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自用手揉椰蓉面包怎么做更好吃

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  • 自用手揉椰蓉面包的做法和图解,自用手揉椰蓉面包怎么做更好吃

    自用手揉椰蓉面包

    第一次做的椰蓉小餐包,还是比较满意,方便自己下次再做用料第一步面团材料高筋面粉250克糖30克盐2克鸡蛋1个牛奶110毫升以上材料先加入揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜(几个小时也可以)第二步松弛好的面团从冰箱拿出来...

  • 9寸方盘手揉椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9寸方盘手揉椰蓉面包

    小熊10L的烤箱真的很小,每天都在琢磨用量……这个方子的用料正好,不多不少,9寸方盘可以放满!另外这是在夏天做的,温度27-34摄氏度,椰蓉馅的方子也是正好的量。用料高筋面粉200克草鸡蛋1个冷水78克盐2克绵白糖20克酵母3克黄...

  • 面包机揉面椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机揉面椰蓉面包

    今天来分享一下我一直用的椰蓉餐包的做法,我用的方子一次做6个大小适中的椰蓉餐包,个人感觉量比较合适,做好放冰箱大概三天的时间也就吃完了(一般都是作为早餐),也不用担心放的时间太久会变质,我用的是家用的38升烤箱,一次做6...

  • 椰蓉面包(手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉面包(手揉版)

    用料高筋面粉210克低筋面粉60克鸡蛋1个牛奶135克黄油25克细砂糖30克盐2克酵母3克椰蓉馅料:椰蓉70克,细砂糖30克,黄油20克,奶粉15克椰蓉面包(手揉版)的做法第一步:和面(所有材料除黄油外和在一起揉面,揉五分钟后加入黄油一直揉...

  • 不用手揉的椰蓉包,快来pick一下吧!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用手揉的椰蓉包,快来pick一下吧!

    今天要分享一个椰蓉🥥牛奶🥛排包🍞,解放双手的方子,做出来的面包好看又好吃~一起来准备下面食材吧!🌟:自己动手,真材实料看得见!😄😄用料椰蓉馅食材鸡蛋1个糖20克奶粉10克玉米油10克黄油20克椰蓉馅45克面包食材高筋面粉300克...

  • 奶香椰蓉小卷面包(手工揉面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香椰蓉小卷面包(手工揉面)

    用料烫种高筋面粉20克开水20克主面团高筋面粉200克水120克糖20克酵母2.5克蛋液20克奶粉3克(或牛奶6克)盐2克黄油(玉米油)20克椰蓉馅椰蓉40克蛋液30克糖20克黄油20克蛋液刷表面用适量芝麻适量奶香椰蓉小卷面包(手工揉面)的做...

  • 手揉面椰蓉系列面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉面椰蓉系列面包

    用料鸡蛋1个酵母3克牛奶120克椰蓉50克鸡蛋液30克黄油40克盐2克高筋面粉250克白糖60克(其中30克做椰蓉馅料)手揉面椰蓉系列面包的做法除了黄油,鸡蛋液,椰蓉之外。全部食材放入面盆中。先放粉类混合均匀,(30克白糖,高筋粉250克...

  • 蔓越莓椰蓉面包(手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓椰蓉面包(手揉版)

    喜欢椰蓉的人都无法抵挡这个味道吧,一起学起来,成就感满满!这个方子是12个面包的量,如果做不了这么多,自己按方子换算一下用量。补一个面团的水:常温水200克用料高筋面粉500克鸡蛋2个黄油50克细砂糖35克耐高温酵母4克盐4克...

  • 椰蓉奶酥面包(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉奶酥面包(自用)

    用料面团牛奶350克盐5克糖40克奶粉10克高筋粉540克酵母8克黄油30克奶酥黄油50克糖50克奶粉60克牛奶60-80克椰蓉奶酥黄油50克糖50克椰蓉70克蛋黄2个椰蓉奶酥面包(自用)的做法除黄油外,面团材料放入搅拌成生面团,发酵膨大摸...

  • 自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制 椰蓉——面包用的椰蓉制作方法

    椰蓉面包方子:_title_a做椰蓉面包时,需要用到椰蓉来增添香味,加入了黄油牛奶的椰蓉,充满了香浓的味道。椰蓉的制作相当简单快手,10分钟之内即可。以下配方可以制作一整个椰蓉吐司,或10个椰蓉面包卷。如需更多的量,可自行按【...

  • 椰蓉面包(不用厨师机也能做面包,附手揉视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉面包(不用厨师机也能做面包,附手揉视频)

    做面包揉面跟馒头包子的揉法稍微有点不一样,馒头包子要求没那么高,做面包为了让面筋更快形成,主要靠摔、揉结合的方法。掌握了这个方法,可以做各种面包啦,就是看起来比较粗暴一点哈哈哈😏这个做的是一次发酵,比较省时,口感比...

  • 手揉版 | 椰蓉面包🥯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉版 | 椰蓉面包🥯

    最近尝试了各种低糖低脂点心,比如全麦面包🍞、紫薯饼、苹果干、全麦燕麦脆等等,同时在早餐中也加入了很多低脂元素,希望它既好吃好看又健康🤨今天分享的这款椰蓉面包是我步入面包领域的首秀,虽然它不够完美,但我get到了手...

  • 手揉零失败椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉零失败椰蓉面包

    一次成功,味道还不错哦,一次做了十个得量,关于揉面,我主页里其他的面包都说的很详细,不清楚都可以去看,这个写的比较简单用料高筋面粉200克低筋面粉60克全蛋液30克牛奶140克糖30克盐2克酵母3克黄油25克椰蓉馅椰蓉70克白糖25...

