美味佳肴馆

至美怎么做更好吃

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  • 油鸡枞·人间至美的做法和图解,油鸡枞·人间至美怎么做更好吃

    油鸡枞·人间至美

    #想念人民路上那一碗菌拌饭#三年前,偶然在一家素食馆吃了碗菌拌饭,心心念念想了三年。那家小店从人民路搬到了九龙居,终于在今年彻底关门大吉。店被吃垮了,菌拌饭的瘾却彻底被勾起了。那就自己动手吧……要做就做油!鸡!枞!(当...

  • 香煎芦笋 - 清纯至美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎芦笋 - 清纯至美

    一直都很喜欢吃芦笋,因为它有自己独特的一番鲜美。蔬菜我家一般都秉承少油少盐少调料的原则。这样能最大程度保留蔬菜的营养,保留它的清纯本味。我隔段时间都要吃些清淡的食物,因为我觉得这样有助于维护味觉的敏感度。如...

  • 鲜美至简——白灼八爪鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜美至简——白灼八爪鱼

    用最简朴的方法,烹制最鲜美的食物。八爪鱼,渔获中常见的无脊椎类生物,富含蛋白质,口感以嫩、爽、鲜著称。船上渔民仅以海水及薑葱,即烹出最鲜美的味道。可谓大道至简。用料小八爪鱼3-4只姜一小块小葱2根料酒1汤匙盐2小勺糖...

  • 菜妈妈美味至尊pizza🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜妈妈美味至尊pizza🍕

    为了宝宝可以吃上可口的早餐🥣,为娘已是拼尽全力😊用料pizza🍕饼坯1个pizza🍕酱马苏里拉芝士🧀️口蘑🍄2颗青椒🌶️1个荷美尔牛肉🐂粒10粒玉米🌽粒若干菜妈妈美味至尊pizza🍕的做法准备好食材:玉米🌽粒&荷美尔牛肉粒(左...

  • 至简至美之小葱豆腐卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至简至美之小葱豆腐卷

    用料面团面粉500克水约220克酵母5克糖10克馅儿豆腐1块小葱3根味好美白胡椒粉1克盐适量至简至美之小葱豆腐卷的做法原料小葱搅碎豆腐切小块加入味好美白胡椒粉、食盐调味拌匀面揉好,发酵至两倍大,取出排气松弛,擀开,铺上小...

  • 至简至美味之鸡蛋拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至简至美味之鸡蛋拌黄瓜

    北方婆婆每天晚上必做的这道凉拌菜,极简而美味,百吃不厌。原料家家有,操作人人可以会。婆婆说这是老家每家必吃的菜,从小吃到老的菜。这道菜就是鸡蛋拌黄瓜。所用原料就是鸡蛋,黄瓜,生抽,香油,蒜蓉。唯一的技术活是摊蛋皮,且看...

  • ❤️美味至极紫薯饼❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❤️美味至极紫薯饼❤️

    大家好!今天给大家推荐一款简单易学0失误的紫薯饼!🍠🍪本配方用的紫薯馅是自制的哟,非常美味,比买来的紫薯馅更有紫薯香味!有兴趣的可以看看我发的紫薯馅配方,简单易掌握!😊😊用料油酥部分中筋面粉80克食用油40克油皮部分...

  • 冬至美味-鲜美流汁萝卜丝肉团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬至美味-鲜美流汁萝卜丝肉团

    萝卜丝肉团从小就喜欢吃,糯糯叽叽,在印象中萝卜丝肉团子就是冬至要吃的的点心,鲜美粘糯,百吃不厌!运用小技巧,肯定会让你吃到鲜美流汁的团子用料皮:糯米粉500克皮:澄粉140克皮:温水550-580克皮:猪油10克馅:五花肉330克馅:大萝卜一...

  • 鲜美至极的雪菜鹌鹑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜美至极的雪菜鹌鹑

    今天早上在菜市场看到了新鲜的鹌鹑还有色泽不错的雪菜就顺便买了点回来。第一次用鹌鹑和雪菜一起烧,没想到效果却很震撼,味道及其鲜美,如果可以买的到鹌鹑,推荐你们一定要尝试一下,一定不会失望的,人间美味!用料料酒1勺盐少...

  • 快手午餐/夏至美食:凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手午餐/夏至美食:凉面

    冬至饺子夏至面,妥妥的一个闽南人,变成了一个北方人,哈哈用料面条250克黄豆芽1把鲜虾数只黄瓜半根胡萝卜半根玉米粒150克菌菇150克五花肉350克葱姜末50克盐3克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺老干妈1勺水半碗糖2克快手午餐/夏至美...

  • 如约而至,夏至珍品夏至菇的详细做法,如约而至,夏至珍品夏至菇做法技巧

    如约而至,夏至珍品夏至菇

    一年一次夏至菇时,朋友圈一天之间被夏至菇刷屏,看着满屏溢出的鲜美汤汁,口水忍不住吞了吞。夏至菇,也叫鸡枞菌,是可遇而不求的美食,每年夏至前后,暴雨过后天气闷热,山野间会一夜之间冒出夏至菇,从冒出小头到长成伞状大菇仅需一...

  • 来自大自然的馈赠,至鲜至美的松茸 持续更新中……的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来自大自然的馈赠,至鲜至美的松茸 持续更新中……

    松茸,素有“菌王之王”的美称,是一种名贵的食用菌,营养价值极高。菌肉嫩白肥厚,味道特别,有独特而浓郁的香气。松茸营养丰富,含有高蛋白,18种氨基酸、14种微量元素、氨基酸及各种活性物质,还富含全世界独一无二的天然抗癌物质...

