满满的喜悦❤️去年去欧洲旅行的时候在街边的一家网红店吃pizz，发现口感跟国内的很不同。饼皮特别有弹性。面底部很薄。于是特地观...
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![不能忘怀的牛肉干的做法和图解,不能忘怀的牛肉干怎么做更好吃]( "不能忘怀的牛肉干的做法和图解,不能忘怀的牛肉干怎么做更好吃")
不能忘怀的牛肉干
第一次吃牛肉干还是小时候爸爸去外地出差时带回来的，随后便一发不可收拾的爱上了它。几十年过去了，对各种牛肉干一直是来者不拒，更是在网上对形形色色的牛肉干大肆购买😂😂用料牛肉1500克烧烤料盐不能忘怀的牛肉干的做法...
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![你就是让我难以忘怀的过去的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "你就是让我难以忘怀的过去的烹饪做法，大厨教你详细做法")
你就是让我难以忘怀的过去
记录在法国吃过的美味用料钱包一只刀叉一副你就是让我难以忘怀的过去的做法用眼看用鼻闻用舌尝...
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![难以忘怀的枫糖胡萝卜全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "难以忘怀的枫糖胡萝卜全麦面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
难以忘怀的枫糖胡萝卜全麦面包
这款是很久以前就做过的方子原创自我们的南方老师最近作群掀起了一股面包风我想这一款经典的面包不容错过用料高筋面粉210克全麦粉40g冰糖粉10g盐2.5g奶粉5g胡萝卜泥150g枫糖（or蜂蜜）25g全蛋液25g酵母3g黄油20g难以忘怀...
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![难以忘怀的生巧克力的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "难以忘怀的生巧克力的烹饪做法，大厨教你详细做法")
难以忘怀的生巧克力
吃过生巧克力后久久难以忘怀那样的口感。回家就借鉴小嶋老师的方子学习一下。原材料很重要哦，尽量选择优质的巧克力和可可粉，会直接影响口味和口感，首推法芙娜。如果没有法芙娜的巧克力，用嘉利宝、梵豪登或者德芙也行，但是...
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![吃过一次就难以忘怀的“家炒扁豆”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吃过一次就难以忘怀的“家炒扁豆”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吃过一次就难以忘怀的【家炒扁豆】
这种扁豆目前我只在湖南菜见过，这次特地网购来烧，复刻成功用料扁豆500克蒜头一整颗豆豉1勺剁椒酱1勺青线椒3根蚝油1勺白糖2勺盐2勺生抽1勺料酒1勺小米椒3个吃过一次就难以忘怀的【家炒扁豆】的做法扁豆洗净撕点前后的筋...
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![黄瓜杏鲍菇炒肉片（鲜嫩爽口不能忘怀）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄瓜杏鲍菇炒肉片（鲜嫩爽口不能忘怀）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄瓜杏鲍菇炒肉片（鲜嫩爽口不能忘怀）
三样食材都是我们的家常食材，做好一顿饭，就是要从日常出发，不要难度，不要炫技，让每一顿饭都变得容易美味。肉咸、菇鲜、瓜脆，三样食材在口感上互相补益，新手快手操作起来！ps:最近发现黄瓜是个好东西，真的好百搭。可以拌冷菜，可...
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![不能忘怀的碌鹅的做法和图解,不能忘怀的碌鹅怎么做更好吃]( "不能忘怀的碌鹅的做法和图解,不能忘怀的碌鹅怎么做更好吃")
不能忘怀的碌鹅
在一个童话般的婚宴中露了一手，在所有宾客的赞叹声中欲罢不能，一直煮煮煮……用料鹅1只姜片5片陈皮1片盐5克老抽3小勺酱油1碗八角2个香叶8块桂皮1块蒜头5小粒红葱头10个花生油（榨鹅用）2至3斤不能忘怀的碌鹅的做法1.杀好鹅...
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![“桥头排骨”—难以忘怀的排骨滋味~的详细做法，“桥头排骨”—难以忘怀的排骨滋味~做法技巧]( "“桥头排骨”—难以忘怀的排骨滋味~的详细做法，“桥头排骨”—难以忘怀的排骨滋味~做法技巧")
【桥头排骨】—难以忘怀的排骨滋味~
超好吃的零食桥头排骨教程，研究过几次，这个版本还是最适合家庭操作，而且好吃更脆一些！！要不要收藏了，交作业啦～用料精排适量五香粉，盐，白砂糖，鸡精适量生抽，料酒少量玉米淀粉，面粉，清水适量【桥头排骨】—难以忘怀的排骨滋味~的做...
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![难以忘怀—烤箱版夜市飘香的烤粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "难以忘怀—烤箱版夜市飘香的烤粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
难以忘怀—烤箱版夜市飘香的烤粉丝
夜市上最爱的就是这一碗，烤粉丝，自己做做更健康^_^用料细粉丝40克小米椒1个蒜蒜半头，如果土豪的话你可以多放…油15克，如果你是不胖星人可以多放…葱10克洋葱15克姜7克白菜叶60克，白富美可以用奶白菜金针菇200克火腿肠1根，...
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![“独家”鳗鱼炒饭，久久不能忘怀的味道~的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“独家”鳗鱼炒饭，久久不能忘怀的味道~的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【独家】鳗鱼炒饭，久久不能忘怀的味道~
曾经吃过一家西餐厅里的鳗鱼炒饭，那味道久久不能忘怀，所以开始研究这个，味道还原度90%（我感觉我做的更好吃呢，哈哈哈哈）。配菜里我放了一般鳗鱼炒饭都没有的黄瓜丁，脆脆的，有股别样的风味。照烧汁是重点，大家不要省事放酱油，味...
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![难以忘怀的儿时美味——烤玉米的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "难以忘怀的儿时美味——烤玉米的烹饪做法，大厨教你详细做法")
难以忘怀的儿时美味——烤玉米
小时候，每当玉米快成熟的季节，就会提前剥点玉米棒子回家烤着吃，那时候用炭火烤，烤出来的玉米黑乎乎的，但焦香焦香，很有嚼劲。常常没等烤好，就忍不住流口水。。。。。。。烤好后，迫不急待的啃着吃，吃罢后，往往是手和小脸都变得黑...
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![难以忘怀的鸡翅的详细做法，难以忘怀的鸡翅做法技巧]( "难以忘怀的鸡翅的详细做法，难以忘怀的鸡翅做法技巧")
难以忘怀的鸡翅
我真的是太爱鸡翅了，这道菜的做法给我一种就是一家人出去野炊自己烧烤的那种味道👋用料鸡翅6只盐少许老抽少许姜蒜干胡椒粉少许克辣椒粉少许勺椒盐粉少许难以忘怀的鸡翅的做法就是这样做...
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![难以忘怀的味道—海派咖喱土豆鸡块的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "难以忘怀的味道—海派咖喱土豆鸡块的烹饪做法，大厨教你详细做法")
难以忘怀的味道—海派咖喱土豆鸡块
小时候，大人们都说我们是在蜜罐里长大的一代，长大后时代快速的发展，现在的孩子更是幸福的一代。生活在大都市的我，只要喜欢就能吃到各种美味，但只有妈妈的味道是我再也吃不到的了，这道咖喱土豆鸡块也让我难以忘怀…凭着记忆...
