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酱鸭腿一锅多菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱鸭腿一锅多菜精选专题是专门提供酱鸭腿一锅多菜的相关精彩内容的地方,这里的酱鸭腿一锅多菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱鸭腿一锅多菜的相关知识,分享一些酱鸭腿一锅多菜方面的经验知识。

  • 酱鸭腿(一锅多菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭腿(一锅多菜)

    最近特别忙,回家已经很晚,还好我有玛捷斯,放入材料设置好我还可以在沙发上休息下看看电视,或者陪娃玩会儿。用料鸭腿2只(500克)老抽20克生抽25克姜片3片冰糖40克醋5克料酒50克水50克蒸茄子及调味:茄子300克生抽35克花椒油3克...

  • 酱鸭腿饭食谱做法大全,超简单的酱鸭腿饭做法步骤

    酱鸭腿饭

    用料“五丰牌”稻花香大米2杯鸭腿2只西兰花半朵胡萝卜1小段料酒,老抽,生抽适量麻油,盐,糖适量酱鸭腿饭的做法煮好的“五丰牌”稻花香大米,吃口软糯香甜。挺诱人的吧!鸭腿焯水,煎至两面略黄后,倒入适量的料酒去腥。倒清水,放适...

  • 卤一锅 (鸭腿、鸭肠、鸡蛋、藕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤一锅 (鸭腿、鸭肠、鸡蛋、藕)

    卤菜是一个做起来简单,吃起来好吃,保存起来方便的东西。我一次会做很多,冷冻保存,没时间做饭的时候,拿出来就是一个好菜。用料鸭腿4个(3斤左右)鸭肠2公斤鸡蛋10个藕3斤青红花椒15克八角5个麻辣辣椒面/干辣椒随意香叶5片其它...

  • 酱炖鸭腿食谱做法大全,超简单的酱炖鸭腿做法步骤

    酱炖鸭腿

    用料鸭腿2只干调料图一湿调料生抽老抽料酒3:2:4酱炖鸭腿的做法准备好食材,鸭腿改刀冷水下锅煮沸撇去浮沫,拿出,锅中少许油煎鸭腿。再次拿出后加油炒干调料。鸭腿放入锅中,加入清水,放入湿调料,炖煮60分钟最后的汤汁剩下如p4...

  • 鸭腿火锅食谱做法大全,超简单的鸭腿火锅做法步骤

    鸭腿火锅

    用料鸭腿只酱油勺料酒干香菇鸭腿火锅的做法鸭腿放水里煮开,等一分钟,冷水洗净干香菇温水泡开,薯粉丸子发开热油,加1/4火锅底料打散,加鸭腿炒至爆油,加料酒酱油炒一下,加干香菇,加水淹没菜品略多烧至半水,加薯粉丸子,再煮至稍微...

  • 酱鸭(腿)食谱做法大全,超简单的酱鸭(腿)做法步骤

    酱鸭(腿)

    酱鸭,酱鸭腿一样做法江浙口味用料鸭腿1只老抽1勺生抽2勺耗油1勺酱鸭(腿)的做法解冻洗净,去血水冷水下锅,水没过鸭肉,倒点料酒(随意倒点不用太多)煮开,加点香料,八角,茴香这种,没有就算了。在煮个五六分钟。捞出起锅烧油,煎一下鸭腿...

  • 酱油鸭腿食谱做法大全,超简单的酱油鸭腿做法步骤

    酱油鸭腿

    鸭肉不贵,肉嫩,容易熟透,还有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效。这道酱油鸭腿做法简单,不用炒糖色,也不用提前腌制,口感鲜甜肥嫩,非常好吃。PS:这是很久前做的一篇食谱了,之前发布在别处,有朋友在下厨房找不到,所以搬到这里来。...

