鳗配怎么做更好吃

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清蒸盘龙鳗配柠檬姜味汁，中秋佳宴

用料1条河曼，约750克适量沸水1根新鲜小米椒10克姜1小撮盐15克蚝油1颗柠檬，挤汁10克油水500克蒸煮用清蒸盘龙鳗配柠檬姜味汁，中秋佳宴的做法1河去除内脏洗净并用沸水冲洗一遍，再次冲去鱼身上的粘液，将鱼背鳍朝上，按住后在鱼...
经典香煎三文鱼~搭配鳗鱼饭（快手儿童餐）

给孩子吃的，不用加柠檬什么的，我觉得油也没啥必须用橄榄油之类的，家里炒菜用的油就行啊，花生油、色拉油，随便都可以~~我用的花生油。用料三文鱼150克黑胡椒半勺（小调料勺）盐半调料勺食用油一点点经典香煎三文鱼~搭配鳗鱼饭（快...
鳗丼（蒲烧鳗鱼饭）

用料原材料：鳗鱼1条西兰花适量胡萝卜半根芝麻适量米饭碗鸡蛋2个蒲烧汁（简易）：酱油3勺白砂糖1勺料酒1勺鳗丼（蒲烧鳗鱼饭）的做法胡萝卜切花，焯水。西兰花洗净焯水。买的半熟鳗鱼解冻，转入烤盘中。烤箱中层，上下火150℃，5分钟。上...
低配鳗鱼饭，十块钱成本，照样好吃

鳗鱼饭真的太贵了，作为穷的一匹的学生党当然是吃不了啦，所以嘞咱就做了一个低配版的鳗鱼饭味道照样很好吃哦，成本不到十块钱用料龙利鱼1条剩米饭1碗紫菜1张芝麻5克老抽2勺生抽3勺料酒3勺盐5克白糖15克甜米酒4勺葱姜蒜各...
香煎红烧鳗鱼（河鳗）

家人说把你的红烧鳗鱼上传吧，红烧鳗鱼是我的创新菜、拿手菜，家里老人特别喜欢吃，都不知道做过多少次了！买来的蒲烧鳗鱼又甜又腻，自己做蒲烧鳗鱼剖背去骨又非常人能及，清蒸鳗鱼或梅干菜蒸鳗鱼味道又一般，才有后来的红烧鳗鱼。...
鳗鲞两吃-芹菜鳗鲞+鳗鲞豆腐汤

最近一直在做鳗鲞的菜，都是比较简单的菜，味道都还不错，不过怕腥的朋友要慎重，毕竟口味不同，有的人接受不了鳗鲞的味道。用料鳗鲞芹菜鳗鲞两吃-芹菜鳗鲞+鳗鲞豆腐汤的做法芹菜鳗鲞原料：鳗鲞，芹菜烧一锅开水，在鳗鲞上放一点姜丝...
蒲烧鳗鱼盖饭（鳗丼）

很喜欢吃蒲烧鳗鱼，无论是鳗鱼饭还是鳗鱼寿司都爱，于是很好奇究竟蒲烧是什么意思呢？求助百科如下：关于蒲烧的由来在日本有许多不同的说法，当中以作家三田村鸢鱼提出的说法比较受到广泛的认同：江户幕府成立的当时，在江户城前有...
鳗鱼饭（鲜活鳗鱼）

鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇，清理的时候，内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼，在买鱼的时候，让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖...
荤素搭配营养均衡鳗鱼盖饭

鳗鲡堂日式蒲烧鳗鱼段，直接从冷冻里拿出来，撕开包装，和米饭一起蒸。同时还蒸了去皮后的白薯。蒸的同时准备凉拌西葫芦，蒸好之后差不多完工。一起开饭。鳗鱼的汁流到米饭底部，黑色米饭并不是糊了哦，是鳗鱼汁，香香的。用料鳗鲡...
日式鳗鱼饭搭配味增汤

鳗鱼的绵软搭配米饭简直绝了……再包裹上香喷喷的紫菜，最后喝上一口味增汤，赞！用料鳗鱼1条味增3勺海带适量料酒半勺鸡蛋2个蛤蜊7个海苔1张大葱绿少量点缀绢豆腐1块盐一丢丢日式鳗鱼饭搭配味增汤的做法准备好所需材料，鸡蛋...
电饭煲土豆焖饭配鳗鱼丝

宿舍党入手一只电饭煲我觉得是最优选，既可以煮饭炒菜蒸包子，又可以煲汤熬果酱。参考我的标签#机智的我在宿舍#大部分都是用电饭煲完成的。今天这个土豆焖饭真的简单到不行，但是特别香呐！用料大米1杯土豆中等大小1个橄榄油...
鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼

