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云南面面饭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的云南面面饭精选专题是专门提供云南面面饭的相关精彩内容的地方,这里的云南面面饭相关内容,小编都精心编辑,精选优质云南面面饭的相关知识,分享一些云南面面饭方面的经验知识。

  • 云南面面饭食谱做法大全,超简单的云南面面饭做法步骤

    云南面面饭

    以前农村穷,粮食不够吃。吃面面饭,又叫两餐饭,现在长大了,好怀念面面饭的味道,盐津火车站特色的豆花面面饭。每次回家都要吃了再走。。。用料米饭200g玉米面100g云南面面饭的做法剩米饭用铲子捣散成颗粒状加入米饭一半量的...

  • 云南豆焖饭食谱做法大全,超简单的云南豆焖饭做法步骤

    云南豆焖饭

    --云南豆焖饭--从小忘不了的美味:老妈用刚采摘的新鲜蚕豆和豌豆配以自家的腌肉、香肠,炒香后再和本地大米一起焖熟,入口后,肉香、豆甜、饭粒里吸收了肉味豆味,美味极了。吃豆焖饭要配一份冷菜和一碗青菜汤,营养搭配,口味俱佳...

  • 南瓜葡萄干云朵面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜葡萄干云朵面包

    最近很流行云朵,冰箱有半个南瓜一起做掉,依然冷藏中种法,手揉面包。用料中种:高筋面粉280克牛奶➕鸡蛋液100克酵母3.5克主面团:高筋面粉120克南瓜泥140克牛奶20克酵母1.5克糖60克盐4克黄油45克南瓜葡萄干云朵面包的做法头...

  • 云南特色小吃——荞面糊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南特色小吃——荞面糊

    用料荞面300克葱1根姜3片蒜2瓣火烧肉两块花椒8粒芝麻6克酱油3勺柠檬1个辣椒6干云南特色小吃——荞面糊的做法准备好荞面,烧开水备用没有炭火,在电磁炉上煎了两小块,也很香的。把肉,番茄,姜,蒜和葱头切成末,倒入滚涨的热水刚...

  • 如何做云吞面好吃 云吞面烹饪方法大全

    云吞面

    云吞广东的叫法,有地方叫混沌,每个地方叫法不一!口味也不太一样,我做个非常清淡简单的口味!小朋友都爱不释口……用料馄饨皮一斤猪肉十块钱(前腿肉肥加瘦,搅碎!)盐适量酱油适量鸡精适量葱2根小芹菜5条云吞面的做法肉,葱,小芹菜,(切...

  • 云饨面食谱做法大全,超简单的云饨面做法步骤

    云饨面

    用料胡萝卜娃娃菜肉丝鸡蛋葱云饨面的做法胡萝卜,娃娃菜,猪肉切丝,鸡蛋打成蛋液备用将蛋液煎成蛋饼,切成丝备用下锅将炒制胡萝卜娃娃菜肉丝浇头云吞,纱面下锅过水将浇头与纱面馄饨码齐,撒上蛋丝,葱花...

  • 云南五彩饭食谱做法大全,超简单的云南五彩饭做法步骤

    云南五彩饭

    五色花米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种,叫“五色花米饭”。每年的秋后,布依人就把上等的糯米挑选出来,单独放好留待做花饭用。用料糯米1000克密蒙花100云南五彩饭的做法...

  • 云南火腿面包的做法和图解,云南火腿面包怎么做更好吃

    云南火腿面包

    一直喜欢家乡的火腿面包,每一次回家都要吃够还格外再打包,远在异乡的我再想吃可咋办尼,于是就有了这个模仿秀。。。面包体参照的爱和自由的老式面包配方,这面包配方真心不错面包柔软拉丝,下次用它做吐司一定很不错。火腿陷...

  • 记忆中的云南豆面汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的云南豆面汤圆

    小时候妈妈的豆面汤圆,掏米,控水,石磨磨成浆,晒晾干成粉,黄豆炒熟,也是石磨磨成豆瓣,簸箕弃皮后再磨成面。一个个滑而香糯的豆面汤圆。既没有省外的包心汤圆那么大,吃一个就觉得甜的发腻,又没有迷你彩色汤圆那么小,煮了放到红糖...

  • 云南过桥汤面(米线也行)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南过桥汤面(米线也行)

    用料手擀面或挂面或米线一斤(挂面为例,其他酌情计量)西红柿1-2个拳头大的香辣酸菜(也可以用不辣的酸菜)半罐猪油(植物油也行)三汤勺鸭架汤或鸡架汤(没有水也行)海碗一大碗盐根据喜好味精(可不用)根据自己的喜好小葱(不爱吃可以不放...

  • 云吞面食谱做法大全,超简单的云吞面做法步骤

    云吞面

    美食自己动手才最美味娃和她爸比都爱吃这个云吞面所以我来了用料面条200克云吞10个大蒜2个姜3片香菜3根葱5根小米椒2个生抽2勺陈醋1勺鸡精100粒盐200粒云吞面的做法准备好调料材料淋上热油搅拌后加入生抽陈醋煮面条和...

  • 云南豆面汤圆的做法和图解,云南豆面汤圆怎么做更好吃

    云南豆面汤圆

    香香的黄豆面,糯糯的白汤圆,二者相遇幻化出甜蜜味道,是云南人忘不掉的家乡味道。用料熟黄豆粉适量糯米粉适量红糖适量白糖适量熟芝麻适量桂花适量云南豆面汤圆的做法糯米粉加水揉成粉团备用熟黄豆粉备好,此粉可以买商家加...