  • 一鸭多吃食谱做法大全,超简单的一鸭多吃做法步骤

    一鸭多吃

    老姜煨鸭~红烧土鸭用料鸭茶油姜片白酒盐酱油鸡精一鸭多吃的做法很新鲜的鸭子,所以不要飞水,斩块后倒入烧红的干锅子里炒干水分盛出~锅里烧茶油,下整只鸭的量下去爆,爆得皮里的油全部出来,舀出多余的油另做它用下大量的姜片跟...

  • 酱鸭腿(红烧鸭腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭腿(红烧鸭腿)

    纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿(红烧鸭腿)的做法鸭腿洗净,冷水下锅,烧开后煮三分钟左右,取出洗净擦干。热锅凉油,大火烧开后...

  • “酱鸭边腿”不开大油锅的酱鸭腿,浸、煎、焖三步直击你的味蕾!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酱鸭边腿】不开大油锅的酱鸭腿,浸、煎、焖三步直击你的味蕾!

    这份媲美饭店的酱鸭,无需大油锅、选料操作便捷、调料也是家中必备,在家就能轻松搞定~制作简单的同时菜色也更诱人,没等出锅,手已经忍不住的往锅里伸了!手上沾到酱汁都不想放过,必须嘬一嘬才得劲~锅里剩的也要打包带走……不...

  • 一学就会“酱香鸭腿饭”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一学就会“酱香鸭腿饭”

    鸭肉温补𣎴上火,非常适合现在的季节食用。不用一滴油,教你做道江浙家常菜。用料鸭腿两只料酒15克姜10片葱3根蒜6瓣花椒粒20粒淘米水浸过鸭腿八角5个桂皮1块冰糖20克生抽50克老抽5克香叶5片一学就会“酱香鸭腿饭”的做法...

  • 一鸭多吃~鸭肉炒酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鸭多吃~鸭肉炒酸菜

    最爱的一道下饭菜,不一定用鸭肉,五花肉啊,鸡肉啊都可以,但是酸菜跟笋一样,比较适合油脂较大的肉类,炒出来才香。用料鸭肉1小碗酸菜500克大香菇7朵姜粉1勺蚝油1大勺酱油1大勺白糖10克一鸭多吃~鸭肉炒酸菜的做法还是这只熟悉...

  • 酱汁鸭腿食谱做法大全,超简单的酱汁鸭腿做法步骤

    酱汁鸭腿

    用料鸭腿2只桂皮1块花椒小把八角1个老抽1勺生抽3勺盐半勺白酒适量冰糖8颗葱白4段豆瓣酱1勺生姜适量酱汁鸭腿的做法将鸭腿洗净,倒入白酒腌制,同时用牙签插鸭腿表面,让白酒融入到鸭腿全身。然后加入切好的葱段、姜片.加入...

  • 丰姿绰约的一条腿——酱鸭腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丰姿绰约的一条腿——酱鸭腿

    我已经很久没有大口吃肉了。终于在昨天,骑自行车14公里去买了鸭腿。一条丰姿绰约的一条鸭腿。好吧,真相是鸭腿便宜。在翻阅了各种美食秘籍和视频后,在照烧鸭腿、爆炒鸭腿、酱鸭腿中间我艰难的选择了酱鸭腿,因为可以无油烹...

  • 姜很多的酱鸭腿的详细做法,姜很多的酱鸭腿做法技巧

    姜很多的酱鸭腿

    四年前在乌镇的酱园吃过一道酱鸭面,特别美味印象深刻。今年在鼓浪屿上吃过一道姜母鸭,同样特别美味让我着实难忘。今天翻冰箱翻出来了两只鸭腿。其实在煎鸭腿的时候我都没想明白到底做酱鸭还是做姜母鸭。只有小孩子才要...

  • 多锅并用,一鸭两吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    多锅并用,一鸭两吃

    朋友送的一袋绿豆面,成了考验吃货的一道难题。怎么做才好吃?贤惠女士大胆尝试台州名菜——老鸭绿豆面的做法,还创意地借鉴一鸭两吃的思路,多锅上阵(小美+高压锅+摩飞),结果收获了满满的好评!用料水鸭1只干香菇3朵虫草花适量绿...

