花蟹闷年糕怎么做更好吃

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花蟹闷年糕

这道菜我在两年前就已经做这道菜，味道也非常不错！今天又专门买了包年糕，做这个花蟹闷年糕！用料花蟹两只年糕一包大葱一根干辣椒适量花椒适量大蒜五粒耗油适量番茄酱适量汤适量花蟹闷年糕的做法我专门买的这种袋装年糕，因为...
毛蟹炒年糕

菊黄蟹肥-这个季节不止有清蒸大闸蟹，还有鲜掉眉毛的毛蟹炒年糕！下次争取把照片补上。用料年糕300-500克毛蟹4只葱姜若干生抽2-3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1/3勺生粉适量冰糖10克左右醋1/4勺香油1/3勺毛蟹炒年糕的做法螃蟹用毛...
蟹欣年（螃蟹炒年糕）

年糕年年高升螃蟹谢谢过去怀着对狗年的感恩和对猪年的憧憬，祝大家新年快乐🎈附赠年糕软糯入味的小技巧哦用料海蟹4只（6-8两一只）年糕400克淀粉1勺料酒2勺姜20克糖5克生抽20克盐2克黑胡椒1勺老抽20克香菜/小葱稍许，最后撒...
蟹粉年糕

用料螃蟹或者直接买蟹肉膏2只年糕我每次菜场买4元的一小包浓汤宝蟹粉年糕的做法下次拍完整图片，我错了!年糕水里煮一下，拿出来晾着。热锅猪油下锅，放入蟹膏，炒一下下，放入年糕，加小半碗水，同时放入三分之一的浓汤宝(一小盒中...
詹姆士“辣椒花蟹年糕”

2014.11.11用料大花蟹3隻(剪去邊蓋尖刺)蔥2根薑1段蒜仁4顆紅辣椒3根香菜2株雞蛋3顆寧波年糕1碗调味蒜蓉辣醬3大匙番茄醬3大匙魚露1茶匙醬油鹽糖起司粉研磨黑胡椒詹姆士“辣椒花蟹年糕”的做法1.取薑切末、蒜切末、辣...
年糕蟹

用料年糕半斤毛蟹3只年糕蟹的做法年糕毛蟹：蟹摆型中间放年糕，油180度，先炸一下下造型蟹年糕，然后锅里起油，放葱花姜末爆香加耗油生抽，老酒胡椒粉盐白糖，老抽，水放入造型年糕蟹不要散乱烧5分钟加点醋勾欠...
膏蟹年糕

用料珍宝蟹2只（约4磅）年糕200克黄酒生抽姜末糖膏蟹年糕的做法两只螃蟹洗净，剪成小块，两个蟹黄放在同一个蟹壳里。注意剪的时候上下剪开再剪中间，防止蟹肉碎掉。放油大火翻炒5-10分钟，注意此处不放蟹壳。加黄酒，生抽，姜末，少量...
年糕青蟹

我只想要一种满足感用料青蟹1只年糕1条大葱1根姜3片糖1小勺料酒1小勺黄酒10克淀粉1小勺洋葱半个泡椒适量香菇2个鸡腿1个年糕青蟹的做法食材洗净切配好鸡腿和螃蟹分别拍粉后过油后捞起，加入葱姜爆香后，鸡腿和螃蟹再次如...
年糕香辣蟹

用料年糕想多少就多少克毛蟹3只蒜4/5瓣酱油适量勺姜6/7片盐适量克料酒适量勺花椒一小撮干辣椒3个牛油火锅底料一小块葱2根白糖适量克年糕香辣蟹的做法毛蟹刷干净对半切，热锅下油毛蟹横切面煎一煎，然后下蒜粒、姜片、干...
年糕炒蟹

用料大闸蟹2只年糕200克蒜少量姜4片生抽少许蚝油少许葱少许年糕炒蟹的做法1、把大闸蟹洗干净，一分二切成两半（大钳子我是不放进去的）2、姜切片、蒜切碎、葱切花3、锅里放油，然后把蟹有糕的位置粘上生粉放锅里煎一下，再倒入...
花蟹炒年糕

又到一年吃蟹季，正好前段时间妈妈带回来一些慈城年糕，没有做过蟹炒年糕的我决定试做一下。没想到，挂满蟹汁的年糕才是最好吃的用料年糕克花蟹姜片葱根蒜瓣蚝油、盐、糖、酱油、料酒适量花蟹炒年糕的做法花蟹洗净砍件、沥...
毛蟹年糕

用料年糕100克毛蟹5-6个葱姜盐味精糖老抽根据个人口味毛蟹年糕的做法毛蟹洗净，一切二挖去蟹盖里的胃包准备半碗生粉，每个蟹的切开部位均匀粘取生粉，备用烧半锅水，水开后，放入年糕，煮软，捞出备用。锅里放半碗油，油8成热时，调中...
闷花螃蟹