  • 2018至纯至美年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    2018至纯至美年夜饭

    美,纯!无添加,无味精鸡精!用料食材珍宝蟹1只多宝鱼1条土鸡1只大鲍鱼8只子排若干八宝饭1个小青菜15颗生菜沙拉1盘车厘子多点哈融安金桔无所谓调料盐、料酒适量葱姜蒜切丝,片、段冰糖看口味黑胡椒要现磨配料玉米粒、红椒各1...

  • 美味至极     栗子芋头糕!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味至极 栗子芋头糕!!!

    之前老公念叨说喜欢吃芋头糕,2020年2月25日(昨天)心血来潮马上开做,第一次做芋头糕,成品!!!很满意很满足!!!超级好吃!!!超级简单!!!新手马上上线!!!用料芋头1斤粘米粉210克腊肠2根腊肉2块适量冬菇8朵栗子8粒十三香一勺盐巴适量花生油适量...

  • 至简美味-葡式蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    至简美味-葡式蛋挞

    葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼。最早的葡式蛋挞来自英国人AndrewStow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心PasteisdeNata后,决定在传统食谱上加进自己...

  • 冬至饺子 美爆了的详细做法,冬至饺子 美爆了做法技巧

    冬至饺子 美爆了

    冬至饺子夏至面,冬至快到了,提前把自己研究的花式水饺分享给大家,花了一天的时间哦,只要孩子们和老公爱吃,花再多的时间也是值得的。六色饺子皮分别是:火龙果泥,抹茶粉,蓝蝴蝶茶,南瓜泥,黑米面,纯白面。我们山东枣庄的风俗冬至这...

  • 简易版至尊披萨(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版至尊披萨(小美)

    用料面饼材料:高筋粉140克低筋粉60克橄榄油14克酵母2克水110克盐1克细砂糖10克陷料:蕃茄酱适量马苏里拉奶酪适量培根2片百搭车香肠1根青椒1/4个蘑菇2个小番茄3-4个简易版至尊披萨(小美)的做法披萨面饼材料除橄榄油外其余...

  • 至鲜至美,油焖笋的做法和图解,至鲜至美,油焖笋怎么做更好吃

    至鲜至美,油焖笋

    以前,生活在北方,受地域影响,完全不懂得吃笋。嫁人了,定居在杭州,认识了笋,对它的热爱居然一发不可收拾。冬天要吃冬笋,煲汤、焖烧……变着花样吃;春天来了,自然开始转战吃春笋。油焖笋,在江南菜中,算是经典中的经典。经常在网上...

  • 清炒松茸:至鲜至美的松茸,现在不吃再等一年!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炒松茸:至鲜至美的松茸,现在不吃再等一年!

    松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,秋季生于松林或针阔混交林地上,由于松茸生长发育对环境条件要求严格,至今世界上没有成功人工栽培,完全靠野生采集。是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种...

  • 永定冬至特色美食~冬至包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    永定冬至特色美食~冬至包

    这个美食是老家龙岩市永定区培丰镇的冬至必吃美食,客家话叫“搞粄”,学名就暂时叫它“冬至包”吧!它是米粿的一种,是老家冬至必吃的美食。吃起来外皮软软糯糯,内馅咸香可口,味道超棒[强]用料【馅料】猪肉1斤茭白4根根香菇5...

  • 至鲜酸菜鱼,至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味的详细做法,至鲜酸菜鱼,至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味做法技巧

    至鲜酸菜鱼,至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味

    酸菜鱼,聚会餐桌上不可或缺的人间美味。《茜一顿饭》叶一茜亲手制作,完整步骤图奉给大家~每周五周六晚8点,欢迎大家登陆优酷自频道,搜索并订阅《茜你一顿饭》,观看叶一茜和大明星们的美食直播。用料鲈鱼1条酸菜1包葱半根蒜5...

  • 美式肉肠至尊比萨饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美式肉肠至尊比萨饼

    用料1(面饼)高筋面粉500克酵母8克水170克牛奶55克盐20克油5克鸡蛋1个用料2番茄酱马苏里拉芝士肉肠类蔬菜美式肉肠至尊比萨饼的做法1(面饼)把盐和酵母和面搅拌均匀之后,再将牛奶,水,鸡蛋,油一同放入面里,搅拌均匀,但不要超过...

  • 冬至十全十美咸汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬至十全十美咸汤圆

    第一次吃咸汤圆是几年前阳江的同事,冬至那天中午邀请我们去她家,我吃了2-3碗吧,有点不好意思😅。自己在家也学做了几次,把腊鸭改成腊肠,鱿鱼变成瑶柱,考虑了色彩和意头,一碗咸汤圆里搭配十样食材,寓意十全十美。用料腊肠2根糯...

  • 冬至阳生,珍菇汤美的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬至阳生,珍菇汤美

    《易经》中有“冬至阳生”的说法。这是因为节气运行到冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。可见,冬至前后人们开始进补是最好时间。冬至时节饮食宜多样,谷、果、蔬合理搭配,适...

  • 美味至极的秘制土豆丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味至极的秘制土豆丝

    土豆,可能是继“西红柿”之后,又一国民蔬菜,无论你是蒸着吃、炒着吃、涮着吃、烤着吃,土豆都能达到你对于美食的所有要求,因此就有了“土豆控”一说!严格的说,我虽然没有达到控的境界,但也是情有所钟的!我家最常点吃法,除了蒸着...