  • 蔓越莓椰蓉面包不用揉出手套膜个人备忘录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓椰蓉面包不用揉出手套膜个人备忘录

    这是适合我个人小烤箱的个人【渣新手】备忘录做吐司的话还是得揉手套膜的1发酵和揉面【这个方子不追求手套膜】,发酵时间够了手揉加摔面加擀面杖捶打出了粗膜烤出来口感也是软软,略拉丝的面包口感,绝不是烤面头的口感。2...

  • 快手椰蓉花面包(不用揉手膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手椰蓉花面包(不用揉手膜)

    外皮酥脆,里面香甜软外形可人的椰蓉面包。你也可以放豆沙什么的。一个面包的量,烤完后8寸大。有翻花视频。用料馅儿:椰蓉适量黄油25克下面是和面:高筋面粉150克酵母1.5克糖6克盐1克植物油12克奶粉1克(可不放)水85克左右(根据...

  • 椰蓉面包(冷藏发酵,教你如何用面包机揉出手套膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉面包(冷藏发酵,教你如何用面包机揉出手套膜)

    侵删,配方参考自:Tracy易彩我把配方进行了修改,更加适合我自己用料面包体高筋面粉250克酵母3克鸡蛋1个牛奶100克糖45克盐一小撮黄油20克椰蓉馅椰蓉70克糖30克黄油30克蛋液40克椰蓉面包(冷藏发酵,教你如何用面包机揉出手套...

  • 自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自用免揉免手套膜蜂蜜椰蓉小餐包

    没有面包机这个方子自己留着用做了几次屡试不爽不用揉出手套膜依旧松软拉丝参考了很多下厨房的方子实践了几次得出来最适合的用料鸡蛋1个酵母5g牛奶(温热,给酵母活性良好环境)150克植物油(黄油也可)40克代糖或白糖40克高筋...

  • 手揉中种椰蓉小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉中种椰蓉小面包

    主要参考此方子做法揉面的图片来自八卦兔公众号视频截图;整形的图片来自链接方子;小丽我为你专门写的这个方子,找的图片,你一定要做成功!面团为28×28方盘12个小面包的量,如果做的少,可换算重量用料中种:高筋粉270g耐高糖酵母...

  • 椰蓉手撕面包(六寸手揉版get!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉手撕面包(六寸手揉版get!)

    好吃到停不下来(*˘︶˘*).。.:*♡用料高筋面粉150克牛奶47克酵母1克黄油12克糖15克盐1克鸡蛋0.5个(36g)波兰种35克高粉制作椰蓉馅20克椰蓉制作椰蓉手撕面包(六寸手揉版get!)的做法提前一晚准备好波兰酵头。高粉35g+清水35g+...

  • 新手小白手揉椰蓉面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手小白手揉椰蓉面包卷

    这个疫情在我烘焙道路上点亮了一盏灯!当然我宁愿烘焙在我身上是一抹黑也不想看到这样的疫情!我把我家只烤红薯,鸡翅的烤箱又发挥了大大的余热!和我一样的新手小白们,没有面包机的,别担心做不出柔软的面包了!因为在我多次失败...

  • 椰蓉牛奶面包/吐司(直接法,自用低糖低油,附手揉tips)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉牛奶面包/吐司(直接法,自用低糖低油,附手揉tips)

    主要为了方便自己找材料配比,下厨房的收藏功能太不友好了,找到的好方子一丢进去就石沉大海大海捞针……参考啊呜的牛奶面包方子和众多大神的手揉方法自用需求,低糖低油(想减脂就别加椰蓉馅了),原材料易得面包尽量用好点的吐...

  • 超柔软手揉椰浆椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软手揉椰浆椰蓉面包

    参考红叶大大的椰蓉花环包方子使用椰浆代替配方中的水和牛奶虽然是直接法但面团依旧超软椰香浓郁做过的最好吃的椰蓉面包!绝对值得一试!方子无水油大,揉面不会很黏,适合手揉,成品又很柔软,适合偷懒的人哈哈哈哈哈哈哈哈Ps:配...

  • 手工自制椰蓉馅面包,手揉法后油后酵母的详细做法,手工自制椰蓉馅面包,手揉法后油后酵母做法技巧

    手工自制椰蓉馅面包,手揉法后油后酵母

    因为孩子爱吃就几乎天天做一次面包用料高筋面粉250克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个盐2克玉米油25克细砂糖30克蛋液适量刷面椰蓉馅:椰蓉70克鸡蛋40克细砂糖25克奶粉15克玉米油10克手工自制椰蓉馅面包,手揉法后油后酵母的做法...

  • 不用手揉的无油代糖全麦椰蓉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用手揉的无油代糖全麦椰蓉面包

    最近在减脂期囤了很多全麦粉每天琢磨着吃减脂餐做面包在B站看到up主:就是Hannah的视频觉得特别方便由于有些全麦面包含水量高才好吃但没有厨师机的话手揉太不现实了这个方子就特别适合没有厨师机的小白!在此我要谢谢up...

  • 新手椰蓉面包(自用配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手椰蓉面包(自用配方)

    真的是生平第一次和面,揉面技术不太好,用力太大了第二天胳膊很疼,所以没有揉出手套膜,但是烤出面包也是外酥里嫩,弹性很好,自己吃可以了,就不较真非要揉出膜了。用料高筋面粉250克奶粉25克细砂糖35克酵母3克鸡蛋1个牛奶120克...