这种做法简单入味用料花螃蟹4只姜片5片生抽水半碗生粉水1勺兑3勺冷水闷花螃蟹的做法洗干净，切对半热油锅放姜片，把螃蟹一个放入锅里，生抽水倒入，要盖上锅盖哦，闷到水快干了，关小火，螃蟹盛起，生粉水倒到锅里收酱汁。最后汁淋到...
蟹闷饭

秋风吹，螃蟹肥，秋风瑟瑟的天气，用申领的马克酉姆微压不粘锅做上一锅热乎乎的螃蟹焖饭。马克西姆微压不粘锅锅，比普通炒锅省时，比高压锅更健康。用料蟹3只大米250克土豆1个胡萝卜半根洋葱半个姜几片大葱一小段蚝油2勺生抽3...
青蟹年糕

用料青蟹1只猪肉50克大蒜2根料酒适量生姜少许白糖少许年糕其他佐料自己添加青蟹年糕的做法将年糕浸泡水中一段时间，杀好青蟹，切成小块，钳子拍碎，方便入味，肥猪肉在锅里先榨出油，然后加入佐料进行翻炒，最后放入年糕，小贴士年糕...
蟹黄年糕

用料年糕250克蟹粉3勺盐适量生姜2片大蒜一粒蟹黄年糕的做法烧水煮年糕片，水开基本就可以把年糕片捞出来了起油锅，下生姜和蒜。然后下蟹粉(我用的是市售的蟹黄蟹膏蟹肉加猪油熬好的秃黄油)，翻炒均匀，出黄油。然后下年糕，和...
香辣蟹年糕

我喜欢吃螃蟹年糕，啦啦啦～用料年糕200克洋葱半个酱油1勺姜4-5片盐10克蒜4-5片面粉1把胡椒粉10克豆瓣酱1勺植物油适量葱1点点干辣椒1个螃蟹3只料酒适量香辣蟹年糕的做法3只螃蟹放冰箱，让它们慢慢的死去，把螃蟹拆开，把蟹肠，蟹...
冬蟹炒年糕

用料冬蟹2只葱3根姜5片年糕一条（250克）蒜5瓣淀粉1满勺糖1小勺生抽3大勺黄酒（料酒）5勺蚝油1勺老抽可加可不加（上色用）水一碗冬蟹炒年糕的做法食材备好：冬蟹洗刷干净；年糕切片；葱姜蒜切好备用。简单快速将蟹处理干净：剪下蟹腿蟹钳...
香肠年糕蟹棒年糕

用料年糕香肠蟹棒酱：辣椒酱雪碧盐香肠年糕蟹棒年糕的做法用牙签串好煎一下煎一下淋酱汁辣椒沫芝麻用来配色可有可无...
蟹炒年糕

用料梭子蟹2只姜2片酱油1勺料酒1勺盐少许啤酒🍻1瓶年糕少许蚝油2勺海底捞小龙虾🦞底料少许蟹炒年糕的做法把螃蟹🦀️切🔪成小块刀切的太两面沾上红薯淀粉煎炸，蟹壳也煎下变红了就ok啦用煎螃蟹🦀️的油炒上面的各种调料炒香...
年糕毛蟹

口感好，颜色鲜艳，有食欲，营养价值高用料年糕200克小毛蟹2~3只年糕毛蟹的做法（1）葱段少许，薄姜片2~3片，淀粉少许倒入碗中用水调匀，六月香酱油少许，盐少许，白糖少许，黄酒少许（2）把年糕放入盆里加温水泡10~15分钟，待年糕泡至微软时捞出...
年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕

👏好吃美味的一道菜，在江浙菜中毛蟹炒年糕是很经典的一道好吃的烧蟹方法。🦀️螃蟹可以选择六月黄的带黄小螃蟹，也可以选这个时节鲜美的梭子蟹，或者再过一段时间要上市的大闸蟹！🦀️螃蟹的鲜明融入年糕，软软糯唧唧的年糕绝对无...
【毛蟹年糕】

白花花的年糕蘸上浓油赤酱，柔柔韧韧的，充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香，让人食欲大开。用料毛蟹5只年糕适量面粉适量葱姜适量糖少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺【毛蟹年糕】的做法毛蟹用刷子冲刷干净，对半切开，在切面...
年糕烧蟹

又是周末，去看望年迈的双亲，实在想不出去买什么烧来吃。后来老公说要不买几个蟹来吃吧，可父母年纪大了牙齿也不好，即使买来了也大多是我们吃，怎么办呢?突然想起饭店里吃过的青蟹年糕，于是让老公买来蟹和年糕，让我中午自己做...
螃蟹年糕

螃蟹年糕是一道家常菜，这个季节的螃蟹鲜美、甘甜。特别是烧年糕、年糕充分的吸收螃蟹的鲜美和香甜，吃起来口感软软糯糯的，这味道谁吃谁知道……用料螃蟹5只年糕400克西兰花300克葱15克生姜10克水淀粉适量生抽25克料酒15...