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盘龙鱼香茄子怎么做更好吃

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  • “盘龙鱼香茄子”的做法和图解,“盘龙鱼香茄子”怎么做更好吃

    【盘龙鱼香茄子】

    盘起来的鱼香茄子因为切了蓑衣刀更入味了。😌用料茄子2个葱1根糖15克料酒2勺酱油2勺蒜2瓣郫县豆瓣酱2勺醋适量【盘龙鱼香茄子】的做法茄子切蓑衣刀。先45度角斜切,再翻个面90度直切。茄子煎/蒸半熟,葱姜蒜豆瓣酱爆香,糖,...

  • 颇有成就感的盘龙茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颇有成就感的盘龙茄子

    茄子是家常菜,炒、凉拌,味道都还可以,但是外观总是不能让人满意。小馋猫推荐盘龙茄子配方,第一次尝试,竟然意想不到的惊喜,么有想象中的那么难吗。用料盐适量克茄子🍆1根个肉末100克颇有成就感的盘龙茄子的做法长茄子洗净一...

  • 盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)

    每次去超市都不知道买什么菜,实在不知道吃什么看茄子还不错买两根,做了盘龙茄子,儿子吃的很开心,特别是肉沫入味,喜欢的的不得了,这次老公又买俩茄子,儿子说还做上次的盘龙茄子,满足他的味蕾,只是老公买的茄子卖相不咋滴,对付用...

  • 鱼香茄🍆龙食谱做法大全,超简单的鱼香茄🍆龙做法步骤

    鱼香茄🍆龙

    用料长茄子1根淀粉适量面粉适量葱半根芝麻少许料酒1勺生抽2勺糖3勺醋4勺清水5勺番茄酱适量鱼香茄🍆龙的做法长茄子一根,选稍微直点的,切蓑衣花刀切好后就是这个样子滴我是用的面粉调的糊糊,挂糊的时候把茄子拉开,里边也挂...

  • 鱼香茄子盖饭(拌饭)——好吃到舔盘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子盖饭(拌饭)——好吃到舔盘

    香辣酸甜,超级费米饭🍚……用料茄子(圆或长的)1个(约550克)蒜5~6瓣小葱2根白糖2勺醋2勺蚝油1勺黄酒(或料酒)1勺生抽2勺老抽1勺淀粉(料汁里用的)1勺肉馅50克剁辣椒1勺淀粉(裹茄子块儿用的)一小碟熟米饭一碗鱼香茄子盖饭(拌饭)——好...

  • 乐活教主的美食之——盘龙茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乐活教主的美食之——盘龙茄子

    盘龙,顾名思义就是盘成龙的形状。茄子比较吃油,还是清蒸或水煮比较简单、好吃、不油腻。使用工具:法格电蒸炉操作时间:25分钟左右适用人数:1-2人用料主料:长条紫茄子1根(200克)拌料:混合芝麻酱40克、净水40毫升、盐2克、辣椒油...

  • 盘龙茄子!色香味俱全,拌饭下饭很OK,哈哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盘龙茄子!色香味俱全,拌饭下饭很OK,哈哈

    掐指一算,又有好几天没发过菜谱了,不是没做菜,做菜水平实在飘忽不定,又喜欢按自己喜好放调料,所以一些不好吃的,好吃不好看的就只含泪吃了。这个盘龙茄子还是比较简单的,下饭很不错,有造型有颜值,当然我是手机随便拍拍的,水平欠...

  • 鱼香盘龙茄子(少油健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香盘龙茄子(少油健康版)

    茄子是个好东西,但凡下厨的人都知道,茄子特别吸油。餐馆里做茄子一般都先在油锅走一,吸饱了油要来做菜,想想就恐怖,吃吃更罪恶。我们家的茄子外观口感都不输餐厅,跟我来,教你做!鱼香盘龙茄子🍆用料茄子1个蒜8瓣淀粉1勺盐3克老...

