美味佳肴馆

如何拥有好心情怎么做更好吃

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  • 如何拥有好心情?的做法和图解,如何拥有好心情?怎么做更好吃

    如何拥有好心情?

    在夏天里,我经常会因为没有好的心情而感觉到食欲不振,这对于热爱美食的我们来说,是最致命的一项错误。拥有好的心情会让我们一天都变得开心而愉快我们也可以吃的好吃的东西,玩儿的好玩儿的,追到自己喜欢的电视剧和动漫。来...

  • 如何煮好一颗溏心卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何煮好一颗溏心卤蛋

    之前微博上有个很红的图被数度转载,讲的是你喜欢几分熟的蛋。这个问题到我这里,自然是六分熟的溏心蛋。至于制作方法,我在这里给大家一点小提示。用料土鸡蛋5个万字酱油(生抽)2勺老抽1勺绵白糖2勺茴香2粒盐适量花椒适量如...

  • 如何判断鸡蛋有没有煮熟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何判断鸡蛋有没有煮熟

    过年回家煮鸡蛋。我:“老爸,鸡蛋怎么判断煮熟了没有呀?”老爸:“用筷子夹一下,夹得起来就是熟了。生鸡蛋外面是光的,煮熟了就变涩了。”用筷子夹了一下,夹不起来。过了一会儿,呀,还真的是,夹起来了。太好了,我终于不用把鸡蛋煮到...

  • “菠菜蔬化汤”简单快手,拥有健康碧绿的好心情的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【菠菜蔬化汤】简单快手,拥有健康碧绿的好心情

    第一次在饭店吃到这道菜,原本不太爱菠菜的我居然觉得菠菜也太美味啦!原来菠菜可以这么吃!这道菜的灵魂就是还原菠菜原本的食材味道,没有太多花哨复杂的烹饪,但充分释放了它的绿!现总结一个简单的方子分享给大家,日常餐桌上也...

  • 如何吃减肥餐更有效的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何吃减肥餐更有效

    这是平时吃的最简单的一道减肥餐,有什么拌什么。也可以放入西红柿,芹菜,生菜,橄榄菜反正什么菜都可以用料小菠菜1把牛油果半个鸡胸肉适量芝麻酱适量如何吃减肥餐更有效的做法一个牛油果🥑切开我只用了一半切片这是我在超...

  • 如何轻松准备一周便当?6款简单快手的便当常备菜你值得拥有!的详细做法,如何轻松准备一周便当?6款简单快手的便当常备菜你值得拥有!做法技巧

    如何轻松准备一周便当?6款简单快手的便当常备菜你值得拥有!

    空闲的时候准备些常备菜在冰箱,忙碌的时候也能吃上自制便当。今天来分享6款简单的便当常备菜~*吞拿鱼煮土豆*茄汁鸡块*烧汁肥牛*泡菜辣炒五花肉*五花肉焖烟笋干*XO酱炒椰菜花​除椰菜花这一款,另外五款常备菜都是可以冷...

  • 没有美术基础,如何画好转印?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有美术基础,如何画好转印?

    一个关于转印的常见问题。用料理想一只没有美术基础,如何画好转印?的做法--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

  • 备餐有术|疫情期间,蔬菜该如何保鲜?@坏露露的露台食光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    备餐有术|疫情期间,蔬菜该如何保鲜?@坏露露的露台食光

    最近因为疫情,不能天天出门买新鲜蔬菜,所以每次出去,都买好多好多菜回来。那么问题来了!怎样才能在省着点吃的前提下,保证蔬菜的新鲜度呢?下面9张图,除了蔬菜的保存方法以外,还包括肉类和酱料的储备方法等,即使在平时也非常实...

  • ㊙️拥有少女情怀的紫薯软吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️拥有少女情怀的紫薯软吐司

    网购了一箱紫薯,天天想着法来折腾它,今天用它来撸个颜值和美味并存的紫薯吐司可好⁉️⚠️1⃣️紫薯的品种和加热方式,都会导致紫薯的含水量不同,因此紫薯和牛奶的用量,要根据面团吸水性调整,自己斟酌,不能照搬‼️2⃣️烤箱温度和时间...

  • 家常大盘鸡(以及如何处理没有裤带面的情况)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常大盘鸡(以及如何处理没有裤带面的情况)

    大盘鸡是我以前从没想过能驾驭的,不过最近做饭上手了,遂决定试试。事实证明很!简!单!声明:我做菜不求正宗,做起来方便好吃就可~用料鸡600克土豆1个啤酒1罐青椒1个火锅料/豆瓣酱2-3勺小米椒(或者别的辣一点的辣椒)2-3个葱姜蒜等...

  • 如何炸出有好看鱼鳞的炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何炸出有好看鱼鳞的炸鸡

    炸鸡粉配料:面粉1碗,土豆淀粉1碗,小苏打1小勺,盐1勺(以上材料全部混合均匀即可)鸡翅腌制材料:洋葱大半个,盐2勺,糖1勺,白胡椒粉1勺,黑胡椒粉适量,牛奶一瓶盐可以适量多点,因为后面要不牛奶倒掉不要用料具体材料请看上方🔝如何炸出...

  • 木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?

    木质木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?秀一下你的木器用料木器木质餐具总结:何如选购?如何摆拍?如何保养?的做法个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理喜欢的可以关注新浪微博:二人食光个人用心整理...

  • 没有淡奶油,如何打发奶油?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有淡奶油,如何打发奶油?

