酱香牛蛙怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱香牛蛙精选专题是专门提供酱香牛蛙的相关精彩内容的地方,这里的酱香牛蛙相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱香牛蛙的相关知识,分享一些酱香牛蛙方面的经验知识。
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酱香牛蛙
还从来没有在家做过牛蛙,心血来潮试试看。菜谱里用到的虾籽酱油,是我妈亲自熬的,朋友吃过都说好吃找我订购,每年就5月中旬新鲜虾籽上市了才能做,过了时节就只能再等一年。没有虾籽酱油的,直接用生抽也可以。用料牛蛙4只料酒...
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香焖牛蛙
近年来,牛蛙盛行!蛙蛙成为了被更多人熟知的美味。但不论是水煮牛蛙,还是干锅牛蛙,亦或者是油炸再烤的牛蛙,都稍显热气!今天这道焖牛蛙,没有放香料,不太辣,不太油,比较广东人的一道菜!用料牛蛙4只水果青瓜3根尖椒4个红椒1个小洋葱...
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香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤
河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜...
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酥香牛蛙
辛香麻辣,皮酥肉嫩。用料牛蛙2只香辣炸粉1袋料酒2茶匙孜然粉1茶匙花椒面1茶匙酥香牛蛙的做法鲜牛蛙宰杀处理好;宰成两半;放料酒抓均匀;倒入香辣炸粉;加少许水抓均匀;穿上竹芊,腌二十分钟左右。油至五六成热、中火,放入牛蛙、...
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鲜香味美超好吃的酱香牛蛙
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。用料牛蛙3只洋葱半个生姜1块香菜2根植物油20ml胡椒粉1克味达美臻品料酒3勺葱伴侣辣椒酱2勺黄豆酱1勺鲜香味美超好吃的酱香牛蛙的做法准备好食材,牛蛙让店家...
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香辣牛蛙香锅
用料牛蛙2只香菜1根酱油1勺料酒1勺糖10克盐克青花椒20粒大蒜5瓣姜5片耗油1十三香1勺酸豆角20克泡椒8个干辣椒5个八角2个葱段5段香菜1根青红椒1个芹菜1根洋葱半个鸡精1勺香辣牛蛙香锅的做法牛蛙备用配菜准备起锅烧油放...
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蒜香牛蛙
家人吃了意犹未尽的蒜香牛蛙!今天在做牛蛙顺手把菜谱写上,供小吃货们参考下。用料牛蛙2只青辣椒2个大蒜1个小米椒4个红椒1个姜片若干料酒若干食用盐若干花椒30粒食用油少量蒜香牛蛙的做法买杀好的牛蛙,清洗干净,放盐、姜...
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酱香牛蛙(小美版)
牛蛙营养丰富,肉质嫩而有弹性,一直是家里的热门菜品,今天尝试小美做的酱香牛蛙,非常赞的口感哦!用料牛蛙2大只(中等3只)洋葱半个蒜瓣10片花椒3~5克姜片15克豆瓣酱1大勺腌制牛蛙料料酒15克生抽10克耗油10克盐和胡椒粉少许淀粉1...
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香锅牛蛙
这牛蛙是在一家湘菜餐厅工作的时候,偷偷学的。也是我偷偷问厨师帅哥的,哈哈。这好下酒然后喜欢吃辣的是一个不错的选择。勿喷。我只不过是一个吃货用料牛蛙三斤小米辣10个香葱二根莴笋半根酱油5勺淀粉3勺花椒20粒料酒3...
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香辣跳跳蛙(牛蛙)
用料牛蛙2只青辣椒4个朝天椒6个姜3片蒜6瓣生抽1勺盐适量料酒1勺豆瓣酱半勺干辣椒4个蒜苔3根淀粉1勺香辣跳跳蛙(牛蛙)的做法牛蛙切小块,放入淀粉、料酒、生抽、盐,拌匀,腌制20~30分钟。(腌制后的水倒掉)姜、蒜、辣椒、蒜苔切碎...
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香炒牛蛙
用料牛蛙青椒豌豆腌料料酒生姜香炒牛蛙的做法牛蛙洗净,切块。青椒洗净去籽,切块。生姜切片。牛蛙入腌料腌制1-3小时,可选择自己喜欢的口味。锅入油,六成热后入青椒翻炒至熟,盛出备用。添加少许油,七八成热后入牛蛙、黄酒、...
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香辣牛蛙
吃蛙爱好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎么做都是自己摸索出来的,毕竟吃了各种口味蛙的人。哈哈😄哈哈,当然,还可以更完善。败笔应该是青辣椒放早了。用料牛蛙4只辣椒适量胡椒粉适量姜5片豆瓣酱1勺花椒适量洋葱半个料酒适量...
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香辣酱牛蛙
用料牛蛙只辣椒个料酒勺生抽勺盐克糖克酱油勺干辣椒个大蒜瓣生姜片郫县豆瓣酱生粉香辣酱牛蛙的做法牛蛙切块,生姜、蒜剁成末,准备腌制牛蛙放入料酒、酱油,生姜大蒜末腌制半小时,准备烧时放入生粉抓匀烧热锅,多放点油,把腌制...
