有嚼劲够吃一阵了怎么做更好吃
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米酒酒酿甜馒头,弹性好,有嚼劲!够吃一阵了!
买的米酒没吃完的,放冰箱两个星期了,都成老米酒了!玉米面都吃腻了,换个口味,把米酒利用起来,今天做甜的白面馒头吧!今天有惊无险,馒头最终还是做好了!分析总结:今天我的失误有两点!1.我加的酵母粉太少了,(请按方子里的4g去加)昨天变...
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馒头就要吃有嚼劲的,一发超简单
女儿特别喜欢做小刺猬馒头,觉得很好玩,成品也很可爱,我再夸赞她几句,越做越带劲!这次没时间蒸南瓜,就用了抹茶粉,做成了绿色的小刺猬,口感依然是松口有嚼劲,全家人都很爱吃!用料中筋面粉500克鸡蛋1个纯牛奶200毫升干酵母3克水50...
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有嚼劲的素“鲍鱼"
普通香菇的华丽变身!用料香菇15个盐适量生抽30ml老抽1勺耗油2勺淀粉2勺水适量油30mⅠ蒜5瓣葱1根有嚼劲的素“鲍鱼"的做法将香菇洗净,去蒂用小刀切十字,不要把边切断,放入锅中焯水(加少许盐)锅中放油烧热,将焯过水的香菇...
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燕麦饭——颗颗有嚼劲
燕麦常常被作为主食来食用,其膳食纤维含量高、热量又很低,和大米一起食用,口感和营养都得到了互补,燕麦中富含的膳食纤维能有效清理肠道垃圾。用料大米100g燕麦米50g糙米20g燕麦饭——颗颗有嚼劲的做法将大米、糙米和燕麦...
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酱香牛肉干,肉香有嚼劲,吃了还想吃
牛肉干,从小吃到大,如果一段时间不吃,就好想好想......在家这样做牛肉干,真的很好吃,肉香有嚼劲,吃了还想吃!用料牛肉700克生姜15克黑胡椒10克肉蔻茴香5克八角桂皮10克干辣椒5克老抽15克生抽20克料酒10克盐6克白糖15克酱香牛...
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【有嚼劲的】盐焗虾
咱们直入主题,请看下图:用料粗盐一大把虾🦐适量生姜适量细盐少量料酒适量【有嚼劲的】盐焗虾的做法冷水中放入虾,倒入料酒、少许细盐,生姜煮沸,为了去腥且入咸味,这里不要太多盐,因为之后盐焗的时候还会加很多盐;捞出焯水后的...
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生吐司 纯奶有嚼劲
吐司爱好者拔草网红,借鉴了各位大神的方子,根据自己实际情况得出的方子,只为方便自己记录。2个450g吐司分量,海氏烤箱最下层,上管150,下管180,低糖吐司盒30分钟,金波吐司盒32分钟。成品是超柔软且非常有韧劲的吐司,香气十足,但...
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好吃有嚼劲的大馒头
用料酵母10克面粉1000克水1碗好吃有嚼劲的大馒头的做法面粉加入盆中,撒入酵母用筷子搅拌均匀一直陆续往面粉中加水,用筷子搅拌,直至面粉全部成絮状(用冷水和面,记住是冷水!)动手把面絮柔成光滑的面团,然后用塑料袋把面盆绑住,...
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褐麦馒头,一次发酵暄软有嚼劲
褐麦馒头,健康营养,暄软有嚼劲,越嚼越香,黑小麦清香让人欲罢不能,一次发酵超快手。馒头做得多了,以为褐麦粉口感会偏向杂粮,谁知成品出乎意料,松软又有嚼劲,能吃出特别的麦香呐,一出锅就忍不住娘俩一人啃掉一个。把做法记录一下...
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完成一个松软有嚼劲的北海道吐司 需要足够耐心哟
爱北海道的软绵香甜有嚼劲,特别刚出炉的口感外皮酥脆。这次用的直接发制作,方子是日本师傅提供的,每周至少做一次,比中种法简便。时间:4-5小时份量:两个450克难度:中级用料高筋面粉540克砂糖60克奶粉50克耐高糖酵母5克无盐黄...
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有嚼劲烧卖
“欢喜”烧卖,像花儿一样🌸爸爸是个厨房好帮手,有空我就会和他一起动手做早点,晚上提前准备好,孩子不爱吃买的烧麦,里面放了很多胡椒粉或其他食材,自己准备简单食材,带有嚼劲的糯米馅用料糯米500克胡萝卜1根盐4克生抽4勺蚝...
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凉拌腐竹(很有嚼劲)
凉拌腐竹失败了几次,终于找到了不会泡烂而且很有嚼劲的方法,分享给大家用料腐竹适量辣椒面2勺辣椒粉1勺花椒粉半勺白芝麻2勺蒜泥适量生抽2勺盐少许蚝油1勺老抽可放可不放凉拌腐竹(很有嚼劲)的做法干腐竹用凉白开浸泡3小时...
