自制烤面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的自制烤面包精选专题是专门提供自制烤面包的相关精彩内容的地方,这里的自制烤面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制烤面包的相关知识,分享一些自制烤面包方面的经验知识。
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自制烤面包
用料鸡蛋3个面粉250克酵母3克白糖15克食用油20克葡萄干少许黑芝麻少许自制烤面包的做法先把面粉、酵母、白糖、食用油、鸡蛋一起放入盆中用筷子搅拌一下再揉成面团面团使劲揉搓半小时(这一步不能偷懒哦,决定面包拉丝度)...
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自制面包糠 烤箱版
这个春节,不能出门,只能在家里做好吃的,想做烤鸡翅,但是没有面包糠,正好家里还有两片面包切片,自己动手做,健康又快捷。用料面包两片自制面包糠烤箱版的做法将面包切片,切成1.5cm见方的小块;把小块放在烤箱的托盘中,调制温度在1...
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自制烤冷面
对于北方人来说冬天莫过于地铁口的那股烤冷面的味道……于是乎,买了材料开始自制吧!用料洋葱半个鸡蛋3个糖20克醋30克蕃茄酱30克甜辣酱20克调味料10克自制烤冷面的做法洋葱葱花切碎三个鸡蛋打成液,一般一个就是一个鸡蛋...
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自制烤面筋/烤箱烤面筋/谷朊粉制面筋/自制无添加面筋
今天喝下午茶,缺个茶点,很快也就做上了。谷朊粉就是面筋提取物,对身体无害,外面的面筋据说为了增加口感和保持颜色好看会添加吊白块,今天自己做了一下,口感属于Q中带着软糯,和外面的口感区别挺大的,也没有那么油,个人还是喜欢...
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自制烤面筋
用料面筋粉200克甜面酱一勺辣酱一勺蕃茄酱一勺蚝油一勺清水半碗烧烤干调20克孜然5克白芝麻5克自制烤面筋的做法面筋粉加水搅拌,静置10分钟,取出挤掉多余水分,放入保鲜袋醒发一小时,然后擀成面饼切条,如图把面筋条缠在筷子...
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自制面包干
居家小点心,我家俩孩子特别中意的面包干,又可以当零食,又可以填饱肚子,吐司面包来不及吃,就可以做成这样的面包干,易于保存,不浪费~用料黄油50-70克白糖一小把吐司片5片自制面包干的做法吐司片若干,黄油适量,准备少许白沙糖用于...
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自制面包糠
喜欢上烘焙六七年啦,真正的进步是拥有厨师机开始的,19年双十一入手的这台厨师机,慢慢变成了他家的粉丝,打蛋器,料理棒,去年又换成了他家60L的蒸烤箱,有了这些装备让我做起美食来得心应手用料高筋面粉500克水170克鸡蛋1个白砂...
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自制面包糠(烤箱版)
想吃油炸油煎食品。少不了面包糠呀。自己动手制作,简单干净卫生营养,味道不输买的。用料吐司/面包适量自制面包糠(烤箱版)的做法准备面包用剪刀剪成小小块放入烤箱150°-160°烘烤20分钟烤至酥脆变色用擀面杖擀成粉末状(也...
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自制面包
……[流汗]三天不练手生[偷笑]胡乱做了一堆……老板烤箱呱呱的好用![强][阴险][阴险]刚出炉的自制面包味道还是很不错的哟,没有添加剂才是最大的亮点,吃着安全健康![得意][得意][得意][得意]用料高筋面粉克鸡蛋个黄油克盐...
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自制烤排包
小林老师又出品面包了,大家记得交作业哦用料A部分-高筋面粉220克鸡蛋1个砂糖25克冰水60克淡奶油55克耐高糖酵母4克B部分-橄榄油10克盐巴3克自制烤排包的做法将A部分的所有材料倒入厨师机的面缸,注意:夏天在空调房里打面,...
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自制面包粉
前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉+谷朊粉也叫面筋粉调成的,特意买了包谷朊粉试了下,真的成功了。用料饺子粉225克谷朊粉25克自制面包粉的做法混合均匀,就能当面包粉用了。用面包机试了以下,还不错。看内部组...
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自制小面包
用料高筋面粉220克牛奶80克盐2克酵母3克糖35克全蛋液1颗玉米油30克沙拉酱看着放火腿1颗肉松适量自制小面包的做法都一起称好!盐和糖直接称牛奶里!把牛奶隔水加温,加入酵母融化!加入面粉,蛋清和油也加进去!开始搅拌..我家宝...
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自制柠檬cream酱配烤面包
用料切片面包4片奶油奶酪80g黄柠檬汁1/4-1/3只黄柠檬皮屑1/4-1/3只蜂蜜1小勺意大利黑醋汁橄榄油自制柠檬cream酱配烤面包的做法吐司/面包片切三角形备用(边角料切下来一起来一起烤)制作cream酱:将奶油奶酪融化搅打拌入柠...