  • 酱香鸭腿食谱做法大全,超简单的酱香鸭腿做法步骤

    酱香鸭腿

    用料鸭腿6只香叶3片八角2个桂皮1块花椒15粒姜10片草果1个山楂片2片干辣椒4个黄冰糖40克黄酒适量生抽5勺老抽1勺蚝油适量酱香鸭腿的做法鸭腿泡水去血腥(1小时换一次水,换3次)将姜切片,所有香料一同装入料包锅内放底油,放入...

  • 如何做酱鸭腿好吃 酱鸭腿烹饪方法大全

    酱鸭腿

    用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿,腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右,另一面10分钟左右煎制如图色捞出油...

  • 一锅多菜食谱做法大全,超简单的一锅多菜做法步骤

    一锅多菜

    用料水960克鸡蛋3个水蒸蛋用水200克米2杯鲳鱼1条番茄2个牛肉丸6颗一锅多菜的做法三只鸡蛋➕200g水打散,过滤掉浮沫,包上保鲜膜待用主锅加水960g,网篮里加入2杯米,水蒸蛋放在蒸架底层,鲳鱼摆在第一层设置22分钟/V/速度422分...

  • 酱烧鸭腿食谱做法大全,超简单的酱烧鸭腿做法步骤

    酱烧鸭腿

    很荣幸收到【家乐-桂花红烧酱】的试用产品,用过之后感觉真是很耐斯,厨房小白下厨完全不用再发愁各种烧肉食谱中让人头疼的适量、少许、克等等配比了,有了家乐酱料包,简单更易操作。家乐酱包在手美味随时享有✅用料家乐桂...

  • 酱鸭腿(一菜两种吃法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭腿(一菜两种吃法)

    用料鸭腿料酒老抽生抽冰糖盐姜花椒八角桂皮香叶酱鸭腿(一菜两种吃法)的做法准备好材料们先把鸭腿冷水下锅烧滚,烧去血末再清洗干净鸭腿表面上的杂质用老抽酱油均匀的抹遍鸭腿,腌半个小时。再下平底锅里用油两面煎炸变色即...

  • 酱鸭~可搭配一锅多菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱鸭~可搭配一锅多菜

    非常推荐的一道美食,我们进阶课做完,现场就很受欢迎,操作无敌简单,还能搭配一锅多菜哦👍鸭的营养也不错,不管是作为家常菜,还是搭配春饼的节日美食,都是不错的选择!此食谱在cookidoo基础上做了改良!用料鸭腿500克约两只油15克...

  • 快手酱鸭腿(电压力锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手酱鸭腿(电压力锅)

    昨天做了荷叶饼,又是夏天,夏季就是吃鸭肉的时候。想起上中学的时候吃的鸭肉夹饼,那叫一个好吃。是不是喜欢吃的东西,都是吃的回忆🤦‍♀️?用料鸭腿4只料酒适量生抽适量冰糖适量老抽适量生姜一块桂皮1块葱1根蒜5瓣香叶3片八...

  • 酱鸭腿食谱做法大全,超简单的酱鸭腿做法步骤

    酱鸭腿

    用料鸭腿500克油15克八角2个干辣椒1根桂皮5克月桂叶2片姜2片蒜头2瓣料酒5克生抽20克老抽8克冰糖25克水300克酱鸭腿的做法1⃣500克鸭腿,切块焯水,洗净备用。2⃣将油、八角、干辣椒、干月桂叶、桂皮、姜和蒜头放入主锅,以4...

  • 一鸭多吃|这锅鸭汤简直鲜到爆!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鸭多吃|这锅鸭汤简直鲜到爆!

    这道汤食材很简单,煨煮将食材的精华全部融入到汤中,煲出食材的原汁本味,诱发出鸭肉本身的鲜香,陈皮的加入,清香渗入鸭肉之中,不油不腻甘香美味,让人齿口留香可以不加盐哦。用料番鸭1000克陈皮1块姜5片水1800毫升一鸭多吃|这...