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😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘
用料Step1腌料👇白胡椒粉适量生抽适量料酒适量玉米淀粉少量Step2炒料👇姜片5片蒜瓣4瓣青红椒丁各两根豆瓣酱1勺干辣椒10个Step3炒菜莴笋2根牛蛙2斤只生抽老抽蚝油😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法蛙块腌制20分钟左右,放入...
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【酱爆牛蛙】酱香浓郁的牛蛙诱惑,秒杀菜馆直流口水!
牛蛙,凭借着自己鲜美的肉质,俘获了大批吃货们的芳心。尤其是它那两条后腿上结实的“蒜瓣肉”,肥硕鲜嫩,比鸡腿肉还要好吃。但去饭店吃牛蛙,不仅量少,多数肉还都是骨头较多的身体部位,物不美价也不廉,很难吃到尽兴。所以为了吃...
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香辣牛蛙煲
用料牛蛙白胡椒粉生抽料酒老抽耗油姜蒜青椒红椒干辣椒豆瓣酱玉米淀粉莴笋条土豆条香辣牛蛙煲的做法1:牛蛙切块,加1勺白胡椒粉3勺生抽3勺料酒2勺玉米淀粉,抓匀腌30分钟2:油温四成下锅炸,炸两分钟捞出3:另起锅,油温热下姜蒜青...
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香炒牛蛙
家人每月至少要吃几次牛蛙,吃不到会很想,想了就叫,无奈又是我动手做呗,哈哈用料牛蛙三只750g姜五大蒜5—6瓣辣椒2个生抽二勺淀粉一小勺青椒3个豆豉酱油一勺葱适量白糖10克植物油适量香炒牛蛙的做法牛蛙让店家处理,洗净切块...
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酱爆牛蛙
用料主料牛蛙1000克辅料青红辣椒1把生姜1块大蒜10瓣豆豉20克干辣椒适量酱汁豆瓣酱2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙麻油1汤匙白糖1汤匙腌料胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙蛋清半个生粉1把食用油适量酱爆牛蛙的做法处...
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椒香牛蛙
非常下饭的美食,简单,味美,肉质鲜嫩,齿颊留香,获得朋友们的点赞就是这么容易用料主料牛蛙800克洋葱130克杭椒60克辅料红尖椒40克花椒30克蒜10克香菜6克调味料糖3克老抽3毫升生姜10克盐3克料酒6毫升食用油10毫升椒香牛蛙的...
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干锅牛蛙--酱香味
女儿爱吃牛蛙用料牛蛙3只喜欢的各种蔬菜,菌菇适量油爆花生米适量干锅牛蛙--酱香味的做法牛蛙去皮(不去皮也可)各种自己爱吃的配菜煸炒蔬菜牛蛙(分开煸炒)煸炒后放入焖锅中(天冷放的电磁炉)加适量水开锅加花生米小贴士调味按...
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豆酱烧牛蛙
家人怕辣不好做泡椒牛蛙,用豆酱红烧也超好吃的。用料牛蛙4只大蒜10瓣盐10克花椒15粒料酒3勺生抽2勺姜10片洋葱1个红椒2个豆酱烧牛蛙的做法牛蛙切块洗净,加料酒,盐,胡椒粉,辣椒粉,生粉,腌制30分钟这是加了生粉的样子今天腌制...
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酱爆牛蛙面
上海的哈林面馆,苏州的原点食堂都有的酱爆牛蛙面!用料牛蛙2只西兰花30g莴苣30g面1人份油炸花生米几粒白胡椒粉3g植物油25ml葱结一节葱花少许姜3片大蒜5瓣淀粉3g蚝油2大勺酱油半勺料酒1勺糖3g盐1-2g酱爆牛蛙面的做法1⃣️...
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香辣牛蛙
开吃就别一口肉一口饭了,直接上勺,捞满一勺肉,千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上,肉汤色深而不浓,拌米饭也不重口。先吃牛蛙,唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭,肉弹嫩,饭够味,一口香到尾巴翘上天,能搁下筷子都算我输!用料牛蛙...
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香酱林蛙
家常中餐或晚餐,好吃营养,补充雌激素最佳美食用料上好林蛙(雌性)二斤黄豆酱一小袋黄豆油,干辣椒香酱林蛙的做法锅内放多一些豆油,炸开后放干辣椒,八角,花椒粒即可。然后倒入处理好的林蛙爆颠后,放酱,再加一些开水,大火炖十分钟...
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紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙
离开中国几个月,甚是想念家乡的干锅牛蛙,外面吃不到正宗的,只能参考下厨房的菜谱、加上凭借记忆中的味道来尝试,结果居然真的做出了自己喜欢的口味,趁着刚吃完,快速记下制作的过程,以后就不会忘记了。用料牛蛙4只红辣椒🌶️2-4...