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自制香烤土司面包片
超简单的自制小点心,是出游和下午茶的必备首选用料土司面包片4片黄油100g白砂糖少许自制香烤土司面包片的做法将土司片直接放在烤盘上将黄油放在碗中,放在微波炉里加热一分钟后,均匀的涂在土司上将白砂糖均匀的洒在土司...
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自制面包糠(无烤箱版)
想做炸牛奶,家里没有面包糠,diy做起来。无需烤箱,不粘锅,吐司即可用料吐司面包2片自制面包糠(无烤箱版)的做法吐司手撕小片,直接放到平底不粘锅里,开小火两面烤,烤至吐司酥脆将吐司捏碎,放入锅内,小火继续翻炒将面包碎炒至金黄即...
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面包糠自制
突然想做避风糖炒虾,但是发现没有面包糠,于是就自己捣鼓了。用料汉堡胚(吐司片)两个烤箱(微波炉/炒锅)都可以捣泥锤(榔头/擀面棍/硬物)都可以面包糠自制的做法汉堡胚放烤箱(上下火100℃5min)烤至不圆润、干巴巴,脆脆的。拿捣泥锤...
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自制面包
用料面包粉/高筋面粉250克牛奶120ml糖30克盐10克酵母3.5克黄油20克鸡蛋1个坚果1小包自制面包的做法我的配料1、将牛奶微波炉加温到3-40度,可以提高发酵时间,第一步先把牛奶倒入面包桶;2、第二步倒入盐,第三步在面包桶一角...
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自制圆面包
最简单面包用料面粉250克水240毫升油2汤匙糖3汤匙盐1汤匙奶粉20克豆沙馅儿100克芝麻少许自制圆面包的做法取240毫升水,加3汤匙糖混合搅拌。再添加250克面粉,2汤匙酵母,2汤匙盐,2汤匙油混合揉润。...
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烤鸡腿汉堡(自制汉堡面包+自制汉堡酱+自制配料烤鸡腿)轻松搞定一顿饭
刚出炉的面包夹上刚烤好的鸡腿,健康、营养又美味!这份奢侈的新鲜滋味是对亲手制作者最高的褒奖!完美!用料A汉堡面包配料高筋面粉280克动物黄油(推荐总统或歌文)50克砂糖15克盐3克全蛋液25克牛奶70克水80克酵母粉2.8克B汉堡...
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自制面包糠
腌好鸡排,才发现买的面包糠没有了,幸好家里有面包片,得,自制面包糠吧,就是没有买的那种炸出来金黄,炸的时候得特别小心,以免变黑用料面包片3片自制面包糠的做法烤盘上铺上锡纸,面包片切成小块平铺烤箱预热十分钟,然后上下火200...
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烤箱版【炸酸奶油】 *末尾附【自制面包糠】的做法*
家里囤的酸奶油不知道做什么好,就拿来做实验了。成品还不错,消耗酸奶油非常可以~(如果没有酸奶油,可以用等量的无糖酸奶替换emm...普通酸奶可以适量减糖~菜谱末尾附上自制面包糠的做法,真的非常非常非常简单。用料酸奶油4...
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红豆馅面包(捷赛自动锅做馅,面包机和面,烤箱烤制)
之前妈妈在的时候做过一次。全家喜欢。我一直想吃自家做的,少油少糖。前几天找了一个揉手套膜的方子,揉完之后手腕肿了好几天,算了,还是交给面包机吧!但的确手揉的要好吃很多,即便我没怎么揉出手套膜吧!详细记录一下过程,下次...
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自制烤冷面(自制面皮)
用料面皮:是小麦粉,红薯或土豆淀粉,荞麦面或全麦粉,各100克。酱料:蒜,葱,大料,两勺生抽,一勺蚝油,两勺孜然粉,两勺蒜蓉酱,半勺糖,两勺甜面酱或者六月鲜酱混合汁。夹的馅料:洋葱末,香菜末,午餐肉条自制烤冷面(自制面皮)的做法面皮:是小麦...
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自制面包渣
用料吐司四片自制面包渣的做法吐司切小块,平底锅小火烤干!!搅拌机打碎或者装在袋子敲碎小贴士1.吐司切越小,水分蒸发快,也较容易弄碎2.吐司很容易烤焦,所以要小火...
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自制面包糠(家庭烤箱版)
自制面包糠简单卫生,想用多少做多少,避免浪费😊用料吐司面包适量自制面包糠(家庭烤箱版)的做法把吐司面包切片,然后放入烤箱,120度20分钟左右,随时观察,避免烤焦,觉得面包片不干可以再烤一会,直到面包片变干。把烤干的面包片拿...