  • 酸汤盘龙茄子的做法和图解,酸汤盘龙茄子怎么做更好吃

    酸汤盘龙茄子

    茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。用料长条茄子五条肉糜少许镇江陈醋一小碗盐一丢丢白糖一勺酱油二勺泡椒水二勺小米椒二个葱花少许酸汤...

  • 盘龙茄子食谱做法大全,超简单的盘龙茄子做法步骤

    盘龙茄子

    最近一段时间整天想着晚饭吃什么,唉,吃饭也是一个比较头疼的事情😤。冰箱里还有四五个茄子,鱼香茄子做过了,辣椒炖茄子,酱焖茄子又不太喜欢吃,烧茄子,地三鲜又做过了,NND扔了吧!😤😤打算做别的菜时想起盘龙茄子。。。。嗯,行。...

  • 无油减肥版盘龙酱茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油减肥版盘龙酱茄子

    疫情期间重拾厨艺用料茄子个葱根蒜瓣豆瓣酱勺酱油勺无油减肥版盘龙酱茄子的做法茄子两侧放两根筷子刀45度切切完翻面再切把茄子放锅里小火煎注意不用放油就是烤软过一阵要翻面茄子软了就可以拿出来了锅里放少量油下已...

  • 盘龙鳝鱼食谱做法大全,超简单的盘龙鳝鱼做法步骤

    盘龙鳝鱼

    用料黄鳝500克酱油适量姜1小块糖适量盐克油适量花椒少许花椒面适量辣椒面适量八角山奈适量盘龙鳝鱼的做法锅中加入适量油,烧至六成热将黄鳝倒入锅中!炸制酥脆捞出备用!锅中加入少许油,放入花椒、八角、山奈、姜片将黄鳝放...

  • 肉末蒸茄笼-一根茄子盘成了一条“飞龙”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉末蒸茄笼-一根茄子盘成了一条“飞龙”

    这茄子不用一滴油,却好吃到窒息~用料肉末300g大茄子1个土豆1个芹菜1根生姜半块小葱1根淀粉适量生抽适量盐少许肉末蒸茄笼-一根茄子盘成了一条“飞龙”的做法土豆,芹菜切丁后拌入肉末中,加适量葱末、姜末、生抽和盐,搅拌均...

  • 造型洋气又好吃的盘龙茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    造型洋气又好吃的盘龙茄子

    茄子这么切马上显得高大上,都能多吃两碗饭!关键还特别好吃用料茄子1个造型洋气又好吃的盘龙茄子的做法茄子先直刀切,再斜刀切!具体切法可看视频内容均匀撒上淀粉油热下锅炸透如图调制料汁倒入茄子炖三分钟小贴士老香了...

  • 盘龙白鳝鱼食谱做法大全,超简单的盘龙白鳝鱼做法步骤

    盘龙白鳝鱼

    用料白鳝鱼一条约650克豆豉约1汤匙姜数片蒜3瓣盐适量新鲜柑皮1小块花生油适量淀粉一点点白糖一点点味极鲜酱油约3汤匙盘龙白鳝鱼的做法把豆豉,姜蒜,柑皮,剁碎,加一点点白糖拌匀白鳝鱼切成一段段,但是不断的还连着的,然后用...

  • 鱼香茄子龙食谱做法大全,超简单的鱼香茄子龙做法步骤

    鱼香茄子龙

    用料长茄子2个葱末40克蒜末20克生抽1汤勺老抽半汤勺绍酒1汤匙糖1汤匙陈醋一汤勺泡椒一汤勺豆瓣酱1汤匙淀粉一汤勺盐鸡粉适量鱼香茄子龙的做法将茄子洗净,切衰衣刀法锅内放油烧热放入切好的茄子炸至变软,外皮发皱即可(有...

  • 一勺酱香 | 盘龙茄子(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一勺酱香 | 盘龙茄子(少油版)

    酱香茄子想要少油又健康,我把茄子过油还成直接蒸熟,吃起来负担更少味道也不减分~加上有豆瓣酱的万能酱汁公式,把茄子换成冬瓜、土豆泥、芋头、南瓜等等同样适用哦!用料茄子1根肉沫100克酱油1勺蒜末适量料酒1勺豆瓣酱1勺葱...

