麦朵怎么做更好吃

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麦朵西私厨意式番茄炖牛肉

周末回归生活本来应该有的面目，自己做菜休养生息。越来越不喜欢刺激性食物，就像不喜欢情绪的波澜起伏一样。中餐传统五香调料，桂皮、大香等容易导致热气上火。想当然地认为，番茄配牛肉应该是这个季节不错的搭配。上网查了...
朵朵辅食记

下厨房的第一个菜谱，对于我这种厨房小白，虽然摆盘和食摄都很low，但是很有爱，也是为了博我家姑娘一乐，主要是想分享这份坚持，对孩子的那份爱，记录一下小姑娘的早餐时刻！小姑娘从5个半月开始添加的辅食，纯米粉——多种谷物米粉—...
黑麦云朵面包(厨师机版)

参考配方：这款面包真的超级好吃！刚出炉的时候，外壳酥脆，内部柔软；放凉后外壳变得富有韧性，内部组织也更加劲道！用料盐3克细砂糖30克黑麦粉50克高筋面粉225克酵母粉2克牛奶175克黄油27克黑麦云朵面包(厨师机版)的做法在厨师机...
全麦粉椰蓉花朵面包

推荐要减肥减脂的可以试试，很香，香极了我家减肥的又想吃点心，怎么办呢，还只能吃全麦粉，所以我只能用全麦粉试试，还蛮好吃的其中还参照了易彩老师的方子，这里表示感谢我记录下来方便自己下次再做用料克全麦粉360克盐3克糖60克...
软如云朵的100%全麦吐司

此方并非独立创作，是由【君之】的超醇熟吐司（）和厨友【柠檬夹馅儿Yoga】的全麦吐司（）结合而来。有言在先：首先，这个方子只用了260克全麦面粉，却能长得很高，跟那些需要三四百克面粉的方子相比优势很大。想想看，同样是吃两三片面...
如花朵般绽放的烧麦

写这个菜谱纯属因为这个烧麦太美貌了。想分享给亲爱的们⋯⋯用料面粉500g火龙果汁果肉榨汁哦肉馅儿200g玉米粒一把如花朵般绽放的烧麦的做法面粉和面，白色面和火龙果颜色的面粉需等量。白色面团做成长条(包饺子一样的...
花朵烧麦

宅在家里，用家中的食材做成花朵烧麦，期待春暖张开，人人安康。用料糯米300克胡萝卜l根青豆30克玉米粒30克腊肠或香菇少量生抽丨小勺橄榄油丨小勺烧麦皮250克葱姜少许料酒丨匙白糖15克花朵烧麦的做法准备食材，糯米提前浸泡2...
朵妈牌麦芽糖，妈妈的爱

拖延症已经拖了好久的教程。做麦芽糖是因为喜欢手工，当然追求0添加的妈妈肯定都会自己做的。不复杂，我的经验就是多做，糯米我妈妈种的使劲做，太多了，哈哈。在此感谢我的妈妈在老家帮我把我的淘宝店撑起，每天帮我备农产品，我...
全麦花朵包

是的，还是这个方子，又改变了一下造型🤪全麦粉的比例不高，所以成品还是比较松软的👍用料高筋面粉200克全麦粉50克细砂糖20克盐5克酵母3克水160克奶粉20克黄油20克脆皮肠8根沙拉酱少许全麦花朵包的做法准备好材料除黄油外...
花儿朵朵开———鲜虾烧麦

这道营养丰富，口味鲜美的中式点心非常适合小朋友，有肉有菜还有面皮当主食，做早餐非常适合。用料虾仁20只猪肉250克蛋黄1只胡萝卜1根姜沫少许盐适量生抽少许糖少许生粉适量鸡精少许料酒适量馄饨皮20只花儿朵朵开———鲜...
花开朵朵

针对孩子挑食，其实有时候换种制作方法，效果更好。这是一道快手菜，简单、易做。用料茭白150g盐适量胡萝卜150g白胡椒粉3g菠菜2根花开朵朵的做法茭白、胡萝卜洗净去皮，分别刮成细丝。（我用了特百惠的，塑料制品所以不会有铁器...
朵朵桃花酥

用料水油皮材料猪油40克温水40克糖水20克低精面粉110克油稣皮材料猪油50克低精粉100克食用红色素1滴内馅材料红豆沙180克蛋黄液少许黑芝麻少许朵朵桃花酥的做法油皮一定有膜油皮与油酥要醒20分钟放入豆沙后切出花瓣捏...
荞麦猫耳朵

这次的猫耳朵，添加了荞麦粉粗粮吃起来更健康！做了两个版本一种烤的，不油炸更健康一种炸的，更酥脆！用料白色面团：低筋面粉130克白砂糖20克水50克玉米油10克盐3克红色面团：新良荞麦粉130克水50克玉米油10克红糖30克荞麦猫耳朵...
云朵舒芙蕾+燕麦饼干