    没有淡奶油。然后没有办法。这个奶油确实不是通常吃的,奶油只是微小的细泡而已但是有总比没有强。用料鸡蛋2个砂糖适量克盐一小勺克醋一滴没有淡奶油,如何打发奶油?的做法两个鸡蛋清(我做的比较少。然后建议还是少做点,因...

  • 如何有鸡汤喝还可以有烤鸡吃😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何有鸡汤喝还可以有烤鸡吃😋

    只有一只鸡,想吃香喷喷烤鸡,又想喝鲜美的鸡汤,于是…用料鸡1只盐适量黑胡椒粉适量油适量生姜5片黄酒适量烤肉酱适量玉米2根莴笋1根如何有鸡汤喝还可以有烤鸡吃😋的做法鸡洗干净,焯水(加姜片)焯水过的鸡洗干净放砂锅中,加入姜...

  • 如何做一盘矫情的烤牛肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做一盘矫情的烤牛肉片

    就是想zuo了……写菜谱对我太难...完全无法量化食材,关键是我真的好啰嗦啊……用料上好牛肉片随意,看个人口味五颜六色的蔬菜看你喜欢吃什么,不过以鲜艳为主做点缀的干香料看着绿的碎的就买吧,过眼的,为口味没啥特别影响码...

  • 面包和爱情都要拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包和爱情都要拥有

    谁说的面包和爱情不能同时拥有?只要肯努力就能用双手去创造面包,爱情是个奇妙的东西,可爱的人儿们用心去体会吧···去感受吧···用料水牛奶高筋面粉细砂糖酵母黄油面包和爱情都要拥有的做法行动创造成果...

  • 如何在静音的情况下揉膜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何在静音的情况下揉膜

    跟大家分享一下这个我试验了一半的揉膜方法😑就是擀大饼法嗯我喜欢比较庸俗的名字适用于今天我这种太晚了家人睡觉没法摔面的情况本人措辞简单粗暴大家随意感受用料面260g液体总重和面应该差不了多少如何在静音的情况...

  • 疫情期间如何屯菜的做法和图解,疫情期间如何屯菜怎么做更好吃

    疫情期间如何屯菜

    如果说年初的疫情突然来袭,让我们有些措手不及,那么近几个月局部地区小规模疫情传播,也不能让人放松警惕。有必要适当的存储一些食物和生活必须品。最近一段时间我们大连与疫情的搏斗正在进行中,相信过不了多久就会迎来胜...

  • “苹果派”酸甜口味,让人拥有好心情的食物(新手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【苹果派】酸甜口味,让人拥有好心情的食物(新手版)

    第一次做苹果派。大家一起进步从厨房小白进化吧!出自:ch13:PiesandTarts512页用料大苹果2个黄油100克低筋面粉200克蛋液适量柠檬1个糖霜适量冰水40克盐一小勺白砂糖30克6寸派模具(可用大小适合的瓷盘代替)1个擀面杖1个【苹...

  • 没有腥味的鱼胶如何泡发?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有腥味的鱼胶如何泡发?

    从小就很讨厌吃鱼,是讨厌哦!就因为那股鱼腥味.....有同感的朋友举个手。。。。。所以一直很抗拒鱼类的产品。。。。作为一名吃货,又抗拒不了花胶冻的诱惑最近一直在研究如何做出不腥的鱼胶。用料鱼胶8-10片没有腥味的鱼...

  • 如何正确保存“豌豆”看你自己心情的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何正确保存【豌豆】看你自己心情

    豌豆又名青豆营养价值很高,但因季节性一年只生长一次所以想一年四节都能吃到豌豆就要储存~有厨友留言说豌豆焯水后存放更好也有人说用油炒有人说能够去酶有人说不能生吃去不去酶我不清楚,生吃我是吃过现摘现吃,吃那种嫩的...

  • 如何煎溏心蛋的做法和图解,如何煎溏心蛋怎么做更好吃

    如何煎溏心蛋

    无意中发现,不用多士炉也可以做溏心蛋!配土司,牛奶,早餐绝配!用料鸡蛋1个如何煎溏心蛋的做法电饭煲磕入鸡蛋,开始快速盖上自动停止装盘...

  • 在没有豆浆机的情况下如何给自己煮一锅暖心暖胃的甜豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在没有豆浆机的情况下如何给自己煮一锅暖心暖胃的甜豆浆

    对我没有豆浆机但我有一只mini的mixer有一天炸完油条特别想念豆浆于是心心念念去超市买了黄豆我确定亚超肯定有卖干黄豆不过我这包是在一家德国食品批发超市买的类似麦德龙就说明其实并不仅限于亚超很多地方都可以买...

  • 如何煮有味道的溏心蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何煮有味道的溏心蛋

    我是个很能接受并且热爱生鸡蛋的人,但也有很大一部分人不能接受一点蛋腥味。用料鸡蛋6个酱油水盐葱姜蒜粉适量如何煮有味道的溏心蛋的做法这里用的鸡蛋,我比较喜欢兰皇,可生食,要注意有两个保质期。一锅开水煮沸,放两大勺...

  • 如何处理猪舌头、心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何处理猪舌头、心

    文章用来记录一些食材的处理方式,很多东西会煮,但前期的处理工作却不会,记录下来,供大家参考。每次处理舌头的时候要先把水烧开,把舌头放进去烫一下,然后捞出来放冷水里,再用小刀刮上面白色的皮。如果刮不动就再烫一下,以此重...