  • 秘制盘龙鱼食谱做法大全,超简单的秘制盘龙鱼做法步骤

    秘制盘龙鱼

    似盘龙、满眼金黄、酸辣鲜美、很是开胃。一道普通的菜改变造型就会变得更诱人。这道《秘制盘龙鱼》在很多湘菜馆是常点的菜,更是宴客的首选之一。食材用料草鱼一条秘制豆瓣酱适量秘制烧鱼酱适量盐适量鸡精适量味精适量...

  • “素”蒜香盘龙茄(新版蒜泥茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【素】蒜香盘龙茄(新版蒜泥茄子)

    普通的蒜泥茄子是用生蒜的蒜泥来调制酱汁凉拌的,今天我特别用烤过的蒜来捣泥制作,味道更香,并且蒜泥也更好吃,并且吃完不用担心口臭哦哈哈。烤过的打算非常软、很绵密直接吃或者抹在面包上吃味道都超级棒。平时淋橄榄油林...

  • 酱香盘龙茄食谱做法大全,超简单的酱香盘龙茄做法步骤

    酱香盘龙茄

    用料香菜碎长茄子一根肉馅胡萝卜碎葱姜蒜末五香粉盐淀粉酱油糖青蒜碎酱香盘龙茄的做法长茄子放平,旁边放一根筷子,用刀斜切成片但不要切断,放入盐水中浸泡5分钟胡萝卜、肉馅、葱姜蒜、五香粉、盐放入容器中搅拌均匀备用...

  • 鱼香茄龙食谱做法大全,超简单的鱼香茄龙做法步骤

    鱼香茄龙

    鱼香茄龙一道非常考验刀工的精美菜肴,切茄子时要用上蓑衣刀法。今天我将教大家如何用蓑衣刀法,让你在家也能做出精致美味,酸甜微辣的鱼香茄龙。还等什么赶快和我一起做起来吧~用料长茄子1根肉馅适量豆瓣酱30克盐3克老抽5...

  • 如何做肉沫盘龙茄子好吃 肉沫盘龙茄子烹饪方法大全

    肉沫盘龙茄子

    新冠疫情居家隔离中,政府发放免费物资,感谢政府,今天就拿紫色长条茄子🍆给大家做一道非常好吃的下饭菜,给居家隔离的生活添味添彩!🙊🙊用料茄子1个肉沫100克盐适量蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺小米椒6个糖0.5勺葱1根生姜3片...

  • 盘龙鳝鱼(盘龙鳗鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盘龙鳝鱼(盘龙鳗鱼)

    鳝鱼爽口,豆鼓香,人间美味用料白鳝(鳗鱼)一条姜末,蒜末少许豆鼓少许盐,糖少许酱油少许油少许葱末少许盘龙鳝鱼(盘龙鳗鱼)的做法将鳝鱼清洗干净,用白醋洗,能白粘液洗去(或者用热水过一下,方便些,但我喜欢用醋洗),然后用刀把鳝鱼切开,大...

  • 蒜子盘龙鳝食谱做法大全,超简单的蒜子盘龙鳝做法步骤

    蒜子盘龙鳝

    鳝鱼咋做都喜欢,这样做出来的鳝鱼没有蒸盘龙鳝的腻,可以多吃(๑´ڡ`๑)用料白鳝1条蒜2头姜3片老抽适量料酒适量生抽适量冰糖适量水适量鱼露少许蒜子盘龙鳝的做法白鳝让商家处理好,回家后用盐腌洗身上粘液洗净沥干水分蒜...

  • 茄汁盘龙茄子的做法和图解,茄汁盘龙茄子怎么做更好吃

    茄汁盘龙茄子

    酸甜的茄汁口味,开胃下饭。昨天有人跟我说自己做的饭太丑了,看着俺的图就饭吃,乐死了哈哈,随便看不要钱哈!小白滴素食书昨天交初稿了,松了一大口气。再过几个月就出版鸟~用料茄子1-2根青椒1个红椒1个番茄酱1大匙白醋1小匙糖...