  • 意大利面版云南小锅米线的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意大利面版云南小锅米线

    20分钟的快手菜。基本是家里有什么存货就用什么。私以为,小锅米线里面必不可少的东西是:韭菜、豆芽、米线、帽子和腌菜。奈何家里除了韭菜,其他都没有,只能用意面替代了米线;松柳苗替代了豆芽(不要问我是什么,我也是看到稀奇...

  • 云南凉面酱食谱做法大全,超简单的云南凉面酱做法步骤

    云南凉面酱

    转载别人,留自用用料红辣椒段20g蒜仁30g细砂糖40g凉开水260g鱼露80g罗望子酱100g云南凉面酱的做法全部放进料理机搅一搅淋到面上小贴士冷藏可保存三天...

  • 云南焖肉,拌面拌饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南焖肉,拌面拌饭神器

    用料酱油1勺料酒2勺蒜4瓣干辣椒5个猪五花150g黄豆酱2勺老抽1/4勺云南焖肉,拌面拌饭神器的做法准备好猪五花,蒜瓣以及黄豆酱。猪五花切丁,将肥肉和瘦肉分开,蒜切片加入干辣椒。瘦肉丁内加入生抽一勺,老抽1/4勺,料酒两勺。拌...

  • 云南人和面、包饺子🥟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南人和面、包饺子🥟

    今天想起吃饺子🥟不能出门,买不到饺子皮,只能自己和面、擀面皮🤩用料面粉适量食盐适量温水一碗猪肉沫适量大葱2-3根姜沫一点点淀粉适量十三香适量胡椒粉一点点芝麻油适量料酒适量生抽适量云南人和面、包饺子🥟的做法面...

  • 云蛋面食谱做法大全,超简单的云蛋面做法步骤

    云蛋面

    探索鸡蛋的100种吃法第二话——云蛋面用料鸡蛋2个云蛋面的做法准备原材料蛋黄蛋清分离蛋白蛋黄都打发,蛋白湿性打发,打发到有小弯钩可以立住就可以了把蛋白倒进烤盘,先烤蛋白,150°上下火8分钟。等蛋白稳定之后,再进入蛋黄...

  • 凉面(云南综合口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉面(云南综合口味)

    (这个味道比较接近外面卖的口味了)鸡蛋挂面,煮八分熟,捞出用花生油(香油)拌匀,挑开晾凉。姜、蒜做成蓉,用冷开水调成稠点的姜汤、蒜水。韭菜热水里烫熟,切段。有芹菜也一起烫熟切段。香菜切段。葱切沫。(豆芽是邪教,请忽略)辣腐乳...

  • 云南红三剁,简单好吃下饭下面都绝配的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南红三剁,简单好吃下饭下面都绝配

    超级下饭的云南菜,想家了,那就做道家乡菜缓解一下乡愁吧!用料西红柿3个猪肉250克蒜3瓣盐适量生抽2勺料酒2勺青椒2个老抽半勺榨菜半包云南红三剁,简单好吃下饭下面都绝配的做法准备食材。猪肉末加入料酒,生抽,老抽拌匀。蒜瓣...

  • 云南花米饭食谱做法大全,超简单的云南花米饭做法步骤

    云南花米饭

    在云南,每到春季,花花草草都是最应季的美食,开在山野的密蒙花,遍山都是,摘一些回来晒干保存,一年四季都可以吃到带着香气的云南特色美食——花米饭,还等什么?动手做起来呀!用料糯米克1000密蒙花一把云南花米饭的做法这就是密蒙...

  • 云南菠萝饭食谱做法大全,超简单的云南菠萝饭做法步骤

    云南菠萝饭

    在北京去一个云南菜馆吃饭,点的菠萝饭是做好的饭直接放菠萝碗里,单调的糯米饭里有几粒碎菠萝,非常失望。想做菠萝香味浓郁的菠萝饭,菠萝壳就不仅仅是一个容器。用料菠萝1个糯米200g莲子50g花生米50g红枣3个葡萄干10g云南...

  • “云南酸腌菜肉臊面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【云南酸腌菜肉臊面】

    每一次都光盘的一碗面,连汤底都被舔光光!云南酸腌菜是这碗面的灵魂!一次性集齐酸、辣、香~用料黑猪肉糜100克云南酸腌菜50克细圆挂面2人份葱1根姜1片蒜1瓣小米辣1个芹菜适量【云南酸腌菜肉臊面】的做法备好食材,忘记拍挂面...

  • 云面包食谱做法大全,超简单的云面包做法步骤

    云面包

    用料蛋清1个糖5克淀粉3克云面包的做法打发蛋清,分三次放入白糖。然后搅拌加入淀粉,烤箱150度25分钟。装饰坚果烤箱150度25分钟开吃...

  • 云南卤面(甜咸口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南卤面(甜咸口)

    卤面很多地方小吃都有,打卤面的浇头也不同,每个地方的特色也不同,云南打卤面甜咸口,味道简直顶呱呱了,因为地区差异,第一次尝试做的用料面条适量甜酱油(红糖)8ml肉酱适量小葱两根菌菇调味料适量云南卤面(甜咸口)的做法面条煮好...

  • 云南小锅米线(面条版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南小锅米线(面条版)

    真是没什么就想要什么,在家一直不屑的小锅米线,出门在外却变得格外想念,所以只能丰衣足食自己做,没有米线,面条凑。用料肉末20克韭菜20克香菜1根小葱2根豆芽30克西红柿1个郫县豆瓣5克蒜2瓣面条自行加入酱油3勺酸菜10克云南...