水乡一锅鲜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的水乡一锅鲜精选专题是专门提供水乡一锅鲜的相关精彩内容的地方,这里的水乡一锅鲜相关内容,小编都精心编辑,精选优质水乡一锅鲜的相关知识,分享一些水乡一锅鲜方面的经验知识。
-
水乡一锅鲜
初雪前逛市场,看到新上的冬笋和嫩茭白,心血来潮自创这道菜。清鲜可口,意外地很不错,尤其是荸荠和茭白,超好吃。建议用新鲜虾仁,市场上的冻虾仁口感太奇怪了用料肉末少许虾仁少许冬笋1个嫩茭白1个荸荠4-5个彩椒丁少许蒜末少...
-
水煮鲜锅兔
四川自贡的名菜,不要被兔肉吓到,口感特别嫩滑。你们可以有这个做万能的鲜锅系列。仔姜是重点用料仔姜1块小米椒一把青椒一把兔肉半只花椒3克郫县豆瓣2勺料酒适量姜1块盐适量蔬菜你喜欢的都可以淀粉2勺水煮鲜锅兔的做法...
-
【一人锅】腌三文鱼乡土石狩锅
菜谱来自《一人锅:一个人的小锅料理》。“沉醉于黄油和胡椒的浓香”用料腌三文鱼/龙利鱼150克卷心菜200克洋葱100克【汤底】味增2大勺料酒2大勺酱油1勺水2杯【起锅调料】黄油5-10克黑胡椒适量【一人锅】腌三文鱼乡土石...
-
家乡:水籺
这是我们防城港东兴:最最最好吃的楠木山水籺~用料米(生的)1斤水2斤剩米饭1碗木耳(泡发)2两五花肉4两新鲜虾10只蒜米1个家乡:水籺的做法把米洗干净,1斤的米用2斤的水浸泡一个晚上(最少要8个小时以上)隔夜泡好的米(浸泡的米水要...
-
乡煎水饺
用料油适量芝麻适量醋适量乡煎水饺的做法油热,倒入水饺,煎至3面金黄,中火转小火(注意不要煎糊了,控制火候)搭配上醋最好吃撒上芝麻即可...
-
一锅海鲜面
我最喜欢分享给大家好吃又健康的食物用料酱油2勺盐一勺姜泥少许蛤蜊肉150克鱿鱼花200克面条2份鸡蛋2个白胡椒粉少许青蒜1根一锅海鲜面的做法超市买的蛤蜊洗净,挤出多余点水份,生姜泥一起备用。超市买鱿鱼花洗净面条开水...
-
一锅鲜
用料排骨土豆1个豆角一把克一锅鲜的做法哈哈,这次只传图有木有食欲色香味俱全大饼子...
-
无水海鲜锅
用料鱿鱼仔一斤虾一斤半海螺一斤花蛤一斤白萝卜半根玉米1根金针菇半把娃娃菜1棵胡萝卜半根姜6片生抽3勺料酒2勺蚝油1勺盐5克糖5克蒜8瓣香葱2棵无水海鲜锅的做法果语钛合金锅洗净,擦干水白萝卜切片码在锅底玉米切段码在...
-
一锅水煮
用料鸭胫6个牛肉500克虾500克鱿鱼500克大白菜1颗腐竹1张花菜半个淀粉,椒盐,花椒,辣油,白芝麻,辣椒,葱若干一锅水煮的做法腐竹热水泡开多次换水,捞熟。鸭胫、牛肉、鱿鱼洗净切片,放盐和地瓜粉抓匀,牛肉再用油抓匀。素菜洗净切好...
-
水煮鱼腩麻辣鲜香一锅烩
用料鱼水煮鱼腩麻辣鲜香一锅烩的做法1、鱼腩片洗净后,用料酒或白酒、白胡椒、姜丝腌制15分钟。2、黄豆芽、金针菇洗净,莴笋去皮切丝,粉丝用冷水浸泡。3、将2中原料,依次用沸水烫熟,盛放入盘底待用。4、锅中放入少量底油,将...
-
不加一滴水的三汁海鲜焖锅
黄记煌三汁焖锅家庭版(非常简单,零失败)食材可以更换为其他自己喜欢的海鲜或肉类,味道不冲突就可以啦!用料脆皖鱼1斤鲍鱼4只虾半斤八爪鱼1只圣子6只花甲半斤胡萝卜适量洋葱半个红薯一个圣女果适量红辣椒一个青辣椒一个葱姜...
-
无水味鲜锅
女儿喜欢吃海鲜,所以。。。还是换着法子做。用料盐适量蔬菜若干姜3-4片蒜4-5瓣鲜虾适量鱿鱼1-2只花甲、花贝适量其余海鲜料根据自己口味挑选。适量无水味鲜锅的做法锅底铺上水份较足的蔬菜,玉米铺底层,萝卜,南瓜,豌豆,冬瓜,...
-
不加一滴水的海鲜焖一锅
不加一滴水的焖海鲜,原汁原味,简直太香了!用料海白虾10只皮皮虾10只梭子蟹2只蛏子1斤花甲1斤娃娃菜1颗粉丝2把姜10片蒜2颗小葱3根小米椒6个蚝油2勺生抽2勺食用油10克芝麻20克不加一滴水的海鲜焖一锅的做法梭子蟹杀好洗净...
-
一锅河笃鲜的江南乡愁
前几天和朋友聊天说起不久前去吃的老吉士很老的上海餐厅做的是不造作的美味一道河笃鲜汇集了河中的鱼虾蟹滚出满满一锅鲜甜白汤……朋友常年在国外工作有时候过年也没法回国来一番对话后他说:"先不聊了我去看看机票,...
-
无水白菜海鲜一锅端
打了疫苗之后被先生按在床上当成病号一般,虽身体也没什么明显的不舒服,倒也愿意配合着躺了一天尸。一天没吃饭倒也不饿,但嘴巴确实寂寞,晚上总要整点东西吃的,综合冰箱里的食材来了个一锅端,省时省力,还特别下饭。用料白菜/...
-
无水海鲜锅
接下来教大家用鹅妈妈金砖锅做一道方便省时原汁原味海鲜锅用料香菜一份虾一斤蟹三只鲍鱼十只白贝一斤鱿鱼一只鱼丸一份五花肉一份冬瓜一份玉米一份西兰花一个鲜菇一份金针菇一份无水海鲜锅的做法食材清洗干净,切好备用...
-
一滴水不加的三鲜焖锅
媳妇儿要吃马上就安排~~用料鮰鱼1000g鸡翅200g明虾6只土豆30g胡萝卜25g莴苣25g蒜一头葱(腌制)一小块洋葱25g香菜一根红彩椒25g青尖椒25g色拉油适量(约20个)家乐煲仔酱25g蕃茄酱46g蚝油50g生抽22g辣酱8g黑胡椒碎约3g白胡椒粉...
-
鲜香一锅炖
我是个普通人不是什么专业的厨师,平时爱好烧饭,主要是想做好吃有食欲的饭菜,让自己的家人吃的有营养有舒服😊!用料小葱2根盐1勺生姜半只墨鱼仔7-8只百叶2张野生小木耳10朵冬瓜一段小虾米10只枸杞10粒鲜香一锅炖的做法锅烧...
-
海鲜一锅鲜
用料螃蟹5只龙利鱼500克老豆腐1块腐竹100克金针菇1把香莴笋1根调料适量海鲜一锅鲜的做法老豆腐切片,煎到两面金黄挑喜欢的蟹,切片煎变色龙利鱼煎香石屏腐竹泡软找个大的平底锅,先铺上豆腐,四周摆上螃蟹,中间摆上龙利鱼另起...
-
水煮海鲜锅
用料虾8只鱿鱼1只火锅底料1小块蛤蜊200克姜2片大蒜2瓣葱1根黄豆芽200克豆腐泡10只金针菇1把盐1勺鸡精1勺糖半勺水煮海鲜锅的做法锅内热油,放入葱、姜、大蒜、花椒粒爆香,再放入火锅底料炒出红油倒入适量的水,大火煮开,放...
-
一锅烩鲜汤
但食材各有特性,有时候比姑娘还能哄,都得小心伺候着:咸肉过水去盐味,汤汁才能浓而不咸;萝卜冬笋比较傲娇,提前煮是为了爽口吸味;蛤蜊开口就关火,吃起来才娇嫩,让汁水多沉淀一会,让鲜味达到最大程度的释放;直到烩到汤底浓郁地像化...
-
家乡美食“一混锅”
一方水土养育一方人,每个人都有自己难忘又爱吃的家乡美食,最美味的一定是“妈妈的味道”。今天写一下我家乡的美食,朴实又营养的“一混锅”,它和“和子饭”类似,用料又不太一样,一起做起来吧!😊用料豆角土豆南瓜胡萝卜(可不放...
-
土家塘鲜三下锅—一解土家阿妹李莎旻子浓浓的乡愁
相传明代嘉靖年间,朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭,恰好赶上年关,为不误军机,土司王下令提前—天过年,于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,叫吃“合菜”,以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮,多为...
-
水煮海鲜一锅端
翻看前几年的朋友圈发现了之前做的这道水煮海鲜一锅端。当时好多的好友问我怎么做于是就写了个菜谱发朋友圈。直接上图吧,谁叫我懒呢用料洋葱个盐克土豆个虾水煮海鲜一锅端的做法准备的食材,可自由搭配。二人食,菜汤一锅...
-
排骨一锅鲜(不焯水的排骨)
以前炖排骨都是先焯水,然后再加油炒糖色,后来去内蒙出差,那的朋友告诉我,焯水后的排骨肉质会比较紧,有点柴。排骨里面出来的沫子是骨头里的精华,煮一会就又吸收回去了。不焯水的排骨比较嫩弹,你们可以试一下。至于一锅鲜,本身...