买了一条野生鳗鱼！给娃补补！超级鲜美，就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼，红烧香菇鳗鱼，红烧蒜香鳗鱼，红烧野生鳗鱼的做法准...
香酥鳗鱼（咸水河鳗）

东山是咸水河鳗养殖大区，由于河鳗属于比较高端的菜肴，一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗（老萝卜干蒸河鳗）据老一辈说在80年代，河鳗刚出时，东山人就很会吃，河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本，东山出了一批百万户...
鳗鱼两吃、完美搭配

我们一般在市场买鳗鱼，一整条买回来，只做一道菜，分量较多也比较单调。今天老余就来分享一条鱼两种吃法。将鱼头跟鱼尾切大块，做一道浓香鳗鱼煲；将中间段切片，做一道开胃酸梅酱蒸鳗鱼。两种口味一种酸甜一种浓香，搭配起来，吃多...
鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）

鳗鱼是腌制好的熟的。简单的加工再配上鸡蛋丝就是好吃的鳗鱼饭了。用料生抽（最好有味淋）3勺清水1勺料酒0.5瓶盖以上混合，后面浇汁用熟鳗鱼5块鸡蛋1-2个鳗鱼饭（熟鳗鱼加工）的做法准备材料。一样样来加工。酱汁：生抽清水料酒...
鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤

和女儿都喜欢日式风，日式手作，日式美食，鳗鱼饭便是其一，在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两...
鳗鲡堂-鳗鱼厚蛋烧

软软嫩嫩的鳗鱼，搭配嫩嫩弹弹的厚蛋烧，口感满分💯！鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段真的太方便太好吃了。解冻超快的，微波炉叮一分钟就能吃。鳗鱼鲜甜软嫩，毫无腥味，冰箱里备一些，一个人吃饭或者请客加菜都很适合。用料鸡蛋3个牛奶60克盐...
蒲烧鳗鱼～鳗妙寿司

非常感谢鳗鲡堂寄来的蒲烧烤鳗，鳗鱼富含丰富的胶原蛋白和多种维生素矿物质，18道工艺复刻传统蒲烧烤鳗精髓。是可以入口“护肤品”哦！如此鳗妙的好东西，我们就来做个寿司来配它吧。用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗一包鸡蛋2个大米1杯糯...
鳗鱼两吃之日式白烧鳗鱼うなぎ焼き烤鳗鱼

速食鳗鱼总是蒲烧是不是都吃烦了？其实新鲜的鳗鱼白烤一下，沾盐或酱汁更下酒哦！活鳗鱼让店家杀好，尽量要求从背开腹会比较好去骨，但是我今天去的超市，店员只会用剪刀开腹，那就正好用传统关西烤法，烤腹开鳗鱼。用料活鳗鱼1条味...
烤鳗

从小就很喜欢吃鳗鱼,不需要太复杂的做法,只要把新鲜的河鳗洗干净剪成段,加些姜片、黄酒,放锅里蒸熟，蘸着酱油吃，就已经是人间美味了。河鳗肉质鲜美、嫩香、肥滑，而且还有极高的营养价值1.鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养...
配一脸的蒲烧鳗鱼酸黄瓜贝果/欧包三明治

听说菜谱名字越长越好吃，真的真的~蒲烧鳗鱼多吃觉得腻，做三明治什么来点酸黄瓜、酸奶酱什么的，妥妥的，答应我，试试看，好吗？哦，那个培根酸奶酱是搬了一只有猫病的Sunsun的，我是前天吃剩下的还有，如果你懒得整，抹个希腊酸奶、茅屋...
鳗鱼饭（蒲烧鳗鱼版）

突然想吃鳗鱼饭，搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼，反正我也不会烧鳗鱼，用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的，但是比较方便，而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别（不会鉴赏美食...
🔥自制风干海鳗，鳗鲞

蟹哥推荐：家庭版自制风干海鳗，下酒非常棒用料内港海鳗1条2斤重水500克盐7克味精3克姜25克白酒25克🔥自制风干海鳗，鳗鲞的做法挑选鳗鱼时应选眼睛透亮，鱼旗红色的是本地内港的，肉质更好吃切成15厘米左右的段，在从背开刀制作...
海鳗

用料海鳗海鳗的做法图片时间为2019.9.29大只25小只16+...
鳗鲡堂蒲烧烤鳗之——鳗鱼饭团

🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣鳗鲡堂蒲烧烤鳗推荐100g的包装大小刚刚好出门放在包包里都不会很占地方一包差不多一个人一餐的量不需要任何调料食用很方便烤箱/微波炉/水煮（连同包装一起煮）三种加热方法我选择最方便...