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天冷,我就爱做这饭,香软有嚼劲,咸鲜又抵饱,蒸一屉,菜都省了
日子过得真快,转眼就要进入农历十二月——腊月了。每年到这个时节,许多人家都会忙着腌些腊鱼,腊肉,腊肠……腊月腌腊肉的习俗是因为以往人们生活条件差,不具备长时间贮藏肉类的条件,于是选择用盐和各种调料腌渍达到长时间贮...
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够麻够辣,够劲够过瘾,停不了口的香酥吮指冷吃牛肉
Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...
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超有嚼劲的猪蹄,秘密就在最后一步
喜欢猪蹄的小伙伴们在吗?怎么能让猪蹄更Q弹更有嚼劲,其实很简单,秘密就在最后一步用料猪蹄2只卤肉材料卤料包1包葱姜蒜几块料酒2勺老抽生抽各2勺盐10克冰糖20克烧烤配料洋葱1小块蜂蜜水1勺辣椒粉适量孜然粉适量超有嚼劲...
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虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️
鸡蛋9个豆瓣酱1勺生抽一勺老抽半勺白糖1勺啤酒半罐大蒜适量葱花适量生姜适量用料鸡蛋9个豆瓣酱11勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺啤酒半罐大蒜适量葱花适量生姜适量虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法鸡蛋煮熟后去壳割出花...
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有滋有味有嚼劲之慢烤羊腿
用料羊腿1只,约4斤腌料香料包1个盐3克孜然粉1勺糖3克白胡椒粉1勺朗姆酒2勺蚝油1勺酱油1勺葱2根配菜胡萝卜2根洋葱2个土豆2个生菜3片大蒜9瓣有滋有味有嚼劲之慢烤羊腿的做法羊腿洗净两面各划几刀,方便入味糖、盐、孜然粉...
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很有嚼劲的酸辣柠檬凤爪,一边看电视一边吃
最近迷上了做凤爪,主要在超市买的又贵又少,真心不够吃。自己动手,丰衣足食,家人都很喜欢边看电视边吃,隔壁家的小孩都馋哭了。不过生冷食物,好吃不要多吃啊。用料鸡爪12只盐2勺白糖10克醋2勺蚝油1勺生抽5勺鸡精少量小米椒5...
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有嚼劲的凉皮
用料高筋面粉或小麦面粉水酵母黄瓜胡萝卜香菜食用油醋酱油料酒有嚼劲的凉皮的做法面粉加水搓成面团,常温下醒半个小时面团中加入水,在水中慢慢搓洗面团。将洗干净的面团水用筛子过滤,静置1个小时。看到明显分层后,将上面...
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紫米豆沙包(一次发酵,光滑又有嚼劲)
光滑、有嚼劲,省时的“一次发酵”包子~做【紫米豆沙包】顺便拍了图一次发酵也很好吃的!而且还很省时间~这个方法做的包子劲道有嚼劲~光滑好看!我还没有压面机、揉整个大面团力气又不足但是用这个方法照样可以揉的光滑、滑溜...
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超有嚼劲,超简单,一看就会的糯米饭
檽米饭蘸糖吃大概是小时候的味道,所以即使现在已为人母也很怀念那个味道。用料糯米适量(根据人数和食量定)浸泡糯米的水糯米高度两倍蒸锅内的水适量(20分钟内不干就行)枸杞或葡萄干适量白糖适量(沾着吃)超有嚼劲,超简单,一看就...
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来点杂碎吧,吃肉吃够了,有嚼劲的牛肚
好吃,好吃用料牛肚200克胡萝卜1/2根葱1根来点杂碎吧,吃肉吃够了,有嚼劲的牛肚的做法买来的是熟的牛肚,下热水再绰一下,放心点准备食材调汁见口水鸡菜谱,拌一下...
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有嚼劲的烤鸡
脚骨折了,亲戚送来了好多可以煲汤的食材😂鸡就是其中之一!烤鸡是个耗时的耐心活,心急的就不要尝试了😊每个烤箱都有自己的温度,还是请各位看官自行调节。用料盐随意料酒随意黑胡椒粉随意味极鲜酱油随意海天耗油适量棉白糖...
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青团 软糯有嚼劲
每年清明节前后都会吃的点心就是青团了,其实我们南方不叫青团,叫艾饼,又叫艾糍,田艾饼,艾草有温经、去湿、散寒、消炎、平喘、止咳等作用。做法有很多种,馅儿也有多样化,例如:红豆沙馅、花生芝麻馅、花生椰丝馅、芝麻、花生汤...
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好吃的不得了有嚼劲的大肉包😋
宝妈坐标英国,吃包子是一件不容易又贵的事,只能自力更生了😁不好意思,忘记拍步骤图,大家见谅,请看文字😝用料中筋面粉(plainflour)1斤去皮五花肉750克左右葱5-6根姜泡发好的干香菇4-5朵酵母4克温水450克左右生抽,盐,老抽,麻油...