燕麦干果怎么吃的快，唯有这样！用料蛋清3个白糖18克淀粉10克白醋3克烘焙燕麦适量燕麦饼干用料0克烘焙燕麦170克做云朵剩下的蛋黄3个蜂蜜30克玉米油50克纯牛奶60克红糖30克低粉95克椰蓉（家里就剩这些）16克云朵舒芙蕾+燕麦饼...
菠菜全麦椰蓉花朵餐包

喜欢吃面包，自从玩烘焙以来也很喜欢做面包，虽然水平不过自娱自乐，但依然积累了部分心得。因为很喜欢柔软的餐包，又喜欢颜色亮丽的各种小面团，所以结合以前做面包的经验有天就自己琢磨出了这款菠菜全麦椰蓉餐包的配方比例。...
花儿朵朵

用料伊丽莎白瓜草莓🍓2个花儿朵朵的做法伊丽莎白瓜用模具做出四个小白兔摆在盘子中央2个草莓切成四半儿围着四只小白兔摆开伊丽莎白瓜用模具做出9朵小花，花心是瓜皮做的再用模具将瓜皮做成四条小🐠摆在四半儿🍓之间...
荷花朵朵

很小的时候，每当过年的时候，姥姥都会炸套环，用鸡蛋糖合成面团，杆成长方形，中间切一个长口，一头从口里翻出来用油炸成金黄，满屋飘香，只有来客人的时候摆在盘里，馋的我只能尝尝，那时候就想我长大了天天吃套环，长大了，真就做了面点，可...
香蕉100%全麦云朵吐司

深爱软包的我，全麦也要下腰，必须云朵般轻盈柔软。用料【面团】全麦粉550克牛奶250克炼乳30克水200克糖75克酵母5克盐5克黄油40克【馅料】香蕉3根蜂蜜3勺香蕉100%全麦云朵吐司的做法除了盐，黄油的面团材料放入厨师机，只要...
素炒荞麦猫耳朵（全麦低卡减脂健身）

为了减肥尝试制作各种全麦粉制作，不加其他精粉，单纯为了减肥，喜欢吃虾也可以加一些，对减肥健身也是有帮助的，调料也是很少，因为是中式炒菜，没有固定的量，量多量少味道咸淡看个人，但我这个炒出来是带着番茄的酸跟微微的咸味加上...
猫耳朵（荞麦面贴葫芦）

荞麦面的猫儿朵，方言叫贴葫芦。用料荞麦面，白面，猪肉，酸菜，豆腐猫耳朵（荞麦面贴葫芦）的做法纯的荞麦面需要掺一些白面，我用1：1的比例。超市里应该都是掺好的。温水和面，同饺子面一样软硬。搓成细条切成指甲盖大小这种盘，也可以用...
黑全麦花朵面包（一发）

用料新良黑全麦面粉200克牛奶100克稀奶油100克糖25克盐2克酵母5克黄油20克奶粉25克6寸圆形模具1个黑全麦花朵面包（一发）的做法除了盐、黄油，将所有的东西倒入主锅，设置30秒，速度从3逐渐增加到6混合。加盐，设置揉面6分钟。加...
酸汤麦耳朵

用料盐随意面粉一人份就小半碗。猪油一勺红酸汤两大勺酸汤麦耳朵的做法面粉，适量加入水。然后，揉成团，分成小份，每小份在叉子上压着揉，就成上图这个单个。锅烧水，开以后加入少量盐，猪油，开以后加红酸，放入麦耳朵。搅一搅。避免...
三色朵朵

我想起个梦幻的名字，以掩盖它其实就是花菜胡萝卜以及西兰花的事实。但是它很健康，配一个大肉菜来吃实在不错用料花菜半个ge胡萝卜一个西兰花半个蒜一瓣盐少许酱油少许三色朵朵的做法将花菜，西兰花切成小朵，胡萝卜切片煮一...
抹茶朵朵

一只抹茶扭花小餐包～偶然在奈雪的茶看到抹茶王，扭花造型很可爱，于是回来自己捣鼓一下啦。基础抹茶面团+豆沙馅，早餐配牛奶很幸福啦～用料面团高筋面粉200克抹茶粉8克白砂糖16克盐0.5克冰牛奶148克黄油15克酵母2克馅豆沙馅12...
“麦耳朵”

今天中午的午餐，分享给大家，希望大家喜欢！谢谢！用料面粉200克土豆2个大头菜（盐菜）1个盐3克豆芽1把“麦耳朵”的做法麦耳朵，先把盐加入面粉里，加水，揉至面团光滑，醒发30分钟。面团幹成1cm后的片，切成小方块，备用用叉